Ζυμαρικά με σάλτσα φέτας, λιαστή ντομάτα, αρωματισμένη με ρίγανή

Σ’ ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, την λιαστή ντομάτα. Σβήνουμε με το κρασί. Ρίχνουμε το κεφίρ και μια κουταλιά νερό από το ζωμό που έχουμε βράσει τα μακαρόνια και τα αφήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει μία βράση. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και τη ρίγανη....

Πένες με κοτόπουλο, μπρόκολο και σάλτσα τυριού

Βάζετε τα ζυμαρικά να βράσουν, μαζί με τα μπουκετάκια μπρόκολου, για 3-4 λεπτά. Κόβετε το κάθε φιλέτο κοτόπουλου στη μέση και μετά κόβετε σε λεπτές λωρίδες. «Μαδάτε» το μπρόκολο σε μικρά μπουκετάκια (μπουκίτσες). Ψιλοκόβετε σε λεπτές λωρίδες τη λιαστή ντομάτα. Αφού έχετε όλα τα υλικά έτοιμα, βάζετε σε ένα μεγάλο τηγάνι λίγο ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρετε...

Πέντε ιδέες για να μαγειρέψετε μανιτάρια

Τα μανιτάρια ως τροφή έχουν πολλούς φίλους, αλλά και πολλούς εχθρούς. Πέντε συνταγές για όσους ανήκουν στην πρώτη κατηγορία, προτείνουν τρόπους να τα μαγειρέψετε και να διαλέξετε ανάλογα με την όρεξή σας. ...

Οι πιο νόστιμες ψητές πατάτες

Ανάψτε το φούρνο στους 200 βαθμούς και βάλτε μέσα ένα ταψί. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε κάθε μία σε 4 άνισα κομμάτια. Ρίξτε τις σε μία κατσαρόλα και καλύψτε τις με νερό. Ρίξτε αλάτι και σιγοβράστε για 2 λεπτά....

Τσουρέκι

Φτιάξτε αφράτο και φανταστικό τσουρέκι. Ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες θα εκπλαγείτε από το πόσο απλή είναι η διαδικασία. Οπλιστείτε με υπομονή, γιατί θέλουμε 10΄ να τα φτιάξουμε αλλά αρκετή ώρα για να φουσκώσει η ζύμη σωστά. ...

Διακοσμήστε το σπίτι σας από το μηδέν ακολουθώντας αυτούς τους 5 κανόνες!

Είναι κάποιες φορές στη ζωή μας που θα αλλάξουμε σπίτι και ενδεχομένως να πρέπει να το διακοσμήσουμε ξεκινώντας… από το μηδέν. Ένα άδειο σπίτι είναι ένας καμβάς πάνω στον οποίο μπορούμε να κάνουμε ό,τι θέλουμε ξεδιπλώνοντας την φαντασία μας, είναι όμως ταυτόχρονα και μια μεγάλη πρόκληση. Αν αναρωτιέστε πώς να ξεκινήσετε τότε ρίξτε μια ματιά στους παρακάτω...

13 Κανόνες Διακόσμησης που Πρέπει να Γνωρίζετε!

Για να μπορείτε να σπάτε του κανόνες στη διακόσμηση πρέπει πρώτα να γνωρίζετε ποιοι είναι αυτοί! ...

Αλλάξτε τη διακόσμηση του σπιτιού σας μέσα σε 10 λεπτά

Περιμένετε επισκέψεις και δεν έχετε ετοιμάσει το σπίτι σας; Ακολουθήστε αυτά τα tips για να φτιάξετε τη διακόσμηση του σπιτιού σας μόνο με 10 λεπτά! ...

Σκανδιναβική διακόσμηση: Όλα τα μυστικά για να φαίνεται το σπίτι σας μεγαλύτερο

Αν κάνετε μια μικρή «βόλτα» από το Pinterest κατά πάσα πιθανότητα θα παρατηρήσετε έναν μεγάλο αριθμό μίνιμαλ χώρων με άψογη διακόσμηση και οργάνωση. ...

Χριστουγεννιάτικες ιδέες διακόσμησης

Οι μέρες περνάνε και πριν το καταλάβουμε θα είναι κιόλας Χριστούγεννα. Οι διακοσμήσεις των Χριστουγέννων είναι από τις πιο ευχάριστες κάθε χρόνο και όλοι προσπαθούν να φτιάξουν μια ζεστή και χαρούμενη Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα. ...

6 Tips για να διακοσμήσετε το σπίτι σας σε σκανδιναβικό στιλ

Έχετε αναρωτηθεί γιατί οι σχεδιαστές από όλο τον κόσμο δίνουν ιδιαίτερη σημασία στη σκανδιναβική διακόσμηση; Ο λόγος είναι ότι οι Σκανδιναβοί διακοσμούν τους χώρους τους απλά, χρηστικά και όμορφα. ...

Φυσικός τρόπος για να εξαφανίσετε τα μυρμήγκια από το σπίτι σας

Είναι συχνό φαινόμενο να αντιμετωπίζουμε το πρόβλημα της εμφάνισης μυρμηγκιών στο σπίτι μας, ιδιαίτερα το καλοκαίρι και αναζητούμε τρόπους και συμβουλές για απαλλαγούμε απο αυτά. Μια έρευνα του Πανεπιστημίου Στανφορντ έδειξε ότι ο βασικός λόγος που τα μυρμήγκια επισκέπτονται τα σπίτια μας, είναι οι καιρικές συνθήκες. Όμως τα σπρέι που χρησιμοποιούμε για ...

Σούπερ κόλπο! – Δε θα πιστεύετε με τι υλικό ξεβουλώνει η μπανιέρα

Αρκετές φορές θα έχετε έρθει αντιμέτωπες με το βούλωμα της μπανιέρας… Το νερό δεν απορροφάται γρήγορα με αποτέλεσμα να πρέπει να προμηθευτείτε το ταχύτερο δυνατό προϊόν κατάλληλο για αυτή τη δουλειά… Εμείς όμως σας έχουμε το σούπερ κόλπο για να ξεβουλώσετε την μπανιέρα σας! Ποιο είναι αυτό; 1. Πάρτε τέσσερις ταμπλέτες αναβράζοντα παυσίπονα ή βιταμ...

Φίκος, το αγαπημένο φυτό των διακοσμητών

Τα είδη του Φίκου, οι ποικιλίες και τα χαρακτηριστικά τους Ο Φίκος αναμφισβήτητα εμπεριέχεται στην ομάδα των γνωστών διακοσμητικών φυτών. Ανήκει στην οικογένεια των Μορεωδών (της Συκιάς) που αποτελείται από δημοφιλή φυτά εσωτερικού χώρου. Στο διαδίκτυο και σε βιβλιογραφίες μπορούμε να ανακαλύψουμε τα είδη του φίκου καθώς και οδηγίες για την καλύτερ...

Τα κόλπα για να πλύνεις τα σκουρόχρωμα ρούχα…

Πριν έρθει ο χειμώνας και βγάλεις τα χειμωνιάτικα από το πατάρι, φρόντισε να μάθεις τα παρακάτω τιπς για να "σώσεις" τα ρούχα σου… Αν σκέφτεσαι να βάλεις πλυντήριο με τα αγαπημένα σου σκουρόχρωμα ρούχα, φρόντισε να έχεις διαβάσει τα παρακάτω τιπς για να μη συμβεί κάποιο ατύχημα: #1 Για να προστατέψεις το μαύρο σου μπλουζάκι, χρησιμοποίησε εξειδικευμέ...

Το ήξερες; Πώς διατηρούνται οι μπανάνες χωρίς να μαυρίζουν;

Ο ιδανικός τρόπος για να ωριμάσει με φυσικό τρόπο μια μπανάνα είναι να… την κρατήσουμε μέσα στη χαρτοσακούλα της και να την αφήσουμε εκτός ψυγείου. Αν είναι άγουρη και θέλουμε να ωριμάσει πιο γρήγορα, υπάρχει ένα κόλπο: μέσα στη χαρτοσακούλα της βάζουμε και ένα μήλο ή μια ντομάτα και τα αφήνουμε μαζί στη χαρτοσακούλα για 24 ώρες! Θα εκπλαγείς με το αποτέλ...

Πέντε συμβουλές για να εξασφαλίσεις οικονομικό ρεύμα για το σπίτι σου

Ειδικά το καλοκαίρι που η μέρα διαρκεί πολύ, εξοικονόμησε ρεύμα για το σπίτι προτιμώντας το φυσικό φωτισμό έναντι του τεχνητού, όπου είναι εφικτό. Τοποθέτησε γραφείο και τραπέζι κοντά στα παράθυρα για να αξιοποιήσεις το φυσικό φωτισμό καλύτερα....

Σινέ Θερινόν: δωρεάν προβολές στην Καλλιθέα

Από 15 Ιουλίου έως 1 Σεπτεμβρίου - Μαντζαγριωτάκη & Εσπερίδων (Πρώην Εγκαταστάσεις Ι.Κ.Α.) - ΕΙΣΟΔΟΣ ΔΩΡΕΑΝ...

Tα μυστικά των Καρυάτιδων - Βραδινή ξενάγηση στο Nέο Μουσείο της Ακρόπολης

Το Μουσείο Σχολικής Ζωής και Εκπαίδευσης και το Greek Cultural Institute συνεχίζουν τον κύκλο ξεναγήσεών τους στο Νέο Μουσείο της Ακρόπολης. Η ξενάγηση θα ξεκινήσει από το Μουσείο Σχολικής Ζωής και Εκπαίδευσης και θα περπατήσουμε προς το Μουσείο της Ακρόπολης έχοντας έτσι την ευκαιρία να το δούμε να λάμπει φωτισμένο κάτω από τον Αττικό ουρανό, ενα ήρεμο απόγ...

Στέλιος Καζαντζίδης - 18 χρόνια μετά: 2 μεγάλες συναυλίες

Ο Στέλιος Καζαντζίδης υπήρξε ένας από τους λίγους τραγουδιστές, που κέρδισαν αδιαφιλονίκητα τον τίτλο του λαϊκού ερμηνευτή, αγαπήθηκε φανατικά, μπήκε στις καρδιές και στα σπίτια των ανθρώπων, τραγουδήθηκε όσο λίγοι και χάρισε το αίσθημα της οικειότητας σε όσους ένιωσαν ότι τραγουδά για εκείνους. ...

Keersmaeker, Jean-Guihen Queyras

Η κορυφαία ίσως εν ζωή δημιουργός του σύγχρονου χορού παίρνει τη σκυτάλη από τον Γιο-Γιο Μα και, λίγες ημέρες μετά από την παράστασή του, παρουσιάζει τη δική της πρόταση πάνω στις 6 σουίτες για τσέλο του Μπαχ. Παλιά γνώριμη του Φεστιβάλ, η Αν Τερέζα Ντε Κεερσμάκερ εμφανίζεται μαζί με άλλους τέσσερις χορευτές της ομάδας της για πρώτη φορά στη σκηνή του Ηρωδεί...

Η Loreena McKennitt έρχεται να σαγηνεύσει με τις μεθυστικές της μελωδίες στο Ηρώδειο

Πλησιάζουν οι μέρες για τις εμφανίσεις της Καναδής αγαπημένης καλλιτέχνιδας της world/ethnic/folk μουσικής, Loreena McKennitt, στη Θεσσαλονίκη (Θέατρο Γης – Τετάρτη 26 Ιουνίου) και στην Αθήνα (Θέατρο Ηρώδου Αττικού – Πέμπτη 27 Ιουνίου). Η Loreena, που αποδεδειγμένα αγαπά το ελληνικό κοινό, θα βιντεοσκοπήσει τη συναυλία της Αθήνας, για λόγους προώθησης κι ως ...

Παλαιότερα

Ομοιοπαθητική

Η ομοιοπαθητική κλίνει μέσα της τις λέξεις όμοιον και πάθος, είναι μια μέθοδος εναλλακτικής ιατρικής που επινοήθηκε το 1796 από τον Σάμουελ Χάνεμαν με βάση το αξίωμα πως «τα όμοια θεραπεύονται με τα όμοια». ...

Σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας

Το σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας χωρίς μπεν - μαρί, χωρίς μίξερ εύκολο σουφλέ στιγμής. ...

Είμαστε οι επιλογές μας

Ο μεγάλος φιλόσοφος Jean-Paul Sartre το είχε θέσει πολύ εύστοχα: ο άνθρωπος είναι οι επιλογές του, δίνοντας και το (κλασικό για τους γνώστες) παράδειγμα της σερβιτόρας. Μιας κοπέλας απόλυτα συμβιβασμένης με τη θέση της, η οποία έκρινε ότι δεν μπορούσε να κάνει τίποτα για να αλλάξει την επαγγελματική της κατάσταση. Κι όμως, ισχυριζόταν ο Σαρτρ, η σερβιτόρα βρ...

Ξεκινάς γυμναστική και πάντα εγκαταλείπεις. Γιατί; Συμβουλές για να μην τα παρατήσεις.

Η γυμναστική για κάποιους είναι τρόπος ζωής και καθημερινή συνήθεια και για άλλους άπιαστο όνειρο και στόχος που συνεχώς εγκαταλείπουν. Αν δεν είσαι και πολύ φανατικός της υγιεινής ζωής και η άσκηση δεν είναι το φόρτε σου συνήθως μετά από λίγες εβδομάδες ή και μέρες τα παρατάς και δεν νιώθεις καν τύψεις. Οι λόγοι ποικίλλουν∙ μπορεί απλά να μη σου αρέσει η γυ...

Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Ποιες τροφές να αποφεύγω;

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) αφορά στην άνοδο των στομαχικών υγρών στον οισοφάγο κατά τη διάρκεια του φαγητού ή μετά από αυτό και επειδή τα υγρά αυτά είναι όξινα, δημιουργούν το αίσθημα του καψίματος ή/ και της ξινής επίγευσης. Εμφανίζονται επίσης μετά την (υπερ)κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ή ακόμα και στη διάρκεια του ύπνου και την κατάκλιση, ενώ μ...