7 λάθη που κάνουν την κουζίνα να φαίνεται ακατάστατη
21-08-2019
Η κουζίνα αποτελεί την καρδιά του νοικοκυριού κι όλες θέλουμε να είναι εργονομική, να μας προσφέρει οικονομία χώρου αλλά και ευκολία κινήσεων. Θέλουμε επίσης να είναι όμορφη και συμμαζεμένη. Παρόλα αυτά, λάθη γίνονται. Λάθη που κάνουν την κουζίνα μας να φαίνεται περισσότερο ακατάστατη από ό,τι είναι στην πραγματικότητα. Ποιά είναι αυτά και πως θα τα διορθώσουμε;
1. Ο πάγκος είναι γεμάτος μικροσυσκευές (κι όχι μόνο)
Όσο πιο πολλά πράγματα έχουμε στους πάγκους μας, τόσο μεγαλύτερη αταξία επικρατεί. Όταν όμως ο πάγκος είναι τακτοποιημένος και με αρκετό ελεύθερο χώρο, είναι ταυτόχρονα και πιο λειτουργικός. Τότε μπορούμε να απλώσουμε όλα τα σύνεργά μας, καθώς μαγειρεύουμε και να απολαύσουμε τη διαδικασία.
Ξεχωρίζουμε επομένως ό,τι δεν χρησιμοποιούμε καθημερινά και αποθηκεύουμε στα ψηλά ντουλάπια ή στην αποθήκη. Μίξερ, ατμομάγειρας και πολυκόπτης, για παράδειγμα, πιάνουν χώρο, και δεν χρειάζονται τόσο συχνά. Η κουζίνα αμέσως θα αναπνεύσει και θα νιώσουμε ότι έχουμε τελικά τα κατάλληλα τετραγωνικά.
Κι ένα ακόμη tip. Τα πάνω ντουλάπια της κουζίνας έχουν ανεκμετάλλευτους χώρους! Εκεί μπορούμε να κρεμάσουμε γάντζους για τα εργαλεία μας, όπως τις κουτάλες, το dispenser για χαρτί κουζίνας ή ραφάκια για τα μπαχαρικά. Ετσι ελευθερώνουμε χώρο από τον πάγκο της κουζίνας μας.
2. Κρατάμε πολλά περιττά αντικείμενα στα ντουλάπια
Τα συρτάρια και τα ντουλάπια της κουζίνας είναι παραφορτωμένα με κάθε λογής μικροαντικείμενα, γκάτζετ ή εργαλεία. Το αποτέλεσμα; Δεν ξέρουμε καν τι έχουν μέσα και αναστατώνουμε κάθε φορά το σύμπαν, μέχρι να βρούμε αυτό που ψάχνουμε. Ως γνωστόν περισσότερα πράγματα στο σπίτι σημαίνει περισσότερη ακαταστασία.
Οπότε ας ξεκινήσουμε ένα ξεσκαρτάρισμα, κρατώντας μόνο εκείνα τα πράγματα που μας είναι όντως χρήσιμα. Πολυχρησιμοποιημένα τάπερ ή τάπερ χωρίς καπάκια, παλιά ταψάκια, τριπλές και τετραπλές σπάτουλες, κουτάλες ή ανοιχτήρια, όλες αυτές οι άπειρες κούπες του καφέ προφανώς και δεν θα μας λείψουν. Σε αυτή τη διαδικασία ξεκαθαρίσματος φυσικά δεν χωράνε αυταπάτες του τύπου “ας το κρατήσω, μπορεί να μου χρειαστεί στο μέλλον”.
Και εάν τα πάντα εκεί μέσα στην κουζίνα είναι αταίριαστα και ατάκτως τοποθετημένα, προσπαθούμε να βάλουμε μια τάξη. Οργανώνουμε τα ντουλάπια με γνώμονα τι χρησιμοποιούμε πιο συχνά και ποιά αντικείμενα (ή ακόμη και τρόφιμα) ταιριάζουν περισσότερο μεταξύ τους, ώστε να υπάρχει μια σχετική ομαδοποίηση.
3. Η επιφάνεια του ψυγείου πνίγεται από μαγνητάκια & χαρτάκια
Η εικόνα λίγο πολύ γνωστή. Ένα ψυγείο γεμάτο με μαγνητάκια και χαρτάκια για σημειώσεις και λογαριασμούς και φωτογραφίες και το πρόγραμμα του σχολείου των παιδιών και αποδείξεις και ζωγραφιές και καταλόγους από delivery και λίστες για ψώνια…
Ακόμα όμως και οι στοίβες από χαρτιά χρειάζονται ένα μέρος για να ζήσουν. Σίγουρα η επιφάνεια του ψυγείου δεν είναι αυτό το μέρος. Εντάξει, το δέχομαι ας είναι μια προσωρινή και σίγουρα σύντομη λύση η αποθήκευση εκεί. Αλλά όταν θα έχουμε χρόνο, ξεκαθαρίζουμε με την ησυχία μας όλη τη χαρτούρα. Οπότε βάζουμε τις αποδείξεις σε μία ζελατίνα ή φάκελο, τους απαραίτητους λογαριασμούς σε μία άλλη, κ.ο.κ.
4. Έχουμε μετατρέψει την κουζίνα σε πολυχώρο
Η κουζίνα είναι από τα πιο επιρρεπή στην ακαταστασία μέρη του σπιτιού, λόγω της συνεχούς χρήσης της. Κι όταν λέμε “συνεχούς χρήσης” δεν εννοούμε μόνο τις μαγειρικές εργασίες. Αυτό το δωμάτιο του σπιτιού το χρησιμοποιούμε πολλές φορές σαν χώρο μελέτης για τα παιδιά, σαν γραφείο για μας ή σαν χώρο παιχνιδιού γενικότερα.
Το ζητούμενο δεν είναι να σταματήσουμε να το κάνουμε αυτό. Είναι και αναπόφευκτο θα μου πείτε και το γνωρίζω πολύ καλά. Κι εμείς επειδή ακριβώς έχουμε μόνο ένα παιδικό δωμάτιο, η μικρή μου σχεδόν πάντα θα κάτσει να μελετήσει στην κουζίνα. Αυτό που πρέπει να προσέξουμε είναι στο τέλος οποιασδήποτε τέτοιας εργασίας να συμμαζέψουμε και να επιστρέψουμε στη σωστή του θέση οτιδήποτε δεν ανήκει στον χώρο της κουζίνας.
5. Ο κάδος της ανακύκλωσης
Ανακύκλωση κάνουμε φαντάζομαι, έτσι; Εννοείται ότι καλώς κάνουμε. Βέβαια τα αντικείμενα που μπαίνουν σε αυτόν τον ξεχωριστό κάδο που έχουμε στο σπίτι μας για την ανακύκλωση είναι συνήθως πιο ογκώδη από τα κανονικά σκουπίδια και έτσι μερικές φορές βγάζουν μάτι. Η λύση εδώ είναι να αδειάζουμε τον κάδο μας αρκετά πιο συχνά.
6. Δεν εκμεταλλευόμαστε το ντουλάπι του νεροχύτη
Το ντουλάπι του νεροχύτη μένει συνήθως ανεκμετάλλευτο στο σύνολό του κι αυτό είναι λάθος, γιατί γενικά είναι ένα ευρύχωρο ντουλάπι που πρέπει να αξιοποιήσουμε. Εδώ μπορούμε να αποθηκεύσουμε από λάδια, ξύδια, κονσέρβες, σάλτσες μέχρι καθαριστικά, σακούλες σκουπιδιών, χαρτιά κουζίνας, σφουγγαράκια και σπογγοπετσέτες.
Κι ένα ακόμη tip: Μία απλή μεταλλική μπάρα που θα εκτείνεται από τη μία πλευρά του ντουλαπιού ως την άλλη, είναι μια καλή ιδέα για να κρατήσουμε τα καθαριστικά κρεμασμένα και να έχουμε όλο το υπόλοιπο του ντουλαπιού ελεύθερο.
7. Πολλά χρώματα και διακοσμητικά
Σε μια μικρή ιδίως κουζίνα, πολλά και διαφορετικά μεταξύ τους χρώματα ή διακοσμητικά επιβαρύνουν τον χώρο και προκαλούν θόρυβο. Ακολουθώντας μια μινιμαλιστική διακοσμητική προσέγγιση, τόσο στην κουζίνα όσο και σε κάθε χώρο του σπιτιού, τον κάνουμε να δείχνει αυτομάτως πιο τακτοποιημένος.
Είναι συχνό φαινόμενο να αντιμετωπίζουμε το πρόβλημα της εμφάνισης μυρμηγκιών στο σπίτι μας, ιδιαίτερα το καλοκαίρι και αναζητούμε τρόπους και συμβουλές για απαλλαγούμε απο αυτά.
Μια έρευνα του Πανεπιστημίου Στανφορντ έδειξε ότι ο βασικός λόγος που τα μυρμήγκια επισκέπτονται τα σπίτια μας, είναι οι καιρικές συνθήκες. Όμως τα σπρέι που χρησιμοποιούμε για ...
Η πατάτα εκτός από τροφή υψηλής θρεπτικής αξίας, έχει και άλλες χρήσεις ως αποτέλεσμα των καθαριστικών, θεραπευτικών και καλλυντικών της ιδιοτήτων. Ανακαλύψτε τις χρήσιμες αυτές ιδιότητες παρακάτω:
Αφαιρεί τη σκουριά. Κόψτε μία πατάτα στη μέση και τρίψτε την πάνω στη σκουριά. Το οξύ που περιέχει θα διασπάσει τη σκουριά και το σκληρό της περίβλημα θα β...
Έχεις ανακαλύψει τη χαρά της κουζίνας. Το δώρο της καλύτερής σου φίλης σε έκανε να νιώσεις ξαφνικά πιο ξεκούραστη. Το πλυντήριο πιάτων σου έλυσε τα χέρια και επιτέλους άφησε το μανικιούρ σου στη θέση του για πάνω από δύο εβδομάδες.
Μαγειρεύεις. Βάζεις τα πιάτα στο πλυντήριο. Τρώτε. Βάζεις τα πιάτα στο πλυντήριο. Φτιάχνεις το αγαπημένο σας γλυκό. Βάζει...
Μπορεί το ρύζι να είναι ιδανικό συνοδευτικό σε οποιοδήποτε γεύμα αλλά οι χρήσεις του δεν περιορίζονται στην κουζίνα. Η γνωστότερη εκτός κουζίνας χρήση του είναι για να διασώσει κινητά τηλέφωνα που έχουν πέσει στο νερό. Τι δουλειά μπορεί, όμως, να έχει στη ντουλάπα σας;...
«Βγάλε τα παπούτσια σου! Θα μου κάνεις χάλια το σπίτι!» ίσως θυμάστε τη μητέρα και τη γιαγιά σας να λένε και να σας κοιτάνε με τρόμο μέχρι να σιγουρευτούν ότι το δεξί σας πόδι δεν θα πατήσει στο φρεσκοσφουγγαρισμένο πλακάκι ή το φρεσκογυαλισμένο τους πάτωμα. Το πιθανότερο είναι, έστω και αν δεν το παραδεχόμαστε, ότι τώρα λέμε την ίδια φράση στα παιδιά και το...
Αν έχετε προσπαθήσει να οργανώσετε την ντουλάπα σας στο παρελθόν, τότε γνωρίζετε πως είναι μια χρονοβόρα και αγχωτική διαδικασία. Η αλήθεια είναι πως αν η ντουλάπα σας έχει πολλά ρούχα είναι σχεδόν αδύνατο να δείτε τι επιλογές έχετε και είναι πολύ πιθανό να καταλήξετε να φοράτε μόνο τα ρούχα που είναι εύκολα στο να τα προσεγγίσετε (και μετά να αναρωτιέστε γι...
Γέμισε η αγαπημένη σας κούπα λεκέδες από το καφέ ή το τσάι σας; Μη βιαστείτε να την πετάξετε και μην απελπίζεστε. Υπάρχει λύση.
Δοκιμάστε να την πλύνετε βάζοντας στο σφουγγάρι μαγειρική σόδα και ξύδι. Τρίψτε την απαλά, πλύντε την με λίγο απορρυπαντικό πιάτων και θα γίνει σαν καινούρια.
Απολαύστε τώρα μία κούπα ζεστή σοκολάτα.
...
Σκόνη, ρύποι, χημικές ουσίες, μικρόβια μπορούν να πλήξουν την υγεία σας. Διαβάστε πώς μπορείτε να κάνετε το σπίτι σας ένα υγιές και φιλικό περιβάλλον…
1. Χρησιμοποιείτε φυσικά προϊόντα καθαρισμού στο σπίτι, καθώς τα υπόλοιπα έχουν χημικές ουσίες οι οποίες ερεθίζουν το δέρμα, τους πνεύμονες και μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές ζημιές στον...
Ηλεκτρική ενέργεια στο δίκτυο της ΔΕΗ και ζεστό νερό σε θερμοκήπια ή ιχθυοκαλλιέργειες διοχετεύει μονάδα βιομάζας που αξιοποιεί τα υπολείμματα από τα εκκοκκιστήρια βάμβακος.
Η βιομάζα που χρησιμοποιείται είναι ασθενικές ίνες, κάψες από τον καρπό του βαμβακιού και φύλλα. Πρόκειται για πρώτες ύλες που κάποτε θεωρούνταν πρόβλημα και πιθανή εστία πυρκαγιάς, α...
Τη σημερινή εποχή κατακλυζόμαστε καθημερινά από πάρα πολλές χημικές ουσίες οι οποίες είναι επιβλαβείς τόσο για τον οργανισμό μας όσο και για το περιβάλλον. Τι μπορούμε όμως να αλλάξουμε στην καθημερινότητά μας προκειμένου να μειώσουμε τον αριθμό τους;
...
Ο Σεπτέμβριος του 2020 ήταν ο πιο θερμός που έχει καταγραφεί ποτέ παγκοσμίως, σύμφωνα με την ευρωπαϊκή υπηρεσία Κοπέρνικος για την κλιματική αλλαγή, η οποία εκτίμησε ότι το 2020 ίσως τελικά να είναι πιο ζεστή χρονιά από το 2016....
Τα τελευταία χρόνια η Μεσογειακή διατροφή ολοένα και κερδίζει μεγαλύτερο έδαφος, κάτι που μπορεί να εξηγηθεί από τα πολλά οφέλη και τη σπουδαιότητά της για τον οργανισμό και την υγεία μας. Δεν είναι μόνο το γεγονός ότι αν την ακολουθήσουμε θα μπορέσουμε να χάσουμε βάρος (ή να διατηρηθούμε στο φυσιολογικό μας) αλλά κι ότι υιοθετούμε έναν υγιεινό τρόπο διατρ...
Σύμβολο του έρωτα και της ένωσης αντιθέτων. Ο κοινός θνητός Πηλέας ερωτεύεται τη θεά Θέτιδα, απελσπισμένος για τον έρωτά της την σφίγγει στην αγκαλιά του με την χειρώνειο λαβή του και επιμένει να μην αφήνει τα χέρια του όσο η θεά από τον θυμό και την αντίστασή της αλλάζει μορφές: από άνθρωπο σε φίδι, σε λιοντάρι, σε νερό, σε φωτιά. greek-city-states-...
1) Μείνε σιωπηλός τουλάχιστον 10 λεπτά καθημερινά.
Απομονώσου αν είναι απαραίτητο.
2) Άκου καλή μουσική όλες τις ημέρες, που αποτελεί γνήσια τροφή για το πνεύμα.
3) Σαν σηκώνεσαι το πρωί πες αυτό: Σήμερα ο στόχος μου είναι…
4) Να ζεις με τις τρεις λέξεις: Ενέργεια, ενθουσιασμό, κατανόηση του άλλου.
5) Παίξε περισσότερο από τον περσινό χρόνο.
6) Διάβασε πιο πολύ από πέρσι...
Η Έλσα είναι εφτά χρονών και δεν μοιάζει με κανένα κορίτσι της ηλικίας της. Η γιαγιά της είναι εβδομήντα εφτά χρονών και όλοι τη θεωρούν εντελώς παλαβή. Όλοι εκτός από την Έλσα, η οποία είναι σίγουρη πως η γιαγιά της είναι μια ιδιοφυΐα....
Το ταξίδι συνεχίζεται και προχωράμε στο επόμενο μέρος της τριλογίας του Μάτριξ. Έχουν περάσει έξι μήνες και ο Νίο και η Τρίνιτυ είναι εραστές. Ο διοικητής Λοκ διατάζει όλα τα πλοία των ανθρώπων να συγκεντρωθούν στη πόλη Ζαιον, προκειμένου να τη προστατεύσουν από την επικείμενη επίθεση των μηχανών σε 72 ώρες...
Ο αρχαίος έλληνας φιλόσοφος, Αριστοτέλης, γεννήθηκε το 384 π.Χ, στην περιοχή Στάγειρα της Χαλκιδικής.
Μπορεί να μην έζησε μεγάλο διάστημα στη γενέτειρα του, όμως οι επόμενες γενιές, φρόντισαν να αναδείξουν το έργο και την προσωπικότητα του μεγάλου φιλόσοφου και δάσκαλου του Μεγάλου Αλεξάνδρου, με έναν ιδιαίτερο τρόπο....
ε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σέλερι και τα σοτάρουμε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας με μια κουτάλα....
Μετατρέψτε το διαμέρισμά σας σε ένα «ζεστό» καταφύγιο… γεμάτο με άνεση,vintage διάθεση και παιχνιδιάρικο στυλ. Άλλωστε, ποιος δεν χρειάζεται ένα οικείο σαλόνι με κουβέρτες και μαξιλάρες, όταν επιστρέφει από τη δουλειά; Παρακάτω θα βρείτε εννέα ιδέες για να αλλάξετε το σπίτι σας χωρίς πολλά έξοδα, ώστε να το χαρακτηρίσουν ως το πιο «φιλόξενο» σπίτι του χρόνου...
Ξέρετε για ποιους ανθρώπους μιλάμε. Είτε έχουν προγραμματισμένα καλεσμένους στο σπίτι τους είτε πάνε οι φίλοι τους απρόσκλητοι για επίσκεψη, εκείνοι έχουν πάντα την τέλεια κουζίνα. Τι γνωρίζουν αυτοί που εσείς δεν το ξέρετε; Αυτά τα 3 πράγματα....
