Χειμερινοί προορισμοί στην Ελλάδα για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο - Ελάτη Τρικάλων

Λάμπρος Κακογεώργος - Εκπαιδευτικός - Αρθρογράφος26-11-2014

Η άποψη ότι η Ελλάδα είναι χώρα κατάλληλη αποκλειστικά για θερινό τουρισμό, που κατά κανόνα συνδέεται με τα πολλά και πανέμορφα νησιά μας, εκτός του ότι αποτελεί λάθος εικόνα, γεννά και μια τεράστια πληγή στην τουριστική πολιτική της χώρας που δεν αφήνει περιθώριο τόσο για περισσότερα έσοδα όσο και για νέες θέσεις εργασίας σε μόνιμη θα έλεγα, βάση.

Η αλήθεια είναι ότι ο ηπειρωτικός κορμός της Ελλάδας, αποτελεί παράδεισο των απανταχού "υποστηρικτών" του χειμερινού -και όχι μόνο- τουρισμού. Αυτό γιατί τα πολλά κατάφυτα βουνά της χώρας, σε συνδυασμό με το ανυπέρβλητο ανάγλυφο αλλά και το ήπιο σχετικά –ακόμη και τον χειμώνα- κλίμα, δύνανται να αποτελέσουν τη βάση πάνω στην οποία μπορεί και πρέπει να οργανωθεί η επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου με έμφαση στον χειμερινό τουρισμό.

Με δεδομένο ότι τα Χριστούγεννα είναι πια αρκετά κοντά και θέλοντας να στηρίξω και να υποστηρίξω την άποψη που λίγο πιο πάνω εξέφρασα, ας μου επιτραπεί να "σταθώ" σ΄έναν κατά την άποψή μου από τους πιο γοητευτικούς προορισμούς της χώρας μας, την Ελάτη Τρικάλων. Αποτελεί σημείο αναφοράς για τους λάτρεις του χειμερινού τουρισμού καθώς βρίσκεται 360 χιλιόμετρα από την Αθήνα, 260 από Θεσσαλονίκη και μόλις 32 από τα Τρίκαλα. Σε υψόμετρο 920 περίπου μέτρων, σκαρφαλωμένη στις πλαγιές του όρους Κερκέτιον, για τους ντόπιους Κόζιακας, κοσμεί με την παρουσία της την ελληνική ύπαιθρο.

Ακριβείς ιστορικές πληροφορίες για την ίδρυση του χωριού που μέχρι το 1955, ονομαζόταν Τύρνα, δεν έχουμε. Πάντως, οι πρώτοι κάτοικοι οργανώνουν οικισμό μάλλον μετά την Άλωση της Πόλης και έκτοτε η περιοχή κατοικείται συνεχώς. Σήμερα στο χωριό κατοικούν μόνιμα περίπου 400 άνθρωποι οι οποίοι, μαζί με τους κατοίκους των υπόλοιπων χωριών που συγκροτούν το Δήμο Αιθήκων, φθάνουν τους 900. Ο δήμος πήρε το όνομά του από τους Αιθηκες οι οποίοι αναφέρονται και από τον Όμηρο και τον Στράβωνα, ως η φυλή εκείνη η ελληνική που φυλούσε το πέρασμα από την Ήπειρο στη Θεσσαλία.

Από το 1535 που οι Τούρκοι καταλαμβάνουν όλη τη Θεσσαλία έως και σήμερα, η Ελάτη και η γύρω περιοχή βιώνει περιόδους ακμής και παρακμής. Κατά την Τουρκοκρατία η κτηνοτροφία, η υφαντουργία μαζί και η κατασκευή εκκλησιών και γεφυριών, κάτι στο οποίο βοήθησαν και Ηπειρώτες, συνέβαλαν σταδιακά στην ανάπτυξη της περιοχής. Σήμερα, η ανάπτυξη αυτή στηρίζεται στον τουρισμό και σε παρεμφερείς δραστηριότητες.

Οι λόγοι για τους οποίους κάποιος μπορεί και πρέπει να επισκεφτεί την Ελάτη είναι πολλοί και σημαντικοί. Πρώτα απ΄όλα διότι το ίδιο το χωριό που σε μεγάλο βαθμό φτιάχτηκε από την αρχή μετά την πυρπόλησή του από τους Γερμανούς το 1943, είναι ένας πανέμορφος οικισμός με παραδοσιακό -παρά τις κάποιες ατασθαλίες- χρώμα. Αρκεί ένας περίπατος στα στενά σοκάκια του με συνοδεία την οσμή του τζακιού για να το διαπιστώσεις. Ακόμη, η υπέροχη φύση με το μεγαλύτερο ελατόδασος στην Ελλάδα -εδώ οφείλει το χωριό το όνομά του- αποτελεί υπέροχο ντεκόρ και πνεύμονα ζωής. Το χωριό έχει ως σημείο αναφοράς και την εκκλησία του, την Κοίμηση της Θεοτόκου, που είναι δημιούργημα του 1822. Αλλά και για όσους επιθυμούν μια "δόση" κοσμικότητας ακόμη και στο βουνό, η Ελάτη δεν θα τους απογοητεύσει. Εξαιρετικής ποιότητας ταβέρνες, με τοπικά εδέσματα όπως η μπατζίνα, η περίφημη θεσσαλική πίτα, με κυνήγι όπως αγριογούρουνο και ζαρκάδι, αποτελούν παράδεισο για κάθε καλοφαγά. Επίσης, ξεχωριστά καφέ που το βράδυ μετατρέπονται σε μπαράκια, δύνανται να ικανοποιήσουν στο έπακρο τη διάθεση, ειδικά των πιο νέων, για νυχτερινή διασκέδαση. Για τους πιο αθλητικούς αλλά και τολμηρούς πάλι, εναλλακτική διέξοδο προσφέρουν οι δράσεις που το χιονοδρομικό της περιοχής προσφέρει και το οποίο είναι λίγα μόλις χιλιόμετρα πιο πάνω, στο Περτούλι. Εκεί υπάρχουν καφέ, ταβέρνες αλλά και τελεφερίκ που σε ανεβάζει στην κορυφή όπου δεσπόζει σαλέ-μπαράκι με ζεστά ροφήματα και ποτά ικανά να σας ζεστάνουν και στις πιο ακραίες συνθήκες. Μπορεί κάποιος να κάνει ιππασία, SNOWMOBILE, τοξοβολία και άλλα. Οι θιασώτες των extreme sport μπορούν να επιχειρήσουν -αν ο καιρός το επιτρέπει- την αναρρίχηση στον "κόκκινο βράχο" που στέκει πάνω από την Ελάτη.

Η Ελάτη μπορεί ακόμη να προσφέρει ικανοποιητικότατη διαμονή και στον πιο απαιτητικό επισκέπτη με πάρα πολλά και παραδοσιακά καταλύματα που απευθύνονται σε όλα τα βαλάντια. Εκεί, ιδιοκτήτες και προσωπικό σε καλοδέχονται ζεστά, φιλικά και με τοπικά εδέσματα και καλό τσίπουρο κάνοντάς σε να νιώθεις σαν στο σπίτι σου. Στο χωριό υπάρχει τράπεζα, σούπερ μάρκετ και φαρμακείο σε μια προσπάθεια των κατοίκων της περιοχής να καλύψουν σφαιρικά τις ανάγκες των επισκεπτών. Τέλος, μεγάλο πλεονέκτημα του χωριού αποτελεί το ότι μπορεί ο επισκέπτης να το χρησιμοποιήσει ως βάση για εκδρομές και επισκέψεις στο Περτούλι, στο Νεραιδοχώρι, στα χωριά του Ασπροποτάμου, στην Καλαμπάκα, στα Μετέωρα ακόμη και στη γειτονική Λίμνη Πλαστήρα.

Καλό ταξίδι και καλά να περάσετε.