Δυστυχώς, κατά τις τελευταίες δεκαετίες, η κατάσταση του περιβάλλοντος έχει χειροτερέψει. Οι προβλέψεις για την αλλαγή του κλίματος έχουν επαληθευθεί, δημιουργώντας ισχυρότερες από ποτέ καταιγίδες, πυρκαγιές, εκτοπισμούς πληθυσμών, τεράστια ρύπανση, ακόμη και εξαφάνιση της άγριας πανίδας και χλωρίδας. Παράλληλα, το έδαφος και τα γεωργικά μας συστήματα έχουν εξαντληθεί, αφήνοντας πολλά τρόφιμα με μόνο ένα μικρό ποσοστό της θρεπτικής αξίας που διέθεταν κατά το παρελθόν και έναν πληθυσμό που είναι όλο και περισσότερο άρρωστος.
Αξίζει επομένως να αγωνιστούμε για ένα υγιές περιβάλλον προσπαθώντας είτε ατομικά είτε συλλογικά.
Εδώ είναι 7 πράγματα που μπορείτε να κάνετε για το περιβάλλον που θα κάνουν πραγματικά τη διαφορά!
Μερικοί θα επισημάνουν ότι δεν ανακυκλώνονται τελικά όλα τα υλικά που βάζουμε στους κάδους ανακύκλωσης. Ένα καλό ποσοστό όμως ανακυκλώνεται οπότε έτσι αξίζει την προσπάθεια. Εάν είστε έξω, μην πετάξετε στα σκουπίδια ότι μπορείτε να ανακυκλώσετε. Κρατήστε το μέχρι να φτάσετε στο σωστό κάδο. Μπορείτε επίσης να ενθαρρύνετε την ανακύκλωση στο χώρο εργασίας ή στο σχολείο σας, αν δεν υπάρχει ήδη!
2. Αποφύγετε την πλαστική συσκευασία.
Υπάρχει σίγουρα πάρα πολύ πλαστικό σε αυτόν τον κόσμο, που όχι μόνο δημιουργεί πάρα πολλά απόβλητα αλλά και μολύνει το φαγητό σας. Ζητήστε γυάλινο μπουκάλι για το νερό σας όταν βγαίνετε έξω και φεύγοντας ενημερώστε τους σχετικά με την ανακύκλωση του, αγοράστε τρόφιμα όπως φρούτα χύμα και όχι συσκευασμένα και επιλέξτε υγιεινότερα σνακ που δεν έρχονται σε πλαστική συσκευασία.
3. Προμηθευτείτε την ενέργεια σας από ανανεώσιμες πηγές.
Εάν είστε ιδιοκτήτης σπιτιού, εξετάστε τις επιλογές σας όσον αφορά τους ηλιακούς συλλέκτες . Επίσης ίσως θα μπορούσατε να βρείτε πάροχο που χρησιμοποιεί την αιολική ενέργεια.
4. Μειώστε την κατανάλωση κρέατος.
Η εκτροφή των ζώων συντελεί σημαντικά στις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, ιδίως το βόειο κρέας. Σύμφωνα με έναν υπολογισμό, εάν οι Αμερικανοί αντί για βόειο κρέας έτρωγαν φασόλια - χωρίς να κάνουν κάποια άλλη αλλαγή στον τρόπο ζωής τους - οι Ηνωμένες Πολιτείες θα μπορούσαν να πλησιάσουν τους στόχους για τις εκπομπές αερίων του 2020 όπως δεσμεύθηκαν το 2009. Η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών και η μείωση της κατανάλωσης βοείου κρέατος είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να βοηθήσετε το περιβάλλον και είναι καλό και για το σώμα σας. Να αγοράζετε τοπικά και βιολογικά τρόφιμα όποτε είναι δυνατόν και θα έχετε κάνει ένα βήματα προς την κατεύθυνση της ελαχιστοποίησης του αποτυπώματος άνθρακα.
5. Διατηρήστε τα παλιά και φυτέψτε νέα δέντρα.
Τα παλιά δάση δεν αποτελούν απλώς έναν περιπετειώδη προορισμό διακοπών, απορροφούν και αποθηκεύουν άνθρακα με μέσο ρυθμό 48 κιλών ετησίως ανά δέντρο. Μέχρι τη στιγμή που ένα δέντρο φτάσει τα 40 χρόνια, μπορεί να απομονώσει μέχρι και 1 τόνο διοξειδίου του άνθρακα κάθε χρόνο. Είναι πολύ! Η διατήρηση των υφιστάμενων δασών είναι κρίσιμη και η φύτευση νέων δέντρων αποτελεί επένδυση για το μέλλον. Μπορείτε να συνεργαστείτε εθελοντικά με οργανισμούς που επικεντρώνονται στη διατήρηση ή στην αναδάσωση δένδρων για να τους βοηθήσετε στο έργο τους ή να βγείτε σε εξωτερικούς χώρους και να ξεκινήσετε το δικό σας οικολογικό έργο.
6. Ψηφίστε.
Τώρα, περισσότερο από ποτέ, χρειαζόμαστε ηγέτες και υπεύθυνους για τη χάραξη πολιτικής που να υποστηρίζει την προστασία του περιβάλλοντος μέσω των κατάλληλων επενδύσεων και την τήρηση των κανονισμών. Το να είσαι ενημερωμένος και να ασχολείσαι με την τοπική και την εθνική πολιτική όταν πρόκειται για το περιβάλλον μπορεί να μην ακούγεται σαν ένας διασκεδαστικός τρόπος να δείξεις την αγάπη σου τη Μητέρα Γη, αλλά έτσι θα επέλθει η πραγματική αλλαγή.
Τα απόβλητα των τροφίμων συμβάλλουν στον όγκο των απορριμμάτων, εκπέμπουν αέρια του θερμοκηπίου και αποτελούν μια χαμένη ευκαιρία όταν πρόκειται για τη δημιουργία φυσικά εμπλουτισμένου εδάφους που μπορεί να συμβάλλει στην ανάπτυξη μιας νέας υγιεινής διατροφής!
Όταν ξεκινάτε από μέσα προς τα έξω, με αυτο-φροντίδα και καθαρό φαγητό, θα διαπιστώσετε ότι οι επιλογές που είναι καλές για το περιβάλλον είναι επίσης αυτές που είναι καλές για την προσωπική σας υγεία. Αυτή είναι η ολιστική ευεξία!
Τίποτα δε συγκρίνεται με τα ταξίδια, τους νέους προορισμούς, τα καινούρια μέρη και αξιοθέατα, τις φρέσκες εμπειρίες. Το να γνωρίζεις καλύτερα τον κόσμο είναι πραγματικά μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις....
Ποιος είναι ο ιδιοκτήτης της γης και των πόρων της; Ποιος αποφασίζει πώς μπορούν να χρησιμοποιούνται; Σε ορισμένες περιπτώσεις, η γη είναι ιδιωτικής ιδιοκτησίας, κάτι που σημαίνει ότι μπορεί να αποτελεί αντικείμενο αγοραπωλησιών και να χρησιμοποιείται αποκλειστικά από τους ιδιοκτήτες της....
Το πού μεγαλώνει το παιδί μπορεί να επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό το χαρακτήρα του και συγκεκριμένα το πόσο επιθετικό θα γίνει.
Συγκεκριμένα, έρευνα ανακάλυψε ότι τα παιδιά 9-18 χρονών που μεγαλώνουν σε περιοχές που έχουν πολύ πράσινο συνήθως εκδηλώνουν μειωμένη επιθετικότητα σε σύγκριση με εκείνα που ζουν σε γειτονιές με λιγότερο πράσινο και πάρκα.
Πρόκει...
Το φετινό τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας , μόνο εορταστικό και χαρούμενο δεν μπορεί και δεν πρέπει να χαρακτηριστεί. Ο λόγος δεν είναι άλλος από τα τροχαία δυστυχήματα τα οποία οδήγησαν, με τραγικό, φριχτό, θα έλεγα τρόπο, στην απώλεια συνανθρώπων μας, νέων μάλιστα σε ηλικία, ακόμη και παιδιών. Ειδικότερα,...
Κάθε άνοιξη, το Δέλτα του Έβρου, υποδέχεται και φιλοξενεί πληθώρα πουλιών που έρχονται εδώ, σε φιλόξενες περιοχές, για να φωλιάσουν και να μεγαλώσουν τα μικρά τους....
Το οικοχωριό Φίντχορν βρίσκεται στο Μόρεϊ, στη βορειοανατολική ακτή της Σκοτίας, ανάμεσα στο Ίνβερνες και το Αμπερντίν και λειτουργεί σαν φάρος ανάμεσα στις υπόλοιπες οικοκοινότητες του κόσμου. Είναι ιδρυτικό μέλος του Παγκόσμιου Δικτύου Oικοκοινοτήτων, ενός οργανισμού που λειτουργεί ως συντονιστικό κέντρο του δικτύου και προωθεί τα σχέδια δράσης του...
Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Μπέρκλι ανέπτυξε τεχνολογία για τη μετατροπή μολυσμένων ομβρίων υδάτων σε πόσιμο νερό, μέσω ειδικής τροποποιημένης άμμου. Οι ερευνητές επικάλυψαν την άμμο με μέταλλα που αντιδρούν με τους ρύπους και τους αφαιρούν. Το νερό στη συνέχεια μπορεί να αποθηκευτεί για μεταγενέστερη χρήση.
...
Σχεδόν 600 είδη φυτών έχουν εξαφανιστεί τελείως από τη φύση κατά τα τελευταία 250 χρόνια, σύμφωνα με την πιο ολοκληρωμένη μέχρι σήμερα εκτίμηση για το θέμα από Βρετανούς και Σουηδούς επιστήμονες.
Ο ρυθμός εξαφάνισης των φυτών είναι υπερδιπλάσιος του ρυθμού εξαφάνισης των ζώων, πουλιών και αμφίβιων, και έως 500 φορές μεγαλύτερος από τον φυσικό ρυθμό που υπ...
Το γάλα αποτελεί εξαίρετη πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών. Αποτελεί άριστη πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπιδίων, ανόργανων θρεπτικών συστατικών, ιδιαίτερα ασβεστίου, και βιταμινών, δηλαδή, όλων των συστατικών που είναι απαραίτητα για τη σωστή ανάπτυξη του παιδιού.Οι πρωτείνες του γάλακτος είναι υψηλής...
Μπορεί να κάνει λίγο κρύο ακόμα εκεί έξω, να πέφτει η βροχούλα για ακόμα λίγες μέρες εμείς όμως που είμαστε πιστές στην μόδα είμαστε έτοιμες για τα trends της καινούργιας σεζόν!
Ας ξεκινήσουμε με τα βασικά! Όπως οι υπέροχες μπλε τουλίπες δίνουν χρώμα στην Άνοιξη έτσι μπορούν να διώξουν το μαύρο του χειμώνα από την ντουλάπα σας. Ναι μιλάμε για το...
Χαλαρώστε, ηρεμήστε, χαμογελάστε και ετοιμαστείτε να πάρετε ένα από τα πιο ευχάριστα και αποτελεσματικότερα φάρμακα που μας προσφέρει η ζωή: Μια καλή δόση γέλιου.
Προσπαθείτε και αναζητείτε τρόπους να γελάτε κάθε μέρα όσο συχνότερα μπορείτε. Πολλές έρευνες βρήκαν ότι το γέλιο και το χιούμορ επιδρούν ευεργετικά για βελτίωση της πνευματικής και σωματικής υγείας σχεδόν όσο η σωματική άσκηση.
...
Ένα πεζόμορφο κείμενο από την πρώτη φάση της λογοτεχνικής περιόδου του Διονύσιου Σολωμού, μια φάση καλλιτεχνικών και λογοτεχνικών αναζητήσεων. Θεωρείται πεζόμορφο ποίημα καθώς ακολουθεί τον εκφραστικό τρόπο των ποιητικών κειμένων της Βίβλου....
Πολεμικό δράμα, σε σκηνοθεσία Κλιντ Ίσγουντ. Βασισμένο στην αυτοβιογραφία American Sniper: The Autobiography of the Most Lethal Sniper in U.S. Military History, του Κρις Κάιλ, του πιο θανάσιμου ελεύθερου σκοπευτή στην ιστορία του αμερικανικού στρατού, με 255 εκτελέσεις, 160 από τις οποίες θεωρείται ότι ήταν επιβεβαιωμένες από το υπουργείο Άμυνας των...
Για τους περισσότερους, οι δουλειές έχουν ήδη ξεκινήσει και πλέον αποχαιρετούν τις διακοπές του Αυγούστου, για κάποιους άλλους όμως ο Σεπτέμβριος αποτελεί ένα διάλειμμα ξεκούρασης και αποφυγής της ρουτίνας τους. Γιατί λοιπόν ο Σεπτέμβρης αποτελεί μία δεύτερη ευκαιρία διακοπών;
Αρχικώς, το κυριότερο πλεονέκτημα είναι οι χαμηλές τιμές...
Τα φοιτητικά σας χρόνια έχουν περάσει εδώ και καιρό. Γιατί, όμως, κουβαλάτε ακόμη διακοσμητικές συνήθειες από τότε; Δείτε ποιες είναι αυτές και ποια είναι τα πράγματα που πρέπει να βγάλετε από το σπίτι σας μετά τα 30 και να μην τα ξαναβάλετε ποτέ. 1.«Προσωρινά» έπιπλα
Συχνά οι άνθρωποι περιμένουν μέχρι να μετακομίσουν στο σπίτι που θα μείνουν...
Για να μπορούμε να μαγειρεύουμε σωστά, υγιεινά και γρήγορα, θα μας διευκολύνει πολύ να οργανώσουμε κατάλληλα την κουζίνα μας και να έχουμε τον απαραίτητο εξοπλισμό. Μία τακτοποιημένη και πάντα οργανωμένη κουζίνα θα μας βοηθήσει να κάνουμε τρόπο ζωής τη σωστή μαγειρική και την υγιεινή διατροφή.
Ας δούμε, λοιπόν, πώς θα κάνουμε ένα καλό...
Γράφει η 
