Δυστυχώς, κατά τις τελευταίες δεκαετίες, η κατάσταση του περιβάλλοντος έχει χειροτερέψει. Οι προβλέψεις για την αλλαγή του κλίματος έχουν επαληθευθεί, δημιουργώντας ισχυρότερες από ποτέ καταιγίδες, πυρκαγιές, εκτοπισμούς πληθυσμών, τεράστια ρύπανση, ακόμη και εξαφάνιση της άγριας πανίδας και χλωρίδας. Παράλληλα, το έδαφος και τα γεωργικά μας συστήματα έχουν εξαντληθεί, αφήνοντας πολλά τρόφιμα με μόνο ένα μικρό ποσοστό της θρεπτικής αξίας που διέθεταν κατά το παρελθόν και έναν πληθυσμό που είναι όλο και περισσότερο άρρωστος.
Αξίζει επομένως να αγωνιστούμε για ένα υγιές περιβάλλον προσπαθώντας είτε ατομικά είτε συλλογικά.
Εδώ είναι 7 πράγματα που μπορείτε να κάνετε για το περιβάλλον που θα κάνουν πραγματικά τη διαφορά!
Μερικοί θα επισημάνουν ότι δεν ανακυκλώνονται τελικά όλα τα υλικά που βάζουμε στους κάδους ανακύκλωσης. Ένα καλό ποσοστό όμως ανακυκλώνεται οπότε έτσι αξίζει την προσπάθεια. Εάν είστε έξω, μην πετάξετε στα σκουπίδια ότι μπορείτε να ανακυκλώσετε. Κρατήστε το μέχρι να φτάσετε στο σωστό κάδο. Μπορείτε επίσης να ενθαρρύνετε την ανακύκλωση στο χώρο εργασίας ή στο σχολείο σας, αν δεν υπάρχει ήδη!
2. Αποφύγετε την πλαστική συσκευασία.
Υπάρχει σίγουρα πάρα πολύ πλαστικό σε αυτόν τον κόσμο, που όχι μόνο δημιουργεί πάρα πολλά απόβλητα αλλά και μολύνει το φαγητό σας. Ζητήστε γυάλινο μπουκάλι για το νερό σας όταν βγαίνετε έξω και φεύγοντας ενημερώστε τους σχετικά με την ανακύκλωση του, αγοράστε τρόφιμα όπως φρούτα χύμα και όχι συσκευασμένα και επιλέξτε υγιεινότερα σνακ που δεν έρχονται σε πλαστική συσκευασία.
3. Προμηθευτείτε την ενέργεια σας από ανανεώσιμες πηγές.
Εάν είστε ιδιοκτήτης σπιτιού, εξετάστε τις επιλογές σας όσον αφορά τους ηλιακούς συλλέκτες . Επίσης ίσως θα μπορούσατε να βρείτε πάροχο που χρησιμοποιεί την αιολική ενέργεια.
4. Μειώστε την κατανάλωση κρέατος.
Η εκτροφή των ζώων συντελεί σημαντικά στις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, ιδίως το βόειο κρέας. Σύμφωνα με έναν υπολογισμό, εάν οι Αμερικανοί αντί για βόειο κρέας έτρωγαν φασόλια - χωρίς να κάνουν κάποια άλλη αλλαγή στον τρόπο ζωής τους - οι Ηνωμένες Πολιτείες θα μπορούσαν να πλησιάσουν τους στόχους για τις εκπομπές αερίων του 2020 όπως δεσμεύθηκαν το 2009. Η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών και η μείωση της κατανάλωσης βοείου κρέατος είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να βοηθήσετε το περιβάλλον και είναι καλό και για το σώμα σας. Να αγοράζετε τοπικά και βιολογικά τρόφιμα όποτε είναι δυνατόν και θα έχετε κάνει ένα βήματα προς την κατεύθυνση της ελαχιστοποίησης του αποτυπώματος άνθρακα.
5. Διατηρήστε τα παλιά και φυτέψτε νέα δέντρα.
Τα παλιά δάση δεν αποτελούν απλώς έναν περιπετειώδη προορισμό διακοπών, απορροφούν και αποθηκεύουν άνθρακα με μέσο ρυθμό 48 κιλών ετησίως ανά δέντρο. Μέχρι τη στιγμή που ένα δέντρο φτάσει τα 40 χρόνια, μπορεί να απομονώσει μέχρι και 1 τόνο διοξειδίου του άνθρακα κάθε χρόνο. Είναι πολύ! Η διατήρηση των υφιστάμενων δασών είναι κρίσιμη και η φύτευση νέων δέντρων αποτελεί επένδυση για το μέλλον. Μπορείτε να συνεργαστείτε εθελοντικά με οργανισμούς που επικεντρώνονται στη διατήρηση ή στην αναδάσωση δένδρων για να τους βοηθήσετε στο έργο τους ή να βγείτε σε εξωτερικούς χώρους και να ξεκινήσετε το δικό σας οικολογικό έργο.
6. Ψηφίστε.
Τώρα, περισσότερο από ποτέ, χρειαζόμαστε ηγέτες και υπεύθυνους για τη χάραξη πολιτικής που να υποστηρίζει την προστασία του περιβάλλοντος μέσω των κατάλληλων επενδύσεων και την τήρηση των κανονισμών. Το να είσαι ενημερωμένος και να ασχολείσαι με την τοπική και την εθνική πολιτική όταν πρόκειται για το περιβάλλον μπορεί να μην ακούγεται σαν ένας διασκεδαστικός τρόπος να δείξεις την αγάπη σου τη Μητέρα Γη, αλλά έτσι θα επέλθει η πραγματική αλλαγή.
Τα απόβλητα των τροφίμων συμβάλλουν στον όγκο των απορριμμάτων, εκπέμπουν αέρια του θερμοκηπίου και αποτελούν μια χαμένη ευκαιρία όταν πρόκειται για τη δημιουργία φυσικά εμπλουτισμένου εδάφους που μπορεί να συμβάλλει στην ανάπτυξη μιας νέας υγιεινής διατροφής!
Όταν ξεκινάτε από μέσα προς τα έξω, με αυτο-φροντίδα και καθαρό φαγητό, θα διαπιστώσετε ότι οι επιλογές που είναι καλές για το περιβάλλον είναι επίσης αυτές που είναι καλές για την προσωπική σας υγεία. Αυτή είναι η ολιστική ευεξία!
Τετραήμερο πέρασε και σαν σωστός Έλληνας ακολούθησα το παράδειγμα των προγόνων μου και έκανα εξόρμηση από Τετάρτη προς την Μέκκα των Σαλονικιών, την (σαν αυτήν δεν έχει) Χαλκιδική. Δεν είμαι και ιδιαίτερος λάτρης της κουλτούρας των μπιτσόμπαρων αλλά καλοκαίρι χωρίς να αντικρίσεις έστω και μια φορά αμμουδιά και θάλασσα μέχρι τον ορίζοντα θα σε πάει γρουσουζιά...
Με πάνω από το 92% των παραλιών και των ακτών κολύμβησης της Ελλάδας να έχουν αξιολογηθεί, οι ακτές της Ελλάδος βρίσκονται στο 97.2% της κλίμακας αξιολόγησης
Πάνω από το 97% των υδάτων κολύμβησης στην Ελλάδα χαρακτηρίζονται ως εξαιρετικής κατάστασης για κολύμβηση και τα υπόλοιπα ως καλής κατάστασης και βάσει των αποτελεσμάτων αυτών η χώρα μας τοποθετείται μ...
Τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα θα είναι φθηνότερα από τα συμβατικά αυτοκίνητα μέχρι το 2022, σύμφωνα με έκθεση δημοσίευσε πρόσφατα το Bloomberg New Energy Finance (BNEF).
Μοχλός αυτής της εξέλιξης που θα αλλάξει άρδην την εικόνα του κλάδου του αυτοκινήτου θα είναι η κατακόρυφη πτώση του κόστους των μπαταριών.
Η διείσδυση των ηλεκτρικών αυτοκινήτων σε μεγάλη κ...
Σε μία νέα εποχή ετοιμάζεται να μπει ο Υμηττός. Ο ΣΠΑΥ (Σύνδεσμος Προστασίας και Ανάπτυξης Υμηττού), στον οποίο μετέχουν ένδεκα δήμοι δεμένοι με το όρος...
Όλο και περισσότερα πράγματα γίνονται “έξυπνα” τον τελευταίο καιρό, αλλά υποθέτουμε τα… τούβλα δεν είναι κάτι που θα περίμενε κανείς ότι θα προστεθούν στην λίστα. Κάτι που όμως έγινε, στην Αγγλία!...
Ο τεχνολογικός κολοσσός Apple εδώ και πολύ καιρό επιχειρεί να «πρασινίσει» την εικόνα του. Καταργεί τη χρήση τοξικών ουσιών στα προϊόντα που παράγει, τα καθιστά περισσότερο ανακυκλώσιμα και επενδύει δεκάδες εκατομμύρια δολάρια στις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας και την προστασία της φύσης.
Όπως αναφέρει το econews, κατασκευάζει τεράστια φωτοβολταϊκά πάρκα γ...
Τις ομορφιές της λίμνης του Ωραιοκάστρου «Παναγιώτης Ισχνόπουλος» , σε τουριστικό προορισμό και πόλο έλξης για κατοίκους και επισκέπτες σχεδιάζει να αναδείξει ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης.
...
Τα βαρέα μέταλλα διαλύονται στο νερό, αλλά όχι στο λάδι. Επομένως, μένουν στα μέρη του ηλίανθου όπου υπάρχει νερό και δεν περνούν στον ανθό.
Η καλλιέργεια ηλίανθων για την παραγωγή ηλιέλαιου μπορεί να είναι μια ασφαλής λύση για περιοχές με ρυπασμένο υδροφόρο ορίζοντα. Ομάδα Ελλήνων επιστημόνων από το Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων του Πανεπιστημίο...
Μια εταιρεία στο Κράισττσερτς της Νέας Ζηλανδίας προσφέρει μετρητά στους υπαλλήλους της για να μετακινούνται με ποδήλατο καθημερινά, σε μια προσπάθεια να ενεργοποιήσουν τους εργαζομένους και να βοηθήσουν την πόλη να τερματίσει την εξάρτησή της από τα αυτοκίνητα....
Τις τρύπες του συστήματος της ανακύκλωσης στην Ελλάδα αποκάλυψε η πρόσφατη τοξική πυρκαγιά σε Κέντρο Διαλογής Ανακυκλώσιμων Υλικών στη Νέα Ζωή Ασπροπύργου.
Ακατάλληλα και επικίνδυνα υλικά συγκεντρωμένα σε εκατοντάδες μη αδειοδοτημένες μονάδες και παράνομη απόρριψή τους στο περιβάλλον υπό την προστασία εγκληματικών στοιχείων συνθέτουν το ζοφερό...
Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Διαστήματος (ESA) έχασε επικοινωνία με την διαστημοσυσκευή «Σκιαπαρέλι» (Schiaparelli), λίγο πριν την προγραμματισμένη της προσεδάφιση στον Άρη, με τους επιστήμονες να τονίζουν πως η εξέλιξη αυτή δεν αποτελεί καλό σημάδι. Τόνισαν όμως ότι είναι πολύ νωρίς για να εγκαταλείψουν την διαστημοσυσκευή.
«Το σήμα (από το Σκιαπαρέλι) ερ...
Εχει το μέγεθος της Κύπρου ή όσο το Λονδίνο επί τέσσερα το παγόβουνο που αποκολλήθηκε στην Ανταρκτική, προκαλώντας συναγερμό στην επιστημονική κοινότητα. Με βάρος 1 τρισεκατομμύριο τόνους, έκταση 6.000 τετραγωνικά χιλιόμετρα και πάχος πάνω από 200 μέτρα, το παγόβουνο συνιστά ένα από τα μεγαλύτερα που έχουν καταγραφεί ιστορικά.
Οπως διευκρίνισαν χθες επιστ...
Μπορεί οι λέξεις «όρια» και «πειθαρχία» να παραπέμπουν σε παλιότερες και αυστηρότερες εποχές, αλλά όλοι οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι επιβάλλοντας ήρεμα και σταθερά την πειθαρχία, ουσιαστικά προστατεύουμε το παιδί μας.
Οι περισσότεροι γονείς συμφωνούν ότι τα όρια είναι σημαντικά, αλλά δυσκολεύονται πραγματικά στο να τα θέσουν και να τα τηρήσουν γιατί:
-Φ...
Αλήθεια, πόσο βολικό είναι να κατηγορούμε τους άλλους για όσα μας συμβαίνουν; Να απαρνιόμαστε το φταίξιμο που μας αναλογεί; Να φορτώνουμε με τύψεις και ενοχές κάποιον άσχετο; Και πόσο όμορφα αισθανόμαστε κάνοντας αυτά;!
Ως γνωστόν ο δρόμος προς την αυτογνωσία και την αυτεπάρκεια είναι ανώμαλος, γεμάτος εμπόδια και δελεαστικές παρακάμψεις που τις περισσότερες φορές στοιχίζουν πιο ακριβά απ΄όσο ν...
Κι ήρθε η ώρα για ένα ταξίδι. Πιο συγκεκριμένα για ένα ταξίδι στην Βουδαπέστη του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου. Η νουβέλα του Ίμρε Κέρτες, «Το μυθιστόρημα ενός ανθρώπου δίχως πεπρωμένο, μπορεί να μην χαρακτηρίζεται από τον ίδιο ως αυτοβιογραφία, όσοι όμως έχουν μελετήσει τον εν λόγω κύριο μπορεί να μπερδευτούν....
Τέσσερις ιστορίες παιδιών από τέσσερις διαφορετικές γωνιές του πλανήτη και η διαδρομή του καθενός για το σχολείο.
Ο 11χρονος Τζάκσον και η μικρότερη αδερφή του ζουν στην Κένυα. Ξυπνούν στις 5.30 και για να φτάσουν στο σχολείο διανύουν 15 χιλιόμετρα με το φόβο των άγριων ζώων που θα συναντήσουν κατά τη διάρκεια της διαδρομής τους και ειδικά...
Δεν υπάρχει άλλο βουνό στην Ελλάδα με αρμονικότερο συνδυασμό φυσικής ομορφιάς, μύθων και ιστορίας αλλά και ανθρώπινης παρουσίας διαχρονικά. Όλοι αυτοί οι παράγοντες έχουν δημιουργήσει έναν εξαιρετικό, όμορφο και ταυτόχρονα ενδιαφέροντα από ιστορικής και λαογραφικής απόψεως προορισμό.
Κομμάτι αναπόσπαστο - όχι μόνο γεωγραφικά...
Λαχταριστή καραμέλα και σοκολάτα δημιουργούν ένα δίδυμο που θα απογειώσει τις αισθήσεις σας. Κάθε μπουκιά είναι απολαυστική.
Η κρούστα είναι και αυτή σοκολατένια κάνοντας το γλυκό ακόμα πιο σοκολατένιο.
Το αλάτι στην καραμέλα σπάει την πολύ γλυκιά γεύση κρατώντας το γλυκό σε μία ισορροπία.
Αυτή είναι η πιο υπέροχη Τάρτα σοκολάτα που έχετε φάει!!
...
Η butterfly chair ή αλλιώς η καρέκλα πεταλούδα κυκλοφορεί σε πολλά χρώματα και υφάσματα που ταιριάζουν σε κάθε σπίτι. Θα τη βρείτε στην απλή της εκδοχή με ύφασμα σε διάφορα χρώματα, σε σουέντ, σε δερματίνι αλλά και σε αληθινό δέρμα (το οποίο είναι εξαιρετικό, αλλά δε το προτιμάμε και δε το προτείνουμε, για ευνόητους λόγους). Η ιστορία της καρέκλας πεταλούδας...
Τον τελευταίο καιρό όλο και περισσότεροι άνθρωποι καταφεύγουν στη λύση της ηλεκτρικής κουβέρτας και αν τους ακούσεις θα έχουν να σου πουν μόνο τα καλύτερα....
Γράφει η 
