Υπέροχα σοκολατάκια όρεο με μαλακό τυρί και επικάλυψη σοκολάτας. Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για να έχετε πάντα στο ψυγείο σας πεντανόστιμα σοκολατάκια για τις … υπογλυκαιμίες…
Υλικά
450 γρ. μπισκότα όρεο
450 γρ. μαλακό τυρί τύπου Philadelphia
450 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
Εκτέλεση
Πάρτε θήκες για cupcakes ή βάλτε ένα λαδόχαρτο σε ένα μεγάλο πυρέξ.
Θρυμματίστε στο multi, σε σκόνη, 8 μπισκότα από τα όρεο και αφήστε τα στην άκρη για πασπάλισμα στο τέλος.
Θρυμματίστε λίγα – λίγα και όλα τα υπόλοιπα μπισκότα στο multi. Τα μεταφέρετε σε μπολ, προσθέτετε το μαλακό τυρί και ανακατεύετε καλά με μια μαρίζ ή με το μίξερ χειρός μα ομογενοποιηθούν.
Φτιάχνετε μικρά μπαλάκια από τη ζύμη και τα τοποθετείτε στις θήκες ή πάνω στη λαδόχορτα και τα βάζετε στο ψυγείο 1 ώρα περίπου.
Λιώνετε τη κουβερτούρα μπεν μαρί και με τη βοήθεια 2 πηρουνιών βουτάτε ένα ένα τα κρύα μπαλάκια ώστε να καλυφθούν από τη σοκολάτα, τα πασπαλίζετε με τα θρυμματισμένα μπισκότα όρεο και τα βάζετε πάλι στις θηκούλες ή στο λαδόχαρτο και πάλι στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν.
Σουφλέ σοκολάτας σε 5 λεπτά από τον Τάσο Αντωνίου. Για να φτιάξετε αυτό το σουφλέ, θα χρειαστείτε λίγα υλικά, ένα φλιτζάνι και τον φούρνο μικροκυμάτων....
Ένα υπέροχο, εύκολο και γρήγορο σοκολατένιο κέϊκ με 5 υλικά.
Μια συνταγή για ένα κέϊκ που θα απολαύσετε με το πρωϊνό καφέ ή γάλα σας ή με το απογευματινό παγωτό σας....
Τοποθετούμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά, να λιώσουν, ανακατεύοντας κατα διαστήματα. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
Τοποθετούμε τα αυγά σε μπόλ. Με μίξερ τα χτυπάμε καλά να αφρατέψουν και να φουσκώσουν.
Λίγη λίγη πάντα ανακατεύοντας προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα αφου κρυώσει στα χτυπημένα αυγά. Κοσκίνίζουμε το αλέυρι και το αλάτι...
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε και το τυρί κρέμα, ανακατεύουμε καλά με το χέρι ή το μίξερ χειρός, μέχρι να ομογενοποιηθούν, σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα περίπου μέχρι να σφίξει η ζύμη.
Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και πλάθουμε μπαλάκια διαμέτρου 2,3 εκ. περίπου, τα τ...
Δεν έχετε φτιάξει ακόμα τη δική σας χειροποίητη λαγάνα; Φτιάξτε φέτος την ωραιότερη λαγάνα που έχετε φάει, με τη συνταγή αυτή, και δεν θα ξαναπάρετε έτοιμη!...
Αλείφουμε το κοτόπουλο με λίγο τυρί κρέμα και λίγο γιαούρτι και αλατοπιπερώνουμε . Το τυλίγουμε με μπέικον και το περνάμε σε ξύλο για σουβλάκι εναλλάξ με χρωματιστές πιπεριές.
Τα βάζουμε σε σχάρα την οποία τοποθετούμε μέσα σε ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15', τα γυρίζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 5'-10' να...
Είναι ένα γλυκό που έχει τις ρίζες του στα βάθη της ανατολής. Ένα καταπληκτικό γλυκό που γίνεται ανάρπαστο λόγω της καταπληκτικής γεύσης του. Υλικά 6 αυγά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. βούτυρο γάλακτος και επιπλέον βούτυρο ή μαργαρίνη για το τηγάνισμα Για το σιρόπι 4 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές της σούπας γλυκόζη 1 ξυλάκι κανέλ...
“Το σύστημα ανακύκλωσης στις ΗΠΑ βρίσκεται σε κρίση” γράφει στην ιστοσελίδα Mother Jones ο συντάκτης Λουκ Γουέλαν.
Τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η ανακύκλωση στην αντιπέρα όχθη του Ατλαντικού Ωκεανού μοιάζουν με τα δικά μας. Καταρχάς, οι μπλε κάδοι, όπου αναμειγνύονται διάφορα ρεύματα ανακύκλωσης (πλαστικές συσκευασίες, γυαλί, χαρτί), συχνά “μολύνονται”...
Μια εταιρεία στο Κράισττσερτς της Νέας Ζηλανδίας προσφέρει μετρητά στους υπαλλήλους της για να μετακινούνται με ποδήλατο καθημερινά, σε μια προσπάθεια να ενεργοποιήσουν τους εργαζομένους και να βοηθήσουν την πόλη να τερματίσει την εξάρτησή της από τα αυτοκίνητα....
Είναι η έλλειψη έμμηνων (περιόδου) στη γυναίκα. Ετυμολογικά προέρχεται από το στερητικό “α”, το “μην” (μήνας) και το “ρέω”. Οι μόνες περιπτώσεις αμηνόρροιας που θεωρούνται φυσιολογικές είναι προεφηβικά και μετά την εμμηνόπαυση (κλιμακτήριο)....
Λέμε όλοι, ότι τα αγόρια όσο κι αν μεγαλώσουν στην καρδιά είναι πάντα παιδιά, όμως… έρχεται κάποτε η στιγμή που καλούνται να λειτουργήσουν ως άνδρες. Ο παιδίατρος, ψυχολόγος και συγγραφέας βιβλίων οικογενειακής συμβουλευτικής Dr. Leonard Sax, ένας από...
Το μοναδικό γεγονός που ποτέ κανένας δε θα μπορέσει να αποφύγει, να ανατρέψει και εν πάση περιπτώσει στο οποίο ποτέ κανείς δε θα μπορέσει να παρέμβει, είναι ο θάνατος. Η απώλεια ενός αγαπημένου προσώπου είτε μιλάμε για οικογένεια είτε για φίλο, είτε για σύντροφο ζωής.
Δυστυχώς, όλοι κάποια στιγμή καλούμαστε να αντιμετωπίσουμε αυτή την «κατάσταση»...
Πρόκειται για ένα εξαιρετικά «δυνατό» μυθιστόρημα που συναρπάζει από την πρώτη στιγμή. Η Chevy Stevens μας παρασέρνει στον κόσμο του ψυχολογικού θρίλερ συνδυάζοντας στοιχεία αστυνομικού βιβλίου και καταφέρνει να καθηλώσει τον αναγνώστη μέσα από την αγωνία της υπόθεσης και την δράση των βασικών χαρακτήρων. Μάλιστα, μόλις μπεις βαθιά στην ιστορία είναι σίγουρ...
Μία υποδειγματική βοηθός πολιτικού ερωτεύεται έναν καλόκαρδο στρατιωτικό πιλότο ενώ προσπαθεί να καταστρέψει την τροπική του βάση και τη χριστουγεννιάτική της παράδοση....
Ο Caveman γιορτάζει 9 χρόνια επιτυχίας στο Θέατρο Coronet και την φετινή του επέτειο την συνοδεύει ένας αέρας ανανέωσης... O Θανάσης Βισκαδουράκης παίρνει το ακόντιό του και από την Πέμπτη 5 Νοεμβρίου προσθέτει την προσωπική του σφραγίδα σ΄ έναν από τους πιο επιτυχημένους θεατρικούς ρόλους των τελευταίων δεκαετιών......
Η τελευταία αίσθηση από τη σειρά μας για τις 5 αισθήσεις και τη σχέση τους με τη διακόσμηση, είναι η γεύση. Και είναι δύσκολο κανείς να συσχετίσει το ρόλο της γεύσης με τις διακοσμητικές επιλογές ενός χώρου. Και όμως, οι επιλογές που θα κάνουμε στη διακόσμηση συνειρμικά μπορούν να συνδεθούν με την ιδιαίτερη και ποικιλόμορφη αίσθηση της γεύσης, μεταφορικά αλλ...
Ακόμη κι αν είσαι αστέρι στην καθαριότητα, θα υπάρχουν κάποια πράγματα που σε δυσκολεύουν ή ... σου ξεφεύγουν! Κράτα στο μυαλό σου αυτά τα 15 σημεία του σπιτιού την επόμενη φορά που θα κάνεις δουλειές. Είναι εκείνα τα σημεία που ίσως ξεχνάς να καθαρίσεις....
