Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Οκτωβρίου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Οκτωβρίου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Οκτώβριο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς και smoothies...
Το Τσίζκεικ μας!

Το Τσίζκεικ μας!

Τι να πει κανείς για το Τσιζκέικ αγαπημένο μας γλυκό. Τα κορίτσια μου το λατρεύουν το ίδιο και οι φίλες μου Πανεύκολη συνταγή θα το λατρέψει όποιος το δοκιμάσει Την γεύση του δύσκολα την ξεχνάς και είναι πολύ ελαφρύ. Μπορείτε να το φτιάξετε με βύσσινο-αγριοκέρασο-φράουλα Αγαπημένο μας είναι το βύσσινο πάμε να το φτιάξουμε μαζί ...
Τρουφάκια για όλες τις ώρες

Τρουφάκια για όλες τις ώρες

Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε τα μπισκότα και ρίχνουμε το κακάο. Μετά χτυπάμε σε σαντιγί την garni με το παγωμένο γάλα και την ανακατεύουμε με το μείγμα στο μπολ. Αφήνουμε λίγο στην κατάψυξη να παγώσει το μείγμα και να πλάθεται. Όταν είναι έτοιμο, με το κουτάλι της σούπας παίρνουμε κουταλιές και τις πλάθουμε σε μεγάλα μπαλάκια και τα κυλάμε στην τρούφα...
Σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας

Σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας

Το σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας χωρίς μπεν - μαρί, χωρίς μίξερ εύκολο σουφλέ στιγμής. Α) Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 C, κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Β) Σε μια κατσαρολίτσα βάζουμε να ζεσταθεί το βούτυρο, προσθέτουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Γ) Αποσύρουμε από την φωτιά, προσθ...
Το εύκολο παστίτσιο της Ελένης

Το εύκολο παστίτσιο της Ελένης

Θα φτιάξουμε ένα σχετικά εύκολο παστίτσιο με κοφτό μακαρονάκι σκέτη μούρλια. Όποιος το' φαγε, ήθελε κι άλλο, κι άλλο...Καταρχήν, βράζουμε το κοφτό μακαρονάκι, όπως οι οδηγίες, δηλαδή περίπου 10 λεπτά. Δεν το βουτυρώνουμε. Έπειτα, ετοιμάζουμε τον κιμά....
Κρουασάν με γέμιση κεράσι για τέλειο πρωινό!

Κρουασάν με γέμιση κεράσι για τέλειο πρωινό!

Μια εύκολη και γευστική λύση για το πρωινό του παιδιού είναι τα σπιτικά κρουασάν. Κι όσο κι αν σας φαίνεται δύσκολο να τα φτιάξετε, θα διαπιστώσετε πως η διαδικασία είναι απλή ενώ το αποτέλεσμα... θεϊκό! ΥΛΙΚΑ - 1 φύλλο σφολιάτας - 10 κουταλιές μαρμελάδα κεράσι ή κάποια της αρεσκείας σας - 2 ασπράδια αυγών χτυπημένα - Λίγη ζάχαρη άχνη...
Μους σοκολάτας με μπισκοτένια βάση με 5 μόνο υλικά

Μους σοκολάτας με μπισκοτένια βάση με 5 μόνο υλικά

Μια πανεύκολη συνταγή για μια λαχταριστή, υπέροχη μους σοκολάτας με άρωμα καφέ, με σοκολατένια μπισκοτένια τραγανή βάση με 5 μόνο υλικά. Πασπαλίστε με σκόνη κάκαο, συνοδεύστε με σαντιγί και καλή… απόλαυση....
Μπισκότα κανέλας

Μπισκότα κανέλας

Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο και με σύρμα τ’ ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κρασί, την κανέλα και το γαρίφαλο. Αραιώνουμε τη σόδα στον χυμό πορτοκαλιού. Το ρίχνουμε στο μείγμα μαζί με το ξύσμα πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε καλά με σύρμα να ενωθούν τα υλικά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ....
Καριόκες..Μια εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα απολαύσετε!

Καριόκες..Μια εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα απολαύσετε!

Υπέροχες καριόκες με καρύδια και μπισκότα τύπου πτι μπερ. Μια εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα απολαύσετε εσείς και … αν περισσέψουν… και οι καλεσμένοι σας… Υλικά Για 50-60 τεμάχια 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα [ 1 σοκολάτα 125 γρ.] σε μικρά κομμάτια 300 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα 250 γρ. ζάχαρη 250 ml νερό 90 γρ. βούτυρο [βιτάμ] ξ...

5 πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να πετάτε

Πολύ συχνά βλέπουμε σε αμερικανικές παραγωγές, να ξεφεύγουν από ολόκληρες συμμορίες που τους καταδιώκουν ή ανθρώπους που μπορούν να το σκάσουν από τη φυλακή φτιάχνοντας και στις δύο περιπτώσεις ένα λειτουργικό διαστημικό σκάφος με λίγο περισσότερο από ένα κλιπ χαρτιού, μια μπαταρία C, και έναν άδειο σωλήνα οδοντόκρεμας....

Τα οφέλη των βιολογικών τροφίμων

Τη σημερινή εποχή κατακλυζόμαστε καθημερινά από πάρα πολλές χημικές ουσίες οι οποίες είναι επιβλαβείς τόσο για τον οργανισμό μας όσο και για το περιβάλλον. Τι μπορούμε όμως να αλλάξουμε στην καθημερινότητά μας προκειμένου να μειώσουμε τον αριθμό τους; ...

Μπορεί η Ελλάδα χωρίς λιγνίτη;

H νέα μελέτη του WWF Ελλάς για τον Μακροχρόνιο Ενεργειακό Σχεδιασμό της χώρας αποδεικνύει πως πέρα από τις αποδεδειγμένες θανατηφόρες επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον, η επιλογή του λιγνίτη δεν είναι προς το συμφέρον ούτε του Έλληνα καταναλωτή, ούτε της ελληνικής οικονομίας....

Αλκοολισμός - Σκέψου το και αποφάσισε

«Πρώτα παίρνεις ένα ποτό, μετά το ποτό παίρνει ένα ποτό και μετά το ποτό παίρνει εσένα» F. Scott Fitzgerald (1896-1940). Η συγκεκριμένη φράση ως η αρχή του άρθρου αυτού, διότι πιστεύω ότι είναι τόσο εύστοχη, εσείς; Αλκοολισμός ονομάζεται η παθολογική σχέση που μπορεί να αναπτύξει κάποιος με το αλκοόλ, όπου ο συγκεκριμένος όρος υποδηλώνει...

«Αναζήτηση εργασίας»

Άλλο ένα βράδυ και σε βρίσκει μπροστά την οθόνη του υπολογιστή να ψάχνεις σαν μανιακός να βρεις δουλειά. Και δεν έχει σημασία αν είσαι ένας απλός φοιτητής ή οικογενειάρχης. Το άγχος και το στρες είναι το ίδιο σε όλες τις περιπτώσεις. Οι κοινωνίες συνεχώς αλλάζουν, οι ανάγκες πολλαπλασιάζονται και τα έξοδα επίσης. Πολλές αγγελίες...

Πάρτε το απόφαση! Ναι, αλλά… πως;

Ορισμένες φορές η σκέψη μας είναι μπερδεμένη και τα πράγματα δεν είναι ξεκάθαρα μέσα μας. Η λογική δε βοηθάει και η κατάσταση δυσχεραίνει όταν μέσα σε αυτό το κλίμα χρειάζεται να πάρουμε μια απόφαση. Τότε αναρωτιόμαστε πως, τι και προς ποια κατεύθυνση τελικά να πάμε. Υπάρχουν ωστόσο τρία λάθη στον τρόπο που σκεφτόμαστε που καθυστερούν την λήψη της απόφασης...

Πώς να σταματήσεις να ανησυχείς και να αρχίσεις να ζεις - Dale Carnegie, Κριτική βιβλίου

Είναι ένα από τα αγαπημένα μου βιβλία αυτοβελτίωσης. Είναι ένα βιβλίο για όποιον έχει στεναχώριες και θέλει να τις ξεπεράσει. Ενώ έχει γραφτεί πριν από έναν αιώνα περίπου στην Αμερική διαβάζεται άνετα από έναν άνθρωπο της σημερινής εποχής. Ταυτίζεται ο αναγνώστης με τα πρόσωπα που χρησιμοποιεί ο συγγραφέας ως παραδείγματα, παρόλο που πολλά από αυτά τα...

Justice League - Κριτική ταινίας

Έχει καταντήσει κουραστικό πλέον, όποτε πρόκειται για κείμενο που αφορά μια superhero movie να υπάρχει μόνο χολή και κράξιμο. Ειδικά όποτε πρόκειται για μια τέτοια ταινία από το περιβάλλον της DC. Θα ήθελα να μην βγάλω πίκρα και κακία αλλά η ταινία δεν βοήθησε. ...

Τι είδους Πυγολαμπίδα είσαι;

Διάβασε τις ερωτήσεις και σημείωσε την απάντηση που πιστεύεις ότι σε εκφράζει περισσότερο. Στο τέλος, άθροισε το σύνολο των απαντήσεων. Βρες πόσες απαντήσεις έχεις προτιμήσει σε κάθε γράμμα, και αυτό που έχει τις περισσότερες, θα σου δείξει τι τύπος Πυγολαμπίδας είσαι!!!...

Σοκολατόπιτα η γρήγορη

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε την ζάχαρη να λιώσει σε χαμηλή φωτιά, το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε καλά. Από αυτό το μείγμα κρατάμε 1 φλυτζάνι του τσαγιού στην άκρη. Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με την βανίλια και τα ρίχνουμε στο μείγμα της κατσαρόλας. Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Στο τέλος ρίχνου...

9+1 tips για ένα stress-free σπίτι

Μειώστε το άγχος δημιουργώντας μία ατμόσφαιρα χαλαρωτική. Η διακόσμηση του σπιτιού παίζει σημαντικό ρόλο στην ψυχολογία μας. Οι επιλογές στον τρόπο που διακοσμείτε τον χώρο σας μπορούν να επηρεάσουν θετικά ή αρνητικά τη διάθεσή σας, τα επίπεδα του stress, ακόμα και τον ύπνο σας. Μπορείτε λοιπόν να διακοσμήσετε το σπίτι σας με τρόπο που θα σας φέρει την ηρεμ...

Πώς να οργανώσουμε την κουζίνα μας

Για να μπορούμε να μαγειρεύουμε σωστά, υγιεινά και γρήγορα, θα μας διευκολύνει πολύ να οργανώσουμε κατάλληλα την κουζίνα μας και να έχουμε τον απαραίτητο εξοπλισμό. Μία τακτοποιημένη και πάντα οργανωμένη κουζίνα θα μας βοηθήσει να κάνουμε τρόπο ζωής τη σωστή μαγειρική και την υγιεινή διατροφή. Ας δούμε, λοιπόν, πώς θα κάνουμε ένα καλό...

Powered by Simplylife.gr
Top Top