Μελομακάρονα Κρήτης

Μελομακάρονα Κρήτης

Υλικά 1 κιλό αλεύρι 250 γρ.ζαχαρη 200 γρ.σιμιγδαλι ψιλό 2 κούπες ελαιόλαδο 1 και μισή κούπα χυμός πορτοκάλι ή μανταρίνι 2 ποτηράκια του λικέρ κονιάκ 1 και μισό κουταλάκι μπέικιν μισό κουταλάκι σόδα διαλυμένη στο χυμό 1 και μισό κουταλάκι κανέλα και γαρίφαλο τριμμένο ξύσμα πορτοκάλι ψιλοκομμένα καρύδια Σιρόπι 2 ποτήρια ζάχαρη 3 και μισό ...
H πιο απλή συνταγή για πεντανόστιμη τυρόπιτα -αποκλειστικά από τα χεράκια σας!

H πιο απλή συνταγή για πεντανόστιμη τυρόπιτα -αποκλειστικά από τα χεράκια σας!

Υλικά 500γρ. αλεύρι μαλακό 300ml νερό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 500γρ. τυρί φέτα 1 αυγό λίγο πιπέρι 100ml λάδι 100γρ. βούτυρο Εκτέλεση 1. Ρίχνετε σε ένα μπολ το αλεύρι με το νερό και το αλάτι και τα ζυμώνετε. 2. Φτιάχνετε μια μπάλα με τη ζύμη και τη χωρίζετε σε 5 μπαλάκια. Ανοίγετε τα μπαλάκια στο μέγεθος ενός μικρού πιάτου. 3. Λιώνετε το ...
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Νοεμβρίου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Νοεμβρίου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε το Νοέμβριο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς και smoothies...
Εντυπωσιακό ορεκτικό με ρόκα, τυρί κρέμα και προσούτο

Εντυπωσιακό ορεκτικό με ρόκα, τυρί κρέμα και προσούτο

Υλικά 1 ματσάκι ρόκα ½ φλιτζάνι τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών 10 λεπτές φέτες προσούτο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τη ρόκα. Φτιάχνουμε 10 μικρά ματσάκια από τα φύλλα της ρόκας. Παίρνουμε ένα ματσάκι ρόκας, βάζουμε πάνω του περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού τυρί κρέμα και το τυλίγουμε με μία φέτα προσούτο, φτιάχνοντας μια φλογέρα. Συνεχίζουμε μ...
Εύκολη συνταγή για γλυκές μπουκίτσες από μπισκότο

Εύκολη συνταγή για γλυκές μπουκίτσες από μπισκότο

Στρώστε μια φόρμα της επιλογής σου με αλουμινόχαρτο και σπάσε τα μπισκότα σε μισοφέγγαρα. Κράτησε τη μισή ποσότητα στην άκρη και με τα υπόλοιπα στρώσε τον πάτο της φόρμας Βάλτε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα, το βούτυρο, το αλάτι και το γάλα και ανακάτεψε απαλά να λιώσει το μείγμα και να γίνει ομοιόμορφο. Κατεβάστε από τη φωτιά και πρόσθεσε τη βανίλια....
Τα μπισκότα με τα 3 υλικά και τις αμέτρητες παραλλαγές

Τα μπισκότα με τα 3 υλικά και τις αμέτρητες παραλλαγές

Με το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα χτυπάμε το βούτυρο να αφρατέψει. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για λίγη ώρα ακόμα. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι. Σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ αμέσως μόλις ενσωματωθεί στο μίγμα. Προσθέτουμε τα υλικά της προτίμησής μας. Εγώ χώρισα τη ζύμη σε 3 ...
Συνταγές για το Halloween

Συνταγές για το Halloween

Το Halloween γιορτάζεται στις 31 Οκτωβρίου. Για τη φετινή γιορτή δοκιμάστε τις παρακάτω συνταγές. Τα παιδιά σας θα ενθουσιαστούν! ...
Aτομικές μηλόπιτες

Aτομικές μηλόπιτες

Τα χειμωνιάτικα πρωινά στο κρεβάτι θέλουν γεύση και άρωμα από φρούτο. Υπάρχει καλύτερος τρόπος να συνοδεύσετε τον καφέ σας από αυτές τις 4 ατομικές μηλόπιτες; ...
Mπάρες σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Mπάρες σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Mια εξαιρετική επιλογή για σνακ πρωτεΐνης, έχουν φυσικά γλυκαντικά από τα φρούτα και υγιή λιπαρά από τους ξηρούς καρπούς. Τα παιδιά θα τις λατρέψουν. Υλικά: 2 φλιτζάνια δαμάσκηνα 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ή φουντούκια 3/4 φλιτζανιού ινδοκάρυδο (άγλυκο) 2 κουταλιές της σούπας κακάο Εκτέλεση: 1.Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ σε μεγάλη ταχύτητα και...

Ρέθυμνο: Με την ανακύκλωση ρούχων και με σωστή διαχείριση, προστατεύουμε το περιβάλλον

Η εταιρεία RECYCOM θα επιβραβεύσει τρία σχολεία που θα επιλεγούν με κριτήριο τη μεγαλύτερη συμμετοχή στη δράση....

Τα πράσινα ΜΜΜ του Γκέτεμποργκ δείχνουν τον δρόμο

Τον δρόμο για μια πιο «πράσινη» ζωή δείχνουν οι κινήσεις του Γκέτεμποργκ, με τις δημόσιες μεταφορές της σκανδιναβικής πόλης να θεωρούνται από τους πρωτοπόρους των πράσινων μετακινήσεων. ...

ΟΗΕ: Η απώλεια της βιοποικιλότητας απειλεί σοβαρά την ανθρώπινη διατροφή

Τον κώδωνα του κινδύνου για τη βιοποικιλότητα και την αδυναμία του πλανήτη να την προστατεύσει επισημαίνει για μία κόμη φορά ο ΟΗΕ, επισημαίνοντας για πρώτη φορά τις ολέθριες συνέπειες στην παραγωγή τροφίμων. ...

Καρκίνος: Έως και 35 χρόνια πριν από τη διάγνωση οι «ένοχες» μεταλλάξεις γονιδίων

Περισσότεροι από 1.000 επιστήμονες από 37 χώρες, οι οποίοι συνεργάστηκαν για πάνω από δέκα χρόνια, έδωσαν στη δημοσιότητα την πιο λεπτομερή μέχρι σήμερα γενετική εικόνα του καρκίνου μέσα από μια σειρά επιστημονικών μελετών που δημοσιεύθηκαν ταυτόχρονα στο περιοδικό Nature. Η ερευνητική κοινοπραξία του Προγράμματος Παν-Καρκίνου ανέλυσε το πλήρες γονιδίωμα 2.6...

Οι σχέσεις σήμερα είναι επιδερμικές

«Ο καρκίνος είναι σαν να προσπαθεί να ξυπνήσει το άτομο με το τελευταίο αντικείμενο που έχει, το σώμα του, προσβάλλοντάς το. Με αφορμή μια νόσο, αναζητείται η ευκαιρία να σωθεί κάτι», λέει ο Σάββας Σαββόπουλος. ΝΙΚΟΣ ΚΟΚΚΑΛΙΑΣ...

Μπορεί το σεξ να γίνει εθιστικό;

Ο εθισμός σε διάφορες εκφάνσεις του και η αντιμετώπιση αυτού, τις τελευταίες δεκαετίες έχει απασχολήσει την ιατρική κοινότητα σε μεγάλο βαθμό. Ο εθισμός στα ναρκωτικά, στο φαγητό, στο αλκοόλ, και στον τζόγο είναι οι αιτίες που το αμερικάνικο σύστημα υγείας έχει επενδύσει πάνω από 200 δισεκατομμύρια δολάρια για την αντιμετώπιση του. Όμως στην λίστα με αυτές...

Παρουσίαση Βιβλίου Επάγγελμα γονέας; Πανεύκολο! ΡΕΝΑ ΡΩΣΣΗ-ΖΑΪΡΗ

Ένα βιβλίο που θα σας γεμίσει χαρά, βοηθώντας σας να κατανοήσετε τα στάδια της ανάπτυξης του παιδιού από τη στιγμή της γέννησής του μέχρι τα πρώτα χρόνια του στο δημοτικό σχολείο. Γιατί, μόνο όταν ξέρουμε, ενεργούμε σωστά, δεν αγχωνόμαστε και συμβάλλουμε στη σωστή διαπαιδαγώγηση του παιδιού μας. Και είναι τόσο απλό και τόσο όμορφο να είσαι γονέας......

Έμφυτο Ελάττωμα (Inherent Vice)– Κριτική ταινίας

Ο σκηνοθέτης Πολ Τόμας Άντερσον επιστρέφει, αυτή τη φορά με το Έμφυτο Ελάττωμα. Πρόκειται για την προσαρμογή του έβδομου μυθηστορήματος του Τόμας Πίντσον και για την έβδομη ταινία του σκηνοθέτη σε σενάριο και σκηνοθεσία. Δεκαετία του ’60. Καλιφόρνια. Η πρώην αγαπημένη του ιδιωτικού ντετέκτιβ και χίπη, Ντοκ Σπορτέλο, εμφανίζεται στο παραθαλάσσιο...

Trance music για πάντα

Η Trance μουσική πέθανε, η διασκέδαση μαζί της επίσης πέθανε, το κοινό της κουλτούρας των 90s και 00s που απάρτιζε το σύνολο των οπαδών του συγκεκριμένου μουσικού ρεύματος μεγάλωσε....

Συνταγή για εύκολες νουαζέτες

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικές νουαζέτες που δεν θα αφήσουν κανέναν παραπονεμένο! Υλικά για 4-6 άτομα 3 φλιτζάνια θρυμματισμένα πουράκια σοκολάτας 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένα ψημένα φουντούκια 1 1/4 φλιτζάνια (280 γραμμάρια) πραλίνα φουντουκιού Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο κύπελλο ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα πουράκια μαζί με τα φουντούκια και τη...

11 Βήματα για να φτιάξετε το τέλειο χριστουγεννιάτικο δέντρο

Το χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι το αντικείμενο που θα μονοπωλήσει την προσοχή και τη δική σας και των επισκεπτών σας για όλες τις γιορτές. Έτσι, είναι μια άριστη ευκαιρία για να κάνετε εντύπωση και να ομορφύνετε τον χώρο σας. Ορίστε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να το πετύχετε....

14 Απίστευτες Εναλλακτικές Χρήσεις για το Κρεμμύδι - Εκτός Μαγειρικής

Το κρεμμύδι είναι ένα από τα πιο βασικά μαγειρικά υλικά γιατί δίνει γεύση σε οποιοδήποτε φαγητό. Πέρα, όμως, από την κουζίνα, το κρεμμύδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και έξω από αυτήν. Δείτε 14 εναλλακτικές χρήσεις. 1.Απομακρύνει τα έντομα Τρίψτε κρεμμύδι στο δέρμα ή τα ρούχα σας και δεν πρόκειται να σας πλησιάσει κανένα έντομο. 2.Ανακουφίζει από το κρυολόγ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top