ΣΟΥΦΛΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ

ΣΟΥΦΛΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ

Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αβγά, προσθέτουμε την τριμμένη παρμεζάνα και το τριμμένο ρεγκάτο, ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε. Έπειτα βάζουμε την κρέμα γάλακτος, το μοσχοκάρυδο, το πιπέρι το προσούτο ψιλοκομμένο και ανακατεύουμε, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Αλείφουμε τα φορμάκια με το προϊόν επάλειψης, τα αλευρώνουμε και τα γεμίζουμε...
Παλμιέ με μέλι,ταχίνι και καστανή ζάχαρη

Παλμιέ με μέλι,ταχίνι και καστανή ζάχαρη

Ούτε που ήξερα ότι τα γυαλάκια,όπως τα λέγαμε, που μας αγόραζαν από το φούρνο οι γονείς μου, λεγόντουσαν παλμιέ!Ώσπου τα είδα τις προάλλες!Με ένα φύλλο σφολιάτας φτιάχνονται στο άψε σβήσε σε ότι γεύση θέλετε!Αλμυρά ή γλυκά!Με κανέλα και ζάχαρη θα τα βρείτε συνήθως,με σοκολάτα τα συνάντησα τώρα και με ταχίνι τα έφτιαξα για να θυμίζουν λίγο τις αγαπημένες μο...
Βίντεο: Εύκολη συνταγή για κέικ που έγινε viral

Βίντεο: Εύκολη συνταγή για κέικ που έγινε viral

Λέγεται magic cake κι έχει ενθουσιάσει τους χρήστες του Internet! Το cake που έχει γίνει viral αποτελείτε από τρία επίπεδα, είναι πεντανόστιμο και πολύ εύκολο στην ετοιμασία! Το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα μπολ και πολύ απλά υλικά που λογικά ήδη έχεις στην κουζίνα σου: Αυγά, νερό, αλεύρι, ζάχαρη, γάλα και βούτυρο. Ο τρόπος που θα επεξεργαστείς το καθ...
Τούρτα με ανθότυρο και πτι μπερ

Τούρτα με ανθότυρο και πτι μπερ

Ρίχνουμε τον κρόκο, το αυγό και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά με σύρμα. Προσθέτουμε το χυμό ή το ξύσμα πορτοκαλιού και το 1 ποτήρι γάλα και αφού ζεσταθεί το μείγμα καλά ρίχνουμε τις ζελατίνες και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε στο ζεστό αυτό μείγμα και το ανθότυρο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρέμα. Αφού κρυώσει προσθέτουμε την κρέμα γάλακτο...
Σαλάτα με κινόα και κολοκύθα

Σαλάτα με κινόα και κολοκύθα

Μια υγιεινή και πολύ θρεπτική σαλάτα με κινόα. Ο Τάσος Αντωνίου δημιουργεί μια ζεστή συνταγή με κολοκύθα & κινόα και μας ενθουσιάζει!...
Αρωματικό σουφλέ πατάτας

Αρωματικό σουφλέ πατάτας

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στα 4 ή σε 6 κομμάτια. Βάζουμε τις πατάτες σε κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με κρύο νερό, τις σκεπάζουμε και τις βράζουμε, από την ώρα που θα πάρουν βράση, για περίπου 25΄. Τις στραγγίζουμε καλά, τις ξαναβάζουμε στη κατσαρόλα και τις αφήνουμε για λίγα λεπτά σε μέτρια φωτιά να στεγνώσουν καλά για...
2 συνταγές για γρήγορο και νόστιμο πρωινό

2 συνταγές για γρήγορο και νόστιμο πρωινό

Η καλή ημέρα φαίνεται από το πρωί, μόνο που δεν θέλετε να το σπαταλήσετε ολόκληρο στην κουζίνα. Παρακάτω, σας έχουμε δύο νόστιμες, εύκολες και γρήγορες συνταγές για το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, που θα σας επιτρέψει να κάνετε γευστικό ξεκίνημα χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο σε μαγειρέματα....
Τούρτα απο σοκολατένιο κέικ με γλάσσο/κρέμα σοκολάτας !!!

Τούρτα απο σοκολατένιο κέικ με γλάσσο/κρέμα σοκολάτας !!!

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 β. Στρώνουμε τον πάτο απο δύο φόρμες 20 εκ. με αντικολλητικό χαρί και βουτυρώνουμε τα πλαϊνά. Για το γλάσσο, σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό, τη μαύρη ζάχαρη και το βούτυρο, σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν. Οταν το μίγμα αρχίσει να κάνει φουσκάλες, τραβάμε απο τη φωτιά και προσθέτουμε την κουβερτούρα που εχουμε κοψει...
Τούρτα με άσπρη και μαύρη σοκολάτα

Τούρτα με άσπρη και μαύρη σοκολάτα

Υλικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά μεσαίου μεγέθους 100 γρ. ζάχαρη 75 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κορν φλάουρ 25 γρ. κακάο Για τη μους σοκολάτα μπίτερ 130 γρ. κουβερτούρα 50% - 55% κακάο, ψιλοκομμένη 130 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 5 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (1 φύλλο των 5 γρ. ή περισσότερα μικρότερου βάρους) 230 γρ. κρέμα γάλακτος 35% - 36% λι...

Το 2018 έρχεται, οι πλαστικές σακούλες φεύγουν

Τέλος, οι λεπτές πλαστικές σακούλες από τα σουπερμάρκετ. Από την 1η Ιανουαρίου 2018 όποιος επιμένει στη χρήση τους θα επιβαρύνεται με πρόσθετο κόστος που φθάνει τα 0,03 ευρώ (δηλαδή, τρία λεπτά) ανά σακούλα. Αυτό προβλέπεται με τον πρόσφατο νόμο για την ανακύκλωση του υπουργείου Περιβάλλοντος....

Τεχνητά Ηλεκτρομαγνητικά Πεδία - Μια Αθόρυβη κι Αδιόρατη Απειλή (Μέρος 3°)

Τι είναι η ηλεκτρομαγνητική ρύπανση ; Ηλεκτρομαγνητική ρύπανση είναι η επιβάρυνση των φυσικών μας πεδίων με τεχνητά πεδία που η ποιότητα και ένταση τους είναι τέτοια ώστε να δημιουργούνται σοβαρά άμεσα προβλήματα στην ροή της φυσικής μας ηλεκτρομαγνητικής ενέργειας, επάγοντας άλλα επίσης σοβαρά προβλήματα, που αφορούν γενικά τις φυσικές...

Ημέρα της Γης: Φέτος, σταματάμε να χρησιμοποιούμε πλαστικό

Όταν πρόκειται για τον Πλανήτη μας, όλοι μπορούμε να βοηθήσουμε Εδώ και 48 χρόνια, η 22η Απριλίου είναι μία μέρα αφιερωμένη στη Γη. Η αρχή έγινε στην Αμερική το 1970, όταν εκατομμύρια πολίτες διαδήλωσαν κατά των προβλημάτων που δημιούργησε η βιομηχανική ανάπτυξη στο περιβάλλον....

Απαγόρευση χρήσης για 4 βότανα- Βαλσαμόχορτο, Κιστός, Ινούλα, Φύλλα ελιάς

Δόθηκε επίσημη απάντηση από το Υπουργείο Γεωργίας ότι δεν μπορούν να κυκλοφορούν νόμιμα ως εδώδιμα (και σε αυτή την έννοια περιλαμβάνεται η κάθε είδους εσωτερική λήψη, για θεραπευτικούς λόγους ή ως τρόφιμα) τα εξής βότανα: - Κιστός (Cistus Ladanifera) - Φύλλα ελιάς και αγρελιάς (Olea Europaea) - Ινούλα (ή κόνυζα) (Inula Viscosa) - Σπαθόχορτο (Hypericum...

Το ημερολόγιο του σεξ μετά τον τοκετό

Επιστροφή στην ερωτική, σεξουαλική ζωή, ή αναμονή μέχρι νεοτέρων ανακοινώσεων; Ζήτημα που βασανίζει το ζευγάρι και κυρίως τον άνδρα, μετά την έλευση του μικρού απογόνου τους. Αυτό που είναι σημαντικό να γνωρίζει η ανδρική παρουσία είναι πως πρωτεύοντα ρόλο διαδραματίζει η σωματική και η ψυχολογική ετοιμότητα της συζύγου. Είναι λοιπόν, ο σύζυγος αρκετά εγκρατ...

Το παιχνίδι της ενοχής

Η κοινωνία κρίνει και ο άνθρωπος ακολουθεί.Σε έναν ατελή κόσμο,όλοι κρίνουν σα να είναι η μοναδική πηγή τελειότητας.Και οι αποδέκτες της κριτικής πολλοί.Συνήθως άνθρωποι ήδη ενοχικοί,κουβαλώντας τα κατάλοιπά τους,από το πρωταρχικό οικογενειακό τους περιβάλλον,άγονται και φέρονται από τις επιταγές της κοινωνίας. Ο βαθμός δυσφορίας τους για τη ζωή που ζουν μεγαλώνει,το ίδιο έντονα όσο μεγαλώνουν και...

Οδηγός Μελέτης - Κριτική βιβλίου

Ο Οδηγός Μελέτης περιλαμβάνει το μοναδικό πρόγραμμα BOST (Τεχνική Οργανικής Μελέτης Buzan) που έχει σχεδιαστεί για να βελτιώσει τις ικανότητες οποιουδήποτε σπουδαστή να προετοιμαστεί για τις εξετάσεις , τα μαθήματα και γενικά για τις εργασίες στο λύκειο και στις ανώτερες και ανώτατες σχολές που του προκαλούν τρόμο. Μην περιμένετε λοιπόν ...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 25/09/2014

Το σπίτι.Μια ταινία του Αθανάσιου Καρανικόλα που απέσπασε το βραβείο της Οικουμενικής Επιτροπής στο 64ο Φεστιβάλ Κινηματογράφου του Βερολίνου. Η ταινία του Έλληνα σκηνοθέτη που ζει και εργάζεται στην Γερμανία είναι η πρώτη αμιγώς ελληνική δημιουργία του. Πρόκειται για την ιστορία της Νάντιας, μιας γυναίκας από τη Γεωργία που εργάζεται ως οικιακή βοηθός...

Διαγωνισμός με δώρο 5 διπλές προσκλήσεις για την παράσταση “Μη Σκοτώνεις τη Μαμά” στο θέατρο OLVIO

Η καλλιτεχνική εταιρία Μυθωδία (Γεράσιμος Σκαφίδας) παρουσιάζει την παράσταση «Μη Σκοτώνεις τη Μαμά» της Σαρλότ Κήτλυ στο θέατρο OLVIO, από την Τετάρτη 10 Οκτωβρίου. Η μετάφραση είναι του Αλέξανδρου Κοέν, η σκηνοθεσία της Ρέινας Σ. Εσκενάζυ και πρωταγωνιστούν η Αντιγόνη Γλυκοφρύδη, η Πέγκυ Σταθακοπούλου, η Ισιδώρα Δωροπούλου, η Ελίνα Γιαννάκη....

Το πιο εύκολο και λαχταριστό σνίτσελ (στο φούρνο!)

Μπορεί να έχετε συνηθίσει τα σνίτσελ τηγανισμένα, σας διαβεβαιώνουμε όμως πως ψήνοντάς τα στον φούρνο όχι μόνο κάνετε τον ίδιο χρόνο με το τηγάνι, αλλά κυρίως έχετε ένα άκρως πιο υγιεινό αποτέλεσμα. Τα σνίτσελ που σας προτείνουμε είναι ελαφριά και πεντανόστιμα και σας παίρνουν μόνο μισή ώρα να τα ετοιμάσετε. Ό,τι ακριβώς χρειάζεται, δηλαδή, για ένα γρήγορο κ...

Πώς θα κάνεις το σπίτι σου πιο cosy χωρίς θέρμανση;

Οι επόμενοι μήνες θεωρούνται και οι πιο ψυχροί του χειμώνα. Από εδώ και πέρα η θερμοκρασία δε θα μας κάνει το χατίρι οπότε πρέπει να σκεφτούμε έξυπνους τρόπους και ταυτόχρονα στυλάτους ώστε το σπίτι μας να είναι ζεστό και φιλικό....

Ο ύπνος του μωρού στον καύσωνα – Τι πρέπει να προσέξω;

Ένα ζεστό υπνοδωμάτιο, το φως του ήλιου, που μπαίνει στο δωμάτιο μέχρι αργά το πρωί και το έντονο φως μπορούν να διαταράξουν την ρουτίνα του μωρού σας. Καταρχήν, θα πρέπει να φορέσετε στο μωράκι σας δροσερά και απαλά ρούχα, τα οποία θα το βοηθήσουν να αισθάνεται άνετα και θα αποτρέψουν τη δυσφορία του λόγω της ζέστης. Χαμηλώστε το φως στο δωμάτιο, προκει...

Powered by Simplylife.gr
Top Top