Κριτσίνια εύκολα σπιτικά με σπανάκι, λάδι και λευκό κρασί
30-10-2015
Μια πολύ καλή συνταγή για εύκολα και νόστιμα κριτσίνια εύκολα σπιτικά με σπανάκι, λάδι και λευκό κρασί. Ένα απλό υγιεινό και νηστίσιμο σνάκ, με τις πολύτιμες βιταμίνες από το σπανάκι και το ελαιόλαδο. Ακόμη και οι πιο δύσκολοι στο φαγητό θα τα λατρέψουν όλες τις ώρες και τις ημέρες!
Υλικά
240 γρ. αλεύρι
120 μλ. ελαιόλαδο
120 μλ. λευκό κρασί
200 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο, ξεπαγωμένο και σταγγισμένο
½ κουτ. γλ. αλάτι
½ κουτ.γλ. ζάχαρη
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα μπώλ.
Προσθέτουμε το λάδι και το κρασί, ανακατεύουμε για 2-3 ‘, και έπειτα προσθέτουμε το σπανάκι.
Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πάρουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.
Παίρνουμε μικρά κομμάτια ζύμης 30-35 γρ. και πλάθουμε μπαστουνάκια.
Τοποθετούμε τα μπαστουνάκια με μια απόσταση μεταξύ τους, σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
Ψήνουμε για 20-25’.
Τα κριτσίνια εύκολα σπιτικά με σπανάκι, λάδι και λευκό κρασί είναι τραγανά και έτοιμα!
Tips
Αν δεν θέλετε τα κριτσίνια σας νησίσιμα προσθέστε μέσα 150 γρ. τριμμένο κασέρι
Μπορείτε να τα φτιάξετε και με όποιο αλεύρι προτιμάτε αφού προσθέσετε 1-1.5 κουτ. γλ. μπέικινγκ πάουντερ.
Πηγή
Οι πιο νόστιμες ψητές πατάτες
Ανάψτε το φούρνο στους 200 βαθμούς και βάλτε μέσα ένα ταψί. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε κάθε μία σε 4 άνισα κομμάτια. Ρίξτε τις σε μία κατσαρόλα και καλύψτε τις με νερό. Ρίξτε αλάτι και σιγοβράστε για 2 λεπτά....
Παστάκια σοκολάτας – ραφαέλο!!!
Yλικά
Για το παντεσπάνι
4 μεγάλα αυγά
4 κ.σ. ζάχαρη
5 κ.σ. αλεύρι
1 κ.σ. κακάο
2 κ.σ. γάλα
1 κ.σ. λάδι
1 baking powder
Λίγο γάλα για να περιχύσετε πάνω από το παντεσπάνι
Για την κρέμα
1 λ. γάλα
15 κ.σ. ζάχαρη
1 φακελάκι βανίλια
2 φακελάκια πουτίγκα με γευσή φρέσκια κρέμα dr.oetker(στα liddle εχει)
3 κ.σ. αλεύρι
200 γρ. βούτυρο
...
Μια απλή αλλά υπέροχη τάρτα λεμονιού
Ετοιμάζουμε πρώτα τη βάση: βάζουμε τα μπισκότα και το βούτυρο στο μούλτι και τα πολτοποιούμε. Απλώνουμε το μίγμα σε μια ταρτιέρα με διάμετρο 20 εκ. και ψήνουμε τη βάση για 10′ περίπου. Την αφήνουμε να κρυώσει και στο μεταξύ ετοιμάζουμε την κρέμα...
Συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα αποτοξίνωσης
Ας κάνουμε μια καλή αποτοξίνωση για να νοιώσουμε ξανά πιο νέοι και όμορφοι
Ας νιώσουμε το σώμα μας πιο δυνατό ,βέβαια πάντα πριν κάνουμε την πιο κάτω δίαιτα θα ρωτήσουμε τον ιατρό μας
Προέρχεται από το Memorial Hospital και εφαρμόζεται στους υπέρβαρους καρδιοπαθείς για να χάσουν ταχέως βάρος πριν το χειρουργείο....
Κέικ με κουβερτούρα και γλάσο λευκής σοκολάτας
Χτυπάτε τους κρόκους με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να γίνει το μείγμα αφράτο και να ασπρίσει. Σπάζετε σε μικρά κομματάκια την κουβερτούρα και τη λιώνετε σε μπεν μαρί μαζί με το γάλα.
Προσθέτετε στη σοκολάτα το βούτυρο σε κομματάκια και ανακατεύετε μέχρι να λιώσουν.
Μεταφέρετε το μείγμα σοκολάτας σε μπολ. Χτυπάτε τα ασπράδια των αυγών με το αλάτι σε σφι...
Σαλάτα με κινόα και κολοκύθα
Μια υγιεινή και πολύ θρεπτική σαλάτα με κινόα. Ο Τάσος Αντωνίου δημιουργεί μια ζεστή συνταγή με κολοκύθα & κινόα και μας ενθουσιάζει!...
Εύκολο γλυκό ψυγείου της στιγμής με 4 υλικα !
Χτυπάμε στο μίξερ για 10 λεπτά περιπου το ζαχαρούχο γάλα με την σαντυγι μέχρι να γίνει κρέμα.
Βουτάμε τα μπισκότα μας στο γάλα να μαλακώσουν λίγο και τα στρώνουμε στην πιατέλα μας.
Βάζουμε μία στρώση κρέμας και μέτα άλλη μία στρώση μπισκότων και μετά πάλι κρέμα.
Πασπαλίζουμε από πάνω με την τρούφα η λιωμενη σοκολατα.
Βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο για τ...
Δροσερό καλοκαιρινό γλυκό με ζελέ και κρέμα!
Τι καλύτερο από ένα δροσερό γλυκό για τις ζεστές μέρες του Αυγούστου! Εντάξει ωραία και τα παγωτά, αλλά κάτι διαφορετικό δεν βλάπτει. Ειδικά όταν πρόκειται για κάτι τόσο νόστιμο!...
Λαχταριστή και εύκολη τάρτα σοκολάτας με 4 υλικά!
Πρόκειται για μια νοστιμότατη τάρτα ψυγείου που γίνεται εύκολα, με λίγα υλικά και δεν χρειάζεται ψήσιμο. Τα παιδιά που αγαπούν τη σοκολάτα θα την λατρέψουν σίγουρα!
Υλικά για την βάση
250 γρ. τριμμένα μπισκότα digestive
100 γρ. λιωμένο βούτυρο
Υλικά για τη γέμιση
200 γρ. σοκολάτα (κουβερτούρα ή γάλακτος)
60 γρ. βούτυρο
80 ml κρέμα γάλακτος
...
