Λευκές πάστες με γέμιση σεράνο

Λευκές πάστες με γέμιση σεράνο

Για την κρέμα σεράνο βράζουμε σε ενα κατσαρολάκι την ζάχαρη με το νερό για 4 λεπτά.Στο μεταξύ χτυπάμε το ασπράδι να γίνει μαρέγκα.Ρίχνουμε το σιρόπι όπως είναι καυτό μέσα στην μαρέγκα σε συνεχή ροή σαν κορδόνι ενω παράλληλα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να σφίξει και να γυαλίσει. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπέν μαρί και παράλληλα χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να...
Σπιτικές ταλιατέλες με κόκκινη σάλτσα και φρέσκα μανιτάρια

Σπιτικές ταλιατέλες με κόκκινη σάλτσα και φρέσκα μανιτάρια

Υλικά (για 2-3 μερίδες ) Για τη ζύμη των ζυμαρικών: -300 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις -2 αυγά -1 κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο -περίπου 80 ml νερό -λίγο αλάτι -έξτρα αλεύρι για τον πάγκο και τα χέρια μας Για τη σάλτσα: -1 μεσαίο κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φετάκια -2-3 μεγάλα μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φετάκια -1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο κομμ...
Ένα Κέικ Κόκκινο Βελούδο (Red Velvet Cake)

Ένα Κέικ Κόκκινο Βελούδο (Red Velvet Cake)

Το red velvet cake έχει μια έντονη εικόνα με το κατακόκκινο χρώμα της βάσης να έρχεται σε αντίθεση με το λευκό πέπλο από το γλάσο....
Το μαγικό κέικ με τις τρεις στρώσεις και τη μία ζύμη

Το μαγικό κέικ με τις τρεις στρώσεις και τη μία ζύμη

Αυτό το κέικ μου θυμίζει τους διάφορους τίτλους συνταγών που παίζουν πολύ στο Facebook, του τύπου «Ανακατεύει 5 υλικά στο μίξερ και κοιτάξτε τι γίνεται!!!», ή «Θα εκπλαγείτε αν δείτε τι συμβαίνει όταν βάζει μαζί αβγά με ζάχαρη!!!»,...
Απλή πουτίγκα βανίλιας

Απλή πουτίγκα βανίλιας

Απλή, αλλά νοστιμότατη και ελαφριά συνταγή για πουτίγκα (κρέμα) με άρωμα βανίλια. Είναι πολύ γευστική και πολύ θρεπτική για τα παιδιά. Επίσης έχει λίγα λιπαρά....
Εύκολο Σπιτικό Ψωμί

Εύκολο Σπιτικό Ψωμί

Υλικά 400 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 gr. μαγιά ξηρή Νερό χλιαρό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι...
Συνταγή για λαχταριστά σπιτικά σοκολατάκια με 3 μόνο υλικά!

Συνταγή για λαχταριστά σπιτικά σοκολατάκια με 3 μόνο υλικά!

Είναι λαχταριστά, αφράτα και πολύ οικονομικά. Είναι τα πιο εύκολα σπιτικά σοκολατάκια που σίγουρα θα ξετρελάνουν τα παιδιά! Υλικά 400 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα 450 γραμμάρια μαύρη κουβερτούρα 300 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος Προαιρετικά λίγη βανίλια σε σκόνη ψιλοκομμένα καρύδια 2 κ.σ. από κάποιο λικέρ της αρεσκείας σας Εκτέλεση Σε ένα κατσ...
Λεμονογλυκό με μπισκότα και γιαούρτι με 5 υλικά σε 10′

Λεμονογλυκό με μπισκότα και γιαούρτι με 5 υλικά σε 10′

Λεμονογλυκό με μπισκότα και γιαούρτι με 5 μόνο υλικά σε 10 λ. Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους το πιο δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου που φάγατε ποτέ. Υλικά συνταγής 400 γρ. μπισκότα τύπου digestive 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό πλήρες 1 γάλα ζαχαρούχο χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού...
Συνταγή για αφράτα κουλουράκια κανέλας εύκολα και γρήγορα

Συνταγή για αφράτα κουλουράκια κανέλας εύκολα και γρήγορα

Μία συνταγή για τα πιο νόστιμα κουλουράκια κανέλας που έχετε φάει και μάλιστα σε χρόνο ρεκόρ! Είναι τέλεια για πρωινό, για τον καφέ, για το σχολείο αλλά και για κάθε ώρα της ημέρας! Δοκιμάστε α τα φτιάξετε και δε θα χάσετε! ΥΛΙΚΑ: 2 ποτήρια νερό 1 φλ. του τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. του τσαγιού λάδι περίπου ένα φακελάκι ξερή μαγιά (λίγο λιγότερο) μία πρέζα α...

14 Αντικείμενα που μπορείτε να ανακυκλώσετε αλλά πιθανότατα δεν το κάνετε (Μέρος δεύτερο)

8. Λάμπες - Δεν τις πετάμε στον μπλε κάδο. Όταν πάμε να αγοράσουμε νέες λάμπες αφήνουμε τις παλιές στο κατάστημα για ανακύκλωση. 9. Διαφημιστικά φυλλάδια – Όσα δε σας ενδιαφέρουν τα ανακυκλώνετε. Μπορείτε όμως να ενημερώνεστε για τις αλλαγές τους μέσα από τις ιστοσελίδες τους ή να εγγραφείτε στο newsletter τους και να ζητήσετε να μη σας στέλνουν φυλλάδια ...

Τεχνητά Ηλεκτρομαγνητικά Πεδία - Μια Αθόρυβη κι Αδιόρατη Απειλή (Μέρος 1°)

Ηλεκτρομαγνητικό πεδίο είναι ένα σύνθετο πεδίο που προκύπτει από την ταυτόχρονη παρουσία στο χώρο ενός μεταβαλλόμενου ηλεκτρικού και ενός μεταβαλλόμενου μαγνητικού πεδίου (κύματος - ακτινοβολίας) H έννοια του ηλεκτρομαγνητικού πεδίου θεωρούμε ότι είναι ταυτόσημη με την έννοια της ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας και του ηλεκτρομαγνητικού κύματος ...

Η κλιματική αλλαγή αυξάνει τον πληθυσμό και τον μεταβολισμό των παρασίτων των καλλιεργειών

Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει αρνητικά τις καλλιέργειες σε πολλαπλά επίπεδα, από την άνοδο της μέσης θερμοκρασίας έως τη συχνότερη εμφάνιση ξηρασίας και ακραίων καιρικών φαινομένων. Τώρα, ερευνητές από διάφορα πανεπιστήμια των ΗΠΑ αποκαλύπτουν πως η παγκόσμια υπερθέρμανση ευνοεί τα παράσιτα των καλλιεργειών, αυξάνοντας τον πληθυσμό αλλά και τον μεταβολισμό τω...

Η σημασία των συμπληρωμάτων διατροφής στην αντιμετώπιση του καθημερινού άγχους

Σήμερα μια μεγάλη μερίδα επιστημόνων εξακολουθεί να πιστεύει ότι μια ισορροπημένη διατροφή είναι ικανή να καλύψει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για μια ζωή γεμάτη υγεία και πνευματική διαύγεια. Πράγματι ένα ισορροπημένο μοντέλο διατροφής στην καθημερινότητα των ανθρώπων...

Το ανάθεμα του Σεπτέμβρη

Όποτε μπαίνει ένας Σεπτέμβρης αισθάνομαι ακριβώς το ίδιο συναίσθημα που αισθανόμουνα όταν το σχολείο απείχε δέκα μέρες από την ζωή μου. Συναισθήματα, μάλλον. Αισθήματα, ερεθίσματα, καταστάσεις. Όλα αυτά μαζί....

Η εμπιστοσύνη στον εαυτό μας είναι το πρώτο μυστικό της επιτυχίας

Όλοι κάποια στιγμή, είτε σε νεαρή ηλικία είτε σε μεγαλύτερη, συνειδητά πια κατανοούμε πως αν δε δώσουμε αγάπη στον εαυτό μας (αποδοχή, συγχώρεση, προσπάθεια για αυτοβελτίωση) και οι άλλοι αντίστοιχα δε θα μας τη δώσουν ή ακόμη κι αν το κάνουν, με δυσκολία θα νιώσουμε το κάλεσμά τους, για να ανταποκριθούμε κατάλληλα....

Κόκκινη Βασίλισσα - Κριτική βιβλίου

Νομίζω ότι στο βιβλίο αυτό το Game of Thrones συναντά τους Αγώνες Πείνας. Διαβάζοντάς το αισθάνθηκα ότι η Victoria Aveyard έχει πάρει πολλά στοιχεία από αγαπημένες ιστορίες δημιουργώντας όμως κάτι νέο και πολύ πολύ ενδιαφέρον. Περιληπτικά αναφέρω τα εξής: στον κόσμο της Μάρε Μπάροου υπάρχουν δύο ''κατηγορίες'' ανθρώπων, αυτοί που έχουν κόκκινο αίμα και αυτ...

Η Θεωρία των Πάντων (The theory of everything) – Κριτική ταινίας

Η ιστορία της ζωή ενός από τα μεγαλύτερα μυαλά της ανθρωπότητας, του θεωρητικού φυσικού Stephen Hawking. Ένα βιογραφικό δράμα βασισμένο σε υλικό από το βιβλίο «Travelling to Infinity: My Life with Stephen», της πρώην συζύγου του Jane Wilde.Ο Stephen είναι διδακτορικός φοιτητής στο Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ. Έτος 1963. Εκεί γνωρίζει και ερωτεύεται...

Νέο gameplay για το Red Dead Redemption 2

Με ένα καινούργιο trailer η Rockstar παρουσίασε τα πρώτα gameplay πλάνα του Red Dead Redemption 2. Στην συνηθισμένη και δοκιμασμένη της συνταγή έμεινε η Rockstar, καθώς με ένα εξάλεπτο βίντεο του αναμενόμενου παιχνιδιού της, μας έδειξε λίγο εκτενέστερα τον κόσμο του. Δυο μήνες και κάτι έμειναν για το Red Dead Redemption 2 και μετράμε κι επισήμως πλέον αντ...

Συνταγή για σπέσιαλ σπανακόπιτα

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το αλάτι, το λάδι και προσθέτουμε σιγά σιγά το νερό ανακατεύοντας αρχικά με ένα κουτάλι και μετά πλάθουμε με τα χέρια μας. Αφού δημιουργήσουμε μια ομοιόμορφη ζύμη αφήνουμε τη ζύμη στο μπολ σκεπασμένο με μια πετσέτα να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου. ...

Εννέα φυτά που φέρνουν θετική ενέργεια στο σπίτι

Τα φυτά εσωτερικού χώρου μπορούν να μας φέρουν αρνητική ή θετική ενέργεια στο χώρο ενώ ορισμένα από αυτά, ανανενώνουν τον αέρα και καθαρίζουν την ατμόσφαιρα. 1. Ορχιδέα Η ορχιδέα έχει ένα υπέροχο χρώμα και άρωμα και την ιδιότητα να ηρεμεί το μυαλό και να σας φτιάχνει τη διάθεση. Σύμφωνα με το Φενγκ Σούι είναι από τα πιο κατάλληλα φυτά για την ενίσχυση ...

Οργανώνουμε την ντουλάπα μας

Μια σωστά οργανωμένη ντουλάπα μας κάνει να κερδίζουμε χρόνο χωρίς να χρειάζεται να ψάχνουμε τι θα φορέσουμε ή που έχουμε βάλει αυτό το οποίο θέλουμε να φορέσουμε. Ξεχωρίζουμε τι θέλουμε να κρατήσουμε, τι να δώσουμε και τι να πετάξουμε. Αφού βάλουμε σε κουτιά ή σακούλες αυτά που θέλουμε να δώσουμε ή να πετάξουμε, ασχολούμαστε με την τακτοποίηση...

Powered by Simplylife.gr
Top Top