Συνταγή για σπέσιαλ σπανακόπιτα

Συνταγή για σπέσιαλ σπανακόπιτα

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το αλάτι, το λάδι και προσθέτουμε σιγά σιγά το νερό ανακατεύοντας αρχικά με ένα κουτάλι και μετά πλάθουμε με τα χέρια μας. Αφού δημιουργήσουμε μια ομοιόμορφη ζύμη αφήνουμε τη ζύμη στο μπολ σκεπασμένο με μια πετσέτα να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου. ...
2 συνταγές για γρήγορο και νόστιμο πρωινό

2 συνταγές για γρήγορο και νόστιμο πρωινό

Η καλή ημέρα φαίνεται από το πρωί, μόνο που δεν θέλετε να το σπαταλήσετε ολόκληρο στην κουζίνα. Παρακάτω, σας έχουμε δύο νόστιμες, εύκολες και γρήγορες συνταγές για το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, που θα σας επιτρέψει να κάνετε γευστικό ξεκίνημα χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο σε μαγειρέματα....
Κέικ μπανάνας με γλάσο λευκής σοκολάτας

Κέικ μπανάνας με γλάσο λευκής σοκολάτας

Μουσκεύετε τις σταφίδες στο μισό ρούμι για 30΄. Χτυπάτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανίλια με το σύρμα μέχρι να αφρατέψει το μίγμα. Ρίχνετε τα αυγά ένα-ένα και συνεχίζετε το χτύπημα. Προσθέτετε το γάλα και τέλος το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ρίχνετε μέσα στη ζύμη τις σταφίδες στραγγισμένες και πασπαλισμένες με λίγο αλεύρι, τις μπανάνες ψιλοκομμ...
Μιλφέιγ με λευκή σοκολάτα και φράουλες

Μιλφέιγ με λευκή σοκολάτα και φράουλες

Για την κρέμα πατισερί: Ζεστάνετε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι. Αφαιρέστε το κατσαρολάκι από τη φωτιά, αδειάστε το γάλα σε ένα ποτήρι και στεγνώστε το κατσαρολάκι. Προσθέστε εκτός φωτιάς μέσα τα αυγά με τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά με σύρμα μέχρι να αφρατέψουν. Ρίξτε το κορνφλάουρ και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε σιγά σιγά το μισό από το καυτό γάλα κουταλιά κ...
Ταχινόπιτα

Ταχινόπιτα

υλικά 3 φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. σόδα 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 1 φλ.τσ. χυμός πορτοκαλιού και το ξύσμα του 1 φλ.τσ. ταχίνι 4 κ.σ. μέλι διαλυμένες σε 1 φλ.τσ. χλιαρό νερό 1 φλ.τσ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 3/4 φλ.τσ. σταφίδες μαύρες και ξανθές 1 κ.γ. γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 κ.γ. κανέλλα σε σκόνη 1 κ.γ. τζί...
Τρουφάκια Oreo με κάλυψη σοκολάτας με 3 υλικά

Τρουφάκια Oreo με κάλυψη σοκολάτας με 3 υλικά

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε και το τυρί κρέμα, ανακατεύουμε καλά με το χέρι ή το μίξερ χειρός, μέχρι να ομογενοποιηθούν, σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα περίπου μέχρι να σφίξει η ζύμη. Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και πλάθουμε μπαλάκια διαμέτρου 2,3 εκ. περίπου, τα τ...
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Ιανουαρίου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Ιανουαρίου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Ιανουάριο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς...
Banoffee διπλή απόλαυση

Banoffee διπλή απόλαυση

Σε 10 λεπτά, έχετε έτοιμο αυτό το καταπληκτικό μπανόφι, με διπλή κρέμα καραμέλας dulche di leche, για απόλαυση χωρίς τελειωμό! ...
Σκανδιναβικό κέικ σοκολάτας

Σκανδιναβικό κέικ σοκολάτας

Ανακατεύουμε καλά το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, την βανίλια, το μπέικ και το αλάτι. Προσθέτουμε το γάλα, τα αυγά και το λάδι και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένας ομοιογενής χυλός. Ρίχνουμε το χυλό σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο Κελσίου για 30 - 40 λεπτά. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και το κόβουμε οριζόντια στη μέσ...

Ανακύκλωση τώρα!

«Μείωσε, ξαναχρησιμοποίησε, ανακύκλωσε και επανέλαβε» (reduce- reuse- recycle- repeat). Ένα από τα πιο διαδεδομένα συνθήματα της εκστρατείας υπέρ της ανακύκλωσης, που είναι τόσο απαραίτητη στις μέρες μας....

Μεταξοσκώληκες που τρέφονται με γραφένιο παράγουν «υπερμετάξι»

Οι μεταξοσκώληκες που τρέφονται με φύλλα μουριάς ψεκασμένα με γραφένιο ή νανοσωλήνες άνθρακα, παράγουν ιδιαίτερα ισχυρές ίνες, ενισχυμένες με άνθρακα, σύμφωνα με νέα μελέτη Κινέζων ερευνητών. Η ομάδα από το Πανεπιστήμιο Τσίνγκχουα, με επικεφαλής τον Γινγκτζίνγκ Ζανγκ, χρησιμοποίησε μια παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής μεταξιού από τους αρχαίους χρόνους, η οπο...

Μπορεί η Ελλάδα χωρίς λιγνίτη;

H νέα μελέτη του WWF Ελλάς για τον Μακροχρόνιο Ενεργειακό Σχεδιασμό της χώρας αποδεικνύει πως πέρα από τις αποδεδειγμένες θανατηφόρες επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον, η επιλογή του λιγνίτη δεν είναι προς το συμφέρον ούτε του Έλληνα καταναλωτή, ούτε της ελληνικής οικονομίας....

Επίπεδη κοιλιά σε 1 μέρα! Δέκα tips για να αντιμετωπίσετε άμεσα το φούσκωμα

Μήπως τον τελευταίο καιρό δεν κουμπώνει το παντελόνι σας από το επίμονο φούσκωμα που σας ταλαιπωρεί; Υπάρχει λύση! Μερικές απλές αλλαγές στις καθημερινές σας συνήθειες θα βοηθήσουν να αποκτήσετε και πάλι επίπεδη κοιλιά. AdTech Ad Δείτε τι προτείνει η διατροφολόγος Δρ Μέριλιν Γκλένβιλ. 1. Περισσότερο νερό Ακούγεται αντιπαραγωγικό, αφού θα περίμενε κανείς...

Ελιτισμός και Λαϊκισμός, οι δύο όψεις του ίδιου νομίσματος

Ο αείμνηστος Μάνος Χατζηδάκης, σε μια από τις συνεντεύξεις του είχε δηλώσει ότι δύο είναι οι σημαντικότεροι εχθροί τόσο της πολιτικής όσο και της τέχνης, ο ελιτισμός και ο λαϊκισμός. Κάποιες δεκαετίες αργότερα, οι εξελίξεις εκτιμώ ότι δικαιώνουν απόλυτα τον κορυφαίο μουσικοσυνθέτη αλλά και πνευματικό άνθρωπο. Ο ελιτισμός και ο λαϊκισμός, αποτέλεσαν κα...

Βγες απ’ το λαβύρινθο

Τίποτα δε σταματάει αυτήν τη φυγή. Λες, δεν μπορεί. Κάποιος θα δει κάτι, κάποιος θα καταλάβει. Όμως μάταια. Τελικά, είσαι μόνο εσύ και ο εαυτός σου. Μόνος σου πρέπει να ξεδιαλύνεις αυτόν το λαβύρινθο. Δεν θυμάσαι όμως ούτε από πού μπήκες ούτε πως και γιατί… Και περισσότερο δεν κατάλαβες γιατί χανόσουν όλο και περισσότερο μέσα σ ’αυτόν. Ώσπου κατέληξες, ο λαβύρινθος αυτός, να είναι η ίδια σου η ζωή...

Πώς να σταματήσεις να ανησυχείς και να αρχίσεις να ζεις - Dale Carnegie, Κριτική βιβλίου

Είναι ένα από τα αγαπημένα μου βιβλία αυτοβελτίωσης. Είναι ένα βιβλίο για όποιον έχει στεναχώριες και θέλει να τις ξεπεράσει. Ενώ έχει γραφτεί πριν από έναν αιώνα περίπου στην Αμερική διαβάζεται άνετα από έναν άνθρωπο της σημερινής εποχής. Ταυτίζεται ο αναγνώστης με τα πρόσωπα που χρησιμοποιεί ο συγγραφέας ως παραδείγματα, παρόλο που πολλά από αυτά τα...

Ελεύθερος Σκοπευτής (American Sniper) – Κριτική ταινίας

Πολεμικό δράμα, σε σκηνοθεσία Κλιντ Ίσγουντ. Βασισμένο στην αυτοβιογραφία American Sniper: The Autobiography of the Most Lethal Sniper in U.S. Military History, του Κρις Κάιλ, του πιο θανάσιμου ελεύθερου σκοπευτή στην ιστορία του αμερικανικού στρατού, με 255 εκτελέσεις, 160 από τις οποίες θεωρείται ότι ήταν επιβεβαιωμένες από το υπουργείο Άμυνας των...

Η Αθήνα γιορτάζει τα Χριστούγεννα 55 χρόνια πριν

Μέσα από τον φωτογραφικό φακό των φωτογράφων Κώστα Μπαλάφα και Δημήτρη Χαρισιάδη μεταφερόμαστε στην γιορτινή Αθήνα του 1960. Το πνεύμα των Χριστουγέννων παραμένει διαχρονικό ακόμα και χωρίς πολλά στολίδια. Εσείς ποια εκδοχή της στολισμένης πρωτεύουσας προτιμάτε; Εγώ προτιμάω την παλιά εποχή που οι ρυθμοί ήταν πιο αργοί και οι άνθρωποι πιο αληθινοί. ...

Καρυδόπαστα μελαχρινή

Κοσκινίζετε μαζί το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα. Σε ένα μπολ ρίχνετε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη, τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, το γάλα, τη ζάχαρη, ανακατεύετε και προσθέτετε το μείγμα με το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα. Ανακατεύετε καλά και στο τέλος προσθέτετε την καρυδόψιχα συνεχίζοντας να ανακατεύετε. Αδειάζετε το μίγμα σε ...

6 Tips για να φτιάξετε ένα όμορφο υπαίθριο καθιστικό

Αν έχετε αφιερώσει χρόνο στο να διακοσμήσετε το καθιστικό του σπιτιού σας, τότε γνωρίζετε πως ο κόπος δεν πάει χαμένος. Δίνετε την ευκαιρία στον εαυτό σας να περνάει ήσυχα βράδια σε ένα κομψό και ευχάριστα διακοσμημένο περιβάλλον. Τον χειμώνα. Τι γίνεται όμως μόλις μπει το καλοκαίρι και οι θερμοκρασία ανέβει; Είναι καιρός να φτιάξετε το υπαίθριο καθιστικό σα...

Πώς να καθαρίσεις τα άλατα από το μπάνιο σου ευθύς αμέσως

Όχι άλλη θαμπάδα πια στην μπανιέρα και το νιπτήρα σου! Άλατα στο μπάνιο. Ένας μικρός εφιάλτης που ζει κάθε γυναίκα ανά τακτά χρονικά διαστήματα κατά την καθαριότητα του σπιτιού....

Powered by Simplylife.gr
Top Top