Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια. Αφαιρούμε προσεκτικά το δέρμα τους, με τη βοήθεια ενός τρίφτη.
Τα βράζουμε ολόκληρα, σε μία κατσαρόλα με νερό, 3 φορές από 5 λεπτά και αφαιρούμε το βρασμένο νερό κάθε φορά. Ακολουθούμε αυτή τη διαδικασία για να ξεπικρίσουν τα πορτοκάλια.
Αφού βράσουν (δεν πρέπει να είναι πολύ μαλακά), τα αφήνουμε να παγώσουν και στη συνέχεια κόβουμε το κάθε πορτοκάλι σε 8 κομμάτια.
Με ένα ψαλίδι αφαιρούμε τις ίνες από το εσωτερικό τους και τα κουκούτσια, αν έχουν.
Τοποθετούμε τα κομμάτια σε μία κατσαρόλα, σε στρώσεις και πασπαλίζουμε την κάθε στρώση με ζάχαρη. Τέλος καλύπτουμε με την υπόλοιπη ζάχαρη και τα αφήνουμε για μία νύχτα, έτσι ώστε να βγάλουν το χυμό τους.
Την επόμενη μέρα, αφού έχει λιώσει η ζάχαρη, τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά, για 25 λεπτά περίπου, μέχρι να δέσει το σιρόπι.
Αφήνουμε το γλυκό μας να αποκτήσει θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια γεμίζουμε σε αποστειρωμένα δοχεία.
Μια όμορφη συνταγή για κέικ που θα λύσει το πρόβλημα του σνακ σε πολλές μαμάδες. Ιδανική επιλογή για πρωϊνό, άριστο συνοδευτικό του καφέ... Αξίζει να το δοκιμάσετε.
Υλικά:
500 γραμμάρια φαρίνα ολικής αλέσεως ή αλεύρι ολικής άλεσης τύπου Ζέας
4 αυγά
250 γραμμάρια μαργαρίνη με βάση το ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι άπαχο γάλα
1 φλιτζάνι γιαούρτι...
Ας κάνουμε μια καλή αποτοξίνωση για να νοιώσουμε ξανά πιο νέοι και όμορφοι
Ας νιώσουμε το σώμα μας πιο δυνατό ,βέβαια πάντα πριν κάνουμε την πιο κάτω δίαιτα θα ρωτήσουμε τον ιατρό μας
Προέρχεται από το Memorial Hospital και εφαρμόζεται στους υπέρβαρους καρδιοπαθείς για να χάσουν ταχέως βάρος πριν το χειρουργείο....
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα ψυγείου με 2 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ. Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείο που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους για όλες τις περιστάσεις.
Υλικά
•40 cookies σοκολάτας [σχεδόν 3 πακέτα]
•500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35 %
•2-3 κ.σ. ζάχαρη άχνη [προαιρετικά]
Εκτέλεση
Χτυπά...
Μπορεί να έχετε συνηθίσει τα σνίτσελ τηγανισμένα, σας διαβεβαιώνουμε όμως πως ψήνοντάς τα στον φούρνο όχι μόνο κάνετε τον ίδιο χρόνο με το τηγάνι, αλλά κυρίως έχετε ένα άκρως πιο υγιεινό αποτέλεσμα. Τα σνίτσελ που σας προτείνουμε είναι ελαφριά και πεντανόστιμα και σας παίρνουν μόνο μισή ώρα να τα ετοιμάσετε. Ό,τι ακριβώς χρειάζεται, δηλαδή, για ένα γρήγορο κ...
Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και κυρίως δροσερό. Φτιάξτε σορμπέ πεπόνι μόνοι στο σπίτι σας και απολαύστε το στο μπαλκόνι του σπιτιού σας.Κόψτε το πεπόνι σε κυβάκια
Βάλτε το στην κατάψυξη για 4-6 ώρες
Βάλτε στο μπλέντερ το πεπόνι, το μέλι, τον χυμό λεμονιού και το νερό
Χτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο
Τοποθετήστε το σε μία φόρμα
Βάλτε το στην κατάψυ...
Σε μπωλ ανακατευουμε τα υλικα της γεμισης. Βουτυρωνουμε καλα και κατω και στα πλαγια ενα ταψι στο μεγεθος που εχουν τα φυλλα μας. Στρωνουμε στο ταψι 5 φυλλα βουτυρωνοντας το καθενα πολυ καλα αλλα χωρις πολυ βουτυρο. Σκορπιζουμε με κουταλι λιγο απο το μιγμα των καρυδιων και συνεχιζουμε βουτυρωνοντας καθε φυλλο και βαζοντας σε καθε φυλλο γεμιση.
Αφηνουμε 4-5 ...
Λαχταριστή καραμέλα και σοκολάτα δημιουργούν ένα δίδυμο που θα απογειώσει τις αισθήσεις σας. Κάθε μπουκιά είναι απολαυστική.
Η κρούστα είναι και αυτή σοκολατένια κάνοντας το γλυκό ακόμα πιο σοκολατένιο.
Το αλάτι στην καραμέλα σπάει την πολύ γλυκιά γεύση κρατώντας το γλυκό σε μία ισορροπία.
Αυτή είναι η πιο υπέροχη Τάρτα σοκολάτα που έχετε φάει!!
...
Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο και με σύρμα τ’ ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κρασί, την κανέλα και το γαρίφαλο. Αραιώνουμε τη σόδα στον χυμό πορτοκαλιού. Το ρίχνουμε στο μείγμα μαζί με το ξύσμα πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε καλά με σύρμα να ενωθούν τα υλικά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ....
Αυστραλοί ερευνητές πιστεύουν ότι μια αυστραλιανή μέλισσα που παράγει ένα προϊόν «τύπου σελοφάν» για τις φωλιές της θα μπορούσε να βοηθήσει ώστε να τεθεί τέλος στην παγκόσμια εξάρτηση από τα πλαστικά μιας χρήσης.
...
Οι μεταξοσκώληκες που τρέφονται με φύλλα μουριάς ψεκασμένα με γραφένιο ή νανοσωλήνες άνθρακα, παράγουν ιδιαίτερα ισχυρές ίνες, ενισχυμένες με άνθρακα, σύμφωνα με νέα μελέτη Κινέζων ερευνητών.
Η ομάδα από το Πανεπιστήμιο Τσίνγκχουα, με επικεφαλής τον Γινγκτζίνγκ Ζανγκ, χρησιμοποίησε μια παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής μεταξιού από τους αρχαίους χρόνους, η οπο...
Θέλεις να προστατεύσεις τη θαλάσσια βιοποικιλότητα αλλά να στηρίξεις και την τοπική κοινωνία; Τότε στήριξε τη δράση της Greenpeace ''Ένα κουτί θάλασσα''. ...
Το ημερολόγιο γράφει 3 Φεβρουαρίου 2016. Την ίδια στιγμή το θερμόμετρο δείχνει 21 βαθμούς Κελσίου. Αδύνατον ή μήπως όχι. Ο φετινός χειμώνας δείχνει να φεύγει πριν καν έρθει με ό,τι αυτό συνεπάγεται, θετικό και αρνητικό, για τον άνθρωπο, τη φύση, τους οργανισμούς.
Σαν παιδί, θυμάμαι την έντονη ανυπομονησία...
Η Παγκόσμια Ημέρα των Ανδρών (International Men's Day) γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 19 Νοεμβρίου σε περισσότερες από 70 χώρες του κόσμου (όχι στην Ελλάδα) για να υπενθυμίζει τη συνεισφορά του άνδρα στον ανθρώπινο πολιτισμό και ιδιαίτερα στην οικογένεια, τον γάμο και τη φροντίδα των παιδιών.
...
Κάθε άνθρωπος, ακόμα κι αν δεν το δείχνει, έχει διάφορες φοβίες που τον ακολουθούν στη ζωή του. Κάποιοι μπορούν και τις αποφεύγουν ή απλά δεν επιτρέπουν να τους καταβάλουν. Άλλοι, όμως, δυστυχώς δεν μπορούν να τις διαχειριστούν και επηρεάζεται μεγάλο μέρος της ζωής και της καθημερινότητάς τους.
Μπορεί να πρόκειται για σοβαρούς φόβους ή μικρότερους, για απλές...
Το νέο μυθιστόρημα της Γιώτας Στεφάνου κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Λιβάνη και απευθύνεται ξεκάθαρα στο γυναικείο κοινό που αγαπά τα μυθιστορήματα με ψυχολογική και αστυνομική δράση, ενώ πάντα υποβόσκει το στοιχείο του έρωτα.
Η ιστορία του βιβλίου εκτυλίσσεται στον καυτό κάμπο της Θεσσαλίας και μέσα από την πλοκή και τις περιγραφές του οικογενειακού...
Πολλά είχα διαβάσει πριν μπω στην αίθουσα για να δω τον Μαύρο Πύργο από κριτές και σπουδαγμένους για το πόσο χάλια ήταν η ταινία, για το πόσο δεν αγγίζει την ιστορία των βιβλίων, για το ότι είναι απλά μια αρπαχτή χωρίς συνέχεια και άλλα τέτοιου είδους περισπούδαστα σχόλια του όχλου της διαδικτυακής ιεράς εξέτασης.
Βγαίνοντας από την αίθουσα, κατάλαβα ότ...
Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και κυρίως δροσερό. Φτιάξτε σορμπέ πεπόνι μόνοι στο σπίτι σας και απολαύστε το στο μπαλκόνι του σπιτιού σας.Κόψτε το πεπόνι σε κυβάκια
Βάλτε το στην κατάψυξη για 4-6 ώρες
Βάλτε στο μπλέντερ το πεπόνι, το μέλι, τον χυμό λεμονιού και το νερό
Χτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο
Τοποθετήστε το σε μία φόρμα
Βάλτε το στην κατάψυ...
Τη σημασία των πέντε αισθήσεων στη διακόσμηση του σπιτιού μας την έχουμε τονίσει μέχρι στιγμής αρκετά μέσα από τα άρθρα μας για την όραση, την ακοή και την όσφρηση....
Το φάρμακο της Αγιουρβέδα συνιστά το πόσιμο νερό να αποθηκεύεται σε χάλκινα δοχεία , επειδή πιστεύεται ότι ο χαλκός έχει αντιμικροβιακές, αντιοξειδωτικές, αντι-καρκινικές και αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες. Υπήρξαν ιατρικές μελέτες που δείχνουν τα οφέλη του πόσιμου νερού που αποθηκεύονται σε δοχεία χαλκού…
Μια μελέτη που έγινε το 2012, διαπίστωσε ότι η αποθή...
.jpg)
