Η καλύτερη συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι!

Η καλύτερη συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι!

Προετοιμασία: 45 λεπτά και άλλη μιάμιση περίπου ώρα τα υπόλοιπα. Η συνταγή βγάζει 6 κανονικά τσουρέκια σε 1 ψήσιμο στο φούρνο με αέρα σε 2 ταψιά. Κάθε ταψί χωράει max. 3 τσουρέκια στο πλάτος. Αν τα θέλετε μεγαλύτερα, θα κάνετε 2/ταψί και θα τα τοποθετήσετε κατά μήκος. Αν ακολουθήσετε τα βήματα της συνταγής, θα διαπιστώσετε πως δεν είναι και τόσο δύσκολη. Υλ...
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Σεπτεμβρίου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Σεπτεμβρίου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Σεπτέμβριο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Προετοιμαστείτε για τον χειμώνα...
Παλμιέ με μέλι,ταχίνι και καστανή ζάχαρη

Παλμιέ με μέλι,ταχίνι και καστανή ζάχαρη

Ούτε που ήξερα ότι τα γυαλάκια,όπως τα λέγαμε, που μας αγόραζαν από το φούρνο οι γονείς μου, λεγόντουσαν παλμιέ!Ώσπου τα είδα τις προάλλες!Με ένα φύλλο σφολιάτας φτιάχνονται στο άψε σβήσε σε ότι γεύση θέλετε!Αλμυρά ή γλυκά!Με κανέλα και ζάχαρη θα τα βρείτε συνήθως,με σοκολάτα τα συνάντησα τώρα και με ταχίνι τα έφτιαξα για να θυμίζουν λίγο τις αγαπημένες μο...
Τούρτα απο σοκολατένιο κέικ με γλάσσο/κρέμα σοκολάτας !!!

Τούρτα απο σοκολατένιο κέικ με γλάσσο/κρέμα σοκολάτας !!!

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 β. Στρώνουμε τον πάτο απο δύο φόρμες 20 εκ. με αντικολλητικό χαρί και βουτυρώνουμε τα πλαϊνά. Για το γλάσσο, σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό, τη μαύρη ζάχαρη και το βούτυρο, σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν. Οταν το μίγμα αρχίσει να κάνει φουσκάλες, τραβάμε απο τη φωτιά και προσθέτουμε την κουβερτούρα που εχουμε κοψει...
Μπισκότα με κομματάκια κουβερτούρας

Μπισκότα με κομματάκια κουβερτούρας

Ζεσταίνετε το φούρνο στους 180ºC. Σε ένα μπολ βάζετε το αλεύρι και το baking powder, το αλάτι και ανακατεύετε καλά. Στον κάδο του μίξερ βάζετε το βούτυρο και τη ζάχαρη και χτυπάτε μέχρι να αφρατέψει το μίγμα. Προσθέτετε τα αυγά, τη βανίλια και συνεχίζετε το χτύπημα. Προσθέτετε το μίγμα του αλευριού και χτυπάτε για πολύ λίγο μέχρι...
Σοκολατένιο κέϊκ σιροπιαστό με ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα

Σοκολατένιο κέϊκ σιροπιαστό με ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα

Μια υπέροχη συνταγή για ένα πλούσιο σοκολατένιο κέικ, εμποτισμένο με φανταστικό μείγμα λιωμένης σοκολάτας και ζαχαρούχου γάλακτος. Ολοκληρώνεται με σοκολατένια σαντιγί και σταγόνες σοκολάτας. Το απόλυτο γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας. Υλικά συνταγής Για το κέϊκ σοκολάτας: 1¾ φλ. τσαγιού αλεύρι 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη ¾ φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη κακά...
Γιαούρτι 24ωρης ζύμωσης

Γιαούρτι 24ωρης ζύμωσης

Το γιαούρτι φημίζεται για τις εξαιρετικές του ιδιότητες κυρίως λόγο της ευεργετικής του δράσης από τη μετατροπή της λακτόζης σε γαλακτόζη. Η γαλακτόζη είναι φυσικό προϊόν της πέψης και απορροφάται από το έντερο σε μεγαλύτερο βαθμό από ότι οι άλλοι μονοσακχαρίτες με αποτέλεσμα να βελτιώνει τη μικροβιακή χλωρίδα του εντέρου...
Απίθανη συνταγή για τέλεια λαχταριστά κοκάκια από τα χεράκια σας!

Απίθανη συνταγή για τέλεια λαχταριστά κοκάκια από τα χεράκια σας!

Tα κοκάκια είναι από τα γλυκά τα οποία αρέσουν σε ποσοστό 95% στην Ελλάδα. Mπορούμε πολύ εύκολα να τα βρούμε σε ζαχαροπλαστεία αλλά όταν είναι να τα φτιάξουμε μόνοι μας μπορούμε να τα πετύχουμε;...
Έχεις όρεξη για γλυκό; Αυτά τα τρουφάκια πρωτεΐνης με λεμόνι και καρύδα έχουν μόνο 50 θερμίδες

Έχεις όρεξη για γλυκό; Αυτά τα τρουφάκια πρωτεΐνης με λεμόνι και καρύδα έχουν μόνο 50 θερμίδες

Υπάρχουν κάποιες ημέρες μέσα στον μήνα (συνήθως αυτές οι δύσκολες μέρες) που θέλεις πάρα πολύ να φας κάτι γλυκό. Δεν θέλεις όμως να χαλάσεις και τη διατροφή σου, ειδικά αν δεν είναι free day, και τελικά καταλήγεις να μην τρως τίποτα. Βρήκαμε όμως ένα γλυκό, το οποίο έχει μόνο 50 θερμίδες και το φτιάχνεις μέσα σε είκοσι λεπτά....

«Χωρίς σακούλα»

Από την πρώτη του μηνός Ιανουαρίου, με την καλημέρα του καινούργιου χρόνου, άρχισε η εφαρμογή ενός μέτρου το οποίο μέλει να αλλάξει την πραγματικότητα στην Ελλάδα όπως την ξέρουμε τόσα χρόνια. Έρχονται δύσκολοι καιροί....

Ξεκινάει ο σχεδιασμός για το νέο πάρκο στον Ελαιώνα

Ένα ολοκαίνουριο, μεγάλο πάρκο 46 στρεμμάτων σχεδιάζει ο Δήμος Αθηναίων να κάνει τον Ελαιώνα, ως το 2019....

Υποχωρεί ταχύτατα το χιόνι στην Ελβετία - Μια ένδειξη της κλιματικής αλλαγής

Το χιόνι εξαφανίζεται σταδιακά στην Ελβετία, φαινόμενο που πιθανώς συνδέεται με την κλιματική αλλαγή. Ενώ οι περιοχές με λίγο ή καθόλου χιόνι κάλυπταν κατά μέσο όρο το 36% της χώρας μεταξύ 1995-2005, αυξήθηκαν στο 44% μεταξύ 2005-2017, μια αύξηση κατά περίπου 5.200 τετραγωνικά χιλιόμετρα, σύμφωνα με μια νέα μελέτη του Πανεπιστημίου της Γενεύης. Οι ερευνητ...

«Αρμπορέσενς» Ο απαραίτητος σύμμαχος της Χημειοθεραπείας στην μάχη κατά του καρκίνου!!

Όλοι γνωρίζουμε ότι η θεραπεία καρκίνου με Χημικοθεραπεία μπορεί να έχει στόχο τα καρκινικά κύτταρα, αλλά δυστυχώς καταστρέφει προσωρινά και πολλά υγιή. Έτσι εξηγούνται και οι ανεπιθύμητες ενέργειες των θεραπειών αυτών. Η Χημειοθεραπεία γενικά καταστέλλει...

Motivation is the Key!

Είναι πολύ σημαντικό γενικά να μην τα βλέπουμε όλα μαύρα. Ας τα δούμε για λίγο γκρι, έστω. Τα πάντα ξεκινάνε από την ψυχολογία μας και όταν αυτή είναι πεσμένη δυστυχώς αυτό ζωγραφίζεται πάνω μας και δεν μπορούμε να δράσουμε, σε κανένα επίπεδο. Αν τώρα είσαι άνεργος, λοιπόν, μη σε παίρνει από κάτω...

Αναβλητικότητα

Πόσες και πόσες φορές, έχουμε να κάνουμε διάφορα πράγματα και τα αναβάλουμε; Πόσες φορές, λέμε «άστο για αύριο» και τελικά αυτό το «αύριο» δεν έρχεται ποτέ; Αυτή λοιπόν η συνήθεια να αναβάλουμε πράγματα που δεν θέλουμε να τα κάνουμε, λέγεται αναβλητικότητα....

Book list φθινοπώρου

Έφτασε λοιπόν πάλι αυτή η στιγμή. Η στιγμή να ζεσταθούμε μέσα στα φθινοπωρινά πουλοβεράκια μας, να φτιάξουμε μια κούπα ζεστό καφέ (ή σοκολάτα) και να βυθιστούμε μέσα σε ένα εξαιρετικό βιβλίο. Γιατί δεν ξέρω αν συμφωνείτε, αλλά νομίζω ότι ο φθινοπωρινός καιρός ταιριάζει τέλεια με το διάβασμα! Θα μοιραστώ λοιπόν μαζί σας 3 βιβλία που θέλω εγώ να διαβάσω αυ...

The Gunman (Σε Θέση Βολής) – Κριτική ταινίας

Ο Jim Terrier είναι ένας πρώην στρατιώτης των Ειδικών Δυνάμεων και στρατιωτικός εργολάβος, που πλέον έχει αποφασίσει να αποσυρθεί. Υποφέρει από διαταραχή μετατραυματικού άγχους, οι σκέψεις των βρόμικων αποστολών που ανέλαβε στο παρελθόν δεν τον αφήνουν σε ησυχία.Το μόνο που θέλει τώρα είναι να ξαναβρεί την αγαπημένη του και να ζήσει μαζί...

Βασίλης Τριανταφυλλίδης για την αδερφή του Αγάπη και την εκπαίδευση

Στο χώρο της κλασικής μουσικής το όνομα Αγάπη Τριανταφυλλίδη απηχεί το ταλέντο, την κορυφαία εκπαίδευση και ίσως την φωτεινότερη διεθνή πορεία και αναγνώριση Ελληνίδας πιανίστριας της εποχής μας. Τα ΜΜΕ από την εμφάνισή της στο Κρεμλίνο, 3 ετών, έως σήμερα κάτοχο master in performance στην Hochschule für Musik und Tanz της Κολωνίας με αμέτρητες διακρίσεις...

Το πιο εύκολο και λαχταριστό σνίτσελ (στο φούρνο!)

Μπορεί να έχετε συνηθίσει τα σνίτσελ τηγανισμένα, σας διαβεβαιώνουμε όμως πως ψήνοντάς τα στον φούρνο όχι μόνο κάνετε τον ίδιο χρόνο με το τηγάνι, αλλά κυρίως έχετε ένα άκρως πιο υγιεινό αποτέλεσμα. Τα σνίτσελ που σας προτείνουμε είναι ελαφριά και πεντανόστιμα και σας παίρνουν μόνο μισή ώρα να τα ετοιμάσετε. Ό,τι ακριβώς χρειάζεται, δηλαδή, για ένα γρήγορο κ...

3 πετυχημένες ιδέες για να ανανεώσετε γρήγορα το σπίτι σας

Έχετε βαρεθεί την διακόσμηση του σπιτιού σας; Σας έχουμε τρεις ιδέες για γρήγορη ανανέωση σπιτιού. ...

Πως καθαρίζουν οι λεκέδες από τους τοίχους του σπιτιού

Οι τοίχοι του σπιτιού μπορεί να μη θέλουν τακτικό καθάρισμα, αλλά η αλήθεια είναι ότι λερώνονται εύκολα. Κάποιος θα ακουμπήσει με βρώμικα χέρια, το παιδί θα ζωγραφίσει κάτι στο υπνοδωμάτιό του, ο σκύλος θα αφήσει μια πατημασιά....

Powered by Simplylife.gr
Top Top