Απλό Κέικ 4-3-2-1
23-10-2015
Κρατήστε το συνθηματικό…
Υλικά
4 αυγά
3 φλ.τσ. αλεύρι
2 φλ.τσ. ζάχαρη
1 φλ.τσ. γάλα
1 φλ.τσ. βούτυρο
2 βανίλιες
1 μπεικιν
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
Βάζουμε ολά μαζι τα υλικά σε ένα βαθυ μπολ και τα χτυπάμε στην δυνατή ταχύτητα του μιξέρ για 4 λεπτά.
Πέρνουμε την φόρμα του κεικ πρώτα βουτυρώνουμε καλά όλες τις εσοχές και έπειτα αλευρωνουμε ρίχνουμε μέσα το μέιγμα του κεικ.
Το βάζουμε στο φουρνο και το ψηνουμε περίπου για 50 λεπτα, (δοκιμάζουμε με μια οδοντογλυφίδα αν βγαίνει καθαρη χωρις να κολλάει επάνω ζύμη του κέικ το βγάζουμε από τον φούρνο).
Το αφήνουμε 10 λεπτά στην φόρμα και το ξεφορμάρουμε.
Καλή Επιτυχια!!!
Υ.Γ. Αν θέλετε το πασπαλίζετε με ζάχαρη άνη ή με μερέντα ή με ένα γλάσο της αρεσκείας σας.
Πηγή
loading...
Μους σοκολάτας με αβοκάντο χωρίς αβγά
Μπορεί να λείπουν τα αβγά από αυτή την μους αλλά σίγουρα δεν της λείπει η νοστιμιά. Σοκολατένια και με άρωμα εσπεριδοειδών, συνδυάζει το ιδανικά το αβοκάντο με το ρούμι και τον καφέ....
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Μαρτίου
Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Μάρτιο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς. Καταναλώστε φρέσκες σαλάτες...
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα πορτοκάλι
Στο μούλτι χτυπάς όλα μαζί τα υλικά για την σάλτσα.
Σε μια φαρδιά αντικολλητική κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο, βάζεις τις χοιρινές τις οποίες θωρακίζεις, γυρνώντας τες αρκετές φορές μέχρι να πάρουν χρώμα.
Αυτό θα σου πάρει γύρω στα 5 λεπτά. Προσθέτεις αλάτι και πιπέρι και τις αφαιρείς από την κατσαρόλα.
Στο ίδιο σκεύος σοτάρεις τα χοντροκομμένα κρεμ...
Κριτσίνια εύκολα σπιτικά με σπανάκι, λάδι και λευκό κρασί
Μια πολύ καλή συνταγή για εύκολα και νόστιμα κριτσίνια εύκολα σπιτικά με σπανάκι, λάδι και λευκό κρασί. Ένα απλό υγιεινό και νηστίσιμο σνάκ, με τις πολύτιμες βιταμίνες από το σπανάκι και το ελαιόλαδο. Ακόμη και οι πιο δύσκολοι στο φαγητό θα τα λατρέψουν όλες τις ώρες και τις ημέρες!
Υλικά
240 γρ. αλεύρι
120 μλ. ελαιόλαδο
120 μλ. λευκό κρασί
200 γρ. ...
Απλή πουτίγκα βανίλιας
Απλή, αλλά νοστιμότατη και ελαφριά συνταγή για πουτίγκα (κρέμα) με άρωμα βανίλια. Είναι πολύ γευστική και πολύ θρεπτική για τα παιδιά. Επίσης έχει λίγα λιπαρά....
Σπιτική δροσερή βυσσινάδα με 3 υλικά
Το καλοκαίρι πρέπει να πίνουμε πολλά υγρά για να κρατάμε τον οργανισμό μας ενυδατωμένο. Τι πιο ιδανικό λοιπόν από το να φτιάξουμε τα δικά μας σπιτικά ροφήματα με αγνά υλικά;
Ένα από τα πιο γευστικά καλοκαιρινά φρούτα είναι το βύσσινο. Δροσερό με υπέροχο χρώμα, ελαφρά γλυκό, έχει την τέλεια γεύση για έναν απολαυστικό χυμό! Δοκιμάστε τη συνταγή και δε θα χάσε...
Φτιάξτε την πιο εύκολη και νόστιμη μηλόπιτα που δοκιμάσατε ποτέ!
Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε κάθετα στα δύο.
Αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και στο τέλος, το αλεύρι με το baking powder.
Σε μία βουτυρωμένη και αλευρωμένη στρογγυλή φόρμα διαμέτρου 20-22 εκ. ή καλύτερα σε τσέρκι, τοποθετούμε το μείγμα ...
Το Τσίζκεικ μας!
Τι να πει κανείς για το Τσιζκέικ αγαπημένο μας γλυκό.
Τα κορίτσια μου το λατρεύουν το ίδιο και οι φίλες μου
Πανεύκολη συνταγή θα το λατρέψει όποιος το δοκιμάσει
Την γεύση του δύσκολα την ξεχνάς και είναι πολύ ελαφρύ.
Μπορείτε να το φτιάξετε με βύσσινο-αγριοκέρασο-φράουλα
Αγαπημένο μας είναι το βύσσινο πάμε να το φτιάξουμε μαζί ...
Κέικ μοσχολέμονο με παπαρουνόσπορο
Εκτέλεση
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160ºC.
2. Βουτυρώνουμε μακρόστενη φόρμα για κέικ και στρώνουμε λαδόκολλα.
3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικινκ πάουντερ και προσθέτουμε το αμύγδαλο. Ανακατεύουμε.
4 .Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Ένα ένα ρίχνουμε τα αβγά να τα πίνει το μίγμα πριν προσθέσουμε το επ...
