Μπισκότα με κομματάκια κουβερτούρας
Υλικά
2 ¼ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κουταλάκι του γλυκού baking powder
125 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 ½ κούπες ζάχαρη
250 γρ. μαλακό βούτυρο
2 βανίλιες
2 μεγάλα αυγά
Εκτέλεση
Ζεσταίνετε το φούρνο στους 180ºC. Σε ένα μπολ βάζετε το αλεύρι και το baking powder, το αλάτι και ανακατεύετε καλά. Στον κάδο του μίξερ βάζετε το βούτυρο και τη ζάχαρη και χτυπάτε μέχρι να αφρατέψει το μίγμα. Προσθέτετε τα αυγά, τη βανίλια και συνεχίζετε το χτύπημα.
Προσθέτετε το μίγμα του αλευριού και χτυπάτε για πολύ λίγο μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Σταματάτε το μίξερ και προσθέτετε τα κομματάκια κουβερτούρας. Ανακατεύετε με ένα κουτάλι ώστε να πάνε παντού. Σε ένα ταψί βάζετε μια λαδόκολλα (χωρίς να τη λαδώσετε) και τοποθετείτε αραιά, με ένα κουτάλι, λίγη ποσότητα από τη ζύμη. Ψήνετε τα μπισκότα για 22 με 24 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Όταν ψηθούν τα μεταφέρετε σε κρύα επιφάνεια με μια σπάτουλα και τα αφήνετε να κρυώσουν.
Πολύ εύκολη συνταγή και έχετε γρήγορα σπιτικά και πολύ νόστιμα μπισκότα.
Η καλύτερη συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι!
Προετοιμασία: 45 λεπτά και άλλη μιάμιση περίπου ώρα τα υπόλοιπα. Η συνταγή βγάζει 6 κανονικά τσουρέκια σε 1 ψήσιμο στο φούρνο με αέρα σε 2 ταψιά. Κάθε ταψί χωράει max. 3 τσουρέκια στο πλάτος. Αν τα θέλετε μεγαλύτερα, θα κάνετε 2/ταψί και θα τα τοποθετήσετε κατά μήκος. Αν ακολουθήσετε τα βήματα της συνταγής, θα διαπιστώσετε πως δεν είναι και τόσο δύσκολη.
Υλ...
Χταπόδι κοκκινιστό με ζυμαρικά
Υλικά συνταγής
1 - 1 ½ κιλό χταπόδι
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη
½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί
πιπέρι
1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα ή 4-5 ντομάτες ψιλοκομμένες
2 φύλλα δάφνης
4-5 κόκκους πιπεριού
λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
500 γρ. ζυμαρικά (1 πακέτο της επιλογής σας)
Εκτέλεση συνταγής
Σε μια κατσαρόλα βάζετε μισό ποτήρι νε...
Συνταγή για το πιο τέλειο και αφράτο ραβανί!
Ραβανί σιροπιαστό, εύκολο και πεντανόστιμο με αγνά υλικά για όλα τα παιδιά!
Δοκιμάστε τα υλικά!
ΥΛΙΚΑ
• 1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
• 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι του τσαγιού ηλιέλαιο
• 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
• 3 βανίλιες
• 4 αυγά
• ξ...
Κέικ με φαρίνα ολικής άλεσης και Στέβια χωρίς ζάχαρη
Αφήνεις τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου περίπου για 30 λεπτά και στη συνέχεια τη χτυπάς στο μίξερ μαζί με τη Στέβια για λίγα λεπτά.
Στη συνέχεια προσθέτεις ένα ένα τα αυγά συνεχίζοντας το χτύπημα.
Εν τω μεταξύ έχεις διαλύσει μέσα στο γάλα τη βανίλια και στη συνέχεια τα...
Σπιτικές ταλιατέλες με κόκκινη σάλτσα και φρέσκα μανιτάρια
Υλικά (για 2-3 μερίδες )
Για τη ζύμη των ζυμαρικών:
-300 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-2 αυγά
-1 κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο
-περίπου 80 ml νερό
-λίγο αλάτι
-έξτρα αλεύρι για τον πάγκο και τα χέρια μας
Για τη σάλτσα:
-1 μεσαίο κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φετάκια
-2-3 μεγάλα μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φετάκια
-1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο κομμ...
Συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα αποτοξίνωσης
Ας κάνουμε μια καλή αποτοξίνωση για να νοιώσουμε ξανά πιο νέοι και όμορφοι
Ας νιώσουμε το σώμα μας πιο δυνατό ,βέβαια πάντα πριν κάνουμε την πιο κάτω δίαιτα θα ρωτήσουμε τον ιατρό μας
Προέρχεται από το Memorial Hospital και εφαρμόζεται στους υπέρβαρους καρδιοπαθείς για να χάσουν ταχέως βάρος πριν το χειρουργείο....
Μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι και παρμεζάνα
Μερίδες: 4-6, Χρόνος Προετοιμασίας: 30’
Υλικά
170 - 200γραμ. καλαμπόκι
50γραμ. βούτυρο
1 καυτερή πιπεριά
1 λάιμ (χυμό και ξύσμα)
Αλάτι
Πιπέρι
200γραμ. τριμμένη παρμεζάνα
500γραμ. κοντά ζυμαρικά (πχ κοφτό μακαρονάκι, βίδες, φαρφάλες)
1 πιπεριά κόκκινη & 1 πιπεριά πράσινη σε μικρά καρέ...
Ξέχνα τα ποπ κορν και δοκίμασε τα μπανάνα τσιπς που έφτιαξες με τα χεράκια σου
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου.
Βάζουμε στο ταψί μια λαδόκολλα.
Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες.
Βουτάμε κάθε μια ροδέλα στον χυμό πορτοκαλιού και στην συνέχεια τις βάζουμε όλες πάνω στην λαδόκολλα.
Πασπαλίζουμε με κανέλα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για τουλάχιστον 2 ώρες.
Βγάζουμε τα μπα...
Συνταγή για νηστίσιμο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα
Κοσκίνησε το αλεύρι μαζί με το αλάτι και τις βανίλιες και έπειτα, σε ένα μπωλάκι, ανακάτεψε το κακάο, το αλεύρι, τις βανίλιες, τη σόδα, το αλάτι, τη ζάχαρη και το αλεύρι, μέχρι να γίνουν όλα ένα.
Πρόσθεσε το λάδι και το ξύδι και ανακάτεψε καλά. Τέλος, πρόσθεσε και το νερό και χτύπησε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Άσε το μείγμα στ...
