Flapjacks - η γλυκειά πηγή ενέργειας!

Flapjacks - η γλυκειά πηγή ενέργειας!

Θα χρειαστείτε (σε παρένθεση η αναλογία): (1) 100γρ. μέλι (1+1/2) 150γρ. ζάχαρη (μαύρη ή άσπρη) (2 +1/2) 250γρ. βούτυρο (ή 125γρ βούτυρο + 125γρ μαργαρίνη) (5) 500γρ. κουάκερ που ψήνεται εύκολα (quick cooking) ή κανονικό κουάκερ λίγο νεράκι (3 κτσ.) ένα ταψί 20 x 30 εκατοστά (ή πυρέξ) όπου το μείγμα όταν απλωθεί και πατηθεί...
Κέικ μοσχολέμονο με παπαρουνόσπορο

Κέικ μοσχολέμονο με παπαρουνόσπορο

Εκτέλεση 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160ºC. 2. Βουτυρώνουμε μακρόστενη φόρμα για κέικ και στρώνουμε λαδόκολλα. 3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικινκ πάουντερ και προσθέτουμε το αμύγδαλο. Ανακατεύουμε. 4 .Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Ένα ένα ρίχνουμε τα αβγά να τα πίνει το μίγμα πριν προσθέσουμε το επ...
Κριθαρότο με σπανάκι και φέτα

Κριθαρότο με σπανάκι και φέτα

Το κριθαρότο, εκτός από κάποιες μικρές διαφορές, όπως το οτι χρειάζεται λιγότερο χρόνο και λιγότερο ζωμό, μαγειρεύεται όπως το ριζότο, άρα ουσιαστικά όλες οι συνταγές που δίνουμε για τα ριζότο ισχύουν και για τα κριθαρότο!...
Συνταγή για νηστίσιμο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα

Συνταγή για νηστίσιμο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα

Κοσκίνησε το αλεύρι μαζί με το αλάτι και τις βανίλιες και έπειτα, σε ένα μπωλάκι, ανακάτεψε το κακάο, το αλεύρι, τις βανίλιες, τη σόδα, το αλάτι, τη ζάχαρη και το αλεύρι, μέχρι να γίνουν όλα ένα. Πρόσθεσε το λάδι και το ξύδι και ανακάτεψε καλά. Τέλος, πρόσθεσε και το νερό και χτύπησε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Άσε το μείγμα στ...
Μπισκότα με κομματάκια κουβερτούρας

Μπισκότα με κομματάκια κουβερτούρας

Ζεσταίνετε το φούρνο στους 180ºC. Σε ένα μπολ βάζετε το αλεύρι και το baking powder, το αλάτι και ανακατεύετε καλά. Στον κάδο του μίξερ βάζετε το βούτυρο και τη ζάχαρη και χτυπάτε μέχρι να αφρατέψει το μίγμα. Προσθέτετε τα αυγά, τη βανίλια και συνεχίζετε το χτύπημα. Προσθέτετε το μίγμα του αλευριού και χτυπάτε για πολύ λίγο μέχρι...
Νηστίσιμη μπουγάτσα από το Άγιο Όρος

Νηστίσιμη μπουγάτσα από το Άγιο Όρος

Οι μοναχοί του Αγίου Όρους έχουν τη δική τους υπέροχη κουζίνα. Εμείς βρήκαμε τη συνταγή τους για τη νηστίσιμη μπουγάτσα. Είναι η πιο ωραία, δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε....
Κέικ φλαούνας

Κέικ φλαούνας

Ένα λαχταριστό κέικ για να μοσχομυρίσει το σπίτι σας μαχλέπι και μαστίχα. Φτιάξτε το και δεν θα μείνει ψίχουλο. Μία εύκολη πρόταση και για όσους δυσκολεύονται να ανοίξουν φύλλο!...
Μπράουνις με σοκολάτα και καρύδια

Μπράουνις με σοκολάτα και καρύδια

Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια. Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη μισή σοκολάτα με το βούτυρο. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει το μείγμα. Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τον καφέ, να αφρατέψουν 3΄-4΄. Προσθέτουμε την χλιαρή, λιωμένη σοκολάτα και συνεχίζουμε το χτύπημα στο μίξερ για 1΄. Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, το αλεύρ...
Pancakes με μπανάνα & σοκολάτα

Pancakes με μπανάνα & σοκολάτα

Ετοιμάζουμε τη γκανάς: σε κατσαρολάκι σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος. Αποσύρουμε απο τη φωτιά και προσθέτουμε την κουβερτούρα. Με τη μαρίζ ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Αφήνουμε στην άκρη....

H αλήθεια για την πλαστική σακούλα

Η πλαστική σακούλα έχει εξελιχθεί σε ένα από τα πλέον «μισητά» πράγματα στον πλανήτη. Σε κάποιες χώρες έχει απαγορευθεί πλήρως η χρήση της και σε άλλες χρεώνεται για να αποθαρρυνθούν οι καταναλωτές από το να την επιλέγουν. Ωστόσο ο άνθρωπος που την εφηύρε είχε κάτι πολύ διαφορετικό στο μυαλό του. Ήθελε να... σώσει τον πλανήτη....

Τα πράσινα ΜΜΜ του Γκέτεμποργκ δείχνουν τον δρόμο

Τον δρόμο για μια πιο «πράσινη» ζωή δείχνουν οι κινήσεις του Γκέτεμποργκ, με τις δημόσιες μεταφορές της σκανδιναβικής πόλης να θεωρούνται από τους πρωτοπόρους των πράσινων μετακινήσεων. ...

Καραμελόζουμο από κεράσι τροφοδοτεί πυραύλους-μαϊμού

Η βουλγαρική λέσχη Αεροδιαστημικών Τεχνολογιών Zodiac που εδρεύει στην μικρή πόλη Κιουνσταντήλ παρουσίασε ένα βιοκαύσιμο από κεράσια που τροφοδότησε έναν μικρό γεωργικό πύραυλο που χρησιμοποιείται στην καταπολέμηση του χαλαζιού. Η παρθενική πτήση πυραύλου με αυτά τα καύσιμα έγινε κοντά στο χωριό Σίσκοφτσι και ήταν αφιερωμένη στην παραδοσιακή «Γιορτή των κ...

Σπιρουλίνα, το θαύμα της φύσης

Είναι ευρέως αποδεκτό ότι η καλή διατροφή είναι ζωτικής σημασίας για καλή υγεία, βέλτιστη ανάπτυξη του οργανισμού και προστασία από ασθένειες. Πολλές ασθένειες όπως ο διαβήτης, η υπέρταση και οι καρδιοαγγειακές παθήσεις, έχουν ως γενεσιουργό αιτία την αλλαγή του τρόπου ζωής του ανθρώπου και κυρίως σχετίζονται με την χαμηλής ποιότητας διατροφή και την έλλειψη...

Διεθνής Ημέρα κατά των Βασανιστηρίων

Περίπου το 35% του προσφυγικού πληθυσμού είναι άντρες και γυναίκες που επέζησαν από βασανιστήρια, αναφέρει η ΑΡΣΙΣ - Κοινωνική Οργάνωση Υποστήριξης Νέων με αφορμή την 26η Ιουνίου, που έχει καθιερωθεί ως Διεθνής Ημέρα κατά των βασανιστηρίων. ...

Οι θεατές και οι αθέατες πτυχές της μυθομανίας

Το ψέμα για πολλούς από εμάς μπορεί να αποτελέσει την έσχατη λύση για την αποφυγή μιας δύσκολης κατάστασης. Όταν όμως από περιστασιακή συνήθεια γίνεται εθισμός, όταν με την πραγμάτωσή του δεν ακολουθούν τύψεις παρά μόνο ικανοποίηση, όταν πλέον δεν αποτελεί επιλογή αλλά μονόδρομο, τότε το ψέμα γίνεται νοσηρό και η κατάσταση αυτή πάθηση. Ας μιλήσουμε λοιπόν για την μυθομανία. Αρχικά, η έννοια του...

Ζητείται δικηγόρος με μουστακια και ουρά! Γιατί τα ζώα δικαιούνται την προστασία μας

Στα πλαίσια της σειράς ΠΑΙΔΙΚΗ ΝΟΜΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ κυκλοφόρησε μόλις το δέκατο βιβλίο της σειράς με τίτλο «Ζητείται δικηγόρος με μουστάκια και ουρά!» της Ελένης Σβορώνου. Ο Μπαρμπαρόσα, ένας σκύλος που τον εγκατέλειψε το αφεντικό του θα συναντήσει τον σοφό...

Οι μέρες της Κομμούνας

Ένα επικό λαϊκό έργο, ένα θεατρικό δοκίμιο προλεταριακής επανάστασης. Με την μουσική του HANNS EISLER και πρωταγωνίστρια την σπουδαία ηθοποιό και τραγουδίστρια Γκίζελα Μάι (που έφυγε από την ζωή στις 4 Δεκεμβρίου). ...

Σεπτέμβρης, ίσως και ο ιδανικότερος μήνας διακοπών...

Για τους περισσότερους, οι δουλειές έχουν ήδη ξεκινήσει και πλέον αποχαιρετούν τις διακοπές του Αυγούστου, για κάποιους άλλους όμως ο Σεπτέμβριος αποτελεί ένα διάλειμμα ξεκούρασης και αποφυγής της ρουτίνας τους. Γιατί λοιπόν ο Σεπτέμβρης αποτελεί μία δεύτερη ευκαιρία διακοπών; Αρχικώς, το κυριότερο πλεονέκτημα είναι οι χαμηλές τιμές...

Σπιτική Λαγάνα

Δεν έχετε φτιάξει ακόμα τη δική σας χειροποίητη λαγάνα; Φτιάξτε φέτος την ωραιότερη λαγάνα που έχετε φάει, με τη συνταγή αυτή, και δεν θα ξαναπάρετε έτοιμη!...

Ιδέες για να διακοσμήσεις το φοιτητικό σου σπίτι

Ώρα να βάλεις τις δικές σου πινελιές σε ένα σπίτι. Αρχικά, κάπου εδώ ήρθε η ώρα να σου πούμε συγχαρητήρια. Έπειτα να σου εκφράζουμε τη ζήλεια μας για τη νέα σου ζωή και τις ανέμελες στιγμές που έχεις να ζήσεις τα επόμενα τουλάχιστον τέσσερα χρόνια. Μην γκρινιάζεις που πρέπει να φύγεις από την πόλη σου καθώς, τα πιο ωραία χρόνια ανοίγονται μπροστά σου....

Πρακτικές συμβουλές για το πλύσιμο των χαλιών & τη φύλαξή τους

Οι θερμοκρασίες ανέβηκαν απότομα και μαζί με τα χειμωνιάτικα ρούχα μάζεψες φυσικά και τα χαλιά και τις μοκέτες. Σειρά έχει τώρα το καθάρισμά τους! Αν έχεις αποφασίσει να καθαρίσεις τα χαλιά του σπιτιού σου μόνος-η σου, κάντο σωστά για να μην τα φθείρεις κατά λάθος. Εδώ έχω όλες τις πρακτικές συμβουλές για το πλύσιμο των χαλιών, αλλά και την αποθήκευσή τους σ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top