10 Ιδέες για τα φαγητά που περίσσεψαν από το πασχαλινό τραπέζι

10 Ιδέες για τα φαγητά που περίσσεψαν από το πασχαλινό τραπέζι

Είναι Πάσχα - η εποχή των αυγών, των τσουρεκιών, του ψητού αρνιού και της σοκολάτας. Τι γίνεται όμως όταν αρχίζουμε να βαριόμαστε όλα τα παραπάνω; Τα πετάμε; Φυσικά και όχι! Υπάρχουν τρόποι να τα χρησιμοποιήσουμε αλλιώς. Παρακάτω παραθέτω μερικές προτάσεις....
Συνταγή για πολίτικο Θεσσαλονίκης

Συνταγή για πολίτικο Θεσσαλονίκης

Τι θα λέγατε για κάτι διαφορετικό σε επιδόρπιο; Σιροπιαστή βάση με άρωμα μαστίχας και κρέμα ζαχαροπλαστικής πασπαλισμένη με κανέλα! Γνωστό και ως πολίτικο Θεσσαλονίκης. Απίστευτο αποτέλεσμα! Υλικά Για την βάση •2 1/2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό •1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη •250ml φρέσκο γάλα •1/2 κ.σ μπέικιν •1 κ.γ μαγειρική σόδα •1/2 κ.γ μαστίχα κοπα...
Φιογκάκια νηστίσιμα τηγανιού

Φιογκάκια νηστίσιμα τηγανιού

Σε μια λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να πάρουμε μια κανονική ζύμη που να μην κολλάει. Σκεπάζουμε κι αφήνουμε 1 ώρα να ξεκουραστεί. Όταν είναι έτοιμη παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης και το ανοίγουμε φύλλο όχι πολύ λεπτό να είναι κανονικό. Μετά το κόβουμε σε στενές λουρίδες και κάθε λουρίδα σε 2 ή 3 κομμάτια...
Gingerbread cookies χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Gingerbread cookies χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι ολικής, το κορν φλάουρ, το μπέικιν πάουντερ, το τζίντζερ, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, το γαρίφαλο και το αλάτι. Αφήνουμε στην άκρη....
Ποιά είναι η διαφορά μεταξύ της μαγειρικής σόδας και του μπέικιν πάουντερ;

Ποιά είναι η διαφορά μεταξύ της μαγειρικής σόδας και του μπέικιν πάουντερ;

Πρόσφατα, στην κουζίνα του MG Food Studio, αποφασίσαμε να φτιάξουμε το πολυαγαπημένο μας αλμυρό κέικ με γραβιέρα και ενώ είχαμε μαζέψει όλα τα υλικά, ο φούρνος ζεσταινόταν και όπου να ναι θα αρχίζαμε τη μείξη, διαπιστώσαμε ότι μας έλειπε ένα βασικό συστατικό: το μπέικιν πάουντερ! Ποιος να το περίμενε; Θα μου πείτε, καλά, εδώ το μπέικιν είναι απ’ τα βασικά συ...
Εύκολη πίτσα

Εύκολη πίτσα

Το λέει και το όνομά της, γίνεται εύκολα. Επιπλέον είναι μία κλασική πίτσα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Το... κακό είναι ότι τρώγεται πολύ γρήγορα και όλοι θα σας ζητούν παραπάνω ...
Πέντε ιδέες για να μαγειρέψετε μανιτάρια

Πέντε ιδέες για να μαγειρέψετε μανιτάρια

Τα μανιτάρια ως τροφή έχουν πολλούς φίλους, αλλά και πολλούς εχθρούς. Πέντε συνταγές για όσους ανήκουν στην πρώτη κατηγορία, προτείνουν τρόπους να τα μαγειρέψετε και να διαλέξετε ανάλογα με την όρεξή σας. ...
Κρουασάν με γέμιση κεράσι για τέλειο πρωινό!

Κρουασάν με γέμιση κεράσι για τέλειο πρωινό!

Μια εύκολη και γευστική λύση για το πρωινό του παιδιού είναι τα σπιτικά κρουασάν. Κι όσο κι αν σας φαίνεται δύσκολο να τα φτιάξετε, θα διαπιστώσετε πως η διαδικασία είναι απλή ενώ το αποτέλεσμα... θεϊκό! ΥΛΙΚΑ - 1 φύλλο σφολιάτας - 10 κουταλιές μαρμελάδα κεράσι ή κάποια της αρεσκείας σας - 2 ασπράδια αυγών χτυπημένα - Λίγη ζάχαρη άχνη...
Ταχινόπιτα

Ταχινόπιτα

υλικά 3 φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. σόδα 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 1 φλ.τσ. χυμός πορτοκαλιού και το ξύσμα του 1 φλ.τσ. ταχίνι 4 κ.σ. μέλι διαλυμένες σε 1 φλ.τσ. χλιαρό νερό 1 φλ.τσ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 3/4 φλ.τσ. σταφίδες μαύρες και ξανθές 1 κ.γ. γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 κ.γ. κανέλλα σε σκόνη 1 κ.γ. τζί...

Η Σουηδία πάσχει από έλλειψη σκουπιδιών

Αυτά συμβαίνουν μόνο στις σκανδιναβικές χώρες: η Σουηδία και η Νορβηγία βρίσκονται σε έναν ανεπίσημο πόλεμο για τα δεκάδες φορτηγά που περνούν τα σύνορα κάθε μέρα μεταφέροντας πολύτιμα φορτία σκουπιδιών. Όπως αναφέρει το Γαλλικό Πρακτορείο Ειδήσεων, η Σουηδία βρίσκεται στη σπάνια θέση να μην διαθέτει αρκετά απορρίμματα για τα κέντρα αποτέφρωσης, τα οποία ...

Γαλλία: Η πρώτη χώρα στην Ευρώπη που απαγορεύει και τα πέντε φυτοφάρμακα που σκοτώνουν τις μέλισσες

Η Γαλλία πραγματοποίησε ένα δραστικό βήμα για την προστασία των μελισσών, αποτελώντας την πρώτη χώρα στην Ευρώπη που απαγορεύει και τα πέντε φυτοφάρμακα που οι ερευνητές πιστεύουν ότι σκοτώνουν τα απαραίτητα για τη φύση έντομα-επικονιαστές. ...

Πυρκαγιές στην Αυστραλία: Συγκλονιστικές εικόνες από το cockpit αεροπλάνου

Έδωσε στη δημοσιότητα πιλότος της αυστραλιανής Βασιλικής Αεροπορίας βίντεο από τις φωτιές στην Αυστραλία. ...

Εφαρμογή εντοπίζει αν το παιδί έχει λοίμωξη στα αυτιά

Μία καινοτόμος εφαρμογή μπορεί να εντοπίσει με απλό και εύκολο τρόπο αν όντως ένα παιδί έχει υγρό πίσω από το τύμπανο του αυτιού του, επομένως κινδυνεύει με λοίμωξη...

Ο ήλιος είναι θεραπευτικός

Αγαπημένο καλοκαιράκι με πρωταγωνιστή στις ζωές μας τον ήλιο. Τι πιο όμορφο από το να ξυπνάς το πρωί με τις πρώτες ακτίνες του να σου καίνε τα πόδια, από το να κάθεσαι στην παραλία με την άμμο να χώνεται ανάμεσα στα δάκτυλα των ποδιών σου και να κοιτάς πώς αστράφτουν τα καταγάλανα νερά καθώς αντανακλούν το πιο δυνατό του φως...

Το παρελθόν και τα φαντάσματα

Στην γραφή το ωραιότερο που μπορεί να τύχει είναι η έμπνευση. Η αυθόρμητη κι αληθινή, απλή έμπνευση της στιγμής. Μια τέτοια στιγμή βιώνω τώρα....

Το κοινωνικό συμβόλαιο - Κριτική βιβλίου

«Ο άνθρωπος γεννήθηκε ελεύθερος και παντού βρίσκεται αλυσοδεμένος (σελ.48) Δεν ρωτηθήκαμε για να έρθουμε στον κόσμο: δεν ήταν δική μας επιλογή, δική μας απόφαση ή αποτέλεσμα των δικών μας πράξεων. Ωστόσο συνέβη. Κι επειδή συνέβη κι επειδή όλοι είμαστε ίσοι, έχουμε δικαίωμα στην ελευθερία από την στιγμή που ερχόμαστε στον κόσμο μέχρι την στιγμή που θα τον εγκ...

Hostiles - Κριτική ταινίας

Το ’’Hostiles’’ διαδραματίζεται το 1892 και διηγείται την ιστορία ενός θρυλικού λοχαγού του αμερικανικού στρατού (Christian Bale), ο οποίος μετά από αυστηρή διαταγή, απρόθυμα, συμφωνεί να συνοδεύσει έναν άρρωστο αρχηγό της φυλής Cheyenne (Wes Studi) και την οικογένειά του πίσω στον τόπο καταγωγής τους…...

«Τζιμάκο απολύθηκες»

Πέρασαν κάποιες ημέρες από τον θάνατο του Τζίμη Πανούση οπότε δε θα μας κατηγορήσει κάποιος για εκμετάλλευση ονόματος θανόντος. Έγινε από πολλούς δυστυχώς. ...

Κεράσι – γλυκό του κουταλιού

Tον Ιούνιο, για λίγες μόνο ημέρες θα βρείτε στη λαϊκή και στα μανάβικα τα πετροκέρασα, σκληρά και τραγανά κεράσια με ζωηρό κιτρινοκόκκινο χρώμα. Ωμά δεν τρώγονται αλλά είναι ιδανικά για γλυκό κουταλιού. Παλιότερα, για να γίνουν ακόμα πιο τραγανά, τα «πέρναγαν» πρώτα από ασβεστόνερο αλλά σήμερα είναι μάλλον απίθανο να επιχειρήσει κανείς κάτι ανάλογο. ...

Πώς θα κάνεις το σπίτι σου πιο cosy χωρίς θέρμανση;

Οι επόμενοι μήνες θεωρούνται και οι πιο ψυχροί του χειμώνα. Από εδώ και πέρα η θερμοκρασία δε θα μας κάνει το χατίρι οπότε πρέπει να σκεφτούμε έξυπνους τρόπους και ταυτόχρονα στυλάτους ώστε το σπίτι μας να είναι ζεστό και φιλικό....

Oι κρύσταλλοι και πώς να τους επιλέξετε

Mπορείτε να επωφεληθείτε από τις ενεργειακές και θεραπευτικές ιδιότητες των κρυστάλλων, αν γνωρίζετε ποιες είναι οι ιδιότητές τους, αλλά και κάποια μυστικά για τον τρόπο χρήσης τους....

Powered by Simplylife.gr
Top Top