Νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά και χειροποίητη μπεσαμέλ

Νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά και χειροποίητη μπεσαμέλ

Ετοιμάσου να δοκιμάσεις το πιο νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά και μία πεντανόστιμη χειροποίητη μπεσαμέλ για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Το αγαπημένο μας παστίτσιο σε μία διαφορετική εκδοχή που θα τρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ήταν μία έμπνευση της στιγμής που την αποκόμισα από τη μητέρα μου καθώς έφτιαχνε το γνωστό σε όλους μας κλασικό παστίτσιο με κιμά. ...
Cheesecake με γιαούρτι και μέλι

Cheesecake με γιαούρτι και μέλι

Λιώνετε το βούτυρο και προσθέτετε τα μπισκότα και τα τριμμένα φιστίκια. Απλώνετε το μείγμα στον πάτο μιας βουτυρωμένης φόρμας για κέικ που ανοίγει ( 26 εκ. διάμετρο) και τη βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα. Χτυπάτε στο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα τα αυγά και ο γιαούρτι. Ρίχνετε το μείγμα πάνω στη στρωμένη με μπισκότα φόρμα και το απλώνετε με μια ...
Μια απλή αλλά υπέροχη τάρτα λεμονιού

Μια απλή αλλά υπέροχη τάρτα λεμονιού

Ετοιμάζουμε πρώτα τη βάση: βάζουμε τα μπισκότα και το βούτυρο στο μούλτι και τα πολτοποιούμε. Απλώνουμε το μίγμα σε μια ταρτιέρα με διάμετρο 20 εκ. και ψήνουμε τη βάση για 10′ περίπου. Την αφήνουμε να κρυώσει και στο μεταξύ ετοιμάζουμε την κρέμα...
Γλυκιά πίτα με φιδέ και μυζήθρα

Γλυκιά πίτα με φιδέ και μυζήθρα

Βάζουμε τον φιδέ σε κατσαρόλα με ζεστό νερό, μαζί με το αλάτι μέχρι να βράσει (τόσο νερό όσο χρειάζεται για να γίνει πηχτός) . Κρατάμε 1/2 φλιτζάνι από το γάλα και το υπόλοιπο το προσθέτουμε στην κατσαρόλα με τον φιδέ. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος κι ανακατεύουμε. Χτυπάμε με το μίξερ τα πέντε αυγά μαζί με τη ζάχαρη και τα προσθέτουμε στον φιδέ. Τρίβουμε τη...
Sea Breeze Cocktail

Sea Breeze Cocktail

Τοποθετήστε τη βότκα και χυμούς σε ένα πλαστικό δοχείο, σκεπάζουμε με το καπάκι και ανακινήστε μέχρι συνδυασμένος. Γεμίστε κάθε μισό ποτήρι γεμάτο με πάγο και ρίχνουμε μέσα το μίγμα ποτό. ...
Πιλάφι με καλαμαράκια από τη Βέφα Αλεξιάδου

Πιλάφι με καλαμαράκια από τη Βέφα Αλεξιάδου

Σε κατσαρόλα ζεστάνετε το λάδι, προσθέστε το κρεμμύδι και σοτάρετε το να γίνει διάφανο. Προσθέστε τα καλαμάρια κι αφήστε τα 5 λεπτά ώσπου ν' αλλάξει το χρώμα τους. ...
Μουστοκούλουρα τα κουλουράκια του φθινοπώρου

Μουστοκούλουρα τα κουλουράκια του φθινοπώρου

6 φλιτζανάκια καφέ πετιμέζι 8 φλιτζανάκια καφέ ζάχαρη 8 φλιτζανάκια καφέ λάδι 6 φλιτζανάκια καφέ νερό 6 κουταλάκια του γλυκού σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλο 10 κουταλάκια του γλυκού λεμόνι 15 κούπες αλεύρι Εκτέλεση Τα χτύπάμε όλα μαζί και ρίχνουμε στο τέλος το αλεύρι. Η ζύμη να είναι πολύ μαλακή. ...
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα πορτοκάλι

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα πορτοκάλι

Στο μούλτι χτυπάς όλα μαζί τα υλικά για την σάλτσα. Σε μια φαρδιά αντικολλητική κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο, βάζεις τις χοιρινές τις οποίες θωρακίζεις, γυρνώντας τες αρκετές φορές μέχρι να πάρουν χρώμα. Αυτό θα σου πάρει γύρω στα 5 λεπτά. Προσθέτεις αλάτι και πιπέρι και τις αφαιρείς από την κατσαρόλα. Στο ίδιο σκεύος σοτάρεις τα χοντροκομμένα κρεμ...
Ρολό κιμά τυλιγμένο σε μπέικον

Ρολό κιμά τυλιγμένο σε μπέικον

Σε ένα μεγάλο μπολ ή λεκάνη βάζουμε τον κιμά μας και συμπληρώνουμε μέσα όλα τα υλικά εκτός από το μπέικον και το τυρί. Τα ανακατεύουμε όλα πολύ καλά με το χέρι και κάνουμε κινήσεις σαν να ζυμώνουμε το μίγμα όπως κάνουμε πριν πλάσουμε μπιφτέκια. Θέλουμε όλα τα υλικά να ενσωματωθούν και να γίνει ομοιόμορφο το μίγμα μας ...

Τα καλύτερα τούβλα φτιάχνονται από αποτσίγαρα

Κάθε χρόνο σβήνονται και απορρίπτονται περίπου έξι τρισεκατομμύρια αποτσίγαρα τα οποία μεταφράζονται σε απόβλητα συνολικού βάρους 1,2 τρισ. τόνων. Οι γόπες των τσιγάρων, όπως και τα πλαστικά απορρίμματα ρυπαίνουν το περιβάλλον και τους υδροφόρους ορίζοντες. Μέχρι το 2025 θα αυξηθούν κατά 50% εξαιτίας της αύξησης του παγκόσμιου πληθυσμού σε συνδυασμό με τη...

Τι είναι οι κάθετοι κήποι και ποια τα πλεονεκτήματά τους.

Με τον όρο «κάθετος κήπος» ή διαφορετικά «πράσινος τοίχος» εννοούμε τη φύτευση πάνω στις κάθετες επιφάνειες των κτιρίων. Οι «κάθετοι κήποι» αποτελούν την εξέλιξη των φυτεμένων δωμάτων δίνοντας έτσι την ευκαιρία στους σχεδιαστές να δημιουργήσουν καλαίσθητες και οικολογικές λύσεις για το αστικό τοπίο...

Ανταρκτική: το πρόσφατο λιώσιμο των πάγων αλλάζει το βαρυτικό πεδίο της Γης

Το παγοκάλυμμα της Ανταρκτικής -και μάλιστα σε μια υποτίθεται ανεπηρέαστη από τις κλιματικές μεταβολές περιοχή της παγωμένης Ηπείρου- απομειώνεται με ρυθμό τέτοιο που τα τελευταία έξι χρόνια έχουν διαρρεύσει περισσότερα από 300 τρισεκατομμύρια λίτρα λιωμένου πάγου στον Νότιο Παγωμένο Ωκεανό Οι επιστήμονες προειδοποιούν για τις επιπτώσεις του φαινομένου κα...

Τα πολλαπλά οφέλη του ποδηλάτου στην υγεία

Η ποδηλασία είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους άσκησης Μπορείτε να οδηγήσετε ένα ποδήλατο σχεδόν οπουδήποτε, οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, και χωρίς να ξοδέψετε μια περιουσία. Πολλοί άνθρωποι αναβάλλουν ορισμένα αθλήματα...

“Είστε ανειδίκευτος; Λυπούμαστε, δεν μας κάνετε”

Παραδέξου το: Ζούσες μέσα σε μία γυάλινη σφαίρα στην οποία, παρά την οικονομική κρίση που βιώνει η Ελλάδα, πίστευες πως βγαίνοντας από τη σχολή σου δεν θα προλαβαίνεις να πηγαίνεις για συνεντεύξεις εργασίας, ενώ σίγουρα εσύ θα κατάφερνες να κάνεις την δουλειά των ονείρων σου, κόντρα στη μιζέρια και την δυστυχία των γύρω σου. Μόλις όμως στην...

Υπάρχει αγάπη εκεί έξω;

Ξαφνικά σε ρωτάει κάποιος αν υπάρχει αγάπη. Στην αρχή μένεις. Δε ξέρεις τι να πεις. Υπάρχει κάτι να πεις; Είσαι σε θέση να πεις; Που να ξέρεις εσύ αν υπάρχει. Την έχεις νιώσει άραγε ποτέ για να μπορέσεις να απαντήσεις; Σ’ ένα λεπτό χιλιάδες ερωτήσεις κατακλύζουν το μυαλό σου. Περνάνε εικόνες από μπροστά σου. Στιγμές με συντρόφους, φίλους που ήρθαν κι έφυγαν. Έρωτες, κλάματα, απογοητεύσεις, χαμόγε...

Αγαπημένα βιβλία Αλκυόνης Παπαδάκη

Όπως έχω ξαναπεί η Αλκυόνη Παπαδάκη είναι μία από τις αγαπημένες μου ελληνίδες συγγραφείς. Έχω διαβάσει όλα τα βιβλία της και σήμερα επέλεξα τα 5 πιο αγαπημένα μου, για να τα μοιραστώ μαζί σας. Αν δεν τα έχετε ακόμα διαβάσει σας προτείνω να τα βάλετε οπωσδήποτε στη φθινοπωρινή σας λίστα. Σκισμένο ψαθάκι. Μια ζωή θυμάμαι τον εαυτό μου να φτιάχνει...

The Revenant – κριτική ταινίας

Σκηνοθεσία: Alejandro G. Iñárritu Σενάριο: Mark L. Smith και Alejandro G. Iñárritu Πρωταγωνιστούν: Leonardo Di Caprio, Tom Hardy, Domnhall Gleeson, Will Poulter Διάρκεια: 156 λεπτά Η νέα ταινία του πολυβραβευμένου Alejandro G. Iñárritu έρχεται στις αίθουσες. Ο σκηνοθέτης του “Birdman”, του έργου που έδωσε και πάλι πνοή στην καριέρα του Michael Keato...

Δωρεάν Ξεναγήσεις σε Αρχαιολογικούς χώρους και Γειτονιές της Αθήνας

Ελάτε να γνωρίσουμε την πόλη μας! Η αγαπημένη συνήθεια των αθηναίων είναι εδώ! Συνεχίζεται έως και τον Ιούνιο το πρόγραμμα των δωρεάν ξεναγήσεων, μια περιήγηση στον πολιτιστικό πλούτο και τις ομορφιές της πόλης μας, από έμπειρους και εξειδικευμένους ξεναγούς, που προσφέρει ο Οργανισμός Πολιτισμού, Αθλητισμού & Νεολαίας του Δήμου σε συνεργασία...

Γλυκιά πίτα με φιδέ και μυζήθρα

Βάζουμε τον φιδέ σε κατσαρόλα με ζεστό νερό, μαζί με το αλάτι μέχρι να βράσει (τόσο νερό όσο χρειάζεται για να γίνει πηχτός) . Κρατάμε 1/2 φλιτζάνι από το γάλα και το υπόλοιπο το προσθέτουμε στην κατσαρόλα με τον φιδέ. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος κι ανακατεύουμε. Χτυπάμε με το μίξερ τα πέντε αυγά μαζί με τη ζάχαρη και τα προσθέτουμε στον φιδέ. Τρίβουμε τη...

Tips για να διακοσμήσετε το σπίτι όπως οι επαγγελματίες

Tips για να διακοσμήσετε το σπίτι όπως οι επαγγελματίες Σε περίπτωση που έχετε ένα σωρό decor items και δεν ξέρετε πως να τα αξιοποιήσετε τότε δείτε τα επόμενα tips που θα σας δώσουν μία κατευθυντήρια γραμμή για να διακοσμήσετε όπως οι επαγγελματίες. Ακόμα και οι οικονομικές λύσεις βοηθούν, καθώς αυτό που έχει περισσότερη σημασία είναι η αισθητική και η αντ...

Απλές συμβουλές για ένα καλύτερο σπίτι

Μερικές φορές είναι δύσκολο να διατηρείτε το σπίτι καθαρό, ειδικά αν έχετε μικρά παιδιά.Αν τα καινούργια σας παπούτσια γλιστράνε, περάστε τις σόλες πριν τα φορέσετε, με μία πατάτα (κομμένη στα δύο)...

Στρογγυλό τραπέζι με θέμα «Φωτογραφία & Κινηματογράφος»

Ο κινηματογράφος ως αφήγημα, ως μυθοπλασία και ντοκουμέντο αλλά και ως εικονικό παράθυρο σε φαντασιακούς κόσμους επηρεάζει και εμπεριέχει εν πολλοίς και τη μητέρα φωτογραφία. Μεγάλοι φωτογράφοι όπως π.χ. οι Helmar Lerski, Paul Strand και Robert Frank αμφιταλαντεύηκαν ανάμεσα στις δύο τέχνες και σίγουρα θα ήταν πολλοί περισσότεροι αν είχαν ζήσει στη σημερινή ...

Η Συμφωνική Ορχήστρα Δ.Α. ανανεώνει το ραντεβού της με το κοινό

Η Συμφωνική Ορχήστρα δήμου Αθηναίων ξεκινάει τη φθινοπωρινή της περιπλάνηση με μία συναυλία στην Τεχνόπολη δήμου Αθηναίων, την Τρίτη 9 Οκτωβρίου στις 20:30, όπου το κοινό θα απολαύσει κυρίως έργα σπουδαίων συνθετών που έχουν γραφτεί για έγχορδα....

International Street & Social Dance Festival

Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, ζήστε μια μοναδική εμπειρία! Τρείς μέρες, δεκάδες χοροί από διαφορετικές κουλτούρες στην αυθεντική τους μορφή έτσι όπως δημιουργήθηκαν και αναπτύχθηκαν...Στο δρόμο και στα σαλόνια!...

Outcast Europe Exhibition: Έκθεση στο Μπάγκειον

Η ηχώ του εκτοπισμού στην Ευρώπη μέσα από προσωπικές ιστορίες και αντικείμενα ...

Freelance CampusBus

Το Freelance CampusBus έρχεται στην πόλη σου! Είσαι άνεργος Έλληνας ή πρόσφυγας; Μην χάσεις και εσύ τα σεμινάρια που διοργανώνει το CampusBus για σένα ώστε να μπεις στο χώρο της εναλλακτικής εργασίας και να αυξήσεις το εισόδημα σου!...

Δημοφιλέστερα

Μαθήματα ζωής που προσφέρει το διαζύγιο στα παιδιά

Κάθε διαζύγιο δεν είναι ευχάριστο για κανένα μέλος της οικογένειας, πόσο μάλλον για τα παιδιά....

Πώς να διακοσμήσεις ένα φοιτητικό διαμέρισμα

Κάθε χρόνο ο Σεπτέμβριος σηματοδοτεί νέα ξεκινήματα σε πολλούς τομείς της ζωής μας, και για πολλές η νέα αρχή σηματοδοτείται με ένα νέο διαμέρισμα και με το ξεκίνημα σπουδών. Το νέο μας σπίτι θέλουμε να είναι πρακτικό και καλαίσθητα διακοσμημένο, κάτι που μπορεί να μας μπερδέψει και να μην ξέρουμε από "που να αρχίσουμε". ...

Υψηλή Χοληστερίνη: Πρόλαβέ την!

Ως διαιτολόγος, το να συναντώ περιστατικά με αυξημένη χοληστερόλη ή χοληστερίνη είναι πολύ σύνηθες. Ιδιαίτερα εάν πρόκειται για άτομα μεγαλύτερης ηλικίας, με αυξημένο σωματικό βάρος. ...

Μύκητες κόλπου: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Οι μύκητες είναι μονοκύτταροι μικροοργανισμοί (δηλαδή αποτελούνται από μόνον ένα κύτταρο), οι οποίοι υπό φυσιολογικές συνθήκες εντοπίζονται σε μικρούς πληθυσμούς στο έντερο, στο στόμα και φυσικά στον κόλπο του ανθρώπου. ...

«Plastic Whale»: Η πρώτη εταιρεία στον κόσμο που ψαρεύει... πλαστικά!

Καινούργιο και πολύ ενδιαφέρον «what to do» για όσους πρόκειται να επισκεφθούν το Άμστερνταμ: μια ολλανδική εταιρεία προσφέρει στους τουρίστες τη δυνατότητα να βγουν για δίωρο ψάρεμα στα κανάλια της πόλης. Ψάρεμα πλαστικών απορριμμάτων! ...
Powered by Simplylife.gr
Top Top