Κέικ με σοκολάτα & τρούφα!

Κέικ με σοκολάτα & τρούφα!

Υλικά 6 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν 2 βανίλιες 125 γρ μαργαρίνη 1/2 κούπα τρούφα Σιρόπι: 3 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό ξύσμα πορτοκαλιού Επικάλυψη: 7 κουταλιές ζάχαρη 125 γρ μαργαρίνη 4 κουταλιές κακάο 2 κουταλιές νισεστέ 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μ...
Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών: 3 νόστιμες κλασικές συνταγές για να γιορτάσετε

Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών: 3 νόστιμες κλασικές συνταγές για να γιορτάσετε

Η 25η Οκτωβρίου είναι αφιερωμένη στους απανταχού μακαρονάδες. Αν τρελαίνεστε για τα μακαρονια φτιάξτε σήμερα την αγαπημένη σας συνταγή. ...
Πένες με κοτόπουλο, μπρόκολο και σάλτσα τυριού

Πένες με κοτόπουλο, μπρόκολο και σάλτσα τυριού

Βάζετε τα ζυμαρικά να βράσουν, μαζί με τα μπουκετάκια μπρόκολου, για 3-4 λεπτά. Κόβετε το κάθε φιλέτο κοτόπουλου στη μέση και μετά κόβετε σε λεπτές λωρίδες. «Μαδάτε» το μπρόκολο σε μικρά μπουκετάκια (μπουκίτσες). Ψιλοκόβετε σε λεπτές λωρίδες τη λιαστή ντομάτα. Αφού έχετε όλα τα υλικά έτοιμα, βάζετε σε ένα μεγάλο τηγάνι λίγο ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρετε...
Χειμωνιάτικη ντοματόσουπα με κoυσκουσάκι

Χειμωνιάτικη ντοματόσουπα με κoυσκουσάκι

Αγαπημένη ντοματόσουπα με ζυμαρικά, γεμάτη νοστιμιά, ιδανική και για ειδική διατροφή. Φτιάξτε την με αστράκι, κουσκουσάκι ή όποιο άλλο ψιλό ζυμαρικό έχετε. Ό,τι πρέπει για το χειμώνα, εύκολη και θρεπτική...
Γρήγορα και εύκολα: Φτιάξτε ένα σοκολατένιο κέικ σε 2 μόλις λεπτά

Γρήγορα και εύκολα: Φτιάξτε ένα σοκολατένιο κέικ σε 2 μόλις λεπτά

Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 1 μεγάλο αβγό 2 κουταλιές της σούπας γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει Μια πρέζα αλάτι Σαντιγί...
Μοσχαρόσουπα με ξινόχοντρο και καπνιστή μελιτζάνα

Μοσχαρόσουπα με ξινόχοντρο και καπνιστή μελιτζάνα

Σε κατσαρόλα με νερό που βράζει ρίχνουμε το μοσχάρι και το ξαφρίζουμε. Αν θέλουμε πιο ελαφριά γεύση, το μεταφέρουμε σε άλλη κατσαρόλα με νερό, προσθέτουμε το δαφνόφυλλο και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για μισή ώρα περίπου. Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε....
Πορτοκαλόπιτα με Στραγγιστό γιαούρτι

Πορτοκαλόπιτα με Στραγγιστό γιαούρτι

Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο 4 αυγά 250 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι 10% ή 2% 1 φακελάκι μπέικιν - πάουντερ ξύσμα από ένα πορτοκάλι Για το σιρόπι 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 2 φλιτζάνια νερό 2 βανίλιες Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού...
Το πιο γρήγορο γλυκό ψωμί

Το πιο γρήγορο γλυκό ψωμί

Στη συνέχεια, έχοντας την εσωτερική όψη προς το πρόσωπό μας, χαράζουμε σχεδόν μέχρι το τέλος το κάθε μέρος σε 9 κυβάκια. Μετά, χύνουμε το βούτυρο πάνω στο ψωμί και το ψήνουμε στο φούρνο για 15' μέχρι να ροδίσει. Στο μεσοδιάστημα, λιώνουμε σε μπεν μαρί όλη την κουβερτούρα και όταν είναι ρευστή, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος....
Κέικ με σύκα και σοκολάτα

Κέικ με σύκα και σοκολάτα

Ένα σοκολατένιο κέικ με φρέσκα σύκα! Χτυπάμε όλα τα υλικά για το κέικ μαζί εκτός από τα σύκα (βλέπουμε στην πράξη μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε κι άλλο αλεύρι). Αλευρώνουμε τα ψιλοκομμένα σύκα και τα προσθέτουμε στο μείγμα μας. Ανακατεύουμε ελαφρώς, βουτυρώνουμε μια φόρμα για κέικ και αδειάζουμε μέσα το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο...

Θάλασσες γεμάτες πλαστικό;

Εσείς τι κάνετε με τα σκουπιδάκια που βλέπετε στην παραλία; Περίπου 15 εκατομμύρια σκουπίδια με συνολικό βάρος 7.357.617 κιλά συγκεντρώθηκαν κατά την περυσινή δράση International Coastal Cleanup της οργάνωσης Ocean Conservancy. ...

Οδηγική Παιδεία: έννοια ανύπαρκτη!!!

Αποφάσισα να γράψω για αυτό το θέμα γιατί θεωρώ ότι αποτελεί ένα σοβαρό κοινωνικό φαινόμενο. Αν κάνουμε έναν απολογισμό για το πόσοι άνθρωποι χάνουν κάθε χρόνο τη ζωή τους θα τρομάξουμε. Θεωρείται μια από τις βασικότερες αιτίες θανάτου.Με μεγάλο ποσοστό στις ηλικίες από 15-44.Ένα σημαντικό ποσοστό χάνει τη ζωή του και ένα άλλο πάλι μεγάλο ποσοστό μένου...

Ποια υδάτινα οικοσυστήματα βρίσκονται σε κίνδυνο στην χώρα μας;_Μέρος Β

Όλοι οι μεγάλοι κόλποι της χώρας, παρά τις εγκαταστάσεις βιολογικής επεξεργασίας των λυμάτων που έχουν τεθεί σε λειτουργία τα τελευταία χρόνια, αντιμετωπίζουν έντονα προβλήματα ρύπανσης κυρίως λόγω της εκροής αστικών και βιομηχανικών αποβλήτων από τα μεγάλα αστικά κέντρα με τα οποία γειτνιάζουν καθώς και υδάτων με υψηλές...

Το μέλι και η σημασία του για τον οργανισμό μας

Το μέλι είναι ένα θαυματουργό, ευεργετικό φυσικό προϊόν με πάρα πολύ θετική επίδραση στον οργανισμό μας, τόσο σε επίπεδο διατροφής όσο και σε επίπεδο υγείας. Διαθέτει πολλά οφέλη, θρεπτικές, θεραπευτικές αλλά και καλλυντικές ιδιότητες. Παράλληλα, μας προσφέρει γεύση χωρίς να μας βομβαρδίζει με άχρηστες θερμίδες...

Παγκόσμια Ημέρα Ασφαλούς Πλοήγησης στο Διαδίκτυο

Η Παγκόσμια Ημέρα Ασφαλούς Πλοήγησης στο Διαδίκτυο (Safer Internet Day) καθιερώθηκε με πρωτοβουλία της Ευρωπαίας Επιτρόπου Βιβιάν Ρέντινγκ και γιορτάζεται κάθε χρόνο τον Φεβρουάριο. ...

17 Λόγοι για τους οποίους παίρνουμε λάθος αποφάσεις

Κάθε μέρα παίρνουμε εκατοντάδες αποφάσεις. Από το τι θα φορέσουμε και τι θα φάμε, μέχρι τι δουλειά θα κάνουμε και αν θα παντρεύουμε (όχι κάθε μέρα, αλλά καταλαβαίνετε). Σε όλες αυτές τις αποφάσεις πιστεύουμε πως χρησιμοποιούμε τη λογική ώστε να πάρουμε τη καλύτερη και σωστότερη απόφαση. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Αντιθέτως το μυαλό μας μας στήνει πολλές παγίδες στις οποίες συχνά πέφτουμε....

«Γυναίκες» - Κριτική βιβλίου

Από τις δεσπόζουσες μορφές της αμερικάνικης ποίησης και πεζογραφίας, ο Τσαρλς Μπουκόφσκι γεννήθηκε στο Άντερναχ της Γερμανίας το 1920 αλλά σε πολύ μικρή ηλικία βρέθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η γραφή του επηρεάστηκε από την κοινωνική, πολιτιστική και οικονομική ατμόσφαιρα του Λος Άντζελες, όπου μεγάλωσε. Το συγγραφικό του έργο περιγράφει τις ζωές των φτωχών...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 7/2/2019

Ένας φιλήσυχος οδηγός εκχιονιστικών μηχανημάτων αποφασίζει να εκδικηθεί τους εμπόρους ναρκωτικών που σκότωσαν τον γιο του. Βασισμένη στη νορβηγική ταινία του 2014 «Με σειρά εξαφάνισης». ...

Πώς λέγονταν παλιά οι γειτονιές της Αθήνας;

Πού βρίσκονταν τα Κατσικάδικα; Πώς λέγονται σήμερα οι Κουκουβάουνες; Πού είναι το Τουρκολίμανο και ποια γειτονιά γνωρίζουν οι κάτοικοι της και ως Μαγκουφάνα; Ακολουθήστε μας, σε μια βόλτα στα παλιά τοπωνύμια των περιοχών της Αθήνας. Κατσικάδικα: Στα τέλη του 19ου αιώνα, όταν ακόμα σχεδιαζόταν η Πλατεία Δεξαμενής, το Κολωνάκι αποκαλούταν Κατσικάδικα, και β...

Το πιο εύκολο και ελαφρύ κέικ πορτοκαλιού!

Πρόκειται για ένα κέικ απλό μια που δε χρειάζεται μίξερ, οικονομικό γιατί δε χρειάζεστε πάνω από 3 ευρώ για να το φτιάξετε, αλλά και πολύ ελαφρύ μια που μια φέτα δεν έχει πάνω από 100 θερμίδες! Ωστόσο παραμένει απολαυστικό!...

Και το χρώμα ήταν λευκό...

Τα τελευταία χρόνια το λευκό θεωρούνταν ξεπερασμένο και την θέση του είχε πάρει το μίνιμαλ ύφος. Όμως το αγαπημένο, δροσερό, παραδοσιακό και ρομαντικό άσπρο γύρισε πάλι στην ζωή μας. Μην έχετε την εντύπωση ότι το λευκό είναι ένα. Έχει πολλές αποχρώσεις όπως της άμμου, της σαμπάνιας, του πάγου και φυσικά το καθαρό λευκό. Στο σαλόνι οι μίξεις όλων των...

5 τρόποι να οργανώσεις το υπνοδωμάτιό σου στο άψε-σβήσε

Αξιοποίησε στον έπακρον το χώρο σου καθαρίζοντας την ακαταστασία. Τα πιο μοδάτα και γαλήνια υπνοδωμάτια έχουν πολλά κοινά πράγματα: ένα γήινο και φωτεινό χρώμα στους τοίχους, ένα άνετο κρεβάτι, απαλό αλλά επαρκές φωτισμό και αρκετή πρασινάδα....

Powered by Simplylife.gr
Top Top