Κέικ με κουβερτούρα και γλάσο λευκής σοκολάτας

Κέικ με κουβερτούρα και γλάσο λευκής σοκολάτας

Χτυπάτε τους κρόκους με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να γίνει το μείγμα αφράτο και να ασπρίσει. Σπάζετε σε μικρά κομματάκια την κουβερτούρα και τη λιώνετε σε μπεν μαρί μαζί με το γάλα. Προσθέτετε στη σοκολάτα το βούτυρο σε κομματάκια και ανακατεύετε μέχρι να λιώσουν. Μεταφέρετε το μείγμα σοκολάτας σε μπολ. Χτυπάτε τα ασπράδια των αυγών με το αλάτι σε σφι...
Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ με επικάλυψη σοκολάτας

Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ με επικάλυψη σοκολάτας

Χτυπάτε το λάδι με τη ζάχαρη και προσθέτετε το ξίδι, το νερό, τη βανίλια και τέλος το αλεύρι ανακατεμένο με τη σόδα, το αλάτι και το κακάο. Τοποθετείτε το μείγμα σε ταψί αλειμμένο με λάδι πασπαλισμένο ελαφρά με αλεύρι και το ψήνετε σε μέτριο φούρνο περίπου 180°C για 45'. Αφήνετε το κέικ να κρυώσει. Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπεν μαρι. Βάζετε το ελαιόλαδο και α...
Γλυκιά νοστιμιά σε 5 λεπτά! Ένας ήλιος σφολιάτας με μερέντα!

Γλυκιά νοστιμιά σε 5 λεπτά! Ένας ήλιος σφολιάτας με μερέντα!

Μια υπέροχη συνταγή σφολιάτας με μερέντα ή Nutella που δεν θα αφήσει κανέναν απογοητευμένο! Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας έτοιμη 1 φλυτζάνι Nutella/μερέντα γάλα άχνη ζάχαρη για γεύση Οδηγίες Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 º. Σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος, τοποθετήστε το πρώτο φύλλο σφολιάτας. Αλείψτε με Nutella, αφήνοντας μισό εκατοσ...
Παλμιέ με μέλι,ταχίνι και καστανή ζάχαρη

Παλμιέ με μέλι,ταχίνι και καστανή ζάχαρη

Ούτε που ήξερα ότι τα γυαλάκια,όπως τα λέγαμε, που μας αγόραζαν από το φούρνο οι γονείς μου, λεγόντουσαν παλμιέ!Ώσπου τα είδα τις προάλλες!Με ένα φύλλο σφολιάτας φτιάχνονται στο άψε σβήσε σε ότι γεύση θέλετε!Αλμυρά ή γλυκά!Με κανέλα και ζάχαρη θα τα βρείτε συνήθως,με σοκολάτα τα συνάντησα τώρα και με ταχίνι τα έφτιαξα για να θυμίζουν λίγο τις αγαπημένες μο...
ΓΟΥΡΟΥΝΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΠΕΤΣΑ

ΓΟΥΡΟΥΝΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΠΕΤΣΑ

Χαρακτηριστικά της συνταγής: Πολύ εύκολη συνταγή που απαιτεί τεχνική μαεστρία την κατάλληλη στιγμή και υπομονή. Α! και ένα θερμόμετρο κρέατος! Θα χρειαστείτε 20 λεπτά προεργασία μέχρι να μπει στο φούρνο και μετά -ανάλογα με το μέγεθος- από 3 ως 6 ώρες. Υλικά: 1 γουρουνόπουλο ολόκληρο (2-6 κιλά) αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2-3 σκελίδες σκόρδο μυρ...
Μελομακάρονα Κρήτης

Μελομακάρονα Κρήτης

Υλικά 1 κιλό αλεύρι 250 γρ.ζαχαρη 200 γρ.σιμιγδαλι ψιλό 2 κούπες ελαιόλαδο 1 και μισή κούπα χυμός πορτοκάλι ή μανταρίνι 2 ποτηράκια του λικέρ κονιάκ 1 και μισό κουταλάκι μπέικιν μισό κουταλάκι σόδα διαλυμένη στο χυμό 1 και μισό κουταλάκι κανέλα και γαρίφαλο τριμμένο ξύσμα πορτοκάλι ψιλοκομμένα καρύδια Σιρόπι 2 ποτήρια ζάχαρη 3 και μισό ...
«Γλυκισματοποιείον Παυλίδη»

«Γλυκισματοποιείον Παυλίδη»

Ο Σπυρίδων Παυλίδης ο μεγαλύτερος σοκολατοβιομήχανος γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 1818 και εγκαταστάθηκε με την οικογένειά του στην Αθήνα , όπου το 1835 ίδρυσε το τυπογραφείο του. Κανένας όμως τότε δεν περίμενε ότι ο άπειρος τότε Σπύρος το 1841 ...
Πανεύκολη σοκολατένια τάρτα με πορτοκάλι

Πανεύκολη σοκολατένια τάρτα με πορτοκάλι

Μια πανεύκολη συνταγή, για μια υπέροχη τάρτα σοκολάτας με πορτοκάλι για να απολαύσετε, εσείς και οι επισκέπτες σας ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα ψυγείου....
Το κλασικό, σπιτικό hamburger με απλά υλικά!

Το κλασικό, σπιτικό hamburger με απλά υλικά!

Τα hamburgers αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Αλλά επειδή εμείς προτιμούμε τα σπιτικά, βρήκαμε την πιο απλή συνταγή. ...

Ανακύκλωση σχολικών βιβλίων στον ιστότοπο book4book

Το Book4Book είναι μια πλατφόρμα ανταλλαγής βιβλίων με σκοπό την ανακύκλωση τους, ώστε να μη παραμένουν άχρηστα στα ράφια των μαθητών ή στην χειρότερη περίπτωση να πετάγονται. Με την πλατφόρμα αυτή επιδιώκουν μέσω της τεχνολογίας να ενισχύσουν τη δραστηριότητα των μαθητών στα πλαίσια μίας κοινότητας πολιτών η οποία ενεργεί χωρίς τη συνδρομή...

Μια απόπειρα αποτίμησης των ερευνών για την διαταρακτικότητα των τεχνητών η/μ πεδίων

Ένα μέγιστο ζήτημα στην αντιμετώπιση του κινδύνου που προκύπτει από την ηλεκτρομαγνητική ρύπανση είναι η γενική αξιολόγηση των ερευνών που έχουν πραγματοποιηθεί μέχρι τώρα και η δυνατότητα συστηματοποίησης, συντονισμού και επικύρωσης των ερευνητικών προσπαθειών στο μέλλον ώστε να καταφέρουν τα συμπεράσματα που προκύπτουν από αυτές να...

Αιολικό-μαμούθ 225 Μεγαβάτ στη Νότια Εύβοια πήρε περιβαλλοντική έγκριση

Έντεκα αιολικά πάρκα συνολικής ισχύος 225 Μεγαβάτ έλαβαν έγκριση περιβαλλοντικών όρων από τον υπουργό Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Πάνο Σκουρλέτη. Τα αιολικά πάρκα θα εγκατασταθούν στη νότια Εύβοια. Αποτελούνται από 75 ανεμογεννήτριες της Vestas ισχύος τριών Μεγαβάτ η κάθε μία....

Απογοήτευση για τον μικρό Ραφαήλ- Απέρριψε ο ΕΟΠΥΥ το αίτημα για τη θεραπεία του

Σκέτη απογοήτευση η απόφαση του Ανώτατου Υγειονομικού Συμβουλίου του ΕΟΠΥΥ για τον μικρό Παναγιώτη-Ραφαήλ που πάσχει από μια σπάνια ασθένεια, καθώς φαίνεται πως απορρίφθηκε το αίτημα των γονιών του για την κάλυψη των εξόδων της θεραπείας τους στην Αμερική. Θυμίζουμε ότι πριν από λίγες ημέρες ο αρμόδιος υπουργός Υγείας Βασίλης Κικίλιας είχε συναντήσει τους...

Μάθε παιδί μου γράμματα

Είμαι από αυτούς που διαχρονικά και συνειδητά πιστεύουν στην αξία της παιδείας και της εκπαίδευσης. Φρονώ ότι αποτελεί η εκπαιδευτική διαδικασία, ειδικά όταν συνοδεύεται και από στοιχεία ανθρωπιστικής παιδείας, το ισχυρότερο εφόδιο που ένας άνθρωπος μπορεί να διαθέτει προκειμένου να διεκδικήσει και να κατακτήσει όχι μόνο ένα υψηλότερο βιοτικό επίπεδο αλλά κ...

Είναι καλό οι σύζυγοι να είναι και οι καλύτεροι φίλοι;

Είναι απαραίτητο συστατικό ενός καλού γάμου η δυνατή φιλία ανάμεσα στους συζύγους; Αυτή η φράση διαθόθηκε τόσο πολύ που πλέον την ακούμε παντού. Η Μισέλ Ομπάμα για παράδειγμα, εκδήλωσε τα συναισθήματά της προς τον Μπαράκ Ομπάμα σε μια ανάρτηση που έκανε στο Instagram για την 25η επέτειο του γάμου τους λέγοντας Είσαι ακόμη ο καλύτερός μου φίλος. Γενικότερα, παρατηρούμε ότι εμφανίζονται συχνά συ...

1984 – Κριτική Βιβλίου

Το «1984» είναι ίσως το γνωστότερο δυστοπικό μυθιστόρημα και ένα από τα μυθιστορήματα που σημάδεψαν τον 20ο αιώνα και καθόρισαν βαθιά τη δυτική σκέψη. Το τελευταίο μυθιστόρημα του Τζωρτζ Όργουελ γράφτηκε το 1948 και εκδόθηκε το 1949. Στα ελληνικά κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Κάκτος με τίτλο «1984 Ο Μεγάλος Αδελφός». Πρόκειται για την ιστορία του Γουίνστον Σμ...

ΚΡΙΣΗ ΠΑΝΙΚΟΥ - ATAK PANIKI

Μια γυναίκα συναντά τους δύο πρώην της το ίδιο βράδυ, ένα ζευγάρι διαλέγει τις χειρότερες θέσεις σε ένα αεροπλάνο, ένα νεαρό κορίτσι κινδυνεύει να εκτεθεί στις φίλες της ως πορνοστάρ, μια νύφη γεννάει στο δικό της γάμο, ένας έφηβος μαστουρώνει για πρώτη φορά ενώ ένας νεαρός άνδρας αναγκάζεται να ικετεύσει την παράξενη μητέρα του ώστε εκείνη να σώσει τους κόπ...

Η Σέξτον και τα Κογιότ

Η Σεξτον και τα κογιοτ στo παντα ψαγμενο θεατρο Vault!Γνωρισα μεσα απο το θεατρο, την σπουδαιοτερη Αμερικανιδα ποιητρια του 20ου αιωνα!Εκπληκτικη σκηνοθεσια και παιξιμο της Καψουρου!...

Κέικ μοσχολέμονο με παπαρουνόσπορο

Εκτέλεση 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160ºC. 2. Βουτυρώνουμε μακρόστενη φόρμα για κέικ και στρώνουμε λαδόκολλα. 3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικινκ πάουντερ και προσθέτουμε το αμύγδαλο. Ανακατεύουμε. 4 .Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Ένα ένα ρίχνουμε τα αβγά να τα πίνει το μίγμα πριν προσθέσουμε το επ...

Και το χρώμα ήταν λευκό...

Τα τελευταία χρόνια το λευκό θεωρούνταν ξεπερασμένο και την θέση του είχε πάρει το μίνιμαλ ύφος. Όμως το αγαπημένο, δροσερό, παραδοσιακό και ρομαντικό άσπρο γύρισε πάλι στην ζωή μας. Μην έχετε την εντύπωση ότι το λευκό είναι ένα. Έχει πολλές αποχρώσεις όπως της άμμου, της σαμπάνιας, του πάγου και φυσικά το καθαρό λευκό. Στο σαλόνι οι μίξεις όλων των...

Πατάτα και οι πέντε ξεχωριστές χρήσεις της … που σίγουρα δεν ξέρουμε!!

Η πατάτα εκτός από τροφή υψηλής θρεπτικής αξίας, έχει και άλλες χρήσεις ως αποτέλεσμα των καθαριστικών, θεραπευτικών και καλλυντικών της ιδιοτήτων. Ανακαλύψτε τις χρήσιμες αυτές ιδιότητες παρακάτω: Αφαιρεί τη σκουριά. Κόψτε μία πατάτα στη μέση και τρίψτε την πάνω στη σκουριά. Το οξύ που περιέχει θα διασπάσει τη σκουριά και το σκληρό της περίβλημα θα β...

Powered by Simplylife.gr
Top Top