Μία γρήγορη συνταγή που θα σε ξετρελάνει: Σούπερ σπανακόπιτα χωρίς φύλλο σε φόρμα!

Μία γρήγορη συνταγή που θα σε ξετρελάνει: Σούπερ σπανακόπιτα χωρίς φύλλο σε φόρμα!

Και ποιος δεν έχει δοκιμάσει σπανακόπιτα; Είναι από τις πιο γνωστές πίτες στην Ελλάδα και όχι μόνο, μιας και έχει γίνει συνώνυμη με την Ελληνική κουζίνα. Υπάρχουν πάρα πολλές και διαφορετικές συνταγές για να φτιάξει κάποιος σπανακόπιτα ανάλογα κιόλας και από το μέρος από το οποίο προέρχεται η συνταγή....
Καρπουζόπιτα

Καρπουζόπιτα

Κόψε το καρπούζι, αφαιρώντας το πράσινο μέρος της φλούδας και τα κουκούτσια Βάλε το καρπούζι σε ένα σουρωτήρι και πίεσε καλά να φύγει ο περισσότερος χυμός του καρπουζιού Λίωσε το μισή ποσότητα της μαργαρίνης και ανακάτεψε σε ένα μεγάλο μπολ ή σε μίξερ με τη ζάχαρη, το αλεύρι, το στιμμένο καρπούζι και τη μισή ποσότητα μελιού...
Συνταγή για σπιτική μερέντα χωρίς κουβερτούρα!

Συνταγή για σπιτική μερέντα χωρίς κουβερτούρα!

Είναι αλήθεια ότι οι περισσότεροι άνθρωποι τρελαίνονται με τη γεύση της μερέντας. Τι θα λέγατε να κάνατε μία προσπάθεια να τη φτιάξετε σπίτι; Υλικά 2 κούπες του τσαγιού φυστίκια (αράπικο, ξεφλουδισμένο με το αλάτι) 2 κούπες του τσαγιου ζάχαρη άχνη 1/2 κούπα του τσαγιού κακάο χωρίς ζάχαρη 1/2 κούπα του τσαγιού ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο ΕΚ...
Μαχαλεμπί με σιρόπι μελιού και ξηρούς καρπούς

Μαχαλεμπί με σιρόπι μελιού και ξηρούς καρπούς

Βάζετε σε αντικολητική κατσαρολίτσα το νισεστέ με το νερό και τη μαστίχα και χτυπάτε με το σύρμα μέχρι να διαλυθεί ο νισεστές. Βράζετε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα ανακατεύοντας διαρκώς. Την αδειάζετε σε ρηχό ταψάκι και τη σκεπάζετε με διάφανη μεμβράνη. Αφήνετε την κρέμα στο ψυγείο να παγώσει. Φτιάχνετε το σιρόπι με το νερό και το μέλι, βρά...
Συνταγή για μια εύκολη πίτσα με ψωμί του τοστ

Συνταγή για μια εύκολη πίτσα με ψωμί του τοστ

Αλείφουμε τις φέτες του ψωμιού με βούτυρο και από τις δύο πλευρές. Τις τοποθετούμε σε ταψί κι απλώνουμε από πάνω το ζαμπόν και το μπέικον σε κομματάκια. Καλύπτουμε την επιφάνεια με τριμμένα τυριά. Απλώνουμε τις ντομάτες και πασπαλίζουμε με ρίγανη και πιπέρι. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε σιγά-σιγά πάνω στην πίτσα. Την αφήνουμε λίγο να σταθεί και...
Μπράουνις με σοκολάτα και καρύδια

Μπράουνις με σοκολάτα και καρύδια

Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια. Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη μισή σοκολάτα με το βούτυρο. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει το μείγμα. Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τον καφέ, να αφρατέψουν 3΄-4΄. Προσθέτουμε την χλιαρή, λιωμένη σοκολάτα και συνεχίζουμε το χτύπημα στο μίξερ για 1΄. Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, το αλεύρ...
Εύκολη και γρήγορη γαριδομακαρονάδα με λινγκουίνι

Εύκολη και γρήγορη γαριδομακαρονάδα με λινγκουίνι

Σε ένα κατσαρολάκι με λίγο αλάτι βράζουμε για 5 μόνο λεπτά τις γαρίδες που έχουμε ξεπλύνει καλά. Αφαιρούμε από το νερό και τις αφήνουμε στην άκρη. Κρατάμε το ζωμό από τις γαρίδες και αν χρειαστεί συμπληρώνουμε κι άλλο νερό και βράζουμε μέσα στο ζωμό αυτό τα ζυμαρικά μας. Θα τα αφήσουμε λίγο λιγότερο από το χρόνο που γράφουν καθώς θα ολοκληρωθεί το μαγείρεμά ...
Μοσχαρόσουπα με ξινόχοντρο και καπνιστή μελιτζάνα

Μοσχαρόσουπα με ξινόχοντρο και καπνιστή μελιτζάνα

Σε κατσαρόλα με νερό που βράζει ρίχνουμε το μοσχάρι και το ξαφρίζουμε. Αν θέλουμε πιο ελαφριά γεύση, το μεταφέρουμε σε άλλη κατσαρόλα με νερό, προσθέτουμε το δαφνόφυλλο και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για μισή ώρα περίπου. Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε....
Κόκορας στο φούρνο με χυλοπίτες

Κόκορας στο φούρνο με χυλοπίτες

Υλικά (για ένα μεγάλο ταψί) 1 μεγαλούτσικος κόκορας σε μερίδες 1 πακέτο χυλοπίτες (μισό κιλό) Μισή κονσέρβα τοματίνια ψιλοκομμένα Μισό κουτί χυμό τομάτας συμπυκνωμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο Νερό Αλάτι, πιπέρι Κανέλα σε σκόνη Λίγη ζάχαρη 4-5 μπαχάρια 3-4 καρφάκια γαρίφαλο Εκτέλεση Έχουμε πλύνει και καθαρίσει καλά τον...

14 Αντικείμενα που μπορείτε να ανακυκλώσετε αλλά πιθανότατα δεν το κάνετε (Μέρος δεύτερο)

8. Λάμπες - Δεν τις πετάμε στον μπλε κάδο. Όταν πάμε να αγοράσουμε νέες λάμπες αφήνουμε τις παλιές στο κατάστημα για ανακύκλωση. 9. Διαφημιστικά φυλλάδια – Όσα δε σας ενδιαφέρουν τα ανακυκλώνετε. Μπορείτε όμως να ενημερώνεστε για τις αλλαγές τους μέσα από τις ιστοσελίδες τους ή να εγγραφείτε στο newsletter τους και να ζητήσετε να μη σας στέλνουν φυλλάδια ...

O Koρνήλιος Καστοριάδης μιλά για την επαναστατική δύναμη της Οικολογίας

Η οικολογία αποτελεί την κατανόηση του βασικού γεγονότος ότι η κοινωνική ζωή δεν μπορεί να μη λαμβάνει υπόψη με ένα κεντρικό τρόπο το περιβάλλον μέσα στο οποίο ξεδιπλώνεται αυτή η κοινωνική ζωή. ...

Η Σκωτία έγινε... πράσινη: Κάλυψε όλες τις ενεργειακές της ανάγκες με ανανεώσιμες πηγές

Σύμφωνα με μια έκθεση που δημοσιεύτηκε πρόσφατα, η Σκωτία μπήκε σε ένα κλειστό «κλαμπ» χωρών, που έχουν καταφέρει να καλύψουν τις ενεργειακές τους ανάγκες αποκλειστικά από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. «Εχουμε εξαιρετικά μέσα για να “χτίσουμε” πάνω στις ανανεώσιμες ενέργειες» τόνισε ο Niall Stuart, διευθύνων σύμβουλος της Scottish Renewables, εταιρίας που ...

Πώς το σκόρδο, ο πιο βρωμερός καρπός εξοντώνει όλες τις αρρώστειες και είναι υπερτροφή δύναμης

Το σκόρδο απλό και ανθεκτικό, με όλες τις απίθανες χημικές ενώσεις που περιέχει, δρα κατά πάντων και εξοντώνει ότι βρεθεί στον δρόμο του, ενώ για την υγεία μας είναι σχεδόν πανάκεια. Σκόρδο μια Υπερτροφή Δύναμης Αν θέλετε να ζήσετε μια μακρά ζωή γεμάτη ενεργητικότητα και υγεία, τροφοδοτήστε τα κύτταρα σας με σκόρδο – το πανάρχαιο βότανο...

Έρχεται στις 17 Ιουνίου η «Πανσέληνος της Φράουλας»

Την ονομάζουν και «Πανσέληνο των Ρόδων» ή «Πανσέληνο του Μελιού» ...

Είσαι καλός μπαμπάς;

Ειλικρινά, δεν μπορώ να ξέρω ποιά θεωρούμε όλοι μας χαρακτηριστικά ενός καλού μπαμπά, πέρα απο αυτά τα στοιχειώδη και καθημερινά που έχω στο μυαλό μου και που όλοι μας γνωρίζουμε. Γράφοντας το άρθρο, δεν επιδιώκω να επιβάλλω απόψεις, να κρίνω ή να κατευθύνω ανθρώπινες συμπεριφορές....

Βιβλία παλιά, βιβλία αγαπημένα, βιβλία που μας ταξιδεύουν σε μια άλλη εποχή, μα στον ίδιο χρόνο

Λίγη βροχή, λίγο κρύο, αλλά τα "Μαθήματα ευτυχίας" της Γκρέτσεν Ρούμπιν είναι μία πηγή αισιοδοξίας, ελπίδας και βελτίωσης. Μία εξιστόρηση ζωντανή, σαν να ξετρύπωσε από τις σελίδες του ημερολογίου σου. Μία γυναίκα που κατάφερε να αλλάξει τη ζωή της, με χιούμορ και αυτογνωσία, διατυπώνοντας στο χαρτί τις περιπέτειες που πέρασε τους 12 αυτούς μήνες, ξεκινώντας...

Θα Έρθω Κοντά σου Σιγά Σιγά - Κριτική ταινίας

Ο Ζοσλέν, είναι ένας επιτυχημένος επιχειρηματίας αλλά και μανιώδης ψεύτης και γυναικάς, στην προσπάθειά του να αποπλανήσει μια όμορφη γυναίκα, παριστάνει το άτομο με ειδικές ανάγκες . Όλα καλά, μέχρι την ημέρα που θα γνωρίσει την αδελφή της Φλόρενς, η οποία είναι στα αλήθεια άτομο με ειδικές ανάγκες. Θα γνωριστούν, θα αρχίσουν να βγαίνουν, όπου παριστάμενος ...

Πόλεις bike friendly

Υπάρχουν πόλεις και χώρες που χαρακτηρίζονται ως bike friendly με ξεκάθαρη πολιτική προώθησης της χρήσης ποδηλάτου στις μετακινήσεις, με ανεπτυγμένο οδικό δίκτυο, με ειδικές σημάνσεις για τα ποδήλατα καθώς και χώρους στάθμευσης. Το Άμστερνταμ αποτελεί το κατεξοχήν παράδειγμα ποδηλατούπολης...

Μους σοκολάτας με μπισκοτένια βάση με 5 μόνο υλικά

Μια πανεύκολη συνταγή για μια λαχταριστή, υπέροχη μους σοκολάτας με άρωμα καφέ, με σοκολατένια μπισκοτένια τραγανή βάση με 5 μόνο υλικά. Πασπαλίστε με σκόνη κάκαο, συνοδεύστε με σαντιγί και καλή… απόλαυση....

4 Tips για να αγοράσεις έπιπλα online

Η διακόσμηση του σπιτιού μας είναι πολύ σημαντική. Όχι γιατί πρέπει να δείχνει πάντα ευπαρουσίαστο και καλόγουστο ένα σπίτι, αλλά κυρίως γιατί είναι το μέρος στο οποίο περνάμε στιγμές χαλάρωσης μετά από μια δύσκολη μ...

Συμβουλές που θα σας εξυπηρετήσουν μέσα στο σπίτι...

Εάν κόψατε κρεμμύδια ή σκόρδα και μυρίζουν τα χέρια σας, τότε πάρτε μία πρέζα ελληνικό καφέ και τρίψτε καλά τα χέρια σας. Εάν στο ψυγείο σας υπάρχουν διάφορες μυρωδιές, τοποθετήστε ένα χάρτινο σακουλάκι με καφέ στο ψυγείο (κατά προτίμηση στο πάνω ράφι) και οι μυρωδιές θα εξαφανιστούν. Εάν ο φούρνος είναι εστία μυρωδιών, τότε βράστε λίγο ξύδι και με ένα...

Powered by Simplylife.gr
Top Top