Υπέροχη κρέμα Catalana έτοιμη σε 15΄

Υπέροχη κρέμα Catalana έτοιμη σε 15΄

Η ισπανική εκδοχή της γαλλικής κρεμ μπρουλέ (crème brulée) λέγεται κρέμα καταλάνα (crema catalana).Πανεύκολη και πεντανόστιμη κρέμα που θα λατρέψετε μικροί και μεγάλοι....
Γλυκό ψυγείου με πορτοκαλάδα

Γλυκό ψυγείου με πορτοκαλάδα

Σε ένα τάπερ ή πιρεξ, βάζω μία στρώση πτι μπερ αφού τα έχω βουτήξει λίγο στο γάλα. Σε κατσαρολάκι βάζω τη μισή ποσότητα της κρέμας γιώτης + 1 ποτήρι ζάχαρη + 3 ποτήρια γάλα και το βράζω σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας, μέχρι να πήξει. Ρίχνω το μίγμα πάνω στα πτι-μπερ & βάζω άλλη μία στρώση μπισκότα. Σε κατσαρολάκι βάζω την υπόλοιπη κρέμα γιώτης και 1 ...
Παγωτό σάντουιτς με πτι μπερ

Παγωτό σάντουιτς με πτι μπερ

Ετοιμάζετε το παγωτό ως εξής: Χτυπάτε στο μίξερ τα 2 φακελάκια κρέμα στιγμής με 3 φλιτζάνια γάλα για 3'. Προσθέτετε τη φυτική σαντιγί και το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να αποκτήσετε μια αφράτη κρέμα. Στον πάτο ενός ταπερ με καπάκι διαστάσεων 32x22 βάζετε μία στρώση μπισκότα με την καλή μεριά να κοιτάει προς τα κάτω. Απλώνετε την κρέμα...
Εύκολη πίτσα σπέσιαλ με αραβική πίτα

Εύκολη πίτσα σπέσιαλ με αραβική πίτα

Για αρχή φτιάχνουμε μια μυρωδάτη σάλτσα με τις ντομάτες μας, το κρεμμύδι, την πιπεριά, τα μανιτάρια και τα μπαχαρικά μας. Μόλις ετοιμαστεί η σάλτσα παίρνουμε τις πίτες τις κόβουμε σε τρίγωνα και μοιράζουμε την σάλτσα στις πίτες μας. Βάζουμε από πάνω τα τυριά, το ζαμπόν και το μπέικον και τις ψήνουμε, είτε στον φούρνο μέχρι να ζεσταθεί η πίτα και λιώσει...
Μακαρονόπιτα µε τυριά

Μακαρονόπιτα µε τυριά

Μακαρονόπιταμε τυριά! Με αυτή την έυκολη και γρήγορη συνταγή, εκεί που δεν ξέρατε τι θα μαγειρέψετε, τελικά θα κατεαφέρετε να προκαλέσετε γευστικό... ντελίριο ...
 Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με nutella!

Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με nutella!

Είναι εύκολο,γρήγορο και οικονομικό! Είναι γλυκό ψυγείου των 5΄’ . Είναι νόστιμο κια εντυπωσιακό! Δοκιμάστε το! Υλικά Για την βάση 200 γρ. Αλεσμένα μπισκότα OREO 60 γρ. Λιωμένο βούτυρο Για την κρέμα 500 γρ. Τυρί κρέμα Philadelphia 120 γρ. Ζάχαρη 2 αυγά 120 ml. κρέμα γάλακτος 120 γρ. nutella σε θερμοκρασία δωματίου 1 φακελάκι βανίλια...
Πώς να φτιάξετε frozen yogurt... με τα χεράκια σας!

Πώς να φτιάξετε frozen yogurt... με τα χεράκια σας!

Μπορεί να το λέει το όνομά του, αλλά το frozen yogurt δεν είναι, απλώς, παγωμένο γιαούρτι. Απόδειξη, ότι αν βάλετε το αγαπημένο σας γιαούρτι στην κατάψυξη θα πάρετε μια παγοκολώνα απο γιαούρτι και τίποτε παραπάνω, σίγουρα όχι το παγωτένιο αποτέλεσμα που έχετε δοκιμάσει εκτός σπιτιού. Ναι, παγωτένιο, γιατί το frozen yogurt είναι, ουσιαστικά, ένα παγωτό από γι...
Εύκολη τάρτα με καραμελωμένα πράσα και γραβιέρα Κρήτης και κρέμα γάλακτος

Εύκολη τάρτα με καραμελωμένα πράσα και γραβιέρα Κρήτης και κρέμα γάλακτος

Θα χρειαστούμε μία στρογγυλή ταρτιέρα με αποσπώμενη βάση ή μία φόρμα-δαχτυλίδι 24 εκ. ...
Η κλασική συνταγή για Τουλούμπες

Η κλασική συνταγή για Τουλούμπες

Είναι ένα γλυκό που έχει τις ρίζες του στα βάθη της ανατολής. Ένα καταπληκτικό γλυκό που γίνεται ανάρπαστο λόγω της καταπληκτικής γεύσης του. Υλικά 6 αυγά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. βούτυρο γάλακτος και επιπλέον βούτυρο ή μαργαρίνη για το τηγάνισμα Για το σιρόπι 4 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές της σούπας γλυκόζη 1 ξυλάκι κανέλ...

Hμαθία: «Πυρηνική» και ηλεκτρική ενέργεια από ροδάκινα και άλλες πηγές βιομάζας

Ηλεκτρική ενέργεια στο δίκτυο της ΔΕΗ και ζεστό νερό σε θερμοκήπια ή ιχθυοκαλλιέργειες διοχετεύει μονάδα βιομάζας που αξιοποιεί τα υπολείμματα από τα εκκοκκιστήρια βάμβακος. Η βιομάζα που χρησιμοποιείται είναι ασθενικές ίνες, κάψες από τον καρπό του βαμβακιού και φύλλα. Πρόκειται για πρώτες ύλες που κάποτε θεωρούνταν πρόβλημα και πιθανή εστία πυρκαγιάς, α...

Γαλλία: Η πρώτη χώρα στην Ευρώπη που απαγορεύει και τα πέντε φυτοφάρμακα που σκοτώνουν τις μέλισσες

Η Γαλλία πραγματοποίησε ένα δραστικό βήμα για την προστασία των μελισσών, αποτελώντας την πρώτη χώρα στην Ευρώπη που απαγορεύει και τα πέντε φυτοφάρμακα που οι ερευνητές πιστεύουν ότι σκοτώνουν τα απαραίτητα για τη φύση έντομα-επικονιαστές. ...

Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος 2021: Επανασχεδιασμός, Αναδημιουργία, Αποκατάσταση

H φετινή Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος σηματοδοτεί την έναρξη μιας δεκαετίας δράσης του ΟΗΕ για την αποκατάσταση των οικοσυστημάτων. ...

Τα ψάρια προστατεύουν την όραση των διαβητικών

Δύο μερίδες λιπαρά ψάρια την εβδομάδα μπορεί να είναι αρκετές για να προστατευθούν οι ασθενείς με διαβήτη από τις βλάβες που προκαλεί η νόσος στα μάτια τους, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Όπως έδειξε, τα ψάρια μπορεί να μειώσουν σχεδόν κατά το ήμισυ τον κίνδυνο εκδηλώσεως διαβητικής αμφιβληστροειδοπάθειας, η οποία αποτελεί την κύρια αιτία τύφλωσης στις ηλικί...

Τα 10 πράγματα που σκέφτεται ένας απόφοιτος οικονομικής σχολής με το που αποφοιτήσει

Πολλοί σκέφτονται πότε θα πάρουν πτυχίο και πότε θα περάσουν τα μαθήματα, οι πραγματικές σκέψεις έρχονται μετά όμως , τι θα κάνουν με το πτυχίο τους ,πως θα τους χρησιμεύσει στην εργασιακής τους σταδιοδρομία ...

13 πράγματα που θα ήθελα να γνώριζα στα 25 μου

Επαγγελματικές συμβουλές που θα θέλαμε να μας τις είχε πει κάποιος όταν ήμασταν 25 ετών, και βέβαια να τον είχαμε ακούσει... 1. Όλοι κάτι θέλουν. Σχεδόν όλοι ενεργούν ιδιοτελώς (ακόμη και όταν ισχυρίζονται ότι δεν ισχύει αυτό). Η επιδίωξη ανταλλάγματος είναι ο κανόνας. Στην πραγματικότητα, άνθρωποι πρόθυμοι να προσφέρουν βοήθεια ή συμβουλές, τείνουν να επιθυμούν περισσότερα ως αντάλλαγμ...

Στη βιβλιοθήκη σας για το μήνα Ιανουάριο: Σημασία δεν έχει πόσο καλός είσαι αλλά πόσο καλός θέλεις να γίνεις

Λένε ότι ο εχθρός του καλού είναι το καλύτερο… Πόσο μάλλον σε μια εποχή σκληρού ανταγωνισμού όπως η σημερινή. Το βιβλίο αυτό θα σας δώσει τα εφόδια για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις δυνατότητές σας – να ξεπεράσετε τις αμφιβολίες και τις αναστολές σας, ώστε να κάνετε το απίθανο πιθανό. ...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 11/10/2018

Στην ταινία παρακολουθούμε τον Τζακ, έναν πολύ έξυπνο κατά συρροή δολοφόνο, στα τελευταία δώδεκα χρόνια της ζωής του και το πως διέπραξε τις δολοφονίες....

Stranger Things

Μετά από ενάμιση χρόνο ήρθε και πάλι η σειρά που μας έκανε να νιώσουμε για κάποιες ώρες παιδιά και πάλι, για δεύτερη σεζόν το Stranger Things επέστρεψε και όπως κάθε γνήσιος λάτρης της κουλτούρας των 80’s και μεγαλωμένος την δεκαετία που τα ακολούθησε την είδα σε μέσα σε δυο ημέρες. Και δεν το μετάνιωσα....

Χριστουγεννιάτικα cupcakes από τον Άκη Πετρετζίκη

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160οC στον αέρα. Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα....

Πως να δημιουργήσεις έναν εμπνευσμένο χώρο γραφείου στο σπίτι

Θέλεις περισσότερη αυτονομία από το να δουλεύεις στο τραπέζι της κουζίνας ή τον καναπέ; Τότε ένας χώρος γραφείου στο σπίτι είναι αυτό ακριβώς που χρειάζεσαι. Δες πως θα διαμορφώσεις και θα διακοσμήσεις το γραφείο σου, έτσι ώστε να σε εμπνέει και να σε βοηθά να είσαι περισσότερο παραγωγική! ...

Καθαρίστε το σπίτι σας χωρίς κόπο: Δείτε πώς θα μειώσετε την ακαταστασία

Η «καθαριότητα είναι η μισή αρχοντιά» λέει η παροιμία, αλλά αν τρέχεις από το πρωί μέχρι το βράδυ, όσο άρχοντας κι αν νιώθεις πόση όρεξη μπορεί να έχεις για φασίνα; Δείτε μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να κερδίσετε περισσότερο ελεύθερο χρόνο για εσάς. ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top