Μιλφέιγ με λευκή σοκολάτα και φράουλες

Μιλφέιγ με λευκή σοκολάτα και φράουλες

Για την κρέμα πατισερί: Ζεστάνετε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι. Αφαιρέστε το κατσαρολάκι από τη φωτιά, αδειάστε το γάλα σε ένα ποτήρι και στεγνώστε το κατσαρολάκι. Προσθέστε εκτός φωτιάς μέσα τα αυγά με τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά με σύρμα μέχρι να αφρατέψουν. Ρίξτε το κορνφλάουρ και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε σιγά σιγά το μισό από το καυτό γάλα κουταλιά κ...
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Μαΐου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Μαΐου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Μάιο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μποιρείτε με τα φρούτα να φτιάξετε μαρμελάδες. Καταναλώστε φρέσκες σαλάτες...
Τάρτα με Oreo, μασκαρπόνε και ganache σοκολάτας

Τάρτα με Oreo, μασκαρπόνε και ganache σοκολάτας

Μία τάρτα που δεν χρειάζεται καθόλου ψήσιμο στον φούρνο και παράλληλα είναι ιδιαίτερα εύκολη στην παρασκευή της....
Μακαρόνια calabrese με γαρίδες

Μακαρόνια calabrese με γαρίδες

Στο μίξερ ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα για περίπου 5 λεπτά ώσπου να δέσουν. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, την κόκκινη πιπεριά, την πράσινη πιπεριά, την κίτρινη πιπεριά και το μαϊντανό. Σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά τσιγαρίζουμε τα υλικά που μόλις ψιλοκόψαμε και μόλις μαραθούν λίγο προσθέτουμε τη σάλτσα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη, ...
Νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά και χειροποίητη μπεσαμέλ

Νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά και χειροποίητη μπεσαμέλ

Ετοιμάσου να δοκιμάσεις το πιο νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά και μία πεντανόστιμη χειροποίητη μπεσαμέλ για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Το αγαπημένο μας παστίτσιο σε μία διαφορετική εκδοχή που θα τρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ήταν μία έμπνευση της στιγμής που την αποκόμισα από τη μητέρα μου καθώς έφτιαχνε το γνωστό σε όλους μας κλασικό παστίτσιο με κιμά. ...
Λεμονόπιτα

Λεμονόπιτα

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 100 ° C στον αέρα. Μεταφέρουμε τα φύλλα Βηρυτού σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Θέλουμε να είναι το ένα δίπλα στο άλλο και τσαλακωμένα. Ψήνουμε στον φούρνο για 1 με 1½ ώρα. Μόλις είναι έτοιμα, τα αφαιρούμε από τον φούρνο. Τρίβουμε τα φύλλα με τα χέρια μας μέχρι να θρυμματιστούν και αφήνουμε στην άκρη. ...
Σοκολατένιος κορμός πυραμίδα με μπανάνα

Σοκολατένιος κορμός πυραμίδα με μπανάνα

Ένα υπέροχο γλύκισμα που θα ξετρελάνει με τη γεύση του μικρούς και μεγάλους. Μπισκότα, κρέμα σοκολάτας και μπανάνα. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο;;; Μια εύκολη συνταγή για έναν υπέροχο σοκολατένιο κορμό πυραμίδα με μπανάνα, που δεν απαιτεί ψήσιμο, για το απόλυτο επιδόρπιο και όχι μόνο. Απλά δοκιμάστε το!!!...
Η κλασική συνταγή για Τουλούμπες

Η κλασική συνταγή για Τουλούμπες

Είναι ένα γλυκό που έχει τις ρίζες του στα βάθη της ανατολής. Ένα καταπληκτικό γλυκό που γίνεται ανάρπαστο λόγω της καταπληκτικής γεύσης του. Υλικά 6 αυγά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. βούτυρο γάλακτος και επιπλέον βούτυρο ή μαργαρίνη για το τηγάνισμα Για το σιρόπι 4 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές της σούπας γλυκόζη 1 ξυλάκι κανέλ...
Τα μπισκότα με τα 3 υλικά και τις αμέτρητες παραλλαγές

Τα μπισκότα με τα 3 υλικά και τις αμέτρητες παραλλαγές

Με το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα χτυπάμε το βούτυρο να αφρατέψει. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για λίγη ώρα ακόμα. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι. Σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ αμέσως μόλις ενσωματωθεί στο μίγμα. Προσθέτουμε τα υλικά της προτίμησής μας. Εγώ χώρισα τη ζύμη σε 3 ...
loading...

Πώς γίνεται η ανακύκλωση χαρτιού;

Μπορεί η συμβατική αλληλογραφία να αντικαταστάθηκε από τα emails, οι συσκευές ψηφιακών βιβλίων να μπήκαν δυνατά στην αγορά και οι εφημερίδες να ποντάρουν πολλά στις διαδικτυακές τους εκδοχές, αλλά το χαρτί είναι ένα υλικό που ανέκαθεν γοήτευε με την υφή του την αναγνωστική ή συγγραφική όρεξη του ανθρώπου. Επειδή λοιπόν, δεν διαφαίνεται σύντομα η ένταξη του β...

Πως οι ουρανοξύστες θα προστατεύουν στο μέλλον το περιβάλλον (ΦΩΤΟ)

Ενα νέο είδος ουρανοξυστών έρχονται να προτείνουν αρχιτέκτονες από τη Μαλαισία, οι οποίοι είναι ιδανικά για εδάφη που διαβρώνονται από το νερό. Το μοναδικό αυτών των ουρανοξυστών είναι πως χτίζονται στο εσωτερικό λόφων. Η αρχιτεκτονική θα χρησιμοποιήσει το «κέλυφος» του λόφου από ασβεστόλιθο, ενισχύοντας το με χάλυβα. Η χρήση γυαλιού, από την άλλη, θα ...

Τι σημαίνει για την ΕΕ και την Ελλάδα η υπογραφή της CETA

Στις 14 Οκτωβρίου το κοινοβούλιο της Βαλλονίας (του γαλλόφωνου κρατιδίου του Βελγίου), καταψήφισε την Συμφωνία ελεύθερου εμπορίου μεταξύ Ευρωπαϊκής Ένωσης και Καναδά, την λεγόμενη CETA. Ως γνωστόν, η Συμφωνία αυτή, εφόσον επικυρωθεί, θα αποτελέσει τον «Δούρειο Ίππο» για την υιοθέτηση των TTIP και TiSA, για τις επιπτώσεις των οποίων έχουμε προειδοποιήσει επαν...

Το παυσίπονο της φύσης – Ποιος ξηρός καρπός διώχνει τον πονοκέφαλο πιο γρήγορα κι από την ασπιρίνη!

Ο πονοκέφαλος είναι το πιο κοινό σύμπτωμα της σύγχρονης εποχής – όλοι οι άνθρωποι στη ζωή τους κάποια στιγμή θα τον νιώσουν. Μπορεί να προκληθεί είτε από το άγχος, την κούραση ή από τη σωματική υπερφόρτωση. Και ενώ οι περισσότεροι ασθενείς θεραπεύουν τους πονοκέφαλους με ασπιρίνη, ξεχνούν ότι ένα συνθετικό προϊόν όπως αυτό μπορεί να βλάψει το σώμα. Ευτυ...

Δείξε μου τα χέρια σου να σου πω ποιος είσαι

Η διαφορετικότητα των δύο φύλων προκαλούσε πάντοτε το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας, η οποία τη μελετά συνεχώς και προσπαθεί να εξηγήσει τη φύση των διαφορών αυτών, αλλά και τους λόγους για τους οποίους υπάρχουν. Όσον αφορά την καθημερινότητα των ανθρώπων, τα ίδια τα άτομα του καθενός από τα δύο φύλα απολαμβάνουν τις διαφορές αυτές και...

Στον αυτόματο πιλότο όλοι μας! Το νιώθεις και εσύ;

Ανέκφραστα βλέμματα σε σκυμμένα κεφάλια, μέσα σε ένα σώμα το οποίο έχει μπει στον αυτόματο πιλότο και τρέχει... συνεχώς τρέχει… ...

«Το παιδί» της Fiona Barton

Σε ένα άρθρο μιας απογευματινής εφημερίδας γίνεται αναφορά σε μια τραγωδία που εκτυλίχθηκε πριν από σαράντα χρόνια. Οι περισσότεροι αναγνώστες ούτε που της δίνουν σημασία, αλλά τρεις γυναίκες, παντελώς άγνωστες μεταξύ τους, νιώθουν σαν να ανοίγει η γη κάτω από τα πόδια τους....

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 20/11/2014

Αφού η Κάτνις καταστρέψει το Παιχνίδι, πηγαίνει στην περιοχή 13 μετά την καταστροφή της περιοχής 12. Γνωρίζεται με τον Πρόεδρο που την πείθει να γίνει το σύμβολο της εξέγερσης ενάντια στην κυριαρχία της Κάπιτολ. Σκηνοθεσία: Φράνσις Λόρενς, Πρωταγωνιστούν: Τζένιφερ Λόρενς, Τζος Χάτσερσον, Λίαμ Χέμσγουορθ...

Δωρεάν Ξεναγήσεις σε Αρχαιολογικούς χώρους και Γειτονιές της Αθήνας

Ελάτε να γνωρίσουμε την πόλη μας! Η αγαπημένη συνήθεια των αθηναίων είναι εδώ! Συνεχίζεται έως και τον Ιούνιο το πρόγραμμα των δωρεάν ξεναγήσεων, μια περιήγηση στον πολιτιστικό πλούτο και τις ομορφιές της πόλης μας, από έμπειρους και εξειδικευμένους ξεναγούς, που προσφέρει ο Οργανισμός Πολιτισμού, Αθλητισμού & Νεολαίας του Δήμου σε συνεργασία...

loading...

Τάρτα με Oreo, μασκαρπόνε και ganache σοκολάτας

Μία τάρτα που δεν χρειάζεται καθόλου ψήσιμο στον φούρνο και παράλληλα είναι ιδιαίτερα εύκολη στην παρασκευή της....

Λίστα Μετακόμισης

Έχει συμβεί σχεδόν σε όλους μας σε κάποια περίοδο της ζωή μας, σε κάποιους συχνότερα και στους τυχερούς λιγότερες φορές. Ναι, μιλάω για τον γολγοθά της μετακόμισης. Μπορεί αρχικά όλα να μοιάζουν ονειρικά καθώς η αλλαγή σπιτιού κρύβει έναν ενδόμυχο ενθουσιασμό για το άγνωστο. Χαρά και ανυπομονησία για το νέο σπίτι και την καινούργια γειτονιά. Αν όμως νομίζεις...

Πώς να μακρύνετε γρήγορα τα μαλλιά σας με πράσινο τσάι

Αν βαρέθηκες να βλέπεις τα μαλλιά σου κοντά ή ανησυχείς που ο ρυθμός ανάπτυξής τους είναι πολύ αργός- τόσο που πραγματικά η υπομονή σου έχει αρχίσει να εξαντλείται- αλλά από την άλλη δεν θέλεις να υποκύψεις στον πειρασμό αφενός των extensions αφετέρου των περιττών εξόδων, τότε δεν έχεις να εμπιστευτείς- για 456456876 φορά τη φύση! Το μόνο που έχεις να κ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top