Το γλυκό που τρέλανε το facebook: Πάστα σε γλυκο ταψιου απο τη Σόφη Τσιωπου

Το γλυκό που τρέλανε το facebook: Πάστα σε γλυκο ταψιου απο τη Σόφη Τσιωπου

Ένα πειραματικό γλυκάκι που »σκαρφίστηκα» πάνω σε μαγειρικό διαλλογισμό,μια έμπνευση εντελώς δική μου που αγαπήσατε όλοι και όλες τόσο πολύ και προπαντώς το φτιάξατε όλοι,άκουσα τα καλύτερα σχόλια και σας ευχαριστώ πολύ γι αυτό...
Gingerbread cookies χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Gingerbread cookies χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι ολικής, το κορν φλάουρ, το μπέικιν πάουντερ, το τζίντζερ, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, το γαρίφαλο και το αλάτι. Αφήνουμε στην άκρη....
Ψαρονέφρι γεμιστό με βερίκοκα

Ψαρονέφρι γεμιστό με βερίκοκα

Ψιλοκόβετε τα βερίκοκα και τα μουσκεύετε σε μισό φλιτζάνι κρασί για μισή ώρα. Τρυπάτε τα ψαρονέφρια στο κέντρο κατά μήκος με το μαχαίρι για να δημιουργήσετε το άνοιγμα έτσι ώστε να μπορέσετε να τα γεμίσετε.Στραγγίζετε τα βερίκοκα, ψιλοκόβετε το δεντρολίβανο, τα ανακατεύετε, αλατίζετε και γεμίζετε τα ψαρονέφρια. Τα αλατίζετε εξωτερικά και τυλίγεται το...
Δροσερό καλοκαιρινό γλυκό με ζελέ και κρέμα!

Δροσερό καλοκαιρινό γλυκό με ζελέ και κρέμα!

Τι καλύτερο από ένα δροσερό γλυκό για τις ζεστές μέρες του Αυγούστου! Εντάξει ωραία και τα παγωτά, αλλά κάτι διαφορετικό δεν βλάπτει. Ειδικά όταν πρόκειται για κάτι τόσο νόστιμο!...
Εύκολο πεϊνιρλί σε 10 λεπτά

Εύκολο πεϊνιρλί σε 10 λεπτά

Το πιο εύκολο πεϊνιρλί από τον Τάσο Αντωνίου! Λιωμένο τυρί, τραγανό μπέικον συνθέτουν το πιο λαχταριστό πεϊνιρλί που μπορείς να ετοιμάσεις μέσα σε μόλις 10 λεπτά....
Τούρτα με άσπρη και μαύρη σοκολάτα

Τούρτα με άσπρη και μαύρη σοκολάτα

Υλικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά μεσαίου μεγέθους 100 γρ. ζάχαρη 75 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κορν φλάουρ 25 γρ. κακάο Για τη μους σοκολάτα μπίτερ 130 γρ. κουβερτούρα 50% - 55% κακάο, ψιλοκομμένη 130 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 5 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (1 φύλλο των 5 γρ. ή περισσότερα μικρότερου βάρους) 230 γρ. κρέμα γάλακτος 35% - 36% λι...
Συνταγή για την πιο υπέροχη τάρτα σοκολάτα που έχετε δοκιμάσει!

Συνταγή για την πιο υπέροχη τάρτα σοκολάτα που έχετε δοκιμάσει!

Λαχταριστή καραμέλα και σοκολάτα δημιουργούν ένα δίδυμο που θα απογειώσει τις αισθήσεις σας. Κάθε μπουκιά είναι απολαυστική. Η κρούστα είναι και αυτή σοκολατένια κάνοντας το γλυκό ακόμα πιο σοκολατένιο. Το αλάτι στην καραμέλα σπάει την πολύ γλυκιά γεύση κρατώντας το γλυκό σε μία ισορροπία. Αυτή είναι η πιο υπέροχη Τάρτα σοκολάτα που έχετε φάει!! ...
Καριόκες..Μια εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα απολαύσετε!

Καριόκες..Μια εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα απολαύσετε!

Υπέροχες καριόκες με καρύδια και μπισκότα τύπου πτι μπερ. Μια εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα απολαύσετε εσείς και … αν περισσέψουν… και οι καλεσμένοι σας… Υλικά Για 50-60 τεμάχια 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα [ 1 σοκολάτα 125 γρ.] σε μικρά κομμάτια 300 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα 250 γρ. ζάχαρη 250 ml νερό 90 γρ. βούτυρο [βιτάμ] ξ...
Brownies διπλής σοκολάτας

Brownies διπλής σοκολάτας

Στον αέρα. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο κομμένο σε κυβάκια, τη ζάχαρη και χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα για 5-10 λεπτά μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα και προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά. Περιμένουμε να απορροφηθεί το ένα πριν βάλουμε το επόμενο....

Τοξικό νέφος στην Αθήνα: τι πρέπει να προσέχουμε

Αφού έπρεπε να περάσουν τέσσερεις ημέρες μετά την τοξική πυρκαγιά σε ιδιωτικό Κέντρο Διαλογής Ανακυκλώσιμων Υλικών στη Νέα Ζωή Ασπροπύργου, οι αρμόδιες κυβερνητικές αρχές κατάφεραν να συσκεφθούν για να εξετάσουν την κατάσταση (διαβάστε εδώ για τις μετρήσεις της ρύπανσης και τη συνάντηση στο ΥΠΕΚΑ). Το Τμήμα Υγιεινής Περιβάλλοντος της Διεύθυνσης Δημόσιας...

Αργία μήτηρ τριημέρου

Μια από τις αρχέγονες συνήθειες μας, ως λαού εννοώ, ήταν ανέκαθεν η απόδραση σε τριήμερα ή τετραήμερα. Κατά την μια ή την άλλη αργία, εθνική γιορτή, οτιδήποτε προσδιορίζει λούφα κι αραλίκι. «Καλά, όχι κι αρχέγονη συνήθεια η άδεια από την σημαία» θα πει κάποιος νοήμων άνθρωπος. Συμφωνώ, μια συνήθεια σαράντα ετών τότε. Όχι αρχέγονη. ...

Μόνο το 13% των ωκεανών της Γης δεν έχουν επηρεαστεί από τις ανθρώπινες δραστηριότητες

Μόνο το 13% των ωκεανών του πλανήτη δεν έχει επηρεαστεί από ανθρώπινες δραστηριότητες, όπως η αλιεία και η ρύπανση, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη της ΜΚΟ, Wildlife Conservation Society. ...

Καταπολεμήστε Διατροφικά τη Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση

ΓΝΩΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟΝ ΟΙΣΟΦΑΓΟ Ο οισοφάγος είναι ένας μυϊκός σωλήνας, ο οποίος ενώνει τη στοματική κοιλότητα με το στομάχι. Οι μύες του οισοφάγου, εκτελώντας περισταλτικές κινήσεις, προωθούν τα υγρά και τις στερεές τροφές από το στόμα προς το στομάχι. Στην περιοχή που ενώνεται ο οισοφάγος με το στομάχι βρίσκεται ο κάτω οισοφαγικός σφιγκτήρας (ΚΟΣ), ο οπο...

Πως να βελτιώσετε το βιογραφικό σας

Στην Ελλάδα του 2015 αναμφισβήτητα μια από τις λέξεις που ανασύρεται συχνότερα από το λεξιλόγιο μας είναι η λέξη «ανεργία». Η βιωματική επιβεβαίωση του πιο πάνω γεγονότος συνάδει και με την στατιστική αποτύπωση της ανεργίας η οποία κατατάσσει την Ελλάδα ως αρνητική πρωταθλήτρια πανευρωπαϊκά. Αντικειμενική συνέπεια της πιο πάνω κατάσταση είναι το ¼ του ενεργο...

Η ζωή σε Fast/Forward

Στην ομώνυμη ταινία ο πρωταγωνιστής, πολυάσχολος αρχιτέκτονας, βρίσκει ένα μαγικό τηλεκοντρόλ που του δίνει την δυνατότητα να οργανώνει τη ζωή του βάσει του…τηλεκοντρόλ: για παράδειγμα, όποτε το επιθυμεί πατά pause για να κερδίσει χρόνο ή fast forward για να ξεμπερδεύει γρήγορα με μία βαρετή ή χρονοβόρα κατάσταση....

Robin Hood, Η αλήθεια πίσω από τον μύθο - Κριτική βιβλίου

Robin Hood ή Ρομπέν των δασών. Πόσοι τον γνωρίζετε; Σίγουρα οι περισσότεροι. Ένας λαϊκός ήρωας της μεσαιωνικής Αγγλίας που έχει ακόμα φανατικούς οπαδούς. Ένας ήρωας ο οποίος έχει γίνει σύμβολο ως προστάτης των αδυνάτων....

Τσάρλι - Κριτική ταινίας

Ο Τσάρλι ξεπηδά από το παρελθόν και προσγειώνεται στο σύγχρονο παρόν. ‘Ενας ρομαντικός περιπλανώμενος oνειροπόλος, μια ύπαρξη ευαίσθητη και τρυφερή που βρίσκεται διαρκώς σε κίνηση. Ένα μεσημέρι, καθισμένος στο παγκάκι ενός πάρκου, ξεφυλλίζει μια εφημερίδα στην οποία υπάρχει ένα μήνυμα αποκλειστικά για αυτόν....

550 - Κριτική θεάτρου

Με αφορμή τη διαδρομή του λεωφορείου 550 (Κηφισιά – Π. Φάληρο) σκιαγραφείται η σύγχρονη ελληνική πραγματικότητα. ...

Μελομακάρονα Κρήτης

Υλικά 1 κιλό αλεύρι 250 γρ.ζαχαρη 200 γρ.σιμιγδαλι ψιλό 2 κούπες ελαιόλαδο 1 και μισή κούπα χυμός πορτοκάλι ή μανταρίνι 2 ποτηράκια του λικέρ κονιάκ 1 και μισό κουταλάκι μπέικιν μισό κουταλάκι σόδα διαλυμένη στο χυμό 1 και μισό κουταλάκι κανέλα και γαρίφαλο τριμμένο ξύσμα πορτοκάλι ψιλοκομμένα καρύδια Σιρόπι 2 ποτήρια ζάχαρη 3 και μισό ...

Στολίστε ένα υπέροχα χριστουγεννιάτικο σπίτι με ή χωρίς δέντρο!

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και οι επιλογές που έχετε είναι πολλές. Είτε θέλετε να ξοδέψετε κάποια χρήματα είτε το budget σας είναι πολύ χαμηλό, εμείς σας έχουμε ιδέες για όλα τα γούστα και όλα τα πορτοφόλια. ...

14 Απίστευτες Εναλλακτικές Χρήσεις για το Κρεμμύδι - Εκτός Μαγειρικής

Το κρεμμύδι είναι ένα από τα πιο βασικά μαγειρικά υλικά γιατί δίνει γεύση σε οποιοδήποτε φαγητό. Πέρα, όμως, από την κουζίνα, το κρεμμύδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και έξω από αυτήν. Δείτε 14 εναλλακτικές χρήσεις. 1.Απομακρύνει τα έντομα Τρίψτε κρεμμύδι στο δέρμα ή τα ρούχα σας και δεν πρόκειται να σας πλησιάσει κανένα έντομο. 2.Ανακουφίζει από το κρυολόγ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top