Σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας

Σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας

Το σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας χωρίς μπεν - μαρί, χωρίς μίξερ εύκολο σουφλέ στιγμής. Α) Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 C, κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Β) Σε μια κατσαρολίτσα βάζουμε να ζεσταθεί το βούτυρο, προσθέτουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Γ) Αποσύρουμε από την φωτιά, προσθ...
Απίθανη συνταγή για τέλεια λαχταριστά κοκάκια από τα χεράκια σας!

Απίθανη συνταγή για τέλεια λαχταριστά κοκάκια από τα χεράκια σας!

Tα κοκάκια είναι από τα γλυκά τα οποία αρέσουν σε ποσοστό 95% στην Ελλάδα. Mπορούμε πολύ εύκολα να τα βρούμε σε ζαχαροπλαστεία αλλά όταν είναι να τα φτιάξουμε μόνοι μας μπορούμε να τα πετύχουμε;...
Ταχινόπιτα

Ταχινόπιτα

υλικά 3 φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. σόδα 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 1 φλ.τσ. χυμός πορτοκαλιού και το ξύσμα του 1 φλ.τσ. ταχίνι 4 κ.σ. μέλι διαλυμένες σε 1 φλ.τσ. χλιαρό νερό 1 φλ.τσ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 3/4 φλ.τσ. σταφίδες μαύρες και ξανθές 1 κ.γ. γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 κ.γ. κανέλλα σε σκόνη 1 κ.γ. τζί...
Παγωτό σάντουιτς με πτί μπερ – δες πώς θα το φτιάξεις πανεύκολα

Παγωτό σάντουιτς με πτί μπερ – δες πώς θα το φτιάξεις πανεύκολα

Παγωτό για αρχάριους και η τέλεια λύση για να έχουμε πάντα κάτι να κεράσουμε τους ξαφνικούς επισκέπτες. Τι χρειαζόμαστε:...
Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο

Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο

Από τα πιο παραδοσιακά ελληνικά φαγητά, μετά τα γεμιστά, είναι το κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο. Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές. Άλλοι το κάνουν με μπύρα, άλλοι απλά λεμονάτο, άλλοι με κάρυ. Σήμερα θα σου δείξω μια πανεύκολη συνταγή για κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο που ακόμα και αν είσαι φοιτήτρια θα το κάνεις μούρλια....
Εύκολη μηλόπιτα

Εύκολη μηλόπιτα

Βουτυρώνουμε το ταψί. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβομε σε φέτες και τα απλώνουμε στο ταψί έτσι ώστε να καλυφθεί όλη του η επιφάνεια. Σε ένα τηγανάκι λιώνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και την κανέλλα και περιχύνουμε με το μίγμα αυτό τα μήλα. Σε ένα μπωλ χτυπάμε τα αυγά με τη ζαχαρη να αφρατέψουν, προσθέτουμε τη βανίλια και το αλεύρι και χτυπά...
Η καλύτερη συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι!

Η καλύτερη συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι!

Προετοιμασία: 45 λεπτά και άλλη μιάμιση περίπου ώρα τα υπόλοιπα. Η συνταγή βγάζει 6 κανονικά τσουρέκια σε 1 ψήσιμο στο φούρνο με αέρα σε 2 ταψιά. Κάθε ταψί χωράει max. 3 τσουρέκια στο πλάτος. Αν τα θέλετε μεγαλύτερα, θα κάνετε 2/ταψί και θα τα τοποθετήσετε κατά μήκος. Αν ακολουθήσετε τα βήματα της συνταγής, θα διαπιστώσετε πως δεν είναι και τόσο δύσκολη. Υλ...
Το πιο εύκολο και ελαφρύ κέικ πορτοκαλιού!

Το πιο εύκολο και ελαφρύ κέικ πορτοκαλιού!

Πρόκειται για ένα κέικ απλό μια που δε χρειάζεται μίξερ, οικονομικό γιατί δε χρειάζεστε πάνω από 3 ευρώ για να το φτιάξετε, αλλά και πολύ ελαφρύ μια που μια φέτα δεν έχει πάνω από 100 θερμίδες! Ωστόσο παραμένει απολαυστικό!...
Χριστουγεννιάτικα cupcakes από τον Άκη Πετρετζίκη

Χριστουγεννιάτικα cupcakes από τον Άκη Πετρετζίκη

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160οC στον αέρα. Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα....

«Χωρίς σακούλα»

Από την πρώτη του μηνός Ιανουαρίου, με την καλημέρα του καινούργιου χρόνου, άρχισε η εφαρμογή ενός μέτρου το οποίο μέλει να αλλάξει την πραγματικότητα στην Ελλάδα όπως την ξέρουμε τόσα χρόνια. Έρχονται δύσκολοι καιροί....

Τα πράσινα ΜΜΜ του Γκέτεμποργκ δείχνουν τον δρόμο

Τον δρόμο για μια πιο «πράσινη» ζωή δείχνουν οι κινήσεις του Γκέτεμποργκ, με τις δημόσιες μεταφορές της σκανδιναβικής πόλης να θεωρούνται από τους πρωτοπόρους των πράσινων μετακινήσεων. ...

Μεσόγειος: Οι έξι πληγές που προκαλεί η κλιματική κρίση

Τροπικοποίηση της Μεσογείου με θερμοκρασίες που ανεβαίνουν 20% ταχύτερα από τον παγκόσμιο μέσο όρο, μεταναστεύσεις ψαριών, είδη εισβολείς και εξαφάνιση ενδημικών ειδών, καταστροφή των θαλάσσιων λιβαδιών αγγειόσπερμων και των κοραλλιογενών υφάλων και επέκταση των μεδουσών είναι μόνο ορισμένες από τις σοβαρές και ιδιαίτερα αρνητικές συνέπειες που προκαλεί η κλ...

Τι θα κερδίσετε αν τρώτε τα μακαρόνια κρύα;

Εάν συχνά σας περισσεύουν μακαρόνια, μην τα κοιτάζετε με περιφρόνηση και σε καμία περίπτωση μην τα πετάξετε. Μπορεί να σας φανεί απίστευτο, αλλά τα κρύα ζυμαρικά, όχι μόνο δεν επιβαρύνουν, αλλά κάνουν και καλό στην υγεία μας! Αυτό προέκυψε από μία πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Surrey, με επικεφαλής τη δρ. Deni...

4 απλές συμβουλές για να μπορείτε να τηρήστε τις αποφάσεις σας

Έχετε αποφασίσει τη επόμενη χρονιά, τον επόμενο μήνα ή ακόμη και την επόμενη εβδομάδα να αλλάξετε κάποια πράγματα στην ζωή σας ή ακόμη και στον εαυτό σας και ποτέ δεν το κάνατε; Εάν απαντήσατε "Ναι!" σε αυτή την ερώτηση, δεν είστε μόνοι. Πολλοί από εμάς θα θέλαμε να κάνουμε πολλά πράγματα για τον εαυτό και τη οικογένειά μας και θεσπίζουμε ημερομηνίες αλλά σχ...

Επηρεάζει η σχέση ανάμεσα στους γονείς το άγχος των παιδιών τους;

Πρωταγωνιστικό ρόλο στην ανατροφή του παιδιού κατέχει, εκτός από την κάλυψη των βασικών αναγκών του για στέγη, τροφή και ασφάλεια, η διαμόρφωση ενός περιβάλλοντος αποδοχής, στοργής και αγάπης που θα του επιτρέψει να αναπτύξει πλήρως την προσωπικότητα και την ατομικότητά του. Αφενός ένα τέτοιο περιβάλλον διαμορφώνεται από τη σχέση που κυριαρχεί ανάμεσα...

Γιατί το διάβασμα σου κάνει καλό

Πώς θα μπορούσαμε να μειώσουμε δραματικά τα προβλήματα στον κόσμο δωρεάν ή με ελάχιστο κόστος; Διαβάζοντας βιβλία! Αυτό είναι ένα φανταστικό σενάριο που δεν θα μπορούσε ποτέ να γίνει πραγματικότητα....

Εξολοθρευτής Γένεσις – Κριτική ταινίας

To Εξολοθρευτής Γένεσις λοιπόν μία ταινία με ιστορικά prequel στην κατηγορία των ταινιών επιστημονικής φαντασίας τουλάχιστον τα δύο πρώτα. Από την στιγμή που άλλαξε ο σκηνοθέτης (και από τότε δεν λέει να στεριώσει) τα sequel υπάρχουν μόνο για να μας εκπληρώσουν τα κενά που μας άφησε το στόρυ και να μάθουμε τελικά τι παίχτηκε με το Skynet και τον John τον Con...

Δωρεάν Είσοδος κάθε Πέμπτη σε όλα τα κτήρια του Μουσείου Μπενάκη

Μια ευχάριστη είδηση έφτασε στα αυτιά μας την περασμένη εβδομάδα και αμέσως σπεύδουμε να τη μοιραστούμε. Εν καιρώ κρίσης οποιαδήποτε δραστηριότητα με μικρό ή (ακόμα καλύτερα) με μηδενικό κόστος φαντάζει το καλύτερο δώρο. Ειδικά όταν μεγάλοι πολιτιστικοί οργανισμοί ανοίγουν τις πύλες τους και υποδέχονται όλους τους πολίτες που «διψούν» για ενημέρωση...

Μπισκότα κανέλας

Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο και με σύρμα τ’ ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κρασί, την κανέλα και το γαρίφαλο. Αραιώνουμε τη σόδα στον χυμό πορτοκαλιού. Το ρίχνουμε στο μείγμα μαζί με το ξύσμα πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε καλά με σύρμα να ενωθούν τα υλικά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ....

Πώς να διακοσμήσεις ένα φοιτητικό διαμέρισμα

Κάθε χρόνο ο Σεπτέμβριος σηματοδοτεί νέα ξεκινήματα σε πολλούς τομείς της ζωής μας, και για πολλές η νέα αρχή σηματοδοτείται με ένα νέο διαμέρισμα και με το ξεκίνημα σπουδών. ...

Φυσικός τρόπος για να εξαφανίσετε τα μυρμήγκια από το σπίτι σας

Είναι συχνό φαινόμενο να αντιμετωπίζουμε το πρόβλημα της εμφάνισης μυρμηγκιών στο σπίτι μας, ιδιαίτερα το καλοκαίρι και αναζητούμε τρόπους και συμβουλές για απαλλαγούμε απο αυτά. Μια έρευνα του Πανεπιστημίου Στανφορντ έδειξε ότι ο βασικός λόγος που τα μυρμήγκια επισκέπτονται τα σπίτια μας, είναι οι καιρικές συνθήκες. Όμως τα σπρέι που χρησιμοποιούμε για ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top