Η συνταγή της Κυριακής! Μοσχαράκι νουά κατσαρόλας!

Η συνταγή της Κυριακής! Μοσχαράκι νουά κατσαρόλας!

Το νουά κατσαρόλας είναι από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα για το οικογενειακό τραπέζι. Θα το συνοδεύσετε με ρύζι ή πατάτες τηγανητές ή πουρέ πατάτας....
Το Τσίζκεικ μας!

Το Τσίζκεικ μας!

Τι να πει κανείς για το Τσιζκέικ αγαπημένο μας γλυκό. Τα κορίτσια μου το λατρεύουν το ίδιο και οι φίλες μου Πανεύκολη συνταγή θα το λατρέψει όποιος το δοκιμάσει Την γεύση του δύσκολα την ξεχνάς και είναι πολύ ελαφρύ. Μπορείτε να το φτιάξετε με βύσσινο-αγριοκέρασο-φράουλα Αγαπημένο μας είναι το βύσσινο πάμε να το φτιάξουμε μαζί ...
Κέικ με κουβερτούρα και γλάσο λευκής σοκολάτας

Κέικ με κουβερτούρα και γλάσο λευκής σοκολάτας

Χτυπάτε τους κρόκους με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να γίνει το μείγμα αφράτο και να ασπρίσει. Σπάζετε σε μικρά κομματάκια την κουβερτούρα και τη λιώνετε σε μπεν μαρί μαζί με το γάλα. Προσθέτετε στη σοκολάτα το βούτυρο σε κομματάκια και ανακατεύετε μέχρι να λιώσουν. Μεταφέρετε το μείγμα σοκολάτας σε μπολ. Χτυπάτε τα ασπράδια των αυγών με το αλάτι σε σφι...
Κεράσι – γλυκό του κουταλιού

Κεράσι – γλυκό του κουταλιού

Tον Ιούνιο, για λίγες μόνο ημέρες θα βρείτε στη λαϊκή και στα μανάβικα τα πετροκέρασα, σκληρά και τραγανά κεράσια με ζωηρό κιτρινοκόκκινο χρώμα. Ωμά δεν τρώγονται αλλά είναι ιδανικά για γλυκό κουταλιού. Παλιότερα, για να γίνουν ακόμα πιο τραγανά, τα «πέρναγαν» πρώτα από ασβεστόνερο αλλά σήμερα είναι μάλλον απίθανο να επιχειρήσει κανείς κάτι ανάλογο. ...
Απόλαυση χωρίς ενοχές: Φτιάξτε την πιο νόστιμη και ελαφριά σπιτική μαγιονέζα

Απόλαυση χωρίς ενοχές: Φτιάξτε την πιο νόστιμη και ελαφριά σπιτική μαγιονέζα

Αν είστε από εκείνες που έχουν ως μότο τον παραλλαγμένο στίχο γνωστού και αγαπημένου τραγουδιού, «ό, τι αγαπάω εγώ παχαίνει», αφενός να σας ενημερώσουμε ότι δεν είστε οι μόνες, και αφετέρου να σας πούμε ότι δεν υπάρχει λόγος να στενοχωριέστε γιατί για όλα υπάρχει λύση. Άς πάρουμε σαν παράδειγμα την μαγιονέζα, η οποία είναι μία από τις πιο...
Σούπα βελουτέ από κολοκύθα με τυρί και μπέικον

Σούπα βελουτέ από κολοκύθα με τυρί και μπέικον

500-600 γραμ. καθαρισμένη κολοκύθα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο καρότο τριμμένο ½ κόκκινη γλυκιά πιπεριά ψιλοκομμένη 200 γραμ. τυρί τριμμένο επιλογής σας 1 ποτήρι κρασιού γάλα φρέσκο (ή κρέμα γάλακτος) 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο...
H πιο απλή συνταγή για πεντανόστιμη τυρόπιτα -αποκλειστικά από τα χεράκια σας!

H πιο απλή συνταγή για πεντανόστιμη τυρόπιτα -αποκλειστικά από τα χεράκια σας!

Υλικά 500γρ. αλεύρι μαλακό 300ml νερό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 500γρ. τυρί φέτα 1 αυγό λίγο πιπέρι 100ml λάδι 100γρ. βούτυρο Εκτέλεση 1. Ρίχνετε σε ένα μπολ το αλεύρι με το νερό και το αλάτι και τα ζυμώνετε. 2. Φτιάχνετε μια μπάλα με τη ζύμη και τη χωρίζετε σε 5 μπαλάκια. Ανοίγετε τα μπαλάκια στο μέγεθος ενός μικρού πιάτου. 3. Λιώνετε το ...
Μακαρόνια calabrese με γαρίδες

Μακαρόνια calabrese με γαρίδες

Στο μίξερ ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα για περίπου 5 λεπτά ώσπου να δέσουν. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, την κόκκινη πιπεριά, την πράσινη πιπεριά, την κίτρινη πιπεριά και το μαϊντανό. Σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά τσιγαρίζουμε τα υλικά που μόλις ψιλοκόψαμε και μόλις μαραθούν λίγο προσθέτουμε τη σάλτσα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη, ...
Μίνι κέικ σοκολάτας

Μίνι κέικ σοκολάτας

Τα κλασικά μικρά κέικ με σοκολάτα είναι μία συνταγή που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε την! Ειδικός εξοπλισμός 2 φόρμες με 12 θέσεις για μικρά κέικ κορνέ με στόμιο σε σχήμα αστεριού (προαιρετικά) Υλικά 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.σ. κακάο σε σκόνη 200 γρ. ζάχαρη άχνη ½ κ.γ. αλάτι 100 γρ. ανάλατο β...

Ντηζάιν από καθημερινά απόβλητα αντικείμενα – Willem Heeffer

Ένα φωτιστικό από τύμπανο πλυντηρίου ρούχων, ένας πολυέλαιος από κουτάκια φασολιών σε σάλτσα τομάτας, ο Willem Heeffer ανακαλύπτει τη σχεδιαστική δυνατότητα σε καθημερινά απόβλητα αντικείμενα και αποφασίζει να τους δώσει μια νέα χρήση με στιλ. «Σε μια περίοδο μαζικής κατανάλωσης και προϊόντων με σύντομο κύκλο ζωής, ο κόσμος ψάχνει για προϊόντα με περισσότερο...

Λάθος η όποια σκέψη για καύση σκουπιδιών στην Ελλάδα

Τη στιγμή που η Ελλάδα έχει μια μεγάλη ευκαιρία για τη θεμελίωση μιας πραγματικά κυκλικής οικονομίας, μέσα από την ενσωμάτωση στην ελληνική νομοθεσία της ευρωπαϊκής οδηγίας 2019/904 για τα πλαστικά μίας χρήσης και την αναθεώρηση του Εθνικού Σχεδιασμού Διαχείρισης Αποβλήτων, ακούγεται ολοένα και πιο έντονα ότι το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας βλέπει τ...

Η κλιματική αλλαγή μπορεί να αφήσει τη Γη χωρίς οξυγόνο

Μια ανεξέλεγκτη άνοδος της παγκόσμιας θερμοκρασίας θα μπορούσε να έχει ως συνέπεια μια δραματική μείωση του οξυγόνου που αναπνέουμε στην ατμόσφαιρα της Γης. Την άποψη αυτή υποστηρίζει ο Σεργκέι Πετρόσβκι, καθηγητής εφαρμοσμένων Μαθηματικών στο Πανεπιστήμιο του Λέστερ στη Βρετανία....

Τα οφέλη του παρατεταμένου θηλασμού

Πολλές είναι οι μαμάδες που υποστηρίζουν πως μετά τον έκτο μηνά δεν υπάρχει λόγος αποκλειστικού θηλασμού, όμως υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους ο μητρικός θηλασμός συνεχίζει να είναι ανεκτίμητος και αναντικατάστατος για ένα μωρό και... άνω των έξι μηνών. 1. Ο θηλασμός μετά τους έξι μήνες της ζωής του μωρού προστατεύει μητέρα και παιδί από χρόνια σωμ...

«Η ιστορία θα δείξει»

Καινούργια εντολή με λαϊκή απόφαση και ετυμηγορία ψήφισαν πολίτες πάσης ηλικίας και πολιτικής ταυτότητας για πρώτη ίσως φορά αντιδραστικά σε ένα σάπιο-φαύλο σύστημα το οποίο οικοδομήθηκε εδώ και περίπου τρεις δεκαετίες. Για πρώτη φορά στο τιμόνι της Ελλάδος βρίσκεται η Αριστερά, για πρώτη φορά τα πρώτα ονόματα της πολιτικής σκηνής είναι απλά κομπάρσοι...

Φεμινισμός σήμερα: Μια κοινωνικά αποδεκτή θεωρία ή μια παρεξηγημένη έννοια;

Πρόσφατα πραγματοποιήθηκε έρευνα από το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ σχετικά με το χάσμα μεταξύ των δύο φύλων στον οικονομικό, εκπαιδευτικό και υγειονομικό τομέα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, οι σκανδιναβικές χώρες (Ισλανδία, Σουηδία, Νορβηγία κλπ) κατείχαν τις πρώτες θέσεις αφού δείχνουν να έχουν εξαλείψει σημαντικά τη κοινωνική ανισότητα μεταξύ ανδρών...

Η μικρασιατική καταστροφή μέσα στη λογοτεχνία

Το θέμα της καταστροφής της Ιωνίας, του ξεριζωμού των Ελλήνων της περιοχής και η δύσκολη προσαρμογή τους στον ελλαδικό χώρο είναι από τα γεγονότα που αποτυπώθηκαν περισσότερο στη νεοελληνική λογοτεχνία από κορυφαίους συγγραφείς όπως ο Στράτης Μυριβήλης, ο Ηλίας Βενέζης, η Διδώ Σωτηρίου, ο Στρατής Δούκας και από πολλούς ακόμα. Πρόκειται για εμπειρίες που στιγ...

Ένα Τραγούδι για τον Αργύρη

H ταινία ΕΝΑ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΡΓΥΡΗ είναι η συγκινητική ιστορία της ζωής του Αργύρη Σφουντούρη με φόντο τα γεγονότα που στιγμάτισαν την Ελλάδα τα τελευταία εβδομήντα χρόνια, από την Γερμανική Κατοχή και τον Εμφύλιο μέχρι τη Μεταπολίτευση. Είναι ταυτόχρονα μια ταινία για την αντιμετώπιση του προσωπικού θρήνου ενός ανθρώπου που σε ηλικία 4 ετών...

«ΜΕΧΡΙ ΘΑΝΑΤΟΥ» (ρομαντική κωμωδία)

Η Φαίδρα Δρούκα και ο Σταύρος Νικολαΐδης δίνουν ραντεβού στην «Αθηναΐδα» από τις 11 Φεβρουαρίου για να ζήσουν έναν έρωτα… Μέχρι θανάτου! Μπορεί μια παρ’ ολίγον καρδιακή προσβολή να γίνει αφορμή για μια αξέχαστη ερωτική βραδιά που θα σημαδέψει για πάντα την παρορμητική, ανασφαλή και αμόρφωτη πόρνη Ντόρις και τον εγωκεντρικό, φαλλοκράτη, νευρικό και διανο...

Τούρτα μόνο με 4 υλικά!

Λιώνουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο καλά μέχρι να γίνουν μια μάζα Στρώνουμε την βάση σε ένα δίσκο ή μια πιατέλα και την αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και πριν πάρει βράση την κατεβάζουμε από την φωτιά,ρίχνουμε την κομματιασμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά μέχ...

Μάθετε πως να επιλέξετε τα κατάλληλα έπιπλα για το καθιστικό σας

Διακόσμηση καθιστικού και συμβουλές για να επιλέξετε τα κατάλληλα έπιπλα.Ιδέες και λύσεις για το σπίτι για να επιλέξετε τα σωστά έπιπλα. Διθέσιος ή τριθέσιος καναπές; Μήπως θα ήταν καλύτερα ένα γωνιακός καναπές ή μερικές πολυθρόνες; Αυτά είναι τα ερωτήματα που έχουμε όλοι όταν πρόκειται να διαλέξουμε έπιπλα για το καθιστικό....

Πως να οργανώσετε τα παιχνίδια σε τέσσερα μόνο βήματα

Όταν έχεις παιδιά, έχεις και πολλά παιχνίδια. Αυτά τα παιχνίδια μάλιστα τις περισσότερες ώρες της ημέρας βρίσκονται σκορπισμένα παντού στο σπίτι, με αποτέλεσμα να επικρατεί ένα γενικό χάος. Κι όταν τελειώνει το παιχνίδι; ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top