Ρίχνουμε τους χοχλιούς σε μία λεκάνη με νερό και τους αφήνουμε μέσα μέχρι να βγάλουν έξω τα κεφάλια τους, τους ξεχωρίζουμε εάν έχουν κολλήσει μεταξύ τους.
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό μέχρι τη μέση και μόλις βράσει τους ρίχνουμε μέσα και τους αφήνουμε για 10 λεπτά.
Κατόπιν, πετάμε το νερό και τους καθαρίζουμε καλά.
Πετάμε όσους δεν έχουν βγάλει το κεφάλι τους έξω και ξεπλένουμε πολύ καλά με κρύο νερό και τους ξαναβράζουμε για 30 λεπτά με λίγο αλάτι.
Βάζουμε το λάδι σ' ένα τηγάνι να ζεσταθεί και τους ρίχνουμε μέσα αφού τους σουρώσουμε.
Ρίχνουμε το ξύδι και το δεντρολίβανο με λίγο αλάτι και σε σιγανή φωτιά τους αφήνουμε να ψηθούν.
Σταδιακά τους ανακατεύουμε. Οι χοχλιοί είναι έτοιμοι να σερβιριστούν σε βαθιά πιατέλα με όλη τους την σάλτσα.
Για το κέικ σοκολάτας: Χτυπάτε το βούτυρο με τη μισή ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.Προσθέτετε την κανέλα, το αλάτι και το ξύσμα λεμονιού. Συνεχίζετε το χτύπημα προσθέτοντας τους κρόκους, έναν κάθε φορά.
Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν-μαρί και μόλις κρυώσει ελαφρά,την προσθέτετε στο μέιγμα συνεχίζοντας το χτύπημα.Χτυπάτε τα ασπράδια με την υπόλοιπη ζάχαρη σε...
Δεν έχετε πολύ χρόνο και θέλετε να μαγειρέψετε κάτι εύκολο και γρήγορο;
Με απλά βήματα, δοκιμάστε να φτιάξετε μπουκίτσες κοτόπουλου με φέτα και μπαχαρικά για να γλείφετε τα δάχτυλά σας εσείς και οι αγαπημένοι σας!...
Το καλοκαίρι πρέπει να πίνουμε πολλά υγρά για να κρατάμε τον οργανισμό μας ενυδατωμένο. Τι πιο ιδανικό λοιπόν από το να φτιάξουμε τα δικά μας σπιτικά ροφήματα με αγνά υλικά;
Ένα από τα πιο γευστικά καλοκαιρινά φρούτα είναι το βύσσινο. Δροσερό με υπέροχο χρώμα, ελαφρά γλυκό, έχει την τέλεια γεύση για έναν απολαυστικό χυμό! Δοκιμάστε τη συνταγή και δε θα χάσε...
Τι να πει κανείς για το Τσιζκέικ αγαπημένο μας γλυκό.
Τα κορίτσια μου το λατρεύουν το ίδιο και οι φίλες μου
Πανεύκολη συνταγή θα το λατρέψει όποιος το δοκιμάσει
Την γεύση του δύσκολα την ξεχνάς και είναι πολύ ελαφρύ.
Μπορείτε να το φτιάξετε με βύσσινο-αγριοκέρασο-φράουλα
Αγαπημένο μας είναι το βύσσινο πάμε να το φτιάξουμε μαζί ...
Μια πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη τάρτα σοκολάτας. Μια συνταγή για μια πανεύκολη τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο με 4 μόνο υλικά για την οικογένειά μας και τους καλεσμένους μας. ...
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικές νουαζέτες που δεν θα αφήσουν κανέναν παραπονεμένο!
Υλικά για 4-6 άτομα
3 φλιτζάνια θρυμματισμένα πουράκια σοκολάτας
3 φλιτζάνια ψιλοκομμένα ψημένα φουντούκια
1 1/4 φλιτζάνια (280 γραμμάρια) πραλίνα φουντουκιού
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο κύπελλο ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα πουράκια μαζί με τα φουντούκια και τη...
Υπάρχουν κάποιες ημέρες μέσα στον μήνα (συνήθως αυτές οι δύσκολες μέρες) που θέλεις πάρα πολύ να φας κάτι γλυκό. Δεν θέλεις όμως να χαλάσεις και τη διατροφή σου, ειδικά αν δεν είναι free day, και τελικά καταλήγεις να μην τρως τίποτα. Βρήκαμε όμως ένα γλυκό, το οποίο έχει μόνο 50 θερμίδες και το φτιάχνεις μέσα σε είκοσι λεπτά....
Σε μια λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να πάρουμε μια κανονική ζύμη που να μην κολλάει.
Σκεπάζουμε κι αφήνουμε 1 ώρα να ξεκουραστεί.
Όταν είναι έτοιμη παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης και το ανοίγουμε φύλλο όχι πολύ λεπτό να είναι κανονικό.
Μετά το κόβουμε σε στενές λουρίδες και κάθε λουρίδα σε 2 ή 3 κομμάτια...
Εσείς τι κάνετε με τα σκουπιδάκια που βλέπετε στην παραλία;
Περίπου 15 εκατομμύρια σκουπίδια με συνολικό βάρος 7.357.617 κιλά συγκεντρώθηκαν κατά την περυσινή δράση International Coastal Cleanup της οργάνωσης Ocean Conservancy. ...
Το οικονομικό και ιστορικό κέντρο του Λονδίνου θα μεταβεί σύντομα σε 100% καθαρή ενέργεια. Από τον Οκτώβριο του 2018, ο Δήμος της Πόλης του Λονδίνου θα καλύπτει όλες τις ενεργειακές ανάγκες του από ανανεώσιμες πηγές,...
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πως θα ήταν η ζωή μας αν όλοι χρησιμοποιούσαμε τα μέσα αστικής συγκοινωνίας; Πόσες αλλαγές θα συνέβαιναν στο περιβάλλον, στην ποιότητα ζωής αλλά και στην τσέπη μας; Όλα αυτά προβάλει με την δράση της η καμπάνια 'ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΖΩΗ' που ξεκίνησε τον Δεκέμβριο του 2014.
Η καμπάνια αυτή δημιουργήθηκε με σκοπό να προσελκύσει...
Περίπου ένα στα 1000 παιδιά γεννιέται με συγγενή καρδιοπάθεια, που σημαίνει ότι κάτι συνέβη κατά την κατασκευή της καρδιάς ενδομήτρια, όπως «τρύπα» στην καρδιά, αναστροφή των αγγείων της καρδιάς κλπ. ...
Τα τελευταία χρόνια έχει οργανωθεί, και ως ένα σημείο εξελιχθεί, μια νέα, διαφορετική εκπαιδευτική πραγματικότητα που ονομάζεται εξ΄ αποστάσεως εκπαίδευση. Ειδικά για την Ελλάδα, αποτελεί κάτι εντελώς καινούργιο που ακόμη δεν έχει πλήρως εξελιχθεί και διαδοθεί σε μεγάλο μέρος τουλάχιστον, του κοινού.Για τα εκπαιδευτικά δεδομένα όμως...
Υπάρχει κάτι αναμφίβολα μαγικό στην αγαπημένη γιορτή μικρών και μεγάλων. Αναμφισβήτητα, η μαγεία των Χριστουγέννων αποτυπώνεται στην ατμόσφαιρα με κάθε πιθανό τρόπο. Δεν είναι μόνο ο γιορτινός στολισμός και οι ευχάριστες μυρωδιές που πλανιούνται στον αέρα· είναι κάτι ακόμα πιο σημαντικό: η ζεστασιά που φωλιάζει στις καρδιές μας.
Μα εκτός από την όμορφη πλευρά...
Ένα βιβλίο που σου δημιουργεί έντονα συναισθήματα καθώς η ταύτιση με τους χαρακτήρες είναι πολύ εύκολη αφού η πλοκή διαδραματίζεται στην Αθήνα του σήμερα αλλά κυρίως λόγω της πολύ καλής σκιαγράφησής τους από τη συγγραφέα.
...
Υπάρχουν ταινίες που όταν βγαίνουν ο κόσμος συζητά πολύ για αυτές, προκαλούν αίσθηση, διαφωνίες, ανεβοκατεβαίνουν για καιρό στο box office, βλέπεις αφίσες, διαφημίσεις και σου λένε όλοι «να πας να το δεις» ή «ούτε να το σκέφτεσαι». Και είναι λογικό, ζούμε σε μια εποχή η οποία βαυκαλίζεται ότι κατέχει τον τίτλο της πιο πληροφορημένης. Και ειδικά όταν...
Τη θεατρική περίοδο 2015-16 τα Αθηναϊκά Θέατρα θα παρουσιάσουν στην Παιδική Σκηνή του θεάτρου ΑΛΙΚΗ από το Σάββατο 31 Οκτωβρίου, το πρωτότυπο θεατρικό έργο του Οδυσσέα Παπασπηλιόπουλου, "Η ΠΕΤΡΑ ΤΟΥ ΒΟΡΡΑ".
Ένα έργο γεμάτο με χιούμορ και εκπλήξεις για τα παιδιά του δημοτικού, από 6 έως 12 ετών και όχι μόνο, σε σκηνοθεσία Κατερίνας Παπαδάκη και Οδυσσέα Παπασ...
Υλικά
3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι
1 φλιτζάνι του τσαγιού χλιαρό νερό
1 φάκελο μάγια
2 κουταλιές ζάχαρη
1 βανίλια
ζάχαρη κρυσταλλική για πασπάλισμα
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, τη μαγιά, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το χλιαρό νερό και ανακατεύουμε πολύ καλά φτιάχνοντας μια ζύμη που να μην κολλάει. Την αφήνουμε σκεπασμένη μισή ώρα...
Είναι κάποιες φορές στη ζωή μας που θα αλλάξουμε σπίτι και ενδεχομένως να πρέπει να το διακοσμήσουμε ξεκινώντας… από το μηδέν.
Ένα άδειο σπίτι είναι ένας καμβάς πάνω στον οποίο μπορούμε να κάνουμε ό,τι θέλουμε ξεδιπλώνοντας την φαντασία μας, είναι όμως ταυτόχρονα και μια μεγάλη πρόκληση. Αν αναρωτιέστε πώς να ξεκινήσετε τότε ρίξτε μια ματιά στους παρακάτω...
Οι γυναίκες αφιερώνουμε κατά μέσο όρο 4,5 ώρες την ημέρα στις δουλειές του σπιτιού και την φροντίδα των παιδιών. Αν μέσα σε όλο αυτό είμαστε και εργαζόμενες, τότε η μέρα μας μοιάζει να μην τελειώνει ποτέ. Επειδή η λύση δεν είναι να καταρρεύσουμε από υπερκόπωση στη δουλειά, ούτε από ενοχές στο σπίτι, ας σταματήσουμε να παριστάνουμε τη σούπερ γυναίκα, σύντροφο...
