Μυλοκόπι με χόρτα γιαχνί και τρίμμα αυγοτάραχο

Μυλοκόπι με χόρτα γιαχνί και τρίμμα αυγοτάραχο

Τοποθετούμε τα ντοματίνια, το κρεμμυδάκι, το σκόρδο, τη ρίγανη, το θυμάρι, τα φιλέτα αντζούγιας και το ζωμό λαχανικών σε ένα ταψάκι. Τα σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 1 ώρα. Παράλληλα, ζεματίζουμε τους ζωχούς σε καυτό νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, λαδώνουμε και αλατίζουμε το μυλοκόπι και το...
Πανεύκολα Μπισκότα Βουτύρου με 3 υλικά έτοιμα σε μισή ώρα

Πανεύκολα Μπισκότα Βουτύρου με 3 υλικά έτοιμα σε μισή ώρα

Δεν ξέρουμε για σας, αλλά όταν είμαστε σε διάθεση για σπιτικά μπισκότα, τα θέλουμε αμέσως. Όταν μας πιάνει λιγούρα, το μόνο που μπορούμε να σκεφτούμε είναι ζεστά, αφράτα μπισκότα από το φούρνο. Αλλά, δυστυχώς, σπάνια λειτουργεί με αυτόν τον τρόπο. Συνήθως δεν έχουμε όλα τα συστατικά και οι συνταγές απαιτούν αρκετή προετοιμασία. Γι” αυτό οι πιο πολλοί καταλήγ...
Κέικ με σοκολάτα & τρούφα!

Κέικ με σοκολάτα & τρούφα!

Υλικά 6 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν 2 βανίλιες 125 γρ μαργαρίνη 1/2 κούπα τρούφα Σιρόπι: 3 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό ξύσμα πορτοκαλιού Επικάλυψη: 7 κουταλιές ζάχαρη 125 γρ μαργαρίνη 4 κουταλιές κακάο 2 κουταλιές νισεστέ 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μ...
Κρεμμυδόσουπα Γαλλική

Κρεμμυδόσουπα Γαλλική

Η απόλυτη, αυθεντική γαλλική κρεμυδόσουπα, διάσημη συνταγή σε όλο τον κόσμο! Τα καραμελωμένα κρεμμύδια μαζί με το τραγανό ψωμί και το μαστιχωτό τυρί στην επιφάνεια την κάνουν ακαταμάχητη. Οικονομική, εύκολη, πλούσια σε γεύση και νοστιμιά. ...
Ταχινόπιτα

Ταχινόπιτα

υλικά 3 φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. σόδα 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 1 φλ.τσ. χυμός πορτοκαλιού και το ξύσμα του 1 φλ.τσ. ταχίνι 4 κ.σ. μέλι διαλυμένες σε 1 φλ.τσ. χλιαρό νερό 1 φλ.τσ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 3/4 φλ.τσ. σταφίδες μαύρες και ξανθές 1 κ.γ. γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 κ.γ. κανέλλα σε σκόνη 1 κ.γ. τζί...
Τηγανίτες με μύρτιλα

Τηγανίτες με μύρτιλα

Μαλακώστε το τυρί σε ένα μπωλ μέχρι να γίνει κρεμώδες. Στη συνέχεια προσθέστε το γάλα, τους κρόκους των αυγών (καλύτερα αν τους έχετε χτυπήσει ελαφρώς πριν) και ανακατέψτε τα μέχρι να γίνουν κρέμα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το μπέικιν και τα προσθέτουμε στο μίγμα. Πλένουμε καλά τα μύρτιλα, τα κόβουμε στα δύο και τα βάζουμε και αυτά στο μίγμ...
Τούρτα με ανθότυρο και πτι μπερ

Τούρτα με ανθότυρο και πτι μπερ

Ρίχνουμε τον κρόκο, το αυγό και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά με σύρμα. Προσθέτουμε το χυμό ή το ξύσμα πορτοκαλιού και το 1 ποτήρι γάλα και αφού ζεσταθεί το μείγμα καλά ρίχνουμε τις ζελατίνες και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε στο ζεστό αυτό μείγμα και το ανθότυρο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρέμα. Αφού κρυώσει προσθέτουμε την κρέμα γάλακτο...
Κέικ κακάο με λευκή σοκολάτα

Κέικ κακάο με λευκή σοκολάτα

Ένα κέικ με κομμάτια λευκής σοκολάτας, απλό αλλά φανταστικό! Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε ...
Απίθανη συνταγή για τέλεια λαχταριστά κοκάκια από τα χεράκια σας!

Απίθανη συνταγή για τέλεια λαχταριστά κοκάκια από τα χεράκια σας!

Tα κοκάκια είναι από τα γλυκά τα οποία αρέσουν σε ποσοστό 95% στην Ελλάδα. Mπορούμε πολύ εύκολα να τα βρούμε σε ζαχαροπλαστεία αλλά όταν είναι να τα φτιάξουμε μόνοι μας μπορούμε να τα πετύχουμε;...

Πλαστικές σακούλες: η άνοδος, η πτώση και όσα πρέπει να γνωρίζετε

Κάθε χρόνο χρησιμοποιούνται ένα τρισεκατομμύριο πλαστικές σακούλες παγκοσμίως, αριθμός που μεταφράζεται σε περίπου δύο εκατομμύρια κάθε λεπτό.Η συχνότητα της χρήσης διαφοροποιείται σημαντικά ανά χώρα, από 400 και πλέον ανά άτομο σε πολλές χώρες της ανατολικής Ευρώπης σε μόλις τέσσερις σε χώρες όπως η Δανία και η Φινλανδία...

Χριστούγεννα με Οικολογικές Επιλογές

Τις γιορτές όλοι, μικροί και μεγάλοι, θέλουν να χαλαρώσουν και να περάσουν ευχάριστες στιγμές με συγγενείς και φίλους. Κάνοντας όμως τις αγορές σας δεν πρέπει να ξεχνάτε το περιβάλλον, συμβάλλοντας με τις επιλογές σας στην προστασία του πλανήτη.Δεν ξεχνάμε ότι:Κάθε χρόνο, κατά τις γιορτές, παράγουμε εκατομμύρια κιλά επιπλέον απορριμμάτων...

Η διαχείριση των απορριμμάτων σε διάφορες ευρωπαϊκές πόλεις

Μία βασική διαφορά είναι ότι στις περισσότερες ευρωπαϊκές πόλεις οι κάδοι των οικιακών απορριμμάτων δεν βρίσκονται στον δρόμο ή στα πεζοδρόμια όπως στην Ελλάδα, αλλά μέσα στις αυλές των σπιτιών ή εντός των χώρων οικιών και πολυκατοικιών. Κάθε οικογένεια έχει τον δικό της κάδο και τα τέλη καθαριότητας που καταβάλλει είναι ανάλογα με τα σκουπίδια που παράγει...

10 Λόγοι Που οι Γιαπωνέζες Παραμένουν Αδύνατες και Δεν Δείχνουν Γερασμένες

Η Ιαπωνική είναι μια πανέμορφη κουλτούρα με φιλήσυχους ανθρώπους. Ένα αρχιπέλαγος αποτελούμενο από τέσσερα κύρια νησιά και παραπάνω από 6000 μικρότερα, η Ιαπωνία είναι πατρίδα μιας ευρείας γκάμας γεωγραφικής, πολιτιστικής και ιστορικής ποικιλίας....

Χαμογέλα συχνότερα!

Είναι αλήθεια αυτοβοήθεια το χαμόγελο. Ειδικά αν λάβουμε υπόψη μας την δύσκολη πραγματικότητα την οποία ζούμε την τελευταία τριετία οι περισσότεροι Έλληνες.Την χαρά μας την κλέβει η λύπη. Λυπόμαστε καθημερινά για πολλά. Άλλοτε για το οικονομικό, άλλοτε για θέματα οικογενειακής φύσεως, άλλοτε πάλι μας απασχολούν ζητήματα στο εργασιακό ή φιλικό περιβάλλον...

Άγχος και προσπάθεια για εγκυμοσύνη

Όταν μια γυναίκα προσπαθεί να συλλάβει, ακόμα κι αν δεν υπάρχει πρόβλημα γονιμότητας, το άγχος τα κάνει όλα πιο δύσκολα. Το ανθρώπινο σώμα είναι μια εξαιρετικά «καλοκουρδισμένη μηχανή», απ’ την άλλη όμως είναι και πολύ ευαίσθητη στο οτιδήποτε της συμβαίνει. Το άγχος και το στρες έχουν συνδεθεί άμεσα με την υπογονιμότητα, στις περιπτώσεις φυσικά που ιατρικά δεν υπάρχει κάποιο πρόβλημα στο ζευγάρι. ...

Άννα Καρένινα - Κριτική βιβλίου

Είναι ένα από τα αγαπημένα μου βιβλία. Παρόλο που η υπόθεση του μπορεί να θεωρηθεί συνηθισμένη ο τρόπος που ο Τολστόι την μεταφέρει στο βιβλίο του νομίζω ότι είναι μοναδικός. Το βιβλίο μας παρασύρει στον κόσμο της Άννας Καρένινα και μας κάνει να συμπάσχουμε μαζί της για τα προβλήματά της.Δεν είναι τυχαίο που θεωρείται κλασικό βιβλίο. ...

The Secret in Their Eyes | Το Μυστικό στα Μάτια της | Κριτική ταινίας

Ένα ακόμα αστυνομικό θρίλερ βρίσκεται στις αίθουσες. Πρόκειται για τη νέα ταινία του Billy Ray, σκηνοθέτη του πρώτου “Hunger Games” και του “Captain Phillips”. Η ταινία είναι διασκευή του ίδιου του Ray πάνω στο πρωτότυπο σενάριο του Aργεντίνου Josè Campanella για αργεντίνικη ταινία του 2009, που έχει το ίδιο όνομα και παρόμοια υπόθεση. Ένας πρώην πράκτο...

Μια μπάλα μπορεί να αλλάξει τον κόσμο

Αναχωρεί η αποστολή της ελληνικής ομάδας αστέγων για το Άμστερνταμ, προκειμένου να συμμετάσχει στο 13ο Παγκόσμιο Κύπελλο Αστέγων. 64 εθνικές ομάδες - γυναικείες και ανδρικές -, από 48 χώρες συνολικά, θα δώσουν το παρών σε αυτό το σπουδαίο αθλητικό μα πρωτίστως κοινωνικό γεγονός, στόχος του οποίου είναι η ενεργοποίηση, μέσα από τον αθλητισμό, συνανθρώπων μας ...

Συνταγή για δροσερό γλυκό ψυγείου με 3 υλικά σε 15 λεπτά

Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, για ένα υπέροχο, δροσερό γλύκισμα ψυγείου με όρεο, με 3 μόνο υλικά έτοιμα σε 15 λ για το ψυγείο. Υλικά συνταγής 4 φλ. τσαγιού [1 λίτρο] κρέμα γάλακτος πλήρης 36% λιπαρά 1 φλ. τσαγιού [250 ml] γάλα 600 γρ. μπισκότα όρεο Εκτέλεση συνταγής Χτυπάτε τη κρέμα γάλακτος σε πηχτή σαντιγί. Στρώνετε...

Ποιο χρώμα να επιλέξεις για τη διακόσμηση του σπιτιού σου!

Τα χρώματα σε ένα σπίτι παίζουν πολύ μεγάλο ρόλο, τόσο στη διακόσμηση του σπιτιού όσο και στην ψυχολογία μας. Για παράδειγμα, κανείς μας δεν θα ήθελε να ζει μέσα σε ένα ολόλευκο ή κατάμαυρο σπίτι, μιας και στο ένα τρελαίνεσαι λόγω της υψηλής του φωτεινότητας, ενώ στο άλλο πέφτεις σε κατάθλιψη λόγω της απουσίας χρώματος. Όλες οι αποχρώσεις όμως κάτι συμβολ...

3 μυστικά που κρύβουν οι άνθρωποι με πεντακάθαρες κουζίνες

Ξέρετε για ποιους ανθρώπους μιλάμε. Είτε έχουν προγραμματισμένα καλεσμένους στο σπίτι τους είτε πάνε οι φίλοι τους απρόσκλητοι για επίσκεψη, εκείνοι έχουν πάντα την τέλεια κουζίνα. Τι γνωρίζουν αυτοί που εσείς δεν το ξέρετε; Αυτά τα 3 πράγματα....

Powered by Simplylife.gr
Top Top