Χριστουγεννιάτικα Cocktails

Χριστουγεννιάτικα Cocktails

Ακούς cocktail και η σκέψη σου ήδη τρέχει σε παραλίες, beach bar και ξένοιαστα καλοκαιρινά βράδια. Ωστόσο και τα Χριστούγεννα έχουν τις δικές τους γεύσεις. Και μαζί με αυτές τα δικά τους γιορτινά cocktails, για να τα συνδυάσεις με όμορφες βραδιές με καλή παρέα και φωτισμό από τα λαμπάκια μόνο του χριστουγεννιάτικου δέντρου σου...
Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ με επικάλυψη σοκολάτας

Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ με επικάλυψη σοκολάτας

Χτυπάτε το λάδι με τη ζάχαρη και προσθέτετε το ξίδι, το νερό, τη βανίλια και τέλος το αλεύρι ανακατεμένο με τη σόδα, το αλάτι και το κακάο. Τοποθετείτε το μείγμα σε ταψί αλειμμένο με λάδι πασπαλισμένο ελαφρά με αλεύρι και το ψήνετε σε μέτριο φούρνο περίπου 180°C για 45'. Αφήνετε το κέικ να κρυώσει. Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπεν μαρι. Βάζετε το ελαιόλαδο και α...
Σαλάτα ρόκα με μπλε τυρί Δανίας & αποξηραμένα σύκα

Σαλάτα ρόκα με μπλε τυρί Δανίας & αποξηραμένα σύκα

Πλένουμε καλά τη ρόκα και το γαλλικό μαρούλι και τα αφήνουμε να στραγγίξουν. Κόβουμε τα αποξηραμένα σύκα σε λεπτές φέτες. Στη συνέχεια κόβουμε το μπλε τυρί Δανίας σε μικρά ζαράκια προσέχοντας να μην θρυμματιστεί. (Μπορούμε να το βάλουμε στην κατάψυξη για λίγο για να κόβεται πιο εύκολα). Κόβουμε με το χέρι και βάζουμε σε ένα μπολ τη ρόκα και το γαλλικό μαρ...
Χειμωνιάτικη ντοματόσουπα με κoυσκουσάκι

Χειμωνιάτικη ντοματόσουπα με κoυσκουσάκι

Αγαπημένη ντοματόσουπα με ζυμαρικά, γεμάτη νοστιμιά, ιδανική και για ειδική διατροφή. Φτιάξτε την με αστράκι, κουσκουσάκι ή όποιο άλλο ψιλό ζυμαρικό έχετε. Ό,τι πρέπει για το χειμώνα, εύκολη και θρεπτική...
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Ιουλίου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Ιουλίου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Ιούλιο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς και smoothies...
Aτομικές μηλόπιτες

Aτομικές μηλόπιτες

Τα χειμωνιάτικα πρωινά στο κρεβάτι θέλουν γεύση και άρωμα από φρούτο. Υπάρχει καλύτερος τρόπος να συνοδεύσετε τον καφέ σας από αυτές τις 4 ατομικές μηλόπιτες; ...
Πένες με κοτόπουλο, μπρόκολο και σάλτσα τυριού

Πένες με κοτόπουλο, μπρόκολο και σάλτσα τυριού

Βάζετε τα ζυμαρικά να βράσουν, μαζί με τα μπουκετάκια μπρόκολου, για 3-4 λεπτά. Κόβετε το κάθε φιλέτο κοτόπουλου στη μέση και μετά κόβετε σε λεπτές λωρίδες. «Μαδάτε» το μπρόκολο σε μικρά μπουκετάκια (μπουκίτσες). Ψιλοκόβετε σε λεπτές λωρίδες τη λιαστή ντομάτα. Αφού έχετε όλα τα υλικά έτοιμα, βάζετε σε ένα μεγάλο τηγάνι λίγο ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρετε...
Χταπόδι κοκκινιστό με ζυμαρικά

Χταπόδι κοκκινιστό με ζυμαρικά

Υλικά συνταγής 1 - 1 ½ κιλό χταπόδι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη ½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί πιπέρι 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα ή 4-5 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 φύλλα δάφνης 4-5 κόκκους πιπεριού λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 500 γρ. ζυμαρικά (1 πακέτο της επιλογής σας) Εκτέλεση συνταγής Σε μια κατσαρόλα βάζετε μισό ποτήρι νε...
Φτιάξτε σπιτικό βούτυρο με μόνο δύο υλικά

Φτιάξτε σπιτικό βούτυρο με μόνο δύο υλικά

Αν και το βούτυρο κάποτε είχε κακή φήμη και μάλιστα για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, η αλήθεια είναι ότι η κατανάλωσή του με μέτρο δεν εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία μας. Αντιθέτως, χάρη στις ουσίες που περιέχει αυτό το προϊόν μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη στον οργανισμό. Οι άνθρωποι συχνά συγχέουν το φυσικό, υγιεινό βούτυρο με τις μαργαρίνες πο...

Δήμος Ιωαννίνων: Κρατήστε τα ανακυκλώσιμα υλικά στο σπίτι!

Εξαιτίας της συνεχιζόμενης απεργίας των εργαζομένων στο εργοστάσιο «Γενική Ανακύκλωση Α.Ε.», ο Δήμος Ιωαννιτών παρακαλεί τους πολίτες να μη βγάζουν αυτό το χρονικό διάστημα τα ανακυκλώσιμα υλικά στους μπλε κάδους, καθώς δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί η αποκομιδή. Ο αντιδήμαρχος Καθαριότητας, Δημήτρης Κατηρτσίδης, με δηλώσεις του απηύθυνε έκκληση προς όλους...

Τir Y Gafel – Ένα πρότυπο οικοχωριό στην Ουαλία

Περιτριγυρισμένο από τους Ουαλικούς λόφους, κοντά στο Pembrokeshire National Park βρίσκεται το μικρό οικοχωριό Tir Y Gafel. Από το Μάρτιο του 2010, όλοι οι κάτοικοι ζουν από τη γη, η οποία χωρίζεται σε εννέα μικρές οικολογικές εκμεταλλεύσεις, κάθε μία από τις οποίες λειτουργεί και ανεξάρτητα από την άλλη....

Η κλιματική αλλαγή είναι εδώ, ο χειμώνας...

Το χλωμό φθινόπωρο -αν υπήρξε- διανύει τις τελευταίες του μέρες. Ο χειμώνας, θεωρητικά τουλάχιστον, είναι προ των πυλών. Το μαρτυρούν η αλλαγή της ώρας, η μεγαλύτερη διάρκεια της νύχτας, τα χριστουγεννιάτικα που έκαναν κιόλας την εμφάνισή τους. Πολλά δηλαδή, εκτός από τις καιρικές συνθήκες που περισσότερο είναι ταιρι...

ΚΟΨ’ ΤΟ ΚΙ ΕΣΥ

Μανιώδης καπνίστρια 30 κατά μέσο όρο τσιγάρων καθημερινώς για πάνω από μια δεκαετία. Και το έκοψα πιο εύκολα απ’ ό,τι περίμενα.. Δηλαδή το έκοψα και ας μη φανταζόμουν ποτέ ότι θα μπορούσα να τα καταφέρω. Το πιο βασικό είναι να το έχεις πάρει απόφαση. Να βρεις τα προσωπικά σου κίνητρα και να τα επαναλαμβάνεις κάθε φορά που σου λείπει. Να έχεις στόχο. Το πο...

Προς αναζήτηση επαγγέλματος: Όνειρο ή συμβιβασμός;

Οι συνθήκες της ζωής μας πλέον δεν αποτελούν γόνιμο έδαφος για την ανάπτυξη των ονείρων. Ο κόσμος έχει πάψει να ελπίζει, κι όταν η ελπίδα έρχεται σε δεύτερη μοίρα η ζωή μας τραβάει την κατηφόρα. Όλη αυτή η κατάσταση «κρίσης» που προβάλλεται συνεχώς από τα Μ.Μ.Ε. δεν κάνει τίποτα περισσότερο από το να κόβει τα φτερά όλων εκείνων που γεννήθηκαν για να πετάξουν...

Συμβουλές αποφυγής καταθλιπτικής διάθεσης

Η κατάθλιψη αποτελεί ένα από τα συχνότερα ψυχο κοινωνικά φαινόμενα στις μέρες μας. Εγώ, στο συγκεκριμένο άρθρο θα σας μιλήσω για την κατάθλιψη που πηγάζει από κοινωνικά αιτία. Πόσες φορές έχουμε νιώσει πίεση να κάνουμε κάτι που δεν θέλουμε, απλά και μόνο για να ικανοποιήσουμε μια κοινωνική ευθύνη; Η απάντηση είναι, αμέτρητες! Πρώτη συμβουλή λοιπόν...

Στη σκιά του Πύργου - Κριτική βιβλίου

Πρόκειται για ένα βιβλίο έντονα αντιπολεμικό , ανθρώπινο και τρυφερό . Τα γεγονότα διαδραματίζονται το 1940, μια χρονιά ιστορική για την πατρίδα μας. Στις αρχές του καλοκαιριού, η μικρή Κατερίνα φτάνει μαζί με τον αδελφό της στο νησί της Τήνου. Ανυπομονεί να ξαναδεί τον πέτρινο πύργο του παππού και της γιαγιάς. ...

Focus – Κριτική ταινίας

Ο Νίκι (Γουίλ Σμιθ) είναι ένας γοητευτικός επαγγελματίας απατεώνας, που έχει μεγαλώσει μέσα στις κομπίνες και έχει αποκτήσει πια μεγάλη εμπειρία στο χώρο. Μια νύχτα στο εστιατόριο κάποιου ξενοδοχείου του Μανχάταν θα γνωρίσει την όμορφη, νεαρή Τζες (Μάργκοτ Ρόμπι), η οποία είναι αρχάρια ακόμη στο επάγγελμα. Η Τζες γοητευμένη από τον Νίκι θα του ζητήσει...

«CAVEMAN» του Rob Becker

Ο Caveman γιορτάζει 9 χρόνια επιτυχίας στο Θέατρο Coronet και την φετινή του επέτειο την συνοδεύει ένας αέρας ανανέωσης... O Θανάσης Βισκαδουράκης παίρνει το ακόντιό του και από την Πέμπτη 5 Νοεμβρίου προσθέτει την προσωπική του σφραγίδα σ΄ έναν από τους πιο επιτυχημένους θεατρικούς ρόλους των τελευταίων δεκαετιών......

Εύκολη τάρτα με καραμελωμένα πράσα και γραβιέρα Κρήτης και κρέμα γάλακτος

Θα χρειαστούμε μία στρογγυλή ταρτιέρα με αποσπώμενη βάση ή μία φόρμα-δαχτυλίδι 24 εκ. ...

3 πολύ οικονομικά τρικς για να μοιάζει το σπίτι σου δέκα φορές πιο μεγάλο

Έχεις μόλις μετακομίσει σε ένα νέο μικρό διαμέρισμα στο κέντρο της πόλης με σκοπό να είσαι πιο κοντά στη δουλειά σου; Γνωρίζουμε πως ήδη σου λείπουν τα ταπεράκια της μαμάς, πως ποτέ δεν πίστευες πόσο κουραστικό είναι να πρέπει να σκεφτείς ''τι θα μαγειρεψεις'' και φυσικά να φροντίσεις να βάλεις πλυντήριο την σωστή στιγμή για να μην μείνεις χωρίς ρούχα. ...

Πώς να φτιάξετε καθαριστικό για το φούρνο σας

Δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε πιθανώς τοξικές ουσίες σε επιφάνειες που περιβάλλουν τα τρόφιμα που καταναλώνετε εσείς και η οικογένειά σας. Μπορείτε να απαλλαγείτε από τις δυσάρεστες μυρωδιές του φούρνου και τα ξεραμένα υπολείμματα χρησιμοποιώντας υλικά που έχετε ήδη στο σπίτι σας. Με αυτήν την παχύρρευστη πάστα μπορείτε να απομακρύνετε με ασφάλεια τα υ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top