Σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας

Σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας

Το σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας χωρίς μπεν - μαρί, χωρίς μίξερ εύκολο σουφλέ στιγμής. Α) Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 C, κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Β) Σε μια κατσαρολίτσα βάζουμε να ζεσταθεί το βούτυρο, προσθέτουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Γ) Αποσύρουμε από την φωτιά, προσθ...
Πεντανόστιμα μπισκότα με δύο σοκολάτες

Πεντανόστιμα μπισκότα με δύο σοκολάτες

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο για περίπου 30 δευτερόλεπτα, να μαλακώσει. Προσθέτουμε τις ζάχαρες, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Οταν ομογενοποιηθεί το μείγμα, προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια, συνεχίζοντας το χτύπημα....
Εύκολη και γρήγορη γαριδομακαρονάδα με λινγκουίνι

Εύκολη και γρήγορη γαριδομακαρονάδα με λινγκουίνι

Σε ένα κατσαρολάκι με λίγο αλάτι βράζουμε για 5 μόνο λεπτά τις γαρίδες που έχουμε ξεπλύνει καλά. Αφαιρούμε από το νερό και τις αφήνουμε στην άκρη. Κρατάμε το ζωμό από τις γαρίδες και αν χρειαστεί συμπληρώνουμε κι άλλο νερό και βράζουμε μέσα στο ζωμό αυτό τα ζυμαρικά μας. Θα τα αφήσουμε λίγο λιγότερο από το χρόνο που γράφουν καθώς θα ολοκληρωθεί το μαγείρεμά ...
Χταπόδι κοκκινιστό με ζυμαρικά

Χταπόδι κοκκινιστό με ζυμαρικά

Υλικά συνταγής 1 - 1 ½ κιλό χταπόδι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη ½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί πιπέρι 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα ή 4-5 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 φύλλα δάφνης 4-5 κόκκους πιπεριού λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 500 γρ. ζυμαρικά (1 πακέτο της επιλογής σας) Εκτέλεση συνταγής Σε μια κατσαρόλα βάζετε μισό ποτήρι νε...
Φανταστικά σοκολατάκια όρεο με 3 υλικά

Φανταστικά σοκολατάκια όρεο με 3 υλικά

Υπέροχα σοκολατάκια όρεο με μαλακό τυρί και επικάλυψη σοκολάτας. Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για να έχετε πάντα στο ψυγείο σας πεντανόστιμα σοκολατάκια για τις …. υπογλυκαιμίες…....
Εύκολο γλυκό ψυγείου της στιγμής με 4 υλικα !

Εύκολο γλυκό ψυγείου της στιγμής με 4 υλικα !

Χτυπάμε στο μίξερ για 10 λεπτά περιπου το ζαχαρούχο γάλα με την σαντυγι μέχρι να γίνει κρέμα. Βουτάμε τα μπισκότα μας στο γάλα να μαλακώσουν λίγο και τα στρώνουμε στην πιατέλα μας. Βάζουμε μία στρώση κρέμας και μέτα άλλη μία στρώση μπισκότων και μετά πάλι κρέμα. Πασπαλίζουμε από πάνω με την τρούφα η λιωμενη σοκολατα. Βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο για τ...
Γιαούρτι 24ωρης ζύμωσης

Γιαούρτι 24ωρης ζύμωσης

Το γιαούρτι φημίζεται για τις εξαιρετικές του ιδιότητες κυρίως λόγο της ευεργετικής του δράσης από τη μετατροπή της λακτόζης σε γαλακτόζη. Η γαλακτόζη είναι φυσικό προϊόν της πέψης και απορροφάται από το έντερο σε μεγαλύτερο βαθμό από ότι οι άλλοι μονοσακχαρίτες με αποτέλεσμα να βελτιώνει τη μικροβιακή χλωρίδα του εντέρου...
Συνταγή για αφράτα κουλουράκια κανέλας εύκολα και γρήγορα

Συνταγή για αφράτα κουλουράκια κανέλας εύκολα και γρήγορα

Μία συνταγή για τα πιο νόστιμα κουλουράκια κανέλας που έχετε φάει και μάλιστα σε χρόνο ρεκόρ! Είναι τέλεια για πρωινό, για τον καφέ, για το σχολείο αλλά και για κάθε ώρα της ημέρας! Δοκιμάστε α τα φτιάξετε και δε θα χάσετε! ΥΛΙΚΑ: 2 ποτήρια νερό 1 φλ. του τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. του τσαγιού λάδι περίπου ένα φακελάκι ξερή μαγιά (λίγο λιγότερο) μία πρέζα α...
Ρολό κιμά τυλιγμένο σε μπέικον

Ρολό κιμά τυλιγμένο σε μπέικον

Σε ένα μεγάλο μπολ ή λεκάνη βάζουμε τον κιμά μας και συμπληρώνουμε μέσα όλα τα υλικά εκτός από το μπέικον και το τυρί. Τα ανακατεύουμε όλα πολύ καλά με το χέρι και κάνουμε κινήσεις σαν να ζυμώνουμε το μίγμα όπως κάνουμε πριν πλάσουμε μπιφτέκια. Θέλουμε όλα τα υλικά να ενσωματωθούν και να γίνει ομοιόμορφο το μίγμα μας ...

Έρευνα: Το 92% των ελληνικών νοικοκυριών ανακυκλώνει

«Ναι» στην ανακύκλωση, λένε οι Έλληνες, καθώς οι περισσότεροι πολίτες της χώρας μας δηλώνουν πως ανακυκλώνουν τις συσκευασίες του νοικοκυριού τους....

Λονδίνο: Παραγωγή αιολικής ενέργειας από την επιτάχυνση των τρένων

Η νεοσύστατη εταιρεία της 27χρονης Σάρλοτ Σλίνγκσμπι επιδιώκει να παράγει ηλεκτρική ενέργεια, εκμεταλλευόμενη την ένταση των ανέμων εντός υφιστάμενων υποδομών όπως γέφυρες και σήραγγες από όπου περνούν τρένα. Η βρετανική εταιρεία χρησιμοποιεί ένα ελαφρύ υλικό για την συγκομιδή αιολικής ενέργειας χαμηλής ισχύος και κατασκευάζει...

Ο καθαρότερος αέρας παρουσιάζει οφέλη για την ανθρώπινη υγεία και την κλιματική αλλαγή

Η ποιότητα του αέρα στην Ευρώπη έχει βελτιωθεί σημαντικά από τη δεκαετία του 1970, όταν η Ευρωπαϊκή Ένωση και τα κράτη μέλη της θέσπισαν πολιτικές και μέτρα σχετικά με την ποιότητα του αέρα. Οι εκπομπές ατμοσφαιρικών ρύπων από πολλές από τις κυριότερες πηγές, όπως είναι οι μεταφορές, η βιομηχανία και η παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας, υπόκεινται πλέον σε κανον...

Η δημιουργική αξία της αυτοκαταστροφικότητας

Όταν η καταστροφικότητα δεν έχει πάντα αρνητική χροιά όπως την έχουμε συνηθίσει… Γένεσις 1:27 «Δημιούργησε λοιπόν ο Θεός τον άνθρωπο σύμφωνα με τη δική του εικόνα…» Η πνοή ζωής που φύσηξε ο Θεός σύμφωνα με το αρχαίο κείμενο στα ρουθούνια του ανθρώπου, ήταν πνοή δημιουργίας. Γέννησης. Άρα η δημιουργικότητα δεν μπορεί παρά να αποτελεί έναν από τους πυλών...

Παιδί και τηλεόραση: 20 δραστηριότητες για να την κλείσει

Το παιδί σας στρογγυλοκάθεται με τις ώρες στον καναπέ και βλέπει αποχαυνωμένο τηλεόραση; Μπορείτε να δώσετε τέλος σ’ αυτή τη συνήθεια, αλλά όχι ανώδυνα. Θα χρειαστεί να τρέξετε, να λερωθείτε, να κατασκευάσετε φανταστικές ιστορίες, να χάσετε τον μεσημεριανό σας ύπνο και να υποστείτε θόρυβο και ακαταστασία, αλλά το παιδί σας θα σταματήσει...

Εγώ, εγώ, εγώ!

Μήπως είστε νάρκισσοι; Ο λέκτορας Ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ δρ Κρεγκ Μάλκιν δημιούργησε ένα τεστ που καταδεικνύει πόσο ερωτευμένος μπορεί να είναι κανείς με τον εαυτό του. Νάρκισσοι. Ματαιόδοξοι. Εγωμανείς. Ερωτευμένοι με τον εαυτό τους. Αυτοαναφορικοί, κουραστικοί τύποι. Είναι παντού. Δίπλα σας, μπροστά σας, πίσω σας. Στην παραλία, στο μετρό, στα μπαρ, στο Facebook...

Ο λύχνος της Ανατολής – Κριτική βιβλίου

Ένα μυθιστόρημα για τη δύναμη της αγάπης και το σεβασμό στους συνανθρώπους μας και στη διαφορετικότητα. Ένα πολύ ενδιαφέρον οδοιπορικό στην ελληνική παροικία της Αλεξάνδρειας από την ακμή της μέχρι την πτώση της. Αξίζει να διαβαστεί από όλους. ...

Ο Δικαστής (The Judge) – Κριτική ταινίας

Η ταινία «Ο Δικαστής» είναι μια δραματική ταινία αμερικάνικης παραγωγής στην οποία ο Robert Downey Jr (Hank Palmer), ως άριστης κλάσης δικηγόρος προσπαθεί να αθωώσει έναν ιδιαίτερο πελάτη, τον πατέρα του και πρώην δικαστή Palmer, υποδυόμενος από τον Robert Duvall. Ο πρωταγωνιστής μας, Hank Palmer, ζει με την οικογένεια του μόνιμα στο Σικάγο...

Η «σχεδία» της γονικής αγάπης

Διεκδικούμε το δικαίωμα στη γονική αγάπη, στήνουμε γιορτές αλληλεγγύης, χρησιμοποιούμε την τέχνη για να γκρεμίσουμε τείχη, μαζεύουμε πυρηνικά μανιτάρια, βρίσκουμε το αντίδοτο στη λήθη, βγάζουμε απαγορευτικό στον «μετρ του καμακιού», χορεύουμε στους ρυθμούς της πανκ μαζί με τον Μπίλι Άιντολ, την Κρίσι Χάιντ των Πριτέντερς και τους Magic de Spell...

Σοκολατόπιτα η γρήγορη

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε την ζάχαρη να λιώσει σε χαμηλή φωτιά, το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε καλά. Από αυτό το μείγμα κρατάμε 1 φλυτζάνι του τσαγιού στην άκρη. Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με την βανίλια και τα ρίχνουμε στο μείγμα της κατσαρόλας. Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Στο τέλος ρίχνου...

Ώρα να βγεις στον κήπο. Δες μερικές ιδέες για να φτιάξεις cosy ατμόσφαιρα

Μη μας πεις βιαστικές αλλά όσο να ναι ο καιρός πλέον μας κάνει το χατίρι και τα τελευταία βράδια ονειρευόμαστε αυτήν την αιώρα που είχαμε κρεμάσει πέρυσι στον κήπο και χαλαρώναμε τα απογεύματα, κατά την επιστροφή μας από τη δουλειά. Ένας παγωμένος καφές, ένα καλό βιβλίο και χαλάρωση στον κήπο. Σα να είσαι διακοπές ένα πράγμα. ...

Αν ρίξεις αυτό η άσχημη μυρωδιά στο νεροχύτη θα εξαφανιστεί

Οι μυρωδιές που βγαίνουν από τους νεροχύτες, είτε της κουζίνας είτε του μπάνιου, είναι από τα πιο ενοχλητικά πράγματα που μπορεί να αντιμετωπίσουμε. Όταν το νερό δεν μπορεί να εισχωρήσει ελεύθερα, λιμνάζει, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται αυτές οι ιδιαίτερα δυσάρεστες οσμές....

Powered by Simplylife.gr
Top Top