Το πιο εύκολο πεϊνιρλί από τον Τάσο Αντωνίου! Λιωμένο τυρί, τραγανό μπέικον συνθέτουν το πιο λαχταριστό πεϊνιρλί που μπορείς να ετοιμάσεις μέσα σε μόλις 10 λεπτά.
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC.
Σε τηγάνι σε δυνατή φωτιά σοτάρουμε το μπέικον μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό.
Με κοφτερό μαχαίρι χαράζουμε τις μπαγκέτες από την πάνω τους πλευρά, κόβουμε ένα μέρος της κόρας και αφαιρούμε λίγη ψίχα, αν είναι πυκνοζυμωμένες.
Σε βαθύ μπολ σπάμε τα αυγά, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το μπέικον, το καλαμπόκι, τα μανιτάρια, αλάτι και πιπέρι.
Με ένα μεγάλο κουτάλι γεμίζουμε ισόποσα τις μπαγκέτες με το μείγμα αυγών.
Απλώνουμε στη λαμαρίνα λαδόκολλα και τοποθετούμε τις μπαγκέτες σε μικρή μεταξύ τους απόσταση. Μέσα σε 20 λεπτά τα πεϊνιρλί είναι έτοιμα.
Είναι ένα γλυκό που έχει τις ρίζες του στα βάθη της ανατολής. Ένα καταπληκτικό γλυκό που γίνεται ανάρπαστο λόγω της καταπληκτικής γεύσης του. Υλικά 6 αυγά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. βούτυρο γάλακτος και επιπλέον βούτυρο ή μαργαρίνη για το τηγάνισμα Για το σιρόπι 4 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές της σούπας γλυκόζη 1 ξυλάκι κανέλ...
Για την κρέμα πατισερί: Ζεστάνετε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι. Αφαιρέστε το κατσαρολάκι από τη φωτιά, αδειάστε το γάλα σε ένα ποτήρι και στεγνώστε το κατσαρολάκι.
Προσθέστε εκτός φωτιάς μέσα τα αυγά με τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά με σύρμα μέχρι να αφρατέψουν. Ρίξτε το κορνφλάουρ και ανακατέψτε καλά.
Προσθέστε σιγά σιγά το μισό από το καυτό γάλα κουταλιά κ...
Ο Σπυρίδων Παυλίδης ο μεγαλύτερος σοκολατοβιομήχανος γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 1818 και εγκαταστάθηκε με την οικογένειά του στην Αθήνα , όπου το 1835 ίδρυσε το τυπογραφείο του. Κανένας όμως τότε δεν περίμενε ότι ο άπειρος τότε Σπύρος το 1841 ...
Βρείτε τρυφερά κολοκυθάκια και λίγα τυριά στο ψυγείο σας και φτιάξε στα γρήγορα μια λαχταριστή αλμυρή τάρτα καλοκύθι με τραγανή σφολιάτα και υπέροχη γέμιση!...
6 φλιτζανάκια καφέ πετιμέζι
8 φλιτζανάκια καφέ ζάχαρη
8 φλιτζανάκια καφέ λάδι
6 φλιτζανάκια καφέ νερό
6 κουταλάκια του γλυκού σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλο
10 κουταλάκια του γλυκού λεμόνι
15 κούπες αλεύρι
Εκτέλεση
Τα χτύπάμε όλα μαζί και ρίχνουμε στο τέλος το αλεύρι. Η ζύμη να είναι πολύ μαλακή.
...
Φανταστικά βουτήματα γεμιστά με μαρμελάδα βουτηγμένα σε γλάσο σοκολάτας. Μια υπέροχη συνταγή για νοστιμότατα βουτήματα φτιαγμένη με τα χεράκια σας για να συνοδεύσουν το πρωϊνό καφεδάκι σας ή το γάλα των παιδιών σας....
Η καλή ημέρα φαίνεται από το πρωί, μόνο που δεν θέλετε να το σπαταλήσετε ολόκληρο στην κουζίνα. Παρακάτω, σας έχουμε δύο νόστιμες, εύκολες και γρήγορες συνταγές για το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, που θα σας επιτρέψει να κάνετε γευστικό ξεκίνημα χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο σε μαγειρέματα....
Σε ένα μεγάλο μπολ ή λεκάνη βάζουμε τον κιμά μας και συμπληρώνουμε μέσα όλα τα υλικά εκτός από το μπέικον και το τυρί. Τα ανακατεύουμε όλα πολύ καλά με το χέρι και κάνουμε κινήσεις σαν να ζυμώνουμε το μίγμα όπως κάνουμε πριν πλάσουμε μπιφτέκια. Θέλουμε όλα τα υλικά να ενσωματωθούν και να γίνει ομοιόμορφο το μίγμα μας
...
Πρόκειται για μία εύκολη και γρήγορη συνταγή. Μπορείτε στη ζύμη, που είναι από τις πλέον απλές να προσθέσετε κάποιο αρωματικό σε σκόνη όπως κανέλα ή γαρίφαλο ή και τα δυο και να τους δώσετε άλλη γευστική διάσταση. Τα μπισκοτάκια διατηρούνται σε κλειστό βάζο για μια εβδομάδα.
Υλικά (για 100 μικρά μπισκοτάκια)
- 200 γραμμάρια βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία ...
Τις τρύπες του συστήματος της ανακύκλωσης στην Ελλάδα αποκάλυψε η πρόσφατη τοξική πυρκαγιά σε Κέντρο Διαλογής Ανακυκλώσιμων Υλικών στη Νέα Ζωή Ασπροπύργου.
Ακατάλληλα και επικίνδυνα υλικά συγκεντρωμένα σε εκατοντάδες μη αδειοδοτημένες μονάδες και παράνομη απόρριψή τους στο περιβάλλον υπό την προστασία εγκληματικών στοιχείων συνθέτουν το ζοφερό...
Το οικοχωριό Φίντχορν βρίσκεται στο Μόρεϊ, στη βορειοανατολική ακτή της Σκοτίας, ανάμεσα στο Ίνβερνες και το Αμπερντίν και λειτουργεί σαν φάρος ανάμεσα στις υπόλοιπες οικοκοινότητες του κόσμου. Είναι ιδρυτικό μέλος του Παγκόσμιου Δικτύου Oικοκοινοτήτων, ενός οργανισμού που λειτουργεί ως συντονιστικό κέντρο του δικτύου και προωθεί τα σχέδια δράσης του...
Επιστήμονες που μελετούν το αρχαίο κλίμα του πλανήτη, ανακάλυψαν ανησυχητικά «σημάδια» που αυξάνουν τον κίνδυνο για το μέλλον, όσον αφορά τη στάθμη των θαλασσών.Η αύξηση της στάθμης της θάλασσας στο μέλλον εξαιτίας των κλιματικών αλλαγών μπορεί να φτάσει τα εννέα μέτρα!
...
Αν σκεφτούμε ότι πέρα από το ανθρώπινο είδος, στη φύση δεν θα συναντήσεις ποτέ παχύσαρκα ζώα, τότε αρκεί πολύ απλά να μάθουμε να ακούμε τους εσωτερικούς μηχανισμούς πείνας και κορεσμού που διαθέτουμε, αφήνοντας τελικά το ίδιο μας το σώμα να αποφασίσει το «πόσο είναι αρκετό για να χορτάσει».
Παρέχοντας στο σώμα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά...
Η συντροφική σχέση αποτελεί μια δυναμική διεργασία και μια βιώσιμη και ισότιμη σχέση βασίζεται στις αρχές της συνεργασίας, της συντροφικότητας, της αγάπης και της συνεχούς προσπάθειας. Τα ζευγάρια τα οποία αναζητούν τη θεραπευτική διαδικασία για τη σχέση τους έχουν βιώσει έλλειψη επικοινωνίας και κατανόησης, απόρριψη και υποτίμηση και κατά συνέπεια συναισθημ...
1.Διαστρεβλώνουν τα γεγονότα..
Συχνά, οι ψυχοπαθείς προσπαθούν να διαστρεβλώσουν την πραγματικότητα για να δημιουργήσουν αμφιβολία στο μυαλό σας σχετικά με τον τρόπο που τα πράγματα πραγματικά συνέβησαν στο παρελθόν. Αυτή είναι μία από τις παλαιότερες τακτικές που χρησιμοποιούν για να σας χειριστούν! Μην τους αφήσετε να το κάνουν αυτό σε εσάς....
Πρόκειται για το πρώτο βιβλίο της σειράς «Το τραγούδι της φωτιάς και του πάγου» του Τζορτζ Μάρτιν, που έχει γίνει γνωστή πλέον σε όλους ως «Game of Thrones» από την ομώνυμη τηλεοπτική σειρά.
Παιχνίδι του Στέμματος είναι ο τίτλος του πρώτου βιβλίου. Μιλάμε για ένα βιβλίο περιπέτειας και φαντασίας και σίγουρα πολύ ανώτερο από την τηλεοπτική σειρά...
Στην Πολωνία της δεκαετίας του 1990 όπου η ελευθερία, η ελπίδα, αλλά και η αβεβαιότητα έχουν φτάσει στη χώρα, σε μια χώρα που προσπαθεί να ανασυγκροτηθεί μετά από όσα έχει περάσει. Σε μία επαρχία, 4 γυναίκες φαινομενικά ευτυχισμένες και διαφορετικών ηλικιών, προσπαθούν να αλλάξουν τη μοίρα τους, παίρνοντας τις ζωές στα χέρια τους καθώς προσπαθούν να πραγματο...
Το φθινόπωρο είναι εδώ, αλλά ο καιρός θυμίζει καλοκαίρι και το Mama Roux λέει να το γιορτάσει με ένα περιποιημένο bbq στο κέντρο της Αθήνας.
Το βράδυ του Σαββάτου φαγητό του αμερικάνικου Νότου, κοκτέιλ και Rhythm & Blues βγαίνουν για άλλη μια φορά στον πεζόδρομο.
...
Σε ένα μπολ ανακατεύετε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο, προσθέτοντας έπειτα το χυμό και το ξύσμα λεμονιού.
Τοποθετείτε στο ψυγείο για μερικές ώρες να σφίξει και όταν θέλετε να σερβίρετε, ετοιμάζετε ατομικά μπολάκια στρώνοντας στη βάση τους λίγο τριμμένο μπισκότο.
Βάζετε από πάνω το μείγμα του γλυκού και πασπαλίζετε με άλλη μία κουταλιά της σούπας μπισκό...
Το να φτιάξετε ένα στιλάτο σπίτι θέλει χρόνο και στην προσπάθειά σας να διακοσμήσετε ένα δωμάτιο πολλές φορές φτάνετε στο σημείο όπου ενώ έχετε κάνει τα πάντα νιώθετε ότι κάτι δεν πάει καλά.
...
