Αρωματικό σουφλέ πατάτας

Αρωματικό σουφλέ πατάτας

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στα 4 ή σε 6 κομμάτια. Βάζουμε τις πατάτες σε κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με κρύο νερό, τις σκεπάζουμε και τις βράζουμε, από την ώρα που θα πάρουν βράση, για περίπου 25΄. Τις στραγγίζουμε καλά, τις ξαναβάζουμε στη κατσαρόλα και τις αφήνουμε για λίγα λεπτά σε μέτρια φωτιά να στεγνώσουν καλά για...
Εντυπωσιακό ορεκτικό με ρόκα, τυρί κρέμα και προσούτο

Εντυπωσιακό ορεκτικό με ρόκα, τυρί κρέμα και προσούτο

Υλικά 1 ματσάκι ρόκα ½ φλιτζάνι τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών 10 λεπτές φέτες προσούτο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τη ρόκα. Φτιάχνουμε 10 μικρά ματσάκια από τα φύλλα της ρόκας. Παίρνουμε ένα ματσάκι ρόκας, βάζουμε πάνω του περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού τυρί κρέμα και το τυλίγουμε με μία φέτα προσούτο, φτιάχνοντας μια φλογέρα. Συνεχίζουμε μ...
Πατάτες με κιμά στον φούρνο

Πατάτες με κιμά στον φούρνο

Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια για να τα σοτάρουμε μέχρι να γυαλίσουν. Μετά σοτάρουμε και τον κιμά καλά μέχρι να αλλάξει χρώμα. ...
Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

Για την κρέμα σοκολάτας. Ανακατεύουμε το κορν φλάουρ με περίπου το 1/3 από το γάλα σε ένα μπολ και το αφήνουμε στην άκρη. Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα σε μια κατσαρόλα να βράσει μαζί με τη ζάχαρη και το κακάο, ανακατεύοντας συνεχώς. Βάζουμε μέσα και το μείγμα με το κορνφλάουρ, ανακατεύοντας δυνατά για να μην κάνει το μείγμα μας γρομπαλάκια. Πρέπει να πήξει κα...
Παγωτό πεπόνι με 3 υλικά, πανεύκολο

Παγωτό πεπόνι με 3 υλικά, πανεύκολο

Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και κυρίως δροσερό. Φτιάξτε σορμπέ πεπόνι μόνοι στο σπίτι σας και απολαύστε το στο μπαλκόνι του σπιτιού σας.Κόψτε το πεπόνι σε κυβάκια Βάλτε το στην κατάψυξη για 4-6 ώρες Βάλτε στο μπλέντερ το πεπόνι, το μέλι, τον χυμό λεμονιού και το νερό Χτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο Τοποθετήστε το σε μία φόρμα Βάλτε το στην κατάψυ...
Αυτό είναι το cheesecake με τα 3 υλικά που έχει πάρει τα μυαλά εκατομμυρίων χρηστών του διαδικτύου!

Αυτό είναι το cheesecake με τα 3 υλικά που έχει πάρει τα μυαλά εκατομμυρίων χρηστών του διαδικτύου!

Αυτό το cheesecake έχει ξετρελάνει όλη την υφήλιο. Από τη στιγμή που δημοσίευσε στο You Tube η Ochikeron, τα likes και τα σχόλια πέφτουν βροχή. Τη συνταγή της την έχουν δει πάνω από 2 εκατομμύρια χρήστες. Δεν πρόκειται για ένα συνηθισμένο cheesecake αλλά για ένα γιαπωνέζικο σουφλέ cheesecake, το οποίο φτιάχνεται με μόνο τρία υλικά και είναι πανεύκολο. ...
Smoothie απο βατόμουρο με σπόρους chia

Smoothie απο βατόμουρο με σπόρους chia

Υλικά 1/2 μπανάνα 200 γρ. βατόμουρα 240 ml. γάλα αμυγδάλου 2 κ.γ. σπόρους chia Χρόνος Προετοιμασίας 5' Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη Αριθμός ατόμων 1 άτομο Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και επεξεργαζόμαστε μέχρι να προκύψει ένα λείο μίγμα. Σερβίρουμε σε ψηλό ποτήρι και καταναλώνουμε άμεσα. ...
Ροδακινόπιτα

Ροδακινόπιτα

Υλικά (για 12-24 άτομα): 1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γρ. 1 κεσεδάκι μαργαρίνη 250 γρ. μισό κεσεδάκι ζάχαρη 1,5 κεσεδάκι σιμιγδάλι ψιλό μισό κεσεδάκι φυστίκια Αιγίνης ή αμύγδαλο ασπρισμένο και ψιλοτριμμένο 2 κ.γλ. μπέικιν πάουτερ 1 κ. γλ. σόδα 1 σφηνάκι λικέρ ή κονιάκ μισό κ. γλ. κανέλα 2 βανίλιες 5 αυγά (χώρια οι κρόκοι από τα ασπράδια, που θα χτυπη...
Η πιο εύκολη και λαχταριστή σοκολατόπιτα

Η πιο εύκολη και λαχταριστή σοκολατόπιτα

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε την ζάχαρη να λιώσει σε χαμηλή φωτιά, το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε πάλι καλά. Από αυτό το μείγμα κρατάμε 1 φλιτζάνι του τσαγιού στην άκρη. Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με την βανίλια και τα ρίχνουμε στο μείγμα της κατσαρόλας. Ανακατεύουμε καλά με το σύρμ...

Η Adidas θα φτιάχνει παπούτσια από πλαστικά που ρυπαίνουν τις θάλασσες

Πλαστικά απορρίμματα που ρυπαίνουν τουςωκεανούς του πλανήτη θα χρησιμοποιήσει από το 2016 η γερμανική εταιρεία αθλητικών ειδών Adidas στην παραγωγή ενδυμάτων και υποδημάτων. Μάλιστα από το 2019 σχεδιάζει τη σταδιακή κατάργηση της πλαστικής σακούλας στα 2.900 καταστήματα που διατηρεί. Μεγάλες εταιρείες ρουχισμού, επισημαίνει το πρακτορείο, προσπαθούν τα τε...

Οικολογικές λύσεις για την ανακαίνιση του σπιτιού σας

Με την πάροδο του χρόνου όλα τα σπίτια έχουν ανάγκη για ανακαίνιση. Η όψη τους εξωτερικά και εσωτερικά μαρτυρά το πέρασμα του χρόνου, ενδεχόμενες φθορές και αλλοιώσεις. Ταυτόχρονα μεταβάλλονται και οι ανάγκες και ο τρόπος ζωής των ενοίκων, οπότε η αναβάθμιση του σπιτιού φαντάζει σχεδόν επιτακτική....

Μπλε χιόνι σκέπασε την Αγία Πετρούπολη (Βίντεο)

Οι κάτοικοι της Αγίας Πετρούπολης ξύπνησαν και αντίκρισαν την πόλη τους καλυμμένη με μπλε χιόνι. Όπως ήταν φυσικό, επικράτησε πανικός. Ειδικά στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης οι χρήστες έθεταν το ερώτημα κατά πόσο το χιόνι είναι μολυσμένο με τοξίνες. Η υπηρεσία Περιβάλλοντος έστειλε συνεργεία για συλλογή δειγμάτων, προκειμένου να σταλούν για ανάλυση....

Τα ωραιότερα πράγματα στη ζωή είναι και φαγώσιμα…

Οι μητέρες μας και οι γιαγιάδες μας, με μια κατσαρόλα μόνο και μια πρέζα αγάπη στις συνταγές τους, μαγείρευαν και μαγειρεύουν αληθινά αριστουργήματα. Η γαστρονομία για πολλούς έχει ανακηρυχθεί ως την 8η μορφή τέχνης. Οι εμπνευσμένοι Chef πολύ συχνά συναγωνίζονται σε δημοτικότητα ακόμα και τους πιο διάσημους stars της show biz. ...

Σχέση εκπαιδευτικού με γονέα: «αιώνια διαμάχη» ή «κερδοφόρα συμμαχία»;

Επιστροφή στα θρανία λοιπόν και ήδη διανύουμε το δεύτερο μήνα του σχολικού έτους! Σκεπτόμενη τη δική μου καθημερινότητα ως εκπαιδευτικός, συνειδητοποίησα πως αυτό που με προβληματίζει περισσότερο όσον αφορά στη δουλειά μου είναι οι σχέσεις που θα αναπτύξω με τους γονείς των μαθητών μου. Ναι, πολύ καλά διαβάσατε!...

Η απάντηση είναι «εσύ»...

«Ξημέρωσε άλλη μια μέρα... Για να δούμε σήμερα θα μπορέσω να κάνω πράξη όλα αυτά που σκεφτόμουν χτες; Όλα αυτά που με βασανίζουν τις νύχτες και με κρατάνε ξάγρυπνο; Μάλλον όχι... Γιατί όχι; Γιατί αυτό συμβαίνει μέρες, μήνες, χρόνια τώρα χωρίς αποτέλεσμα. Τόσα δάκρυα, τόση λύπη και οργή, τόση απόγνωση και απογοήτευση, τόση μοναξιά και απομόνωση για το τίποτα. Βασικά όχι για το τίποτα... Προφανώς υ...

«Βιβλίο: Γιατί και πώς ζει ανάμεσα μας»

Θυμάστε κάτι ορθογώνια άψυχα αντικείμενα, με σκληρό δέρμα πολλές φορές-μαλακό τις άλλες, εμπεριείχε κάτι ψιλοκομμένες γεμάτες μικρά γράμματα κόλλες χαρτί, είχε πρόλογο κι αρχή, μέση κι επίλογο ακολουθούμενο από ένα τέλος. Τούτο το θεριό ονομάζεται βιβλίο και οδεύει προς την εξαφάνιση. Στα σχολικά μας χρόνια είχαμε αρκετές συναντήσεις με τέτοια αντικείμενα...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 04/12/2014

Ο Αντώνης Γκαλιμάνης είναι πυροσβέστης και ζει στον Πειραιά. Η ιστορία ξεκινά δυο ημέρες πριν από τον επικείμενο γάμο του με την νοσηλεύτρια Νατάσσα, όταν αιφνιδιαστικά θα τον επισκεφτεί στο σπίτι του η Άννα, μια δημοσιογράφος με την οποία διατηρούσε σχέση παλαιότερα. Από την συνάντηση αυτή θα αντιληφθούμε τον ζωντανό ακόμα έρωτα ανάμεσά τους...

Σε καζίνο

Δεν είχα δει ποτέ το εσωτερικό ενός καζίνο, ποτέ δεν το είχα επιθυμήσει. Δεν ήταν για εμένα η συγκεκριμένη κουλτούρα. Για πρώτη φορά τα φετινά Χριστούγεννα, ανήμερα κιόλας, πέρασα την πόρτα ενός καζίνο εδώ στη Θεσσαλονίκη. ...

Πανεύκολη σοκολατένια τάρτα με πορτοκάλι

Μια πανεύκολη συνταγή, για μια υπέροχη τάρτα σοκολάτας με πορτοκάλι για να απολαύσετε, εσείς και οι επισκέπτες σας ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα ψυγείου....

Μην πετάς τα καπάκια από τα βαζάκια, κάντα σουβέρ

Πολλές φορές πετάς καπάκια από μικρές και μεγάλες συσκευασίες καθώς θεωρείς ότι δεν μπορούν να σου χρησιμεύσουν πουθενά. Μετά από αυτή την diy κατασκευή όμως δεν θα ξαναπετάξεις τα καπάκια από τα βαζάκια. Με απλά υλικά και ως βάση τα καπάκια θα φτιάξεις σουβέρ που θα δείχνουν την προσωπικότητά σου...

Οι οδηγίες από την Πυροσβεστική για τα χριστουγεννιάτικα λαμπάκια και τα κεριά

Η περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς μπορεί να γίνει επικίνδυνη καθώς τα φωτάκια και τα διάφορα ηλεκτρικά στολίδια έχουν την... τιμητική τους....

Powered by Simplylife.gr
Top Top