Μία τάρτα που δεν χρειάζεται καθόλου ψήσιμο στον φούρνο και παράλληλα είναι ιδιαίτερα εύκολη στην παρασκευή της.
Υλικά
2 φλ. μπισκότα Oreo θρυμματισμένα
6 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
½ φλ. κρέμα γάλακτος κρύα
275 γρ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου ή 250 γρ. cream cheese
¾ φλ. λευκή ψιλή ζάχαρη
1 ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
220 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
1 φλ. κρέμα γάλακτος
1 κ.γλ. ανθό αλατιού
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε καλά τα θρυμματισμένα Oreo και το λιωμένο βούτυρο. Τα μεταφέρουμε σε φόρμα για τάρτες 22 εκ. και τοποθετούμε στην κατάψυξη.
Χτυπάμε με μίξερ χειρός το ½ φλυτζάνι κρέμα γάλακτος, μέχρι να γίνει σαντιγί και σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε το μασκαρπόνε, τη ζάχαρη και τη βανίλια.
Στη συνέχεια ενώνουμε τα δύο μείγματα και τα χτυπάμε μαζί. Απλώνουμε πάνω στην κρύα βάση και βάζουμε ξανά στην κατάψυξη για 1 ώρα.
Εντωμεταξύ, φτιάχνουμε την ganache.
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι, ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και μόλις πάει να βράσει την αδειάζουμε πάνω στην ψιλοκομμένη κουβερτούρα. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και μόλις έρθει σε θερμοκρασία δωματίου απλώνουμε πάνω στην τάρτα και τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον.
Πασπαλίζουμε τον ανθό αλατιού στην επιφάνεια και σερβίρουμε.
Πρόκειται για ένα κέικ απλό μια που δε χρειάζεται μίξερ, οικονομικό γιατί δε χρειάζεστε πάνω από 3 ευρώ για να το φτιάξετε, αλλά και πολύ ελαφρύ μια που μια φέτα δεν έχει πάνω από 100 θερμίδες! Ωστόσο παραμένει απολαυστικό!...
Το πιο εύκολο πεϊνιρλί από τον Τάσο Αντωνίου! Λιωμένο τυρί, τραγανό μπέικον συνθέτουν το πιο λαχταριστό πεϊνιρλί που μπορείς να ετοιμάσεις μέσα σε μόλις 10 λεπτά....
Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε το Νοέμβριο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς και smoothies...
Ραβανί σιροπιαστό, εύκολο και πεντανόστιμο με αγνά υλικά για όλα τα παιδιά!
Δοκιμάστε τα υλικά!
ΥΛΙΚΑ
• 1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
• 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι του τσαγιού ηλιέλαιο
• 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
• 3 βανίλιες
• 4 αυγά
• ξ...
Σήμερα σας έχω την πιο αφράτη..τη πιο μυρωδάτη και τη πιο μηλόπιτα από όλες τις μηλόπιτες που έχετε δοκιμάσει! Τραγανή απ έξω και ζουμερή στο εσωτερικό της αφού τα μήλα θυμίζουν κρέμα στο στόμα μας... Πανεύκολη και πεντανόστιμη θα κλέψει τις εντυπώσεις...Δοκιμάστε την και δε θα χάσετε...
Ένα υπέροχο, εύκολο και γρήγορο σοκολατένιο κέϊκ με 5 υλικά.
Μια συνταγή για ένα κέϊκ που θα απολαύσετε με το πρωϊνό καφέ ή γάλα σας ή με το απογευματινό παγωτό σας....
Τα τρουφάκια είναι τα αγαπημένα των μικρών μας φίλων αλλά και των μεγάλων.
Όταν τα βρούμε μπροστά μας προσπαθούμε να φάμε όσα περισσότερα μπορούμε καθώς η σοκολατένια γεύση τους μας τρελαίνει.
Εμείς σας προτείνουμε να τα φτιάξετε στο σπίτι με μία απλή συνταγή χρησιμοποιώντας ζαχαρούχο και πτι μπερ!
ΥΛΙΚΑ
1/2 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ
λίγα φου...
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο οριστικοποίησε την απαγόρευση των πλαστικών μίας χρήσης.
Συγκεκριμένα, μαχαιροπίρουνα, μπατονέτες, καλαμάκια και οι αναδευτήρες ποτών απαγορεύονται εντός Ένωσης, ενώ το ΕΚ έθεσε πιο αυστηρό πλαίσιο για εφαρμογή της αρχής «ο ρυπαίνων πληρώνει». Το έτος 2021 θα είναι ορόσημο για την ΕΕ σχετικά με το τέλος των πλαστικών μιας χρήσης. Πε...
Φέτος, είχα την τύχη να ζήσω με την οικογένειά μου ένα από τα πιο όμορφα καλοκαίρια εδώ και πολλά χρόνια. Επισκέφτηκα αρκετά και διαφορετικά μέρη της Ελλάδας και απόλαυσα τον ήλιο, τη θάλασσα, τα όμορφα βουνά της πατρίδας μας. Οι εντυπώσεις σε γενικές γραμμές άριστες τόσο από την ομορφιά του τόπου μας όσο και...
Επιστήμονες που μελετούν το αρχαίο κλίμα του πλανήτη, ανακάλυψαν ανησυχητικά «σημάδια» που αυξάνουν τον κίνδυνο για το μέλλον, όσον αφορά τη στάθμη των θαλασσών.Η αύξηση της στάθμης της θάλασσας στο μέλλον εξαιτίας των κλιματικών αλλαγών μπορεί να φτάσει τα εννέα μέτρα!
...
Η διατήρηση της υγείας των οργανισμών εξαρτάται άμεσα από τις συνθήκες διαβίωσης, τον αέρα, το νερό , την τροφή, την ένταση του φωτός και την ακτινοβολία του ηλίου. Η μεταβολή των συνθηκών αυτών δημιουργεί προυποθέσεις για την εμφάνιση προβλημάτων στους ζωτικούς οργανισμούς....
Μπορεί να περάσεις μέρες, μήνες, ακόμα και χρόνια κυνηγώντας κάποιο στόχο· μπορεί να πρόκειται για κάτι τόσο απλό, όσο να πάρεις την προαγωγή που αναμφίβολα αξίζεις ή να χάσεις εκείνα τα δέκα κιλά που σ’ εμποδίζουν, τάχα μου, να αγαπήσεις τον εαυτό σου όπως του αξίζει. Μπορεί ακόμα να είναι κάτι τόσο σύνθετο όσο να δεις τον/την πρώην σου να επιστρέφει μετανι...
Όλο το διάστημα της χρονιάς που φεύγει δεχόμουν αιτήματα, άκουγα επιθυμίες, οσμιζόμουν ανάγκες, υποψιαζόμουν παράπονα, έγινα μάρτυρας εκφράσεων πολλών ειδών «θέλω». Σε επαγγελματικό και σε προσωπικό πλαίσιο:
...
Δεκατέσσερις ενδιαφέρουσες ιστορίες με πρωταγωνίστριες τις γυναίκες.
Γυναίκες που άλλες φορές ηθελημένα και άλλες φορές άθελά τους επηρεάζουν τη ζωή των αντρών και όχι μόνο. ...
Βασισμένη σε ιστορία της Agatha Christie, ένας κατάσκοπος ιδιωτικός ντετέκτιβ προσελκύεται από την πρώην ερωμένη του για να πιάσει τον δολοφόνο του παππού της πριν η Scotland Yard εκθέσει σκοτεινά οικογενειακά μυστικά....
Πόσο σχετίζονται οι ήρωες από τις αρχαίες τραγωδίες με τη σύγχρονη ελληνική πραγματικότητα;
Τι θα γινόταν αν η Αντιγόνη αποφάσιζε να ζήσει και να απαρνηθεί την τραγική της μοίρα;
Βρισκόμαστε στο μουσείο και ξαφνικά η Αντιγόνη, η Ισμήνη, ο Οιδίποδας και η Μήδεια ζωντανεύουν. Η Αντιγόνη θα αποφασίσει να μεταφερθεί στη σημερινή Αθήνα αναζητώντας τον...
Λαχταριστό, ελαφρύ, δροσερό και χορταστικό γλυκό. Μια συνταγή με την αλάνθαστη υπογραφή του Ν. Τσελεμεντέ που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους....
Και επιτέλους βρήκες το σπίτι που έψαχνες τόσο καιρό …και ναι είναι στο σημείο της πόλης που θέλεις …και έχει και μεγάλα μπαλκόνια και είναι και φωτεινό και είναι κοντά στο μετρό και μετακομίζεις και σήμερα αν γίνεται!!! Έχεις σκεφτεί τα πάντα! Που θα τοποθετήσεις τι, ποιες κουρτίνες θα επιλέξεις, σε ποιο σημείο θα βάλεις τον καναπέ και σε ποια γωνιά...
