Μους σοκολάτας

Μους σοκολάτας

Υλικά (για 4 άτομα): 150 γραμμ. κουβερτούρα κομμένη σε πολύ μικρά κομμάτια 5 ολόφρεσκα βιολογικά αυγά (θα χρησιμοποιήσετε μόνο τ' ασπράδια) 175 ml κρέμα γάλακτος κακάο (για το γαρνίρισμα) ζάχαρη άχνη (επίσης για το γαρνίρισμα) Εκτέλεση: Λιώνετε την κομματιασμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Αφού λιώσει, την αφήνετε να γίνει χλιαρή για λίγα λεπτά. Χτυπ...
Nutella’s Cheesecake

Nutella’s Cheesecake

Ένα πολύ νόστιμο σοκολατένιο cheesecake για τους λάτρεις της σοκολάτας. Μια συνταγή για ένα cheese cake Nutella’s που θα απογειώσει τη γεύση σας....
Το πιο εύκολο και λαχταριστό σνίτσελ (στο φούρνο!)

Το πιο εύκολο και λαχταριστό σνίτσελ (στο φούρνο!)

Μπορεί να έχετε συνηθίσει τα σνίτσελ τηγανισμένα, σας διαβεβαιώνουμε όμως πως ψήνοντάς τα στον φούρνο όχι μόνο κάνετε τον ίδιο χρόνο με το τηγάνι, αλλά κυρίως έχετε ένα άκρως πιο υγιεινό αποτέλεσμα. Τα σνίτσελ που σας προτείνουμε είναι ελαφριά και πεντανόστιμα και σας παίρνουν μόνο μισή ώρα να τα ετοιμάσετε. Ό,τι ακριβώς χρειάζεται, δηλαδή, για ένα γρήγορο κ...
Μπισκότα κανέλας

Μπισκότα κανέλας

Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο και με σύρμα τ’ ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κρασί, την κανέλα και το γαρίφαλο. Αραιώνουμε τη σόδα στον χυμό πορτοκαλιού. Το ρίχνουμε στο μείγμα μαζί με το ξύσμα πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε καλά με σύρμα να ενωθούν τα υλικά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ....
Πικάντικο burger γαλοπούλας

Πικάντικο burger γαλοπούλας

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τον κιμά, το αυγό, το νερό, τη γαλέτα, το μείγμα μπαχαρικών, το αλάτι, το πιπέρι και την πιπεριά. Πλάθουμε 6 απολαυστικά μπιφτέκια, ενώ παράλληλα έχουμε ανοίξει το μάτι για να ζεσταθεί το λάδι στο τηγάνι. Όταν το λάδι είναι έτοιμο, βάζουμε τα μπιφτέκια στο τηγάνι μέχρι να πάρει χρώμα η κάθε πλευρά, διαδικασία που θέλει περίπου ...
Αυτό είναι το cheesecake με τα 3 υλικά που έχει πάρει τα μυαλά εκατομμυρίων χρηστών του διαδικτύου!

Αυτό είναι το cheesecake με τα 3 υλικά που έχει πάρει τα μυαλά εκατομμυρίων χρηστών του διαδικτύου!

Αυτό το cheesecake έχει ξετρελάνει όλη την υφήλιο. Από τη στιγμή που δημοσίευσε στο You Tube η Ochikeron, τα likes και τα σχόλια πέφτουν βροχή. Τη συνταγή της την έχουν δει πάνω από 2 εκατομμύρια χρήστες. Δεν πρόκειται για ένα συνηθισμένο cheesecake αλλά για ένα γιαπωνέζικο σουφλέ cheesecake, το οποίο φτιάχνεται με μόνο τρία υλικά και είναι πανεύκολο. ...
Κέικ με κουβερτούρα και γλάσο λευκής σοκολάτας

Κέικ με κουβερτούρα και γλάσο λευκής σοκολάτας

Χτυπάτε τους κρόκους με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να γίνει το μείγμα αφράτο και να ασπρίσει. Σπάζετε σε μικρά κομματάκια την κουβερτούρα και τη λιώνετε σε μπεν μαρί μαζί με το γάλα. Προσθέτετε στη σοκολάτα το βούτυρο σε κομματάκια και ανακατεύετε μέχρι να λιώσουν. Μεταφέρετε το μείγμα σοκολάτας σε μπολ. Χτυπάτε τα ασπράδια των αυγών με το αλάτι σε σφι...
Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι

Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι

Μία συνταγή της αγαπημένης μου κυρίας Σούλας από τη Λιβαδειά. Είναι εύκολη και πολύ νόστιμη. Υπάρχουν πολλές συνταγές για γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι, τη συγκεκριμένη όμως την ξεχώρισα και θα ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας, αφού είναι τόσο απλό και τόσο γευστικό αυτό το γλυκό του κουταλιού! Υλικά 5 μεγάλα πορτοκάλια με χοντρή φλούδα 1 κιλό κρυσταλλ...
Μους σοκολάτας με μπισκοτένια βάση με 5 μόνο υλικά

Μους σοκολάτας με μπισκοτένια βάση με 5 μόνο υλικά

Μια πανεύκολη συνταγή για μια λαχταριστή, υπέροχη μους σοκολάτας με άρωμα καφέ, με σοκολατένια μπισκοτένια τραγανή βάση με 5 μόνο υλικά. Πασπαλίστε με σκόνη κάκαο, συνοδεύστε με σαντιγί και καλή… απόλαυση....

Κίνητρα για 100% ανακύκλωση των πλαστικών σχεδιάζει η Ε.Ε.

Στρατηγική: Αλλαγή του τρόπου σχεδίασης, παραγωγής, χρήσης και επαναχρησιμοποίησης των προϊόντων συσκευασίας ...

Ο οικοτουρισμός στην Ελλάδα

Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μία στροφή παγκοσμίως προς διάφορες μορφές εναλλακτικού τουρισμού. Οικοτουρισμός, αθλητικός, ιαματικός, χιονοδρομικός, εκπαιδευτικός, αρχαιολογικός, συνεδριακός, ιστορικός, οικολογικός είναι κάποιες από τις μορφές του. Στο συγκεκριμένο άρθρο θα αναφερθούν στοιχεία για τον οικοτουρισμό. Ο οικοτουρισμός στοχεύει στο σεβασμό του...

Η ολοκληρωμένη διαχείριση απορριμάτων

Η ΟΔΑ είναι η διαχείριση που περιλαμβάνει διάφορους τομείς - στάδια - επίπεδα, από την πρόβλεψη για την παραγωγή οικολογικών βιοαποικοδομήσιμων συσκευασιών και ανακυκλώσιμων προϊόντων έως την καύση και την υγειονομική ταφή των υπολειμμάτων. Οι τομείς αυτοί ιεραρχούνται ως εξής: -πρόληψη -επαναχρησιμοποίηση -ανακύκλωση -ανάκτηση ...

Βρέθηκε το ελιξήριο της νεότητας και είναι το μελισσόχορτο!

Λένε πως οι αλχημιστές χρησιμοποιούσαν το μελισσόχορτο για να φτιάξουν ελιξήρια νεότητας. Το ταπεινό αυτό βότανο, που φυτρώνει στις πλαγιές περιοχών της χώρας είναι ένα μικρό θαύμα της οικογένειας των βοτάνων. Με άρωμα λεμόνι το μελισσόχορτο, ή βάλσαμο λεμονιού, βάλσαμο κεριού μέλισσας, όπως είναι γνωστό, αρχίζει να γίνεται περισσότερο γνωστό και να χρησι...

''Διδυμότειχο μπλουζ''

Δύσκολη η προσαρμογή. Δύσκολος ο θάλαμος. Δύσκολες οι σκοπιές. Νιώθεις ότι στερείσαι της ελευθερίας σου. Χάνεις την άνεση του σπιτιού σου. Χάνεις τις προηγούμενες ανέσεις σου. Μοναξιά....

«Κλειδαρότρυπα»

Πριν κάμποσα χρόνια, την εποχή των παχυλών αγελάδων και των πανάκριβων τηλεοπτικών παραγωγών, όλα τα μεγαλοκάναλα και οι μεγαλομάνατζερ τους είχαν βρει την απόλυτα επιτυχημένη συνταγή αποχαύνωσης του κοινού, τα ριάλιτι, κάποια αμφιβόλου ποιότητας προγράμματα γεμάτα από καθημερινές παρανοϊκές -ανθρώπινες κατά πολλούς στιγμές...

«Αιχμηρά αντικείμενα» - Κριτική βιβλίου

Στάθηκα τυχερός που έγινα και εγώ με τη σειρά μου ένας από τους πάμπολλους αναγνώστες του βιβλίου «Αιχμηρά αντικείμενα» της Gillian Flynn. Αστυνομικό θρίλερ δηλώνει η συγγραφέας, εγώ προσθέτω πως είναι μια κοινωνική αποτύπωση μιας επαρχίας που θα μπορούσε να βρίσκεται σε οποιαδήποτε γωνιά του πλανήτη και όχι μόνο στην Αμερική. Ιδιαίτερα καταθλιπτικό...

Επιτέλους Φτάσαμε Σπίτι - Κριτική ταινίας

Η γη έχει καταληφθεί από μια φυλή εξωγήινων, έξυπνων μοβ πλασμάτων. Λέγονται Μπούβ, έχουν μαθηματικό μυαλό και την ικανότητα να υπολογίζουν τις ακριβείς επί τοις εκατό πιθανότητες στο καθετί που κάνουν. Αν η πιθανότητα αποτυχίας είναι πάνω από 50% απλώς δεν προσπαθούν. Έχουν έρθει στη γη όντας κυνηγημένα από τον κακό και άγριο, όπως πιστεύουν...

Δημήτρης Χορν ο μύθος

Ο παλιός ελληνικός κινηματογράφος, που ακόμη και σήμερα συγκινεί πλήθος θεατών κάθε ηλικίας, υπήρξε για τα ελληνικά δεδομένα μια κατάσταση πρωτόγνωρη σ' όλες τις πλευρές και τις εκφάνσεις της. Αμέτρητα εισιτήρια, φώτα, λάμψη, πρωτοσέλιδα, εκδηλώσεις λατρείας από τους συρρέοντες κατά κύματα θεατές, συνεντεύξεις πρωταγωνιστών...

Κεφτεδάκια φούρνου με κρεμμύδια

Απίθανα κεφτεδάκια φούρνου με καραμελωμένα κρεμμύδια. Μουλιάζουμε το ψωμί , το στραγγίζουμε, το βάζουμε σε μπολ μαζί με τον κιμά. Στο μπλέντερ ψιλοκόβουμε ένα κρεμμύδι, τα σκόρδα και την πατάτα και τα προσθέτουμε στον κιμά. Αλατίζουμε, βάζουμε πιπέρι και πάπρικα, τον δυόσμο, το αυγό και 4 κουταλιές της σούπας από το ελαιόλαδο . Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζ...

Χριστουγεννιάτικες ιδέες διακόσμησης

Οι μέρες περνάνε και πριν το καταλάβουμε θα είναι κιόλας Χριστούγεννα. Οι διακοσμήσεις των Χριστουγέννων είναι από τις πιο ευχάριστες κάθε χρόνο και όλοι προσπαθούν να φτιάξουν μια ζεστή και χαρούμενη Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα. ...

Οι 10 συμβουλές για ένα καθαρό σπίτι!

Πώς θα εξασφαλίσεις ότι ο προσωπικός σου χώρος είνα όσο υγιεινός πρέπει; Ακολούθησε αυτές τις δέκα συμβουλές για ένα καθαρό σπίτι!...

Powered by Simplylife.gr
Top Top