Υλικά(για 22 κομμάτια)
500 γρ κουβερτούρα σοκολάτα, τεμαχισμένη
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (ή λιγότερο αν δεν το θέλετε πολύ γλυκό. στη θέση του υπολοίπου βάζουμε φυτική κρέμα γάλακτος)
150 γρ σχετικά ψιλοκομμένα καρύδια
Εκτέλεση:
Τοποθετείστε σε ένα ταψάκι ένα φύλλο λαδόκολλας και αλείψτε το με βούτυρο.
Λιώνετε τη σοκολάτα με το ζαχαρούχο γάλα σε μπεν μαρι και ανακατέψτε στο τέλος και τα καρύδια.
Τοποθετείστε το μείγμα στο ταψί. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει και το βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
Βγάλτε από το ψυγείο το γλυκό, τραβήξτε μακριά το χαρτί και κόψτε το σε τετράγωνα κομματάκι ή μακρόστενες μπάρες.
Στη συνέχεια, έχοντας την εσωτερική όψη προς το πρόσωπό μας, χαράζουμε σχεδόν μέχρι το τέλος το κάθε μέρος σε 9 κυβάκια.
Μετά, χύνουμε το βούτυρο πάνω στο ψωμί και το ψήνουμε στο φούρνο για 15' μέχρι να ροδίσει.
Στο μεσοδιάστημα, λιώνουμε σε μπεν μαρί όλη την κουβερτούρα και όταν είναι ρευστή, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος....
Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε κάθετα στα δύο.
Αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και στο τέλος, το αλεύρι με το baking powder.
Σε μία βουτυρωμένη και αλευρωμένη στρογγυλή φόρμα διαμέτρου 20-22 εκ. ή καλύτερα σε τσέρκι, τοποθετούμε το μείγμα ...
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160οC στον αέρα.
Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα....
Μουσκεύετε τις σταφίδες στο μισό ρούμι για 30΄. Χτυπάτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανίλια με το σύρμα μέχρι να αφρατέψει το μίγμα. Ρίχνετε τα αυγά ένα-ένα και συνεχίζετε το χτύπημα. Προσθέτετε το γάλα και τέλος το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
Ρίχνετε μέσα στη ζύμη τις σταφίδες στραγγισμένες και πασπαλισμένες με λίγο αλεύρι, τις μπανάνες ψιλοκομμ...
Πιστέψτε μας. Πιο εύκολο, πιο γρήγορο και πιο τεμπέλικο αλμυρό σουφλέ με ψωμί του τοστ δεν έχετε φτιάξει ποτέ. Ακόμη και εμείς έχουμε εντυπωσιαστεί από την ευκολία του.
...
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε και το τυρί κρέμα, ανακατεύουμε καλά με το χέρι ή το μίξερ χειρός, μέχρι να ομογενοποιηθούν, σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα περίπου μέχρι να σφίξει η ζύμη.
Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και πλάθουμε μπαλάκια διαμέτρου 2,3 εκ. περίπου, τα τ...
Βρείτε τρυφερά κολοκυθάκια και λίγα τυριά στο ψυγείο σας και φτιάξε στα γρήγορα μια λαχταριστή αλμυρή τάρτα καλοκύθι με τραγανή σφολιάτα και υπέροχη γέμιση!...
Είναι ένα γλυκό που έχει τις ρίζες του στα βάθη της ανατολής. Ένα καταπληκτικό γλυκό που γίνεται ανάρπαστο λόγω της καταπληκτικής γεύσης του. Υλικά 6 αυγά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. βούτυρο γάλακτος και επιπλέον βούτυρο ή μαργαρίνη για το τηγάνισμα Για το σιρόπι 4 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές της σούπας γλυκόζη 1 ξυλάκι κανέλ...
Στο διαμέρισμα μιας γαλλικής οικογένειας υπάρχουν τρεις κάδοι απορριμμάτων: ένας για το γυαλί, ένας για τα ανακυκλώσιμα υλικά (υλικά συσκευασίας, χαρτί, πλαστικό, αλουμίνιο κ.ά.) και ένας για τα υπόλοιπα απορρίμματα, οργανικά και μη. ...
Τις ομορφιές της λίμνης του Ωραιοκάστρου «Παναγιώτης Ισχνόπουλος» , σε τουριστικό προορισμό και πόλο έλξης για κατοίκους και επισκέπτες σχεδιάζει να αναδείξει ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης.
...
Βαθιά θλίψη προκαλεί ένα βίντεο που δημοσιεύεται στο National Geographic και δείχνει μία σκελετωμένη πολική αρκούδα να ψάχνει για τροφή σε έναν ξερότοπο δίχως ίχνος πάγου. ...
Ο σίδηρος αποτελεί ένα ζωτικής σημασίας μικροθρεπτικό συστατικό, απαραίτητο για τη διατήρηση της υγείας και φυσιολογικής λειτουργίας του οργανισμού.
Οι διαιτητικές πηγές του διακρίνονται σε ζωικής προέλευσης, όπως το κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια και τα θαλασσινά και φυτικής προέλευσης, όπως τα όσπρια, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα αποξηραμένα φρούτα, ...
Κάθε λέξη τέθηκε από τους «Ονοματοθέτες»… με ακρίβεια και όχι τυχαία και έχει άμεση σχέση Αιτίας και Αιτιατού, μεταξύ Σημαίνοντος και Σημαινομένου…
Το «Ν» συντονίζει τον εγκέφαλο.
Πριν από μερικά χρόνια (1996) στο Ιατρικό Περιοδικό MEDIZIN-JOURNAL στη Γερμανία, δημοσιεύτηκε μία επιστημονική εργασία, σύμφωνα με την οποίαν: «Η εκφορά του γράμματος «Ν» μετα...
Από την πρώτη στιγμή που σε γνώρισα, ένιωσα πως βρήκα όλα όσα ήθελα σε έναν άνθρωπο. Και, πίστεψέ με, περίμενα αρκετά και έψαξα πολύ μέχρι να βρω τι θέλω. Δεν πέρασαν λίγοι μήνες και δεν δίστασα να σου πω αυτό που σκεφτόμουν, ένιωθα και ήθελα σαν τρελή από χαρά να φωνάξω… «Σ’ ΑΓΑΠΩ»! Έμαθα στη ζωή αυτό που θέλω να το διεκδικώ και αυτό που νιώθω να το εκφράζω. Τι κι αν όλοι κρύψαμε συναισθήματα κα...
Από τις πρώτες σελίδες του βιβλίου τα συναισθήματα είναι έντονα καθώς ξεκινάει με ένα τροχαίο στο οποίο σκοτώνεται ο πεντάχρονος Τζέικομπ ενώ ο οδηγός εξαφανίζεται. Δεν χρειάζονται παρά μόνο λίγα δευτερόλεπτα για να ανατραπούν τα δεδομένα στη ζωή ενός ανθρώπου....
Amelie (Σινεφίλ, 2001)
Μια ρομαντική και ντροπαλή σερβιτόρα αποφασίζει να αλλάξει τις ζωές των ανθρώπων που την περιβάλλουν προς το καλύτερο ενώ παλεύει με την δική της απομόνωση.
Περισσότερες πληροφορίες : Γαλλική ταινία, σκηνοθεσία Jean-Pierre Jeunet με τους : Audrey Tautou, Mathieu Kassovitz, Rufus,Dominique Pinon,Jamel Debbouze, Isabelle Nanty
...
Στο Θέατρο ΜΕΤΑΞΟΥΡΓΕΙΟ παρουσιάζεται από την Παρασκευή 16 Οκτωβρίου και κάθε Παρασκευή για περιορισμένο αριθμό παραστάσεων, η “Αγγέλα Παπάζογλου”, μία από τις σημαντικότερες παραστάσεις των τελευταίων χρόνων, που αγαπήθηκε όσο λίγες στον τόπο μας αποσπώντας τις καλύτερες κριτικές από κοινό και κριτικούς...
Ετοιμάζετε αρχικά τη βινεγκρέτ χτυπώντας όλα τα υλικά σε βάζο κλεισμένο με καπάκι.
Στη συνέχεια, ανακατεύετε τη μισή βινεγκρέτ με το ψημένο κοτόπουλο και το αφήνετε στην άκρη.
Λαδώνετε ελαφρά ένα αντικολλητικό τηγάνι και ψήνετε ελαφρά τις φέτες του ανανά. Τις κόβετε σε...
Η κακοσμία του μπάνιου είναι συχνό φαινόμενο και οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι τα μπάνια είναι συνήθως μικροί, κλειστοί χώροι που δεν αερίζονται όπως θα έπρεπε. Μάλιστα υπάρχουν και μπάνια που δεν έχουν καθόλου παράθυρα με αποτέλεσμα το πρόβλημα να είναι πολύ πιο μεγάλο....
