Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα πορτοκάλι

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα πορτοκάλι

Στο μούλτι χτυπάς όλα μαζί τα υλικά για την σάλτσα. Σε μια φαρδιά αντικολλητική κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο, βάζεις τις χοιρινές τις οποίες θωρακίζεις, γυρνώντας τες αρκετές φορές μέχρι να πάρουν χρώμα. Αυτό θα σου πάρει γύρω στα 5 λεπτά. Προσθέτεις αλάτι και πιπέρι και τις αφαιρείς από την κατσαρόλα. Στο ίδιο σκεύος σοτάρεις τα χοντροκομμένα κρεμ...
Τα μπισκότα με τα 3 υλικά και τις αμέτρητες παραλλαγές

Τα μπισκότα με τα 3 υλικά και τις αμέτρητες παραλλαγές

Με το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα χτυπάμε το βούτυρο να αφρατέψει. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για λίγη ώρα ακόμα. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι. Σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ αμέσως μόλις ενσωματωθεί στο μίγμα. Προσθέτουμε τα υλικά της προτίμησής μας. Εγώ χώρισα τη ζύμη σε 3 ...
Κριτσίνια εύκολα σπιτικά με σπανάκι, λάδι και λευκό κρασί

Κριτσίνια εύκολα σπιτικά με σπανάκι, λάδι και λευκό κρασί

Μια πολύ καλή συνταγή για εύκολα και νόστιμα κριτσίνια εύκολα σπιτικά με σπανάκι, λάδι και λευκό κρασί. Ένα απλό υγιεινό και νηστίσιμο σνάκ, με τις πολύτιμες βιταμίνες από το σπανάκι και το ελαιόλαδο. Ακόμη και οι πιο δύσκολοι στο φαγητό θα τα λατρέψουν όλες τις ώρες και τις ημέρες! Υλικά 240 γρ. αλεύρι 120 μλ. ελαιόλαδο 120 μλ. λευκό κρασί 200 γρ. ...
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Αυγούστου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Αυγούστου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Αύγουστο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Προετοιμαστείτε για τον χειμώνα. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε μαρμελάδες και γλυκά του ...
Κέικ μοσχολέμονο με παπαρουνόσπορο

Κέικ μοσχολέμονο με παπαρουνόσπορο

Εκτέλεση 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160ºC. 2. Βουτυρώνουμε μακρόστενη φόρμα για κέικ και στρώνουμε λαδόκολλα. 3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικινκ πάουντερ και προσθέτουμε το αμύγδαλο. Ανακατεύουμε. 4 .Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Ένα ένα ρίχνουμε τα αβγά να τα πίνει το μίγμα πριν προσθέσουμε το επ...
Μπακλαβάς

Μπακλαβάς

Σε μπωλ ανακατευουμε τα υλικα της γεμισης. Βουτυρωνουμε καλα και κατω και στα πλαγια ενα ταψι στο μεγεθος που εχουν τα φυλλα μας. Στρωνουμε στο ταψι 5 φυλλα βουτυρωνοντας το καθενα πολυ καλα αλλα χωρις πολυ βουτυρο. Σκορπιζουμε με κουταλι λιγο απο το μιγμα των καρυδιων και συνεχιζουμε βουτυρωνοντας καθε φυλλο και βαζοντας σε καθε φυλλο γεμιση. Αφηνουμε 4-5 ...
Πιλάφι με καλαμαράκια από τη Βέφα Αλεξιάδου

Πιλάφι με καλαμαράκια από τη Βέφα Αλεξιάδου

Σε κατσαρόλα ζεστάνετε το λάδι, προσθέστε το κρεμμύδι και σοτάρετε το να γίνει διάφανο. Προσθέστε τα καλαμάρια κι αφήστε τα 5 λεπτά ώσπου ν' αλλάξει το χρώμα τους. ...
Σοκολατένιο κέικ με κρέμα

Σοκολατένιο κέικ με κρέμα

Για το κέικ σοκολάτας: Χτυπάτε το βούτυρο με τη μισή ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.Προσθέτετε την κανέλα, το αλάτι και το ξύσμα λεμονιού. Συνεχίζετε το χτύπημα προσθέτοντας τους κρόκους, έναν κάθε φορά. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν-μαρί και μόλις κρυώσει ελαφρά,την προσθέτετε στο μέιγμα συνεχίζοντας το χτύπημα.Χτυπάτε τα ασπράδια με την υπόλοιπη ζάχαρη σε...
Μια τέλεια συνταγή για να φτιάξετε το νοστιμότερο κέικ Πράγας

Μια τέλεια συνταγή για να φτιάξετε το νοστιμότερο κέικ Πράγας

Το κέικ Πράγας είναι χωρίς αμφιβολία από τα ωραιότερα γλυκά. Η συνταγή ωστόσο δεν έχει να κάνει με την πρωτεύουσα της Τσεχίας. Ο εφευρέτης της συνταγής στην πραγματικότητα είναι ένας γνωστός ζαχαροπλάστης από την Μόσχα που εργάζεται στο εστιατόριο Prague – o Vladimir Guralnik. Κι δεν είναι δύσκολο να δει κανείς γιατί η συνταγή του είναι τόσο δημοφιλής.Το ‘Pr...
loading...

Πλαστικές Σακούλες

Οι πλαστικές σακούλες μεταφοράς και συσκευασίας μιας χρήσης αποτελούν σύμβολο της καταναλωτικής κοινωνίας μας. Κάθε χρόνο ο μέσος Ευρωπαίος καταναλώνει περίπου 200 πλαστικές σακούλες μεταφοράς και συσκευασίας [1]. Εκτιμάται ότι το 2010 στην Ευρώπη χρησιμοποιήθηκαν 98.6 δις πλαστικές σακούλες μεταφοράς, εκ των οποίων το 89 % ήταν μιας χρήσης...

Η αναδάσωση στην Κίνα σηματοδοτεί την επιστροφή σπάνιων ζώων

Η Κίνα επιδιώκει να ολοκληρώσει ένα φιλόδοξο έργο, που βρίσκεται σε εξέλιξη εδώ και δεκαετίες, για την αύξηση της δασικής έκτασης στο 23% της συνολικής έκτασης της χώρας, μέχρι το τέλος της δεκαετίας....

Η κλιματική αλλαγή μπορεί να αφήσει τη Γη χωρίς οξυγόνο

Μια ανεξέλεγκτη άνοδος της παγκόσμιας θερμοκρασίας θα μπορούσε να έχει ως συνέπεια μια δραματική μείωση του οξυγόνου που αναπνέουμε στην ατμόσφαιρα της Γης. Την άποψη αυτή υποστηρίζει ο Σεργκέι Πετρόσβκι, καθηγητής εφαρμοσμένων Μαθηματικών στο Πανεπιστήμιο του Λέστερ στη Βρετανία....

5 απλοί τρόποι για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας

Η δυσκοιλιότητα επηρεάζει την ποιότητα ζωής και τουλάχιστον 1 στους 5 ενήλικες στην Ελλάδα την έχει αντιμετωπίσει, έστω και μία φορά στο παρελθόν. Η δυσκοιλιότητα ταλαιπωρεί πιο συχνά τις γυναίκες, τους ηλικιωμένους και τα άτομα, που δεν έχουν φυσιολογικό σωματικό βάρος, και είναι ...

Η κρίση τέλειωσε. Μένει να δούμε τι ακολουθεί

Συμπληρώθηκαν ήδη πολλά χρόνια από εκείνη την ημέρα που με φόντο το γραφικό Καστελόριζο, ο τότε πρωθυπουργός , ανακοίνωνε την είσοδο της χώρας στα μνημόνια. Έκτοτε, έχει κυλήσει -όπως ο θυμόσοφος λαός λέει- πολύ νερό στο αυλάκι. Ακούσαμε πολλά, είδαμε πολλά, βιώσαμε και δυστυχώς θα συνεχίσουμε να βιώνουμε, ακόμη περισσότερα και τραγικότερα. Μια απλή ανα...

10 Κρίσιμα ερωτήματα για την δημοκρατία στην οικογένεια

(Μήπως στην οικογένεια μας υπάρχει δικτατορία ;;;) …γιατί δημοκρατία δεν σημαίνει να δίνεις και να απαιτείς από όλους τα ίδια, αλλά να δίνεις στον καθένα και να απαιτείς από τον καθένα εκείνα που αντιστοιχούν στις ιδιαίτερες ανάγκες και δυνατότητές του … 1) Ποιοι συμβάλλουν στο εισόδημα της οικογένειας και πώς κατανέμεται με βάση αυτή την συμβολή η επιρροή τους στις αποφάσεις που παίρνον...

Ο Υπέροχος Γκάτσμπυ - Κριτική βιβλίου

Το βιβλίο αυτό έπεσε στα χέρια μου λίγο πριν μαθευτεί ότι βγαίνει στους κινηματογράφους και η ομώνυμη ταινία – η οποία ομολογουμένως μου φάνηκε αδιάφορη , παρ’ότι πιστή σε κομβικά σημεία του βιβλίου . «Ο Υπέροχος Γκάτσμπυ» είναι ένα ρομαντικό και ταυτόχρονα κυνικό μυθιστόρημα του 1925 από τον συγγραφέα Φ. Σκοτ Φίτζεραλντ...

Black '47 - Κριτική ταινίας

Ένας σκληροτράχηλος Ιρλανδός στρατιώτης που πολεμάει για το Βρετανικό στρατό, κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Λιμού που λαμβάνει χώρα στην Ιρλανδία το 1847,λιποτακτεί και επιστρέφει στην πατρίδα του για να ξανασμίξει με την οικογένειά του…...

Τα χριστουγεννιάτικα πάρκα ανοίγουν τις πόρτες τους!

Αν το όνειρό σας είναι να επισκεφθείτε το χωριό του Άγιου Βασίλη, σας ενημερώνουμε ότι δεν είναι ένα, είναι πολλά και απλώνονται σε όλη την πόλη! Ανακαλύψτε τα στο ''Aidonakia Christmas Village'' στο Μαρούσι που έχει ήδη ανοίξει τις πύλες του, στο ''Christmas Factory'' της Τεχνόπολης που από την Παρασκευή 1/12 μετατρέπεται σε…παραμυθένια σχολή...

loading...

Banoffee διπλή απόλαυση

Σε 10 λεπτά, έχετε έτοιμο αυτό το καταπληκτικό μπανόφι, με διπλή κρέμα καραμέλας dulche di leche, για απόλαυση χωρίς τελειωμό! ...

Κουρτίνες

Κουρτίνες. Πόσο σημαντικές είναι οι κουρτίνες στον χώρο μας; Σε μικρά σπίτια οι κουρτίνες είναι πρωτευούσης σημασίας. Τις χρησιμοποιούμε συνήθως για να δημιουργήσουμε χωρίσματα σε ενιαίους χώρους κι έτσι να αυξήσουμε τα τετραγωνικά που το σπίτι μας δεν έχει. Η πιο σημαντική χρήση μιας κουρτίνας είναι γνωστή και είναι αυτή. Αν έχουμε ένα σπίτι...

Τρικ για να καθαρίσετε τα τζάμια σας σαν επαγγελματίας και ένα super φυσικό καθαριστικό!

Το καθάρισμα των τζαμιών είναι ένα από τα καθήκοντα που πολλές νοικοκυρές θα πλήρωναν. Ψεκάζεις, σκουπίζεις με δύναμη την επιφάνεια και τελικά, το αποτέλεσμα σε προδίδει. Η επιφάνεια παραμένει θαμπή και με δαχτυλιές. Για μία καθαρή επιφάνεια είτε πρόκειται για ένα παράθυρο είτε έναν καθρέφτη, είτε ένα τραπεζάκι απαιτούνται τα σωστά εργαλεία παρά δυνατοί μυς...

Powered by Simplylife.gr
Top Top