Εύκολη, γρήγορη... Σπιτική Πανακότα!

Εύκολη, γρήγορη... Σπιτική Πανακότα!

Ζεσταίνουμε το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τη βανίλια και τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά προς μέτρια φωτιά. Μόλις ζεσταθεί αρκετά (μετά από 10 λεπτά περίπου) προσθέτουμε τη ζελατίνη διαλυμένη σε 1 φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε να κρυώσει και ρίχνουμε την πανακότα σε φόρμα. Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει. Πριν βάλω το μείγμα στη φόρ...
Σοκολατένιο cheesecake με φρέσκα βατόμουρα

Σοκολατένιο cheesecake με φρέσκα βατόμουρα

Aυτή την εποχή μπορείτε να βρείτε στην αγορά πολύ νόστιμες φράουλες και σε καλή τιμή. Έτσι μπορείτε πολύ εύκολα να αντικαταστήσετε τα blackberries και raspberries....
Λευκές πάστες με γέμιση σεράνο

Λευκές πάστες με γέμιση σεράνο

Για την κρέμα σεράνο βράζουμε σε ενα κατσαρολάκι την ζάχαρη με το νερό για 4 λεπτά.Στο μεταξύ χτυπάμε το ασπράδι να γίνει μαρέγκα.Ρίχνουμε το σιρόπι όπως είναι καυτό μέσα στην μαρέγκα σε συνεχή ροή σαν κορδόνι ενω παράλληλα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να σφίξει και να γυαλίσει. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπέν μαρί και παράλληλα χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να...
Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με 2 υλικά, σε 5 λεπτά!

Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με 2 υλικά, σε 5 λεπτά!

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα ψυγείου με 2 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ. Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείο που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους για όλες τις περιστάσεις. Υλικά •40 cookies σοκολάτας [σχεδόν 3 πακέτα] •500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35 % •2-3 κ.σ. ζάχαρη άχνη [προαιρετικά] Εκτέλεση Χτυπά...
Μυρμηγκάτο

Μυρμηγκάτο

Για το μείγμα: Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη, μετά ρίχνετε όλα τα υπόλοιπα υλικά της ζύμης και χτυπάεε ελαφρά. Ψήνετε στους 180° C και μόλις κρυώσει το σιροπιάζετε με το καυτό σιρόπι. Για το σιρόπι: Βράζετε όλα τα υλικά μαζί, μέχρι να πήξει το σιρόπι σας. Για την επικάλυψη: Βάζετε σε μία κατσαρόλα το βούτυρο να ζεσταθεί και σε ένα μπολ ανακατεύετε όλα ...
Χάλασε ο εκτυπωτής! Πάλι νηστικοί θα μείνουμε..

Χάλασε ο εκτυπωτής! Πάλι νηστικοί θα μείνουμε..

Σε μια πρόσφατη μου επίσκεψη στο Άμστερνταμ εκεί που χάζευα το μίνιμαλ A Film Museum στην προκυμαία, το μάτι μου έπεσε στην επιγραφή «3D Print Canal House». Επειδή μου αρέσει να χώνω τη μύτη μου παντού, δεν έχασα λεπτό και μπήκα μέσα στο κτίριο όπου διαπίστωσα πως πραγματοποιούνταν μια έκθεση με θέμα αυτό που περιγράφει η επιγραφή. Πρόκειται λοιπόν...
Μπράουνις με σοκολάτα και καρύδια

Μπράουνις με σοκολάτα και καρύδια

Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια. Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη μισή σοκολάτα με το βούτυρο. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει το μείγμα. Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τον καφέ, να αφρατέψουν 3΄-4΄. Προσθέτουμε την χλιαρή, λιωμένη σοκολάτα και συνεχίζουμε το χτύπημα στο μίξερ για 1΄. Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, το αλεύρ...
Ψαρονέφρι γεμιστό με βερίκοκα

Ψαρονέφρι γεμιστό με βερίκοκα

Ψιλοκόβετε τα βερίκοκα και τα μουσκεύετε σε μισό φλιτζάνι κρασί για μισή ώρα. Τρυπάτε τα ψαρονέφρια στο κέντρο κατά μήκος με το μαχαίρι για να δημιουργήσετε το άνοιγμα έτσι ώστε να μπορέσετε να τα γεμίσετε.Στραγγίζετε τα βερίκοκα, ψιλοκόβετε το δεντρολίβανο, τα ανακατεύετε, αλατίζετε και γεμίζετε τα ψαρονέφρια. Τα αλατίζετε εξωτερικά και τυλίγεται το...
Πανεύκολη τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο με 4 υλικά

Πανεύκολη τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο με 4 υλικά

Μια πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη τάρτα σοκολάτας. Μια συνταγή για μια πανεύκολη τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο με 4 μόνο υλικά για την οικογένειά μας και τους καλεσμένους μας. ...
loading...

Ανακύκλωση στη δουλειά

Με τις επιλογές μας μπορούμε να επηρεάσουμε θετικά το περιβάλλον και κατά συνέπεια την υγεία μας και την καθημερινότητά μας. Ας δούμε μερικές σχετικές συμβουλές που μπορούμε να υιοθετήσουμε καθώς θα βρισκόμαστε στην εργασία μας. Δεν ξεχνάμε να ενημερώνουμε και τους συναδέλφους.Τόσο στο γραφείο όσο και στο σπίτι, δώστε προτεραιότητα στην...

Αιολική ενέργεια: κρίνεται η περιβαλλοντική επίπτωση 43 νέων Μεγαβάτ στην Καστοριά

Συνεδρίαση της Επιτροπής Περιβάλλοντος, Χωρικού Σχεδιασμού και Ανάπτυξης της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 21 Ιουλίου με αντικείμενο την επικύρωση των Μελετών Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων (ΜΠΕ) για δύο αιολικούς σταθμούς στην περιοχή της Καστοριάς. Μεταξύ άλλων, η επιτροπή καλείται να αποφασίσει για τις ΜΠΕ των εξής δύο έργων: ...

Ο καθαρότερος αέρας παρουσιάζει οφέλη για την ανθρώπινη υγεία και την κλιματική αλλαγή

Η ποιότητα του αέρα στην Ευρώπη έχει βελτιωθεί σημαντικά από τη δεκαετία του 1970, όταν η Ευρωπαϊκή Ένωση και τα κράτη μέλη της θέσπισαν πολιτικές και μέτρα σχετικά με την ποιότητα του αέρα. Οι εκπομπές ατμοσφαιρικών ρύπων από πολλές από τις κυριότερες πηγές, όπως είναι οι μεταφορές, η βιομηχανία και η παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας, υπόκεινται πλέον σε κανον...

Tσουκνίδα και θεραπευτικές ιδιότητες

Ο ίδιος ο πατέρας της ιατρικής ο Ιπποκράτης την είχε χαρακτηρίσει πριν από 2500 χρόνια, “πανάκεια” δηλαδή την είχε εντάξει στα φυτά που κάνουν για όλες τις ασθένειες. Και είναι γεγονός ότι η τσουκνίδα πέρα από τις ευεργετικές της ιδιότητες δεν προκαλεί καμία παρενέργεια. Δικαίως μπορεί να θεωρηθεί σαν ένα φαρμακευτικό φυτό...

Ο χορός της Θεάς

Όταν άκουσα για πρώτη φορά αυτήν την έκφραση, μαγεύτηκα αμέσως. «Ποιος είναι ο χορός της Θεάς;» αναρωτήθηκα και βάλθηκα να ψάχνω. Ο λόγος φυσικά για το αγαπημένο σε όλους belly dance, ή αλλιώς χορό της κοιλιάς. Υπάρχει κάτι σε αυτόν τον χορό, που μαγεύει τους θεατές, μα ακόμα περισσότερο όσους τον βιώνουν. Σύμφωνα με κάποιες θεωρίες το belly dance...

Επηρεάζει η σχέση ανάμεσα στους γονείς το άγχος των παιδιών τους;

Πρωταγωνιστικό ρόλο στην ανατροφή του παιδιού κατέχει, εκτός από την κάλυψη των βασικών αναγκών του για στέγη, τροφή και ασφάλεια, η διαμόρφωση ενός περιβάλλοντος αποδοχής, στοργής και αγάπης που θα του επιτρέψει να αναπτύξει πλήρως την προσωπικότητα και την ατομικότητά του. Αφενός ένα τέτοιο περιβάλλον διαμορφώνεται από τη σχέση που κυριαρχεί ανάμεσα...

Το σπίτι των γλάρων - Κριτική βιβλίου

Ένα ταξίδι στη γειτονική Ιταλία όπου τα γεγονότα δεν είναι αυτά που φαίνονται. Η Εμμέλια Σόρντι πριν αυτοκτονήσει αφήνει ένα σημείωμα. ...

Entourage

Μετά τον σύντομο γάμο του, ο οποίος κράτησε μόνο εννιά μέρες, ο Χολιγουντιανός αστέρας Βίνσεντ Τσέις (Έιντριαν Γκρένιερ) είναι αποφασισμένος να επιστρέψει στα κινηματογραφικά πλατό, αλλά αυτή τη φορά θέλει να δοκιμάσει την τύχη του και σαν σκηνοθέτης. Σ΄ αυτή του την προσπάθεια, τον συνοδεύει – όπως πάντα – η κουστωδία του: ο μεγαλύτερος αδερφός του...

Peaky Blinders

Ντρέπομαι λίγο είναι η αλήθεια, αλλά για την συγκεκριμένη σειρά έμαθα πριν από ένα μήνα από πολύ κόσμο με πολύ καλά λόγια. Όχι, δεν ήρθε μια λαοθάλασσα με γνώμες για την σειρά, αλλά σε διάσπαρτες συζητήσεις συμφωνούσαν όσοι συνάνθρωποι συμμετείχαν. Δεν πίστεψα κανέναν στην αρχή αλλά μετά από παρότρυνση φίλου έκατσα να δω την πρώτη σεζόν του Peaky Blinders. ...

loading...

Ριζότο µε μανιτάρια και φρέσκο τυρί κρέμα

1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι με χοντρή βάση. Σοτάρουμε το κρεμμύδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 2΄ και προσθέτουμε το ρύζι ανακατεύοντάς το γρήγορα, να λαδώσει καλά και να γίνει διάφανο (για 3΄).2. Προσθέτουμε το σκόρδο και τα μανιτάρια. Συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 2΄ ακόμη και σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε μέχρι να απορροφηθεί...

11 φοβερές ιδέες για μικρά μπάνια!

Ακόμη και το μικρότερο μπάνιο μπορεί να γίνει άνετο και λειτουργικό αρκεί να κάνετε σωστά το σχεδιασμό του. Παρακάτω υπάρχουν έξυπνες ιδέες και λύσεις για να μετατρέψετε το μπάνιο κάνοντάς το ιδανικό. Άλλωστε όπως λένε, για κάθε πρόβλημα υπάρχει και λύση. Πάρτε μερικές ιδέες για το δικό σας μικρό χώρο και αλλάξτε τον με εντυπωσιακό τρόπο...

Οι 10 συμβουλές για ένα καθαρό σπίτι!

Πώς θα εξασφαλίσεις ότι ο προσωπικός σου χώρος είνα ιόσο υγιεινός πρέπει; Ακολούθησε αυτές τις δέκα συμβουλές για ένα καθαρό σπίτι!...

Powered by Simplylife.gr
Top Top