Μακαρόνια calabrese με γαρίδες

Μακαρόνια calabrese με γαρίδες

Στο μίξερ ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα για περίπου 5 λεπτά ώσπου να δέσουν. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, την κόκκινη πιπεριά, την πράσινη πιπεριά, την κίτρινη πιπεριά και το μαϊντανό. Σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά τσιγαρίζουμε τα υλικά που μόλις ψιλοκόψαμε και μόλις μαραθούν λίγο προσθέτουμε τη σάλτσα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη, ...
Λεμονόπιτα

Λεμονόπιτα

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 100 ° C στον αέρα. Μεταφέρουμε τα φύλλα Βηρυτού σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Θέλουμε να είναι το ένα δίπλα στο άλλο και τσαλακωμένα. Ψήνουμε στον φούρνο για 1 με 1½ ώρα. Μόλις είναι έτοιμα, τα αφαιρούμε από τον φούρνο. Τρίβουμε τα φύλλα με τα χέρια μας μέχρι να θρυμματιστούν και αφήνουμε στην άκρη. ...
Σοκολατόπιτα που λιώνει

Σοκολατόπιτα που λιώνει

Λιώνουμε τα 250 γραμμάρια κουβερτούρας σε μπεν μαρί και προσθέτουμε και ελάχιστο βούτυρο. Σε ένα μπολ ή στο μίξερ, ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιογενές μίγμα την κουβερτούρα που μόλις έλιωσε, το κακάο, τη ζάχαρη άχνη, το υπόλοιπο βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλεύρι και τα αυγά. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200oC και μόλις είναι έτοιμος, βάζουμε το μί...
Ζαχαρόπαστα

Ζαχαρόπαστα

Με την ζαχαρόπαστα μπορούμε να διακοσμήσουμε τούρτες, κεκάκια και ότι μπορείτε να φανταστείτε... Δείτε πόσο εύκολο είναι να την φτιάξουμε με αυτή τη συνταγή. Διαλύουμε την ζελατίνη στο νερό και στην συνέχεια προσθέτουμε την γλυκόζη. Τα βάζουμε να ζεσταθούν μέχρι να λιώσουν....
Αρωματικό σουφλέ πατάτας

Αρωματικό σουφλέ πατάτας

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στα 4 ή σε 6 κομμάτια. Βάζουμε τις πατάτες σε κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με κρύο νερό, τις σκεπάζουμε και τις βράζουμε, από την ώρα που θα πάρουν βράση, για περίπου 25΄. Τις στραγγίζουμε καλά, τις ξαναβάζουμε στη κατσαρόλα και τις αφήνουμε για λίγα λεπτά σε μέτρια φωτιά να στεγνώσουν καλά για...
Κορμός με nutella (4 υλικά)

Κορμός με nutella (4 υλικά)

Βάζουμε τη nutella (ή τη μερέντα) μαζί με τη σοκολάτα σε ένα μικρό κατσαρόλι και τα ζεσταίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία. Ανακατεύουμε παράλληλα με μια ελαστική σπάτουλα, μέχρι να λιώσουν και να ενωθούν τα δύο υλικά. Χρησιμοποιούμε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ κατά προτίμηση σιλικόνης, διαφορετικά βουτυρώνουμε πρώτα τη φόρμα μας και κατόπιν τη στρ...
Νηστίσιμη μπουγάτσα από το Άγιο Όρος

Νηστίσιμη μπουγάτσα από το Άγιο Όρος

Οι μοναχοί του Αγίου Όρους έχουν τη δική τους υπέροχη κουζίνα. Εμείς βρήκαμε τη συνταγή τους για τη νηστίσιμη μπουγάτσα. Είναι η πιο ωραία, δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε....
Ριζότο µε μανιτάρια και φρέσκο τυρί κρέμα

Ριζότο µε μανιτάρια και φρέσκο τυρί κρέμα

1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι με χοντρή βάση. Σοτάρουμε το κρεμμύδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 2΄ και προσθέτουμε το ρύζι ανακατεύοντάς το γρήγορα, να λαδώσει καλά και να γίνει διάφανο (για 3΄).2. Προσθέτουμε το σκόρδο και τα μανιτάρια. Συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 2΄ ακόμη και σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε μέχρι να απορροφηθεί...
Το σουφλέ της μαμάς με 4 υλικά!

Το σουφλέ της μαμάς με 4 υλικά!

Σαν το σουφλέ δεν έχει! Πόσο μάλλον σαν το σουφλέ φτιαγμένο από τα χεράκια της μαμάς! ...

Δήμος Ιωαννίνων: Κρατήστε τα ανακυκλώσιμα υλικά στο σπίτι!

Εξαιτίας της συνεχιζόμενης απεργίας των εργαζομένων στο εργοστάσιο «Γενική Ανακύκλωση Α.Ε.», ο Δήμος Ιωαννιτών παρακαλεί τους πολίτες να μη βγάζουν αυτό το χρονικό διάστημα τα ανακυκλώσιμα υλικά στους μπλε κάδους, καθώς δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί η αποκομιδή. Ο αντιδήμαρχος Καθαριότητας, Δημήτρης Κατηρτσίδης, με δηλώσεις του απηύθυνε έκκληση προς όλους...

Χελώνα αναπνέει μέσω των γεννητικών της οργάνων @ @

H χελώνα αυτή συγκαταλέγεται στη λίστα με τα είδη προς εξαφάνιση Φανταστείτε μία χελώνα με πράσινα μαλλιά... Κι όμως, δεν της τα «φύτεψαν» για να λάβει μέρος σε καρναβάλι. Απλά έτσι γεννήθηκε. Και δεν φθάνει μόνο αυτό....

Σήμα κινδύνου για την περιβαλλοντική πολιτική από τη WWF Ελλάς

Αδράνεια, αδιαφάνεια, κακή νομοθέτηση. Αυτά παραμένουν τα βασικά χαρακτηριστικά της περιβαλλοντικής πολιτικής στη χώρα μας, σύμφωνα με την 12η ετήσια έκθεση της περιβαλλοντικής οργάνωσης WWF Ελλάς για την εφαρμογή της περιβαλλοντικής νομοθεσίας. Η οργάνωση εκφράζει την ανησυχία της για τη θέσπιση νέου νόμου για τα αυθαίρετα, που για πρώτη φορά θα περιλαμβάνε...

Η ψυχολογία της παχυσαρκίας

Η παχυσαρκία είναι ένα μεγάλο πρόβλημα που καλείται η κοινωνία μας να αντιμετωπίσει. Πλέον πρόκειται για ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα υγείας του ανεπτυγμένου κόσμου με μεγάλα ποσοστά θνησιμότητας. Ο παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας άλλωστε χαρακτηρίζει την παχυσαρκία ως τη νέα παγκόσμια επιδημία του 21ου αιώνα...

Motivation is the Key!

Είναι πολύ σημαντικό γενικά να μην τα βλέπουμε όλα μαύρα. Ας τα δούμε για λίγο γκρι, έστω. Τα πάντα ξεκινάνε από την ψυχολογία μας και όταν αυτή είναι πεσμένη δυστυχώς αυτό ζωγραφίζεται πάνω μας και δεν μπορούμε να δράσουμε, σε κανένα επίπεδο. Αν τώρα είσαι άνεργος, λοιπόν, μη σε παίρνει από κάτω...

Πώς το πληγωμένο μέσα μας παιδί μολύνει τη ζωή μας

«Πιστεύω ότι αυτό το παραμελημένο, πληγωμένο μέσα παιδί του παρελθόντος είναι η μεγαλύτερη πηγή της ανθρώπινης δυστυχίας. Μέχρι να διεκδικήσουμε και να προασπίσουμε εκείνο το παιδί, αυτό θα συνεχίσει να κάνει εκδραμάτιση και να μολύνει την ενήλικη ζωή μας». -Bradshaw Πολλά άτομα ενηλικιώνονται έχοντας μέσα τους ένα θυμωμένο και πληγωμένο παιδί, το οποίο χωρίς αιτία και ασυνείδητα μολύνει την εν...

Ποιος Πήρε το Τυρί μου; Για Εφήβους – Κριτική βιβλίου

Ο Spencer Johnson επαναφέρει το διεθνές best seller ''Ποιος πήρε το τυρί μου;'' σε μια ειδική έκδοση για εφήβους. Η ιστορία είναι παρόμοια με την αρχική. Η διαφορά είναι στο πώς λέγεται η ιστορία και από ποιον. Σ ' αυτή την περίπτωση λέγεται από έναν έφηβο μαθητή σε μια ομάδα φίλων του, μετά από μια σημαντική αλλαγή που ανακοινώθηκε ότι θα γίνει στο...

Happy Death Day - Κριτική ταινίας

Μία κοπέλα, φοιτήτρια σε κολέγιο, προσπαθεί να γιορτάσει τα γενέθλιά της αλλά σύντομα συνειδητοποιεί πως είναι και τα τελευταία της..Αυτή τουλάχιστον θα είναι η κατάληξη αν δε βρει ποιός είναι ο δολοφόνος της...Ξαναζεί την ίδια μέρα ξανά και ξανά και κάθε φορά σκοτώνεται με διαφορετικό τρόπο..Μπορεί εν τέλει να διαλευκάνει την ίδια της τη δολοφονία;...

«CAVEMAN» του Rob Becker

Ο Caveman γιορτάζει 9 χρόνια επιτυχίας στο Θέατρο Coronet και την φετινή του επέτειο την συνοδεύει ένας αέρας ανανέωσης... O Θανάσης Βισκαδουράκης παίρνει το ακόντιό του και από την Πέμπτη 5 Νοεμβρίου προσθέτει την προσωπική του σφραγίδα σ΄ έναν από τους πιο επιτυχημένους θεατρικούς ρόλους των τελευταίων δεκαετιών......

Παγωτό σάντουιτς με πτί μπερ – δες πώς θα το φτιάξεις πανεύκολα

Παγωτό για αρχάριους και η τέλεια λύση για να έχουμε πάντα κάτι να κεράσουμε τους ξαφνικούς επισκέπτες. Τι χρειαζόμαστε:...

Πως θα φτιάξω το παιδικό δωμάτιο; 7 οικονομικές λύσεις

Το παιδικό δωμάτιο είναι το πιο απαιτητικό μέρος του σπιτιού καθώς λειτουργεί ασυναίσθητα στην ψυχολογία του παιδιού οπότε θα πρέπει να είναι λειτουργικό με έμπνευση. Φυσικά φτιάξτε το με την βοήθεια του παιδιού και στηριζόμενοι στην προσωπικότητα του. Θα δούμε 7 οικονομικές λύσεις για μία όμορφη αρχή....

Μούχλα: 10 συμβουλές για να απαλλαγείτε επιτέλους

Μούχλα είναι η κοινή ονομασία για πολλoύς και διαφορετικούς μύκητες, που αναπτύσσονται σε οργανικές ουσίες, οι οποίες βρίσκονται σε αποσύνθεση και έχουν μια χαρακτηριστική μυρωδιά. Από τον ορισμό και μόνο δεν ακούγεται καλό. Στην πράξη, τι συμβαίνει;Η μούχλα δεν είναι μόνο επιβλαβής για την υγεία αλλά και για την τσέπη σας. Ωστόσο, οι καιρικές συνθήκες, η υγ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top