Μακαρόνια calabrese με γαρίδες

Μακαρόνια calabrese με γαρίδες

Στο μίξερ ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα για περίπου 5 λεπτά ώσπου να δέσουν. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, την κόκκινη πιπεριά, την πράσινη πιπεριά, την κίτρινη πιπεριά και το μαϊντανό. Σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά τσιγαρίζουμε τα υλικά που μόλις ψιλοκόψαμε και μόλις μαραθούν λίγο προσθέτουμε τη σάλτσα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη, ...
Πανεύκολο κέικ κακάο µε γλάσο σοκολάτας

Πανεύκολο κέικ κακάο µε γλάσο σοκολάτας

Κοσκινίζουμε σε ψιλή σήτα (κόσκινο) όλα τα στερεά υλικά, βανίλιες, κακάο, αλεύρι, αλάτι, μέσα στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά: βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, γάλα. Σε χαμηλή ταχύτητα χτυπάμε τα υλικά για 2΄ έως ότου ενωθούν σε μείγμα. Δυναμώνουμε το μίξερ και χτυπάμε στην πιο δυνατή ταχύτητα για 4΄. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία στρογγυλή φ...
3 καλοκαιρινές μακαρονάδες για ελαφριά και πεντανόστιμα γεύματα

3 καλοκαιρινές μακαρονάδες για ελαφριά και πεντανόστιμα γεύματα

Η μακαρονάδα είναι φαγητό για κάθε εποχή και το καλοκαίρι την προτιμάμε ελαφριά, χωρίς βαριές σάλτσες και με υλικά που ταιριάζουν στη θερινή ραστώνη. ...
Γαλοπούλα στη γάστρα με κάστανα και δαμάσκηνα

Γαλοπούλα στη γάστρα με κάστανα και δαμάσκηνα

Στην Ελλάδα λένε κάποιοι ότι τα Χριστούγεννα τρώμε κατά παράδοση ψητό χοιρινό, αν και η ψητή γαλοπούλα είναι εξίσου παραδοσιακό πιάτο. Και μάλιστα η καλά ψημένη γαλοπούλα μπορεί να απογειώσει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι....
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Ιουλίου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Ιουλίου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Ιούλιο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς και smoothies...
Γλυκιά νοστιμιά σε 5 λεπτά! Ένας ήλιος σφολιάτας με μερέντα!

Γλυκιά νοστιμιά σε 5 λεπτά! Ένας ήλιος σφολιάτας με μερέντα!

Μια υπέροχη συνταγή σφολιάτας με μερέντα ή Nutella που δεν θα αφήσει κανέναν απογοητευμένο! Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας έτοιμη 1 φλυτζάνι Nutella/μερέντα γάλα άχνη ζάχαρη για γεύση Οδηγίες Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 º. Σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος, τοποθετήστε το πρώτο φύλλο σφολιάτας. Αλείψτε με Nutella, αφήνοντας μισό εκατοσ...
Μπράουνις με σοκολάτα και καρύδια

Μπράουνις με σοκολάτα και καρύδια

Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια. Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη μισή σοκολάτα με το βούτυρο. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει το μείγμα. Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τον καφέ, να αφρατέψουν 3΄-4΄. Προσθέτουμε την χλιαρή, λιωμένη σοκολάτα και συνεχίζουμε το χτύπημα στο μίξερ για 1΄. Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, το αλεύρ...
Τούρτα απο σοκολατένιο κέικ με γλάσσο/κρέμα σοκολάτας !!!

Τούρτα απο σοκολατένιο κέικ με γλάσσο/κρέμα σοκολάτας !!!

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 β. Στρώνουμε τον πάτο απο δύο φόρμες 20 εκ. με αντικολλητικό χαρί και βουτυρώνουμε τα πλαϊνά. Για το γλάσσο, σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό, τη μαύρη ζάχαρη και το βούτυρο, σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν. Οταν το μίγμα αρχίσει να κάνει φουσκάλες, τραβάμε απο τη φωτιά και προσθέτουμε την κουβερτούρα που εχουμε κοψει...
Απίθανη συνταγή για τέλεια λαχταριστά κοκάκια από τα χεράκια σας!

Απίθανη συνταγή για τέλεια λαχταριστά κοκάκια από τα χεράκια σας!

Tα κοκάκια είναι από τα γλυκά τα οποία αρέσουν σε ποσοστό 95% στην Ελλάδα. Mπορούμε πολύ εύκολα να τα βρούμε σε ζαχαροπλαστεία αλλά όταν είναι να τα φτιάξουμε μόνοι μας μπορούμε να τα πετύχουμε;...

Followgreen: Η Startup που δίνει στην ανακύκλωση νέο κίνητρο

Τα τελευταία εικοσιτετράωρα κάνουν το γύρο του διαδικτύου εικόνες φρίκης από την τεράστια οικολογική καταστροφή που συντελείται στην Αυστραλία από τις φωτιές που μαίνονται από τον Οκτώβρη και έχουν κοστίσει τη ζωή σε δεκάδες συνανθρώπους μας και εκατομμύρια ζώα. Όμως δεν είναι μόνο η χώρα των καγκουρό που έγινε έρμαιο της κλιματικής αλλαγής, για την οποία ευ...

Η αναδάσωση στην Κίνα σηματοδοτεί την επιστροφή σπάνιων ζώων

Η Κίνα επιδιώκει να ολοκληρώσει ένα φιλόδοξο έργο, που βρίσκεται σε εξέλιξη εδώ και δεκαετίες, για την αύξηση της δασικής έκτασης στο 23% της συνολικής έκτασης της χώρας, μέχρι το τέλος της δεκαετίας....

Δεινόσαυροι: χαριστική βολή και όχι αιτία εξαφάνισης ο αστεροειδής

Θεωρίες για την εξαφάνιση των δεινοσαύρων υπάρχουν πολλές. Η κρατούσα θεωρία υποστηρίζει ότι πριν από 66 εκατ. χρόνια η πτώση ενός αστεροειδούς στη σημερινή χερσόνησο Γιουκατάν του Μεξικού προκάλεσε αλυσιδωτές αντιδράσεις στο Κλίμα του πλανήτη με ολέθριες επιπτώσεις για τους δεινόσαυρους, οι οποίοι εξαφανίστηκαν από προσώπου Γης....

14 θεραπευτικές ιδιότητες της λεβάντας

Η λεβάντα έχει αναρίθμητες θεραπευτικές ιδιότητες. Θεωρείται από τους επιστήμονες, ένα από 20 σημαντικότερα θεραπευτικά βότανα. Το αιθέριο έλαιο της μπορεί να χρησιμοποιηθεί άφοβα αδιάλυτο (σε αντίθεση με τα περισσότερα άλλα αιθέρια έλαια). Συγκεντρώσαμε τις κυριότερες χρήσεις της λεβάντα: 1. Αφέψημα Βράστε νερό και ρίξτε μέσα ένα κουτάλι της σούπα...

Mία γενιά από ηλίθιους; - Εξαιρετικό άρθρο ενός 14χρονου νέου που όλοι πρέπει να διαβάσουν

Όσο και αν είναι επώδυνο για μένα , δυστυχώς ανήκω σε αυτήν τη γενιά. Αναφέρομαι βεβαίως, βεβαίως στη γενιά ανθρώπων που έχουν γεννηθεί στην Ελλάδα την περίοδο από 1998 και πάνω.Μια γενιά που μεγάλωσε με σύντροφο την τεχνολογία. Μία γενιά που πήρε τελείως διαφορετικό δρόμο από την προηγούμενη,μια πορεία που ίσως δεν είναι αναστρέψιμη. Τι συμβαίνει ...

Relax, take it easy!

Έπειτα από ένα καλοκαίρι γεμάτο χαλάρωση και ατέλειωτη ξεγνοιασιά, έρχεται εκείνη η στιγμή που θα πρέπει να προσαρμοστείτε στη ρουτίνα της καθημερινότητας. Μετά από μια μικρή παύση ανάπαυλας και απομόνωσης, η προσαρμογή είναι πάντα δύσκολη και επίπονη ώστε να μπορέσετε να αντεπεξέλθετε στις απαιτήσεις της καθημερινότητας....

Η βασιλεία του Όθωνος, Κωνσταντίνος Φρ. Μαντίναος

Ἐγεννήθηκα κι' ἐμεγάλωσα στὸ Ὅθος τῆς Καρπάθου. Ἀπεφοίτησα ἀπὸ τὸ Βενετόκλειο Γυμνάσιο Ρόδου κι' ἀπὸ τὴν Ἰατρικὴ Σχολὴ τοῦ Ἐθνικοῦ καὶ Καποδιστριακοῦ Πανεπιστημίου Ἀθηνῶν. Ἐπῆρα τὴν εἰδικότητα τοῦ χειρουργοῦ στὴν Ἀθήνα. Ἐπῆρα τὴν εἰδικότητα τοῦ Πλαστικοῦ Χειρουργοῦ στὴν Ἀγγλία. Διωρίστηκα στὸ Ἀπιστοτέλειο Πανεπιστήμιο τῆς Θεσσαλονίκης, ὅπου ἀνελίχθηκα σ' ὅ...

Ελεύθερος Σκοπευτής (American Sniper) – Κριτική ταινίας

Πολεμικό δράμα, σε σκηνοθεσία Κλιντ Ίσγουντ. Βασισμένο στην αυτοβιογραφία American Sniper: The Autobiography of the Most Lethal Sniper in U.S. Military History, του Κρις Κάιλ, του πιο θανάσιμου ελεύθερου σκοπευτή στην ιστορία του αμερικανικού στρατού, με 255 εκτελέσεις, 160 από τις οποίες θεωρείται ότι ήταν επιβεβαιωμένες από το υπουργείο Άμυνας των...

Πλόυτος του Αριστοφάνη

Για τη σύγχρονη κοινωνία, όπου το χρήμα αποτελεί πλέον θεμέλιο ολόκληρου του συστήματος αξιών, ο Αριστοφάνης φαίνεται να έχει τη λύση. Η παράσταση επικεντρώνει την ερμηνεία αυτής της αριστοφανικής κωμωδίας σε ένα στοιχείο που τις περισσότερες φορές παραβλέπεται: ο ποιητής στο τέλος του έργου εγκαθιστά τον Θεό Πλούτο στο ίδιο το κράτος, δίνοντας έτσι στους...

Κορμός με nutella (4 υλικά)

Βάζουμε τη nutella (ή τη μερέντα) μαζί με τη σοκολάτα σε ένα μικρό κατσαρόλι και τα ζεσταίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία. Ανακατεύουμε παράλληλα με μια ελαστική σπάτουλα, μέχρι να λιώσουν και να ενωθούν τα δύο υλικά. Χρησιμοποιούμε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ κατά προτίμηση σιλικόνης, διαφορετικά βουτυρώνουμε πρώτα τη φόρμα μας και κατόπιν τη στρ...

15 Ιδέες για μοντέρνα διακόσμηση κρεβατοκάμαρας!

Το υπνοδωμάτιο είναι αναμφισβήτητα το πιο ξεχωριστό και ιδιαίτερο δωμάτιο του σπιτιού. Το σαλόνι είναι αυτό που μπορεί να βλέπουν οι καλεσμένοι μας και να δίνουμε βαρύτητα στη διακόσμηση του, δεν θα πρέπει να παραμελούμε όμως για τον πιο προσωπικό μας χώρο. Η κρεβατοκάμαρα είναι το δωμάτιο, το οποίο θα πρέπει να εναρμονίζεται πλήρως με τα προσωπικά μας γο...

Συμβουλές για εξοικονόμηση χώρου στο σπίτι

Επενδύσετε σε έξυπνα έπιπλα, τα οποία διαθέτουν αποθηκευτικούς χώρους Το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν τα μικρά διαμερίσματα στις μεγαλουπόλεις είναι αυτό του περιορισμένου χώρου, επομένως όλοι χρειαζόμαστε μερικά έξυπνα tips που θα βοηθήσουν στην εξοικονόμηση χώρου. Πρώτη συμβουλή είναι να επενδύσετε σε έξυπνα έπιπλα, όπως τα κρεβάτια με απ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top