Εκτέλεση συνταγής
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο για περίπου 30 δευτερόλεπτα, να μαλακώσει. Προσθέτουμε τις ζάχαρες, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Οταν ομογενοποιηθεί το μείγμα, προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια, συνεχίζοντας το χτύπημα.
Στη συνέχεια, χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ στο ελάχιστο και ρίχνουμε μέσα το αλεύρι και το κακάο. Χτυπάμε ίσα να αναμειχθούν. Ενσωματώνουμε τις νιφάδες βρόμης, τις κουβερτούρες και τα φουντούκια, ανακατεύοντας απαλά με μια κουτάλα.
Ντύνουμε τη λαμαρίνα του φούρνου με λαδόκολλα και ρίχνουμε πάνω της κουταλιές από τη ζύμη, τις οποίες τις πιέζουμε στη συνέχεια για να γίνουν επίπεδες.
Αφήνουμε αρκετά μεγάλο κενό ανάμεσα στα μπισκότα για να μπορούν να απλωθούν στο ψήσιμο. Τα ψήνουμε για 12-14 λεπτά. Τα ξεφουρνίζουμε και τα αφήνουμε 1 λεπτό να κρυώσουν πάνω στη λαμαρίνα. Στη συνέχεια τα μεταφέρουμε πάνω σε μια σχάρα με ποδαράκι, να κρυώσουν.
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι είδους κουβερτούρας και ξηρών καρπών θέλουμε.
Στο μίξερ ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα για περίπου 5 λεπτά ώσπου να δέσουν.
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, την κόκκινη πιπεριά, την πράσινη πιπεριά, την κίτρινη πιπεριά και το μαϊντανό.
Σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά τσιγαρίζουμε τα υλικά που μόλις ψιλοκόψαμε και μόλις μαραθούν λίγο προσθέτουμε τη σάλτσα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη, ...
Για την κρέμα σοκολάτας. Ανακατεύουμε το κορν φλάουρ με περίπου το 1/3 από το γάλα σε ένα μπολ και το αφήνουμε στην άκρη.
Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα σε μια κατσαρόλα να βράσει μαζί με τη ζάχαρη και το κακάο, ανακατεύοντας συνεχώς.
Βάζουμε μέσα και το μείγμα με το κορνφλάουρ, ανακατεύοντας δυνατά για να μην κάνει το μείγμα μας γρομπαλάκια. Πρέπει να πήξει κα...
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου.
Βάζουμε στο ταψί μια λαδόκολλα.
Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες.
Βουτάμε κάθε μια ροδέλα στον χυμό πορτοκαλιού και στην συνέχεια τις βάζουμε όλες πάνω στην λαδόκολλα.
Πασπαλίζουμε με κανέλα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για τουλάχιστον 2 ώρες.
Βγάζουμε τα μπα...
Σε κατσαρόλα με νερό που βράζει ρίχνουμε το μοσχάρι και το ξαφρίζουμε. Αν θέλουμε πιο ελαφριά γεύση, το μεταφέρουμε σε άλλη κατσαρόλα με νερό, προσθέτουμε το δαφνόφυλλο και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για μισή ώρα περίπου. Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε....
Αφράτο, δροσερό ρολό τιραμισού με σαβαγιάρ που λιώνει στο στόμα και απογειώνει τη γεύση σας. Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα εξαιρετικό επιδόρπιο και όχι μόνο που δεν απαιτεί ψήσιμο, απαιτεί μόνο την υπομονή σας για την αναμονή ψύξης αλλά που στο τέλος θα ενθουσιάσει με την ανάλαφρη υφή και γεύση του όποιον το δοκιμάσει και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες σε όλε...
Στη συνέχεια, έχοντας την εσωτερική όψη προς το πρόσωπό μας, χαράζουμε σχεδόν μέχρι το τέλος το κάθε μέρος σε 9 κυβάκια.
Μετά, χύνουμε το βούτυρο πάνω στο ψωμί και το ψήνουμε στο φούρνο για 15' μέχρι να ροδίσει.
Στο μεσοδιάστημα, λιώνουμε σε μπεν μαρί όλη την κουβερτούρα και όταν είναι ρευστή, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος....
Υπάρχουν κάποιες ημέρες μέσα στον μήνα (συνήθως αυτές οι δύσκολες μέρες) που θέλεις πάρα πολύ να φας κάτι γλυκό. Δεν θέλεις όμως να χαλάσεις και τη διατροφή σου, ειδικά αν δεν είναι free day, και τελικά καταλήγεις να μην τρως τίποτα. Βρήκαμε όμως ένα γλυκό, το οποίο έχει μόνο 50 θερμίδες και το φτιάχνεις μέσα σε είκοσι λεπτά....
Η ανακύκλωση είναι μια πολύ σημαντική διαδικασία μέσω της οποίας δίνουμε μια επιπλέον ευκαιρία στο εκάστοτε υλικό να μετατραπεί σε πρώτη ύλη και στη συνέχεια σε ένα νέο προϊόν, χωρίς να χρειαστεί να αντλήσουμε- καταναλώσουμε εκ νέου φυσικούς πόρους για τη δημιουργία του....
Το PCAI είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός, που στοχεύει στην περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση μέσα από ένα πρωτότυπο καλλιτεχνικό πρόγραμμα εμπνευσμένο από την διαχείριση των αποβλήτων και την προστασία του περιβάλλοντος. Ο Σκοπός του PCAI συνίσταται κυρίως στην ανάληψη δράσεων για την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κοινού για το περιβάλλον και τη βιώσ...
Η 21η Μαρτίου συμπίπτει με την έναρξη της εαρινής ισημερίας και έχει καθιερωθεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών ως παγκόσμια ημέρα Δασοπονίας.
Με αφορμή αυτή τη μέρα είναι σημαντικό να γνωρίζουμε όλοι μας την αξία των δασών και πως μπορούμε να τα προστατεύσουμε....
Η Παγκόσμια Ημέρα για τον Διαβήτη γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 14 Νοεμβρίου, με πρωτοβουλία της Διεθνούς Ομοσπονδίας Διαβήτη και υπό την αιγίδα της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας. Στόχος είναι να ευαισθητοποιήσει και να ενημερώσει το παγκόσμιο κοινό για την ύπουλη αυτή αρρώστια, η οποία προκαλεί το θάνατο τουλάχιστον 3.000.000 ανθρώπων ετησίως.
...
Σε μία από τις πιο κουραστικές ρουτίνες ομορφιάς μιας γυναίκας, ανήκει η αφαίρεση του μακιγιάζ. Μπορεί να το αφήνετε το μακιγιάζ καθ ‘όλη τη διάρκεια της ημέρας, ωστόσο, είναι σημαντικό να το αφαιρείτε πριν πάτε για ύπνο για να αποφευχθεί η βλάβη του δέρματός σας....
Είσαι στο γραφείο. Είναι ήδη μεσημέρι και εσύ είσαι εκεί τουλάχιστον ένα πεντάωρο. Έξω βρέχει και η αντιπαθητική συνάδελφος (αλλά με ανώτερη θέση από εσένα) σου ζητά να βγεις έξω να της πάρεις τυρόπιτα. Και εσύ κάθεσαι και αναρωτιέσαι αν έχεις επιλογή. Έχεις.Το να λες όχι όταν δεν θες να κάνεις κάτι ή όταν κάτι δεν ανήκει στα καθήκοντα και τις αρμοδιότητές σου δεν...
Ο Εμπενέζερ Σκρουτζ, ο ήρωας της ιστορίας μας, πιστεύει ότι τα Χριστούγεννα δεν είναι παρά μια απάτη. Είναι ένας γερο-τσιγκούνης τοκογλύφος, που απομυζά τους φτωχούς και νοιάζεται μόνο για το χρήμα. ...
Στην δύσκολη εποχή που διανύουμε, με τις συνέπειες της οικονομικής (και όχι μόνο) κρίσης να έχουν διεισδύσει για τα καλά σε όλους τους τομείς της καθημερινότητάς μας, όλοι αναζητούμε μία έξοδο από την στριφνή ρουτίνα, η οποία δεν μας βοηθά να ξεφύγουμε από τα τετριμμένα, δουλειά – σπίτι, σπίτι - δουλειά.
Παρά τα πενιχρά οικονομικά μας όμως, ποιος...
Η ισπανική εκδοχή της γαλλικής κρεμ μπρουλέ (crème brulée) λέγεται κρέμα καταλάνα (crema catalana).Πανεύκολη και πεντανόστιμη κρέμα που θα λατρέψετε μικροί και μεγάλοι....
Η διακόσμηση ενός υπνοδωματίου πρέπει να δημιουργεί οικειότητα. Να έχει την απαραίτητη ιδανική ατμόσφαιρα, να είναι άνετη, ξεκούραστη, ιδιωτική και να επιτρέπει τη πιο προσωπική έκφραση....
Βαρεθήκατε να πληρώνετε πολλά σε λογαριασμούς ρεύματος; Ψάχνετε για οικονομικές λύσεις που θα σας ζεστάνουν και θα ζεστάνουν και το διαμέρισμά σας; Δείτε τους 8 πιο οικονομικούς τρόπους με τους οποίους μπορείτε να κρατήσετε τη ζέστη στον χώρο σας.
...
