Σοκολατόπιτα που λιώνει

Σοκολατόπιτα που λιώνει

Λιώνουμε τα 250 γραμμάρια κουβερτούρας σε μπεν μαρί και προσθέτουμε και ελάχιστο βούτυρο. Σε ένα μπολ ή στο μίξερ, ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιογενές μίγμα την κουβερτούρα που μόλις έλιωσε, το κακάο, τη ζάχαρη άχνη, το υπόλοιπο βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλεύρι και τα αυγά. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200oC και μόλις είναι έτοιμος, βάζουμε το μί...
Νόστιμη βασιλόπιτα με μια πανδαισία γεύσεων, πέρα από τη συνιθισμένη. Θα σας ενθουσιάσει!

Νόστιμη βασιλόπιτα με μια πανδαισία γεύσεων, πέρα από τη συνιθισμένη. Θα σας ενθουσιάσει!

Χτυπήστε τα ασπράδια με τη μισή ζάχαρη σε σφιχτή μαρέγκα Σε άλλο μπωλ χτηπήστε τη μαργαρίνη με την υπόλοιπη ζάχαρη να αφρατέψουν Στο μίγμα ζάχαρη - μαργαρίνη προσθέστε ένα ένα τα κροκάδια, ανακατεύοντας να ενσωματωθούν Ύστερα ρίχνουμε το ξυσμα και το αλάτι Αφού έχουμε ανακατέψει το αλεύρι με το baking powder καλά, το ρίχνουμε στο μί...
Ταχινόπιτα

Ταχινόπιτα

υλικά 3 φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. σόδα 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 1 φλ.τσ. χυμός πορτοκαλιού και το ξύσμα του 1 φλ.τσ. ταχίνι 4 κ.σ. μέλι διαλυμένες σε 1 φλ.τσ. χλιαρό νερό 1 φλ.τσ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 3/4 φλ.τσ. σταφίδες μαύρες και ξανθές 1 κ.γ. γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 κ.γ. κανέλλα σε σκόνη 1 κ.γ. τζί...
Ζαχαρόπαστα

Ζαχαρόπαστα

Με την ζαχαρόπαστα μπορούμε να διακοσμήσουμε τούρτες, κεκάκια και ότι μπορείτε να φανταστείτε... Δείτε πόσο εύκολο είναι να την φτιάξουμε με αυτή τη συνταγή. Διαλύουμε την ζελατίνη στο νερό και στην συνέχεια προσθέτουμε την γλυκόζη. Τα βάζουμε να ζεσταθούν μέχρι να λιώσουν....
Μια τέλεια συνταγή για να φτιάξετε το νοστιμότερο κέικ Πράγας

Μια τέλεια συνταγή για να φτιάξετε το νοστιμότερο κέικ Πράγας

Το κέικ Πράγας είναι χωρίς αμφιβολία από τα ωραιότερα γλυκά. Η συνταγή ωστόσο δεν έχει να κάνει με την πρωτεύουσα της Τσεχίας. Ο εφευρέτης της συνταγής στην πραγματικότητα είναι ένας γνωστός ζαχαροπλάστης από την Μόσχα που εργάζεται στο εστιατόριο Prague – o Vladimir Guralnik. Κι δεν είναι δύσκολο να δει κανείς γιατί η συνταγή του είναι τόσο δημοφιλής.Το ‘Pr...
Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

Για την κρέμα σοκολάτας. Ανακατεύουμε το κορν φλάουρ με περίπου το 1/3 από το γάλα σε ένα μπολ και το αφήνουμε στην άκρη. Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα σε μια κατσαρόλα να βράσει μαζί με τη ζάχαρη και το κακάο, ανακατεύοντας συνεχώς. Βάζουμε μέσα και το μείγμα με το κορνφλάουρ, ανακατεύοντας δυνατά για να μην κάνει το μείγμα μας γρομπαλάκια. Πρέπει να πήξει κα...
Εύκολη πίτσα σπέσιαλ με αραβική πίτα

Εύκολη πίτσα σπέσιαλ με αραβική πίτα

Για αρχή φτιάχνουμε μια μυρωδάτη σάλτσα με τις ντομάτες μας, το κρεμμύδι, την πιπεριά, τα μανιτάρια και τα μπαχαρικά μας. Μόλις ετοιμαστεί η σάλτσα παίρνουμε τις πίτες τις κόβουμε σε τρίγωνα και μοιράζουμε την σάλτσα στις πίτες μας. Βάζουμε από πάνω τα τυριά, το ζαμπόν και το μπέικον και τις ψήνουμε, είτε στον φούρνο μέχρι να ζεσταθεί η πίτα και λιώσει...
Εύκολη μινεστρόνε του χειμώνα

Εύκολη μινεστρόνε του χειμώνα

ε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σέλερι και τα σοτάρουμε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας με μια κουτάλα....
Η πιο νόστιμη μπουγάτσα

Η πιο νόστιμη μπουγάτσα

Σε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, τις βανίλιες, το αλάτι. Τα αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα. Αποσύρουμε και προσθέτουμε το βούτυρο. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Σε ταψάκι στρώνουμε 4 φύλλα ...

O κόσμος παράγει ετησίως αστικά απόβλητα αρκετά να καλύψουν 800.000 πισίνες ολυμπιακών διαστάσεων

Ο κόσμος παράγει πάνω από δύο δισεκατομμύρια τόνους αστικών στερεών αποβλήτων κάθε χρόνο, αρκετά για να καλύψουν πάνω από 800.000 πισίνες ολυμπιακών διαστάσεων. Στην θλιβερή αυτή διαπίστωση κατέληξε μελέτη της Verisk Maplecroft, εταιρείες που ειδικεύεται στις έρευνες για τους κινδύνους που απειλούν τον πλανήτη. ...

Η Ινδία σχεδιάζει να εξαλείψει τα πλαστικά μίας χρήσης έως το 2022

Η Ινδία σκοπεύει να καταργήσει τα πλαστικά μιας χρήσης μέσα στα επόμενα τέσσερα χρόνια, όπως ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός Ναρέντρα Μόντι κατά την πρόσφατη Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος....

16 Σεπτεμβρίου: Διεθνής Ημέρα για τη Διατήρηση της Στιβάδας του Όζοντος

Η τρύπα του όζοντος αποτελεί στην εποχή μας ένα επίκαιρο περιβαλλοντικό θέμα αφού επηρεάζει κάθε μορφή ζωής στον πλανήτη μας. Εκτός από τους ανθρώπους και τα ζώα υπάρχουν στοιχεία ότι επηρεάζει τις γεωργικές καλλιέργειες αλλά και τη δασική βλάστηση. Στις 16 Σεπτεμβρίου του 1987 υπεγράφη από 46 χώρες το πρωτόκολλο του Μόντρεαλ...

Παιδική Παχυσαρκία_Μέρος Α

Μέχρι σήμερα δεν έχει υπάρξει ο ίδιος βαθμός συμφωνίας σχετικά με την ταξινόμηση του υπερβάλλοντος βάρους και της παχυσαρκίας στα παιδιά και στους εφήβους, όπως συμβαίνει με τους ενήλικες. Στους ενήλικες για να χαρακτηρίσουμε ένα άτομο υπέρβαρο ή παχύσαρκο χρησιμοποιούμε το ΔΜΣ (Δείκτη Μάζας Σώματος που υπολογίζεται από το τύπο: ΔΜΣ...

«Στους γονείς που κατέκρινα πριν γίνω μάνα… Συγγνώμη!»

H Laura Lifshitz ζητάει συγγνώμη από όλους τους γονείς που κατέκρινε πριν γίνει μάνα και την καταλαβαίνουμε απόλυτα!...

Η ελευθερία μας, βρίσκεται στο χέρι μας.

Στην Αφρική και την Ινδία παγιδεύουν τις μαϊμούδες με τον εξής τρόπο: Παίρνουν ένα μπουκάλι που έχει στενό στόμιο, το στερεώνουν κάπου και βάζουν μέσα σε αυτό φιστίκια ή μια μπανάνα. Η μαϊμού μπορεί να βάλει το χέρι της μέσα και να πιάσει την μπανάνα, όμως καθώς κρατά την μπανάνα, έχει κάνει το χέρι της γροθιά και δεν μπορεί να το βγάλει από το μπουκάλι. Δεν περνά στιγμή από το μυαλό της η σκέ...

Ο Χάρι Πότερ και το καταραμένο παιδί

Δεν είναι ποτέ εύκολο να είσαι ο Χάρι Πότερ, ειδικά τώρα που εργάζεται πυρετωδώς στο Υπουργείο Μαγείας, είναι σύζυγος και πατέρας τριών παιδιών. Καθώς ο Χάρι προσπαθεί να απαγκιστρωθεί από ένα παρελθόν που αρνείται να μείνει εκεί όπου ανήκει, ο μικρότερος γιος του ο Άλμπους, παλεύει με μια οικογενειακή κληρονομιά που ποτέ δεν θέλησε. Ενώ το παρελθόν μπλέκετ...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 15/3/2018

Η Lara Croft θα πρέπει να ξεπεράσει τα όριά της όταν βρεθεί στο νησί όπου εξαφανίστηκε ο πατέρας της....

«Ps3 προτάσεις»

Τέλος εποχής για την αγαπημένη μου κονσόλα δόθηκε από την Sony αφού επισήμως η παραγωγή του PlayStation3 σταμάτησε. Θα ήθελα να παρουσιάσω πέντε τίτλους που θα αξίζουν προσοχής από έναν μη μυημένο στον κόσμο των παιχνιδιών. Αν και δεν είναι οι αγαπημένοι μου τίτλοι, με συντρόφευσαν αρκετά βράδια και με δίδαξε ο καθένας και κάτι....

Μωσαϊκο με άρωμα μπανάνας

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο (να μην κάψει ίσα να λιώσει) , κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη (κρατάμε λίγο για πασπάλισμα στο τέλος), ανακατεύουμε να λιώσει καλά, προσθέτουμε το κακάο, το γάλα, την πραλίνα, το λικέρ, ανακατεύοντας καλά και τέλος προσθέτουμε τα μπισκότα σπασμένα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά και προσθέτουμε ...

Αυτές είναι οι καλοκαιρινές τάσεις στα χρώματα του τοίχου

Το καλοκαίρι έρχεται και σίγουρα στο μυαλό των περισσοτέρων από εμάς υπάρχει ένα πράγμα: μια εποχιακή διακοσμητική ανανέωση. Είναι γνωστό πως ένας από τους πιο εύκολους τρόπους για να ανανεωθεί το εσωτερικό των σπιτιών είναι η αλλαγή του χρώματος των τοίχων....

Οργανωθείτε για τις γιορτές!

Όσο χαίρονται οι μικροί με τις γιορτές.. τόσο αγχώνονται οι μεγάλοι... με τις πολλές υποχρεώσεις που επακολουθούν... Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν!...

Powered by Simplylife.gr
Top Top