Κεράσι – γλυκό του κουταλιού

Κεράσι – γλυκό του κουταλιού

Tον Ιούνιο, για λίγες μόνο ημέρες θα βρείτε στη λαϊκή και στα μανάβικα τα πετροκέρασα, σκληρά και τραγανά κεράσια με ζωηρό κιτρινοκόκκινο χρώμα. Ωμά δεν τρώγονται αλλά είναι ιδανικά για γλυκό κουταλιού. Παλιότερα, για να γίνουν ακόμα πιο τραγανά, τα «πέρναγαν» πρώτα από ασβεστόνερο αλλά σήμερα είναι μάλλον απίθανο να επιχειρήσει κανείς κάτι ανάλογο. ...
Σοκολατόπιτα η γρήγορη

Σοκολατόπιτα η γρήγορη

ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε καλά. Από αυτό το μείγμα κρατάμε 1 φλυτζάνι του τσαγιού στην άκρη. Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με την βανίλια και τα ρίχνουμε στο μείγμα της κατσαρόλας. Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Στο τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και το κονιάκ, συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Βουτυρώνουμε ένα πυρίμαχο σκεύος μετρίο...
Τούρτα απο σοκολατένιο κέικ με γλάσσο/κρέμα σοκολάτας !!!

Τούρτα απο σοκολατένιο κέικ με γλάσσο/κρέμα σοκολάτας !!!

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 β. Στρώνουμε τον πάτο απο δύο φόρμες 20 εκ. με αντικολλητικό χαρί και βουτυρώνουμε τα πλαϊνά. Για το γλάσσο, σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό, τη μαύρη ζάχαρη και το βούτυρο, σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν. Οταν το μίγμα αρχίσει να κάνει φουσκάλες, τραβάμε απο τη φωτιά και προσθέτουμε την κουβερτούρα που εχουμε κοψει...
Συνταγή για το πιο τέλειο και αφράτο ραβανί!

Συνταγή για το πιο τέλειο και αφράτο ραβανί!

Ραβανί σιροπιαστό, εύκολο και πεντανόστιμο με αγνά υλικά για όλα τα παιδιά! Δοκιμάστε τα υλικά! ΥΛΙΚΑ • 1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό • 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη • 1 φλιτζάνι του τσαγιού ηλιέλαιο • 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ • 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό • 3 βανίλιες • 4 αυγά • ξ...
Σπιτική Λαγάνα

Σπιτική Λαγάνα

Δεν έχετε φτιάξει ακόμα τη δική σας χειροποίητη λαγάνα; Φτιάξτε φέτος την ωραιότερη λαγάνα που έχετε φάει, με τη συνταγή αυτή, και δεν θα ξαναπάρετε έτοιμη!...
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Ιανουαρίου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Ιανουαρίου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Ιανουάριο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς...
Νηστίσιμη μπουγάτσα από το Άγιο Όρος

Νηστίσιμη μπουγάτσα από το Άγιο Όρος

Οι μοναχοί του Αγίου Όρους έχουν τη δική τους υπέροχη κουζίνα. Εμείς βρήκαμε τη συνταγή τους για τη νηστίσιμη μπουγάτσα. Είναι η πιο ωραία, δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε....
Ταρτάκια με βάση κανταΐφι, γέμιση κρέμα ζαχαροπλαστικής & φρέσκιες φράουλες

Ταρτάκια με βάση κανταΐφι, γέμιση κρέμα ζαχαροπλαστικής & φρέσκιες φράουλες

Υλικά (για περίπου 15 ταρτάκια, αναλόγως μεγέθους). Βάση ½ κιλό φύλλο κανταΐφι 8 κουταλιές της σούπας βούτυρο (λιωμένο) ½ φλιτζάνι ζάχαρη Κρέμα ζαχαροπλαστικής 2 ½ φλιτζάνια γάλα πλήρες 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουερ ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 4 κρόκοι 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια Επιπλέον υλικά Φ...
Ένα υγιεινό και πεντανόστιμο κέικ από αποξηραμένα φρούτα

Ένα υγιεινό και πεντανόστιμο κέικ από αποξηραμένα φρούτα

Στην ουσία είναι ένα κέικ από αποξηραμένα φρούτα και όχι ένα κέικ με αποξηραμένα φρούτα. Περιέχει πάρα πολλά αποξηραμένα μούρα και ελάχιστη ζύμη. Ως αποτέλεσμα το κέικ καταλήγει να είναι αρκετά συμπιεσμένο, πολύχρωμο, νόστιμο αλλά και υγιεινό, το πιο σημαντικό όμως είναι πώς φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα. Υλικά 300-400 γρ.μείγμα από καρύδια και αποξηρα...

Αυτή η μέλισσα θα μας σώσει από το πλαστικό!

Αυστραλοί ερευνητές πιστεύουν ότι μια αυστραλιανή μέλισσα που παράγει ένα προϊόν «τύπου σελοφάν» για τις φωλιές της θα μπορούσε να βοηθήσει ώστε να τεθεί τέλος στην παγκόσμια εξάρτηση από τα πλαστικά μιας χρήσης. ...

Το σπάνιο και άκρως εντυπωσιακό φαινόμενο που θα συμβεί σήμερα στον ουρανό στις 22:11 ώρα Ελλάδας!

Ένα εντυπωσιακό φαινόμενο θα έχουν την τύχη να δούμε απόψε στην Ελλάδα, καθώς θα συνυπάρξουν η πανσέληνος -η πιο δημοφιλής του καλοκαιριού- και μία μερική έκλειψη Σελήνης. H πανσέληνος θα εμφανισθεί στις 22:11 ώρα Ελλάδας, ενώ η έκλειψη, που θα διαρκέσει σχεδόν δύο ώρες, θα έχει φθάσει στο αποκορύφωμά της λίγο πριν, στις 21:22 ώρα Ελλάδας. ...

Οι φούρνοι μικροκυμάτων επιδεινώνουν την κλιματική αλλαγή όσο και τα αυτοκίνητα!

Οι φούρνοι μικροκυμάτων μπορεί να είναι βολικοί για όσους δεν έχουν πολύ χρόνο να αφιερώσουν στην κουζίνα, αλλά επιβαρύνουν το περιβάλλον και επιδεινώνουν την κλιματική αλλαγή σχεδόν όσο και τα αυτοκίνητα. ...

Χάστε 10 κιλά με τη δίαιτα του γρήγορου μεταβολισμού!

Το βιβλίο της διάσημης διατροφολόγου Haylie Pomroy The Fast Metabolism Diet κατατάσσεται στη Νο1 θέση των best seller στην κατηγορία fitness και αποτελεί τη νέα καυτή τάση στις δίαιτες! Η δίαιτα του γρήγορου μεταβολισμού ή αλλιώς όπως είναι και ο αγγλικός της τίτλος The Fast Metabolism Diet, της αμερικανίδας διαιτολόγου, Haylie Pomroy, υπόσχεται θαύματα...

Η κρίση τέλειωσε. Μένει να δούμε τι ακολουθεί

Συμπληρώθηκαν ήδη πολλά χρόνια από εκείνη την ημέρα που με φόντο το γραφικό Καστελόριζο, ο τότε πρωθυπουργός , ανακοίνωνε την είσοδο της χώρας στα μνημόνια. Έκτοτε, έχει κυλήσει -όπως ο θυμόσοφος λαός λέει- πολύ νερό στο αυλάκι. Ακούσαμε πολλά, είδαμε πολλά, βιώσαμε και δυστυχώς θα συνεχίσουμε να βιώνουμε, ακόμη περισσότερα και τραγικότερα. Μια απλή ανα...

Αντικαρκινικό – Ογκολογικό Νοσοκομείο Αθηνών, Άγιος Σάββας, ώρα μηδέν!

Η ημέρα των εξετάσεων έφτασε… Ξημέρωσε κιόλας… Μια τυπική, πανέμορφη απριλιάτικη ημέρα… Ξεκινάς πιο χαλαρά αν είσαι ο τύπος που ΔΕΝ θέλει να παρατείνει και δεν θέλει να μη γνωρίζει! Όσο περνά η ώρα αποχωρεί η έγνοια που δημιουργεί η βασανιστική απόσταση του χρόνου....

«ΤΟ ΦΕΓΓΑΡΙ ΕΠΕΣΕ» Κριτική βιβλίου

Θέμα του βιβλίου αυτού είναι η σχέση κατακτημένων- κατακτητών σε μία χώρα, που δεν κατονομάζεται και παραμένει ανώνυμη, από μια υπερδύναμη που επίσης δεν κατονομάζεται σε ολόκληρο το βιβλίο. Η έλλειψη αυτού του τοπικού προσδιορισμού καθώς και χρονικού δημιουργεί έναν διαχρονικό χαρακτήρα στο μυθιστόρημα και δίνει τη δυνατότητα στο κάθε αναγνώστη...

Εξολοθρευτής Γένεsys (Terminator Genisys) – Κριτική Ταινίας

Βρισκόμαστε στο έτος 2029. Το πρόγραμμα Skynet έχει αυτονομηθεί από την ανθρώπινη επέμβαση και έχει στρέψει τις μηχανές εναντίον της ανθρωπότητας. Οι μηχανές αποφάσισαν ότι οι άνθρωποι αποτελούν απειλή για την ύπαρξή τους και γι αυτό πρέπει να αφανιστούν. Έτσι, τη λεγόμενη Ημέρα της Κρίσης, οι μηχανές οδήγησαν στον θάνατο 3 δισεκατομμύρια ανθρώπους...

8 Σεπτεμβρίου - Διεθνής Ημέρα για την Εξάλειψη του Αναλφαβητισμού

H 8η ημέρα του Σεπτεμβρίου ανακηρύχθηκε Διεθνής Ημέρα για την Εξάλειψη του Αναλφαβητισμού (International Literacy Day) από την UNESCO στις 17 Νοεμβρίου 1965. Εορτάστηκε για πρώτη φορά το 1966. Σκοπός της είναι να αναδείξει τη σημασία της καταπολέμησης του αναλφαβητισμού για τα άτομα, τις κοινότητες και τις κοινωνίες. Με αφορμή αυτήν την ημέρα διοργανώνονται...

Κέικ με φαρίνα ολικής άλεσης, λιναρόσπορο και ξηρούς καρπούς

Μια όμορφη συνταγή για κέικ που θα λύσει το πρόβλημα του σνακ σε πολλές μαμάδες. Ιδανική επιλογή για πρωϊνό, άριστο συνοδευτικό του καφέ... Αξίζει να το δοκιμάσετε. Υλικά: 500 γραμμάρια φαρίνα ολικής αλέσεως ή αλεύρι ολικής άλεσης τύπου Ζέας 4 αυγά 250 γραμμάρια μαργαρίνη με βάση το ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι άπαχο γάλα 1 φλιτζάνι γιαούρτι...

Παιδικές κουρτίνες για κορίτσια και αγόρια

Μπορεί να μην τους δίνετε πολύ σημασία αλλά οι κουρτίνες, εκτός από ένα λειτουργικό κομμάτι κάθε δωματίου, είναι και το στοιχείο που προσδίδει ιδιαίτερη ατμόσφαιρα και στυλ μέσα στο χώρο. Στο παιδικό δωμάτιο οι επιλογές σε σχέδια και υφάσματα είναι άπειρες. Ρίξτε μια ματιά στις προτάσεις που έχουμε συγκεντρώσει ειδικά για αγόρια και κορίτσια και πάρτε...

Απλές συμβουλές για ένα καλύτερο σπίτι

Μερικές φορές είναι δύσκολο να διατηρείτε το σπίτι καθαρό, ειδικά αν έχετε μικρά παιδιά.Αν τα καινούργια σας παπούτσια γλιστράνε, περάστε τις σόλες πριν τα φορέσετε, με μία πατάτα (κομμένη στα δύο)...

Powered by Simplylife.gr
Top Top