Μουστοκούλουρα τα κουλουράκια του φθινοπώρου

Μουστοκούλουρα τα κουλουράκια του φθινοπώρου

6 φλιτζανάκια καφέ πετιμέζι 8 φλιτζανάκια καφέ ζάχαρη 8 φλιτζανάκια καφέ λάδι 6 φλιτζανάκια καφέ νερό 6 κουταλάκια του γλυκού σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλο 10 κουταλάκια του γλυκού λεμόνι 15 κούπες αλεύρι Εκτέλεση Τα χτύπάμε όλα μαζί και ρίχνουμε στο τέλος το αλεύρι. Η ζύμη να είναι πολύ μαλακή. ...
H πιο απλή συνταγή για πεντανόστιμη τυρόπιτα -αποκλειστικά από τα χεράκια σας!

H πιο απλή συνταγή για πεντανόστιμη τυρόπιτα -αποκλειστικά από τα χεράκια σας!

Υλικά 500γρ. αλεύρι μαλακό 300ml νερό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 500γρ. τυρί φέτα 1 αυγό λίγο πιπέρι 100ml λάδι 100γρ. βούτυρο Εκτέλεση 1. Ρίχνετε σε ένα μπολ το αλεύρι με το νερό και το αλάτι και τα ζυμώνετε. 2. Φτιάχνετε μια μπάλα με τη ζύμη και τη χωρίζετε σε 5 μπαλάκια. Ανοίγετε τα μπαλάκια στο μέγεθος ενός μικρού πιάτου. 3. Λιώνετε το ...
Ζυμαρικά με σάλτσα φέτας, λιαστή ντομάτα, αρωματισμένη με ρίγανή

Ζυμαρικά με σάλτσα φέτας, λιαστή ντομάτα, αρωματισμένη με ρίγανή

Σ’ ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, την λιαστή ντομάτα. Σβήνουμε με το κρασί. Ρίχνουμε το κεφίρ και μια κουταλιά νερό από το ζωμό που έχουμε βράσει τα μακαρόνια και τα αφήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει μία βράση. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και τη ρίγανη....
Το πιο εύκολο και ελαφρύ κέικ πορτοκαλιού!

Το πιο εύκολο και ελαφρύ κέικ πορτοκαλιού!

Πρόκειται για ένα κέικ απλό μια που δε χρειάζεται μίξερ, οικονομικό γιατί δε χρειάζεστε πάνω από 3 ευρώ για να το φτιάξετε, αλλά και πολύ ελαφρύ μια που μια φέτα δεν έχει πάνω από 100 θερμίδες! Ωστόσο παραμένει απολαυστικό!...
Ροδακινόπιτα

Ροδακινόπιτα

Υλικά (για 12-24 άτομα): 1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γρ. 1 κεσεδάκι μαργαρίνη 250 γρ. μισό κεσεδάκι ζάχαρη 1,5 κεσεδάκι σιμιγδάλι ψιλό μισό κεσεδάκι φυστίκια Αιγίνης ή αμύγδαλο ασπρισμένο και ψιλοτριμμένο 2 κ.γλ. μπέικιν πάουτερ 1 κ. γλ. σόδα 1 σφηνάκι λικέρ ή κονιάκ μισό κ. γλ. κανέλα 2 βανίλιες 5 αυγά (χώρια οι κρόκοι από τα ασπράδια, που θα χτυπη...
Εύκολη συνταγή για γλυκές μπουκίτσες από μπισκότο

Εύκολη συνταγή για γλυκές μπουκίτσες από μπισκότο

Στρώστε μια φόρμα της επιλογής σου με αλουμινόχαρτο και σπάσε τα μπισκότα σε μισοφέγγαρα. Κράτησε τη μισή ποσότητα στην άκρη και με τα υπόλοιπα στρώσε τον πάτο της φόρμας Βάλτε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα, το βούτυρο, το αλάτι και το γάλα και ανακάτεψε απαλά να λιώσει το μείγμα και να γίνει ομοιόμορφο. Κατεβάστε από τη φωτιά και πρόσθεσε τη βανίλια....
Γαλατόπιτα παραδοσιακή

Γαλατόπιτα παραδοσιακή

Παραδοσιακή γαλατόπιτα με καραμελωμένο τραγανό φύλλο κρούστας και αφράτη κρέμα με σιμιγδάλι. Από τις πιο ωραίες γαλατόπιτες που έχετε δοκιμάσει ποτέ! ...
Το πιο νόστιμο και εύκολο μπανόφι έτοιμο σε 10 λεπτά!

Το πιο νόστιμο και εύκολο μπανόφι έτοιμο σε 10 λεπτά!

Ένα υπέροχο γλυκό, εύκολο που χρειάζεται ελάχιστο κόπο και ακόμη πιο...λίγα υλικά. Μια συνταγή που θα φτιάξετε μόνες σας και αποκλείεται ποτέ να αποτύχει! Υλικά Για τη βάση 250 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας, ή τύπου digestive 100 γραμμάρια βούτυρο Για την κρέμα 3 ώριμες μπανάνες 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμαρίων) 1 κουταλι...
Λεμονόπιτα

Λεμονόπιτα

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 100 ° C στον αέρα. Μεταφέρουμε τα φύλλα Βηρυτού σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Θέλουμε να είναι το ένα δίπλα στο άλλο και τσαλακωμένα. Ψήνουμε στον φούρνο για 1 με 1½ ώρα. Μόλις είναι έτοιμα, τα αφαιρούμε από τον φούρνο. Τρίβουμε τα φύλλα με τα χέρια μας μέχρι να θρυμματιστούν και αφήνουμε στην άκρη. ...

Η ανακύκλωση στα χέρια της “μαφίας” – Πώς λειτουργεί το κύκλωμα

Τις τρύπες του συστήματος της ανακύκλωσης στην Ελλάδα αποκάλυψε η πρόσφατη τοξική πυρκαγιά σε Κέντρο Διαλογής Ανακυκλώσιμων Υλικών στη Νέα Ζωή Ασπροπύργου. Ακατάλληλα και επικίνδυνα υλικά συγκεντρωμένα σε εκατοντάδες μη αδειοδοτημένες μονάδες και παράνομη απόρριψή τους στο περιβάλλον υπό την προστασία εγκληματικών στοιχείων συνθέτουν το ζοφερό...

Οι Ενεργειακές Κοινότητες γίνονται η ευκαιρία μέσα στην κρίση

H Greenpeace βάζει στη ζωή μας την έννοια της ενεργειακής δημοκρατίας, αλλάζοντας τον τρόπο που βλέπουμε τον κόσμο και το περιβάλλον. ...

17 Ιουνίου - Παγκόσμια Ημέρα για την καταπολέμηση της ξηρασίας

«Η ερημοποίηση συνιστά τεράστια απειλή ειδικά για τη λεκάνη της Μεσογείου» επισημαίνει μιλώντας στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο ακαδημαϊκός Χρήστος Ζερεφός. «Η γνώση αυτή προέρχεται τόσο από τα μοντέλα προβλέψεων για τα επόμενα 70 με 80 χρόνια όσο και από το παρελθόν» επισημαίνει ο ίδιος. Όπως υπενθυμίζει, ο πρώτος που περιέγραψε αυτό το φαι...

Χάστε 10 κιλά με τη δίαιτα του γρήγορου μεταβολισμού!

Το βιβλίο της διάσημης διατροφολόγου Haylie Pomroy The Fast Metabolism Diet κατατάσσεται στη Νο1 θέση των best seller στην κατηγορία fitness και αποτελεί τη νέα καυτή τάση στις δίαιτες! Η δίαιτα του γρήγορου μεταβολισμού ή αλλιώς όπως είναι και ο αγγλικός της τίτλος The Fast Metabolism Diet, της αμερικανίδας διαιτολόγου, Haylie Pomroy, υπόσχεται θαύματα...

5 αρχαιοελληνικά σύμβολα που γοητεύουν

Σύμβολο του έρωτα και της ένωσης αντιθέτων. Ο κοινός θνητός Πηλέας ερωτεύεται τη θεά Θέτιδα, απελσπισμένος για τον έρωτά της την σφίγγει στην αγκαλιά του με την χειρώνειο λαβή του και επιμένει να μην αφήνει τα χέρια του όσο η θεά από τον θυμό και την αντίστασή της αλλάζει μορφές: από άνθρωπο σε φίδι, σε λιοντάρι, σε νερό, σε φωτιά. greek-city-states-...

Είμαι με τον εαυτό μου = Είμαι με τον Άλλον!...

Πριν κάνει επίθεση το δαιμονάκι ξερόλας...Πριν καλύψει εντελώς με καπνό το πεδίο ο κύριος Εγωισμός...Πριν μπει μπροστά ο μηχανιστικός τρόπος της ξερής διανόησης...Να προλάβουμε να δούμε αυτόν που έχουμε απέναντί μας....ιδίως όταν απαιτείται η συν-παράστασή μας σε οδυνηρές στιγμές ...

Στη βιβλιοθήκη σας για το μήνα Δεκέμβριο: Χριστουγεννιάτικη ιστορία

Ο Εμπενέζερ Σκρουτζ, ο ήρωας της ιστορίας μας, πιστεύει ότι τα Χριστούγεννα δεν είναι παρά μια απάτη. Είναι ένας γερο-τσιγκούνης τοκογλύφος, που απομυζά τους φτωχούς και νοιάζεται μόνο για το χρήμα. ...

«It Follows»

Ξεκίνησε με έναν εφιάλτη: «Είμαι 10 ή 11 χρονών και είμαι στο σχολείο, όπου παίζω με τους φίλους μου το διάλειμμα» μας εξηγεί ο σκηνοθέτης/σεναριογράφος David Robert Mitchell, «κι έτσι όπως κοιτάω πέρα από το χώρο πάρκινγκ, βλέπω ένα μικρό παιδί να προχωράει πολύ αργά προς το μέρος μου. Στο όνειρό μου, ξέρω ότι δεν έρχεται για καλό. Ξέρω ότι είναι ένα τέρας....

Διαγωνισμός με δώρο 4 διπλές προσκλήσεις για την παράσταση “Τέσσερις τετάρτου” στο Studio Μαυρομιχάλη

Μία καταξιωμένη ηθοποιός. Μία νέα δημοσιογράφος. Μία ακόμα συνέντευξη. Τι υπάρχει ακόμα να ειπωθεί και πόσο μπορεί κανείς να υποκρίνεται ότι είναι κάτι διαφορετικό απ' αυτό που είναι στ' αλήθεια; Μπορεί ο χρόνος ν' αλλάζει τις μνήμες; Μπορεί, ενώ νομίζεις πως τις ελέγχεις, να σε ελέγχουν αυτές; ...

Ψαρονέφρι γεμιστό με βερίκοκα

Ψιλοκόβετε τα βερίκοκα και τα μουσκεύετε σε μισό φλιτζάνι κρασί για μισή ώρα. Τρυπάτε τα ψαρονέφρια στο κέντρο κατά μήκος με το μαχαίρι για να δημιουργήσετε το άνοιγμα έτσι ώστε να μπορέσετε να τα γεμίσετε.Στραγγίζετε τα βερίκοκα, ψιλοκόβετε το δεντρολίβανο, τα ανακατεύετε, αλατίζετε και γεμίζετε τα ψαρονέφρια. Τα αλατίζετε εξωτερικά και τυλίγεται το...

Οι 5 αισθήσεις και το σπίτι μας: Η Ακοή

Το πρώτο πράγμα που θέλεις να κάνεις όταν μπεις στο σπίτι σου μετά από μια κουραστική ημέρα, είναι να απομονωθείς με τα αγαπημένα σου πρόσωπα και να χαλαρώσεις! Το σπίτι μας είναι ένας χώρος στον οποίο πρέπει εμείς να επιδιώκουμε την ηρεμία, και τι πιο σημαντικό για να νιώθει κανείς ήρεμος από το να περιβάλλεται από ωραίους ήχους ή, εκεί που χρειάζεται ...

Συμβουλές για ένα καθαρό μπάνιο

Η καθαρή ατμόσφαιρα θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε στη μπανιέρα ή με ένα ζεστό ντους, δίνοντάς σας όλη την ενέργεια που χρειάζεστε για να αντιμετωπίσετε τη νέα ημέρα. Δείτε εδώ πώς να καθαρίσετε αποτελεσματικά το μπάνιο. Γρήγορο καθημερινό καθάρισμα πλοποιήστε το καθημερινό καθάρισμα τακτοποιώντας τον πάγκο του μπάνιου και την περιοχή του νιπτήρα. Εγκα...

Powered by Simplylife.gr
Top Top