Πορτοκαλόπιτα με Στραγγιστό γιαούρτι

Πορτοκαλόπιτα με Στραγγιστό γιαούρτι

Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο 4 αυγά 250 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι 10% ή 2% 1 φακελάκι μπέικιν - πάουντερ ξύσμα από ένα πορτοκάλι Για το σιρόπι 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 2 φλιτζάνια νερό 2 βανίλιες Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού...
Τρούφες με κονιάκ

Τρούφες με κονιάκ

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπαιν μαρί (η στο φούρνο μικροκυμάτων).Σε μία κατσαρόλα βράζουμε την κρέμα γάλακτος μαζί με το κονιάκ και μόλις βράσουν .τα προσθέτουμε στην κουβερτούρα. Ομογενοποιούμε το μείγμα μας , με ένα μίξερ χειρός,και περιμένουμε να πέσει η θερμοκρασία του. Μόλις φτάσει τους 40ΟC προσθέτουμε το βούτυρο σε κομμάτια και ομογενοποιούμε...
Μους σοκολάτας

Μους σοκολάτας

Υλικά (για 4 άτομα): 150 γραμμ. κουβερτούρα κομμένη σε πολύ μικρά κομμάτια 5 ολόφρεσκα βιολογικά αυγά (θα χρησιμοποιήσετε μόνο τ' ασπράδια) 175 ml κρέμα γάλακτος κακάο (για το γαρνίρισμα) ζάχαρη άχνη (επίσης για το γαρνίρισμα) Εκτέλεση: Λιώνετε την κομματιασμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Αφού λιώσει, την αφήνετε να γίνει χλιαρή για λίγα λεπτά. Χτυπ...
Ζαχαρο Κουλουράκια τηγανιού νηστίσιμα

Ζαχαρο Κουλουράκια τηγανιού νηστίσιμα

Υλικά 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού χλιαρό νερό 1 φάκελο μάγια 2 κουταλιές ζάχαρη 1 βανίλια ζάχαρη κρυσταλλική για πασπάλισμα Εκτέλεση Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, τη μαγιά, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το χλιαρό νερό και ανακατεύουμε πολύ καλά φτιάχνοντας μια ζύμη που να μην κολλάει. Την αφήνουμε σκεπασμένη μισή ώρα...
Πανεύκολη σοκολατένια τάρτα με πορτοκάλι

Πανεύκολη σοκολατένια τάρτα με πορτοκάλι

Μια πανεύκολη συνταγή, για μια υπέροχη τάρτα σοκολάτας με πορτοκάλι για να απολαύσετε, εσείς και οι επισκέπτες σας ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα ψυγείου....
H πιο απλή συνταγή για πεντανόστιμη τυρόπιτα -αποκλειστικά από τα χεράκια σας!

H πιο απλή συνταγή για πεντανόστιμη τυρόπιτα -αποκλειστικά από τα χεράκια σας!

Υλικά 500γρ. αλεύρι μαλακό 300ml νερό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 500γρ. τυρί φέτα 1 αυγό λίγο πιπέρι 100ml λάδι 100γρ. βούτυρο Εκτέλεση 1. Ρίχνετε σε ένα μπολ το αλεύρι με το νερό και το αλάτι και τα ζυμώνετε. 2. Φτιάχνετε μια μπάλα με τη ζύμη και τη χωρίζετε σε 5 μπαλάκια. Ανοίγετε τα μπαλάκια στο μέγεθος ενός μικρού πιάτου. 3. Λιώνετε το ...
Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Βάζουμε στο νερό τον μπακαλιάρο αφού πρώτα του έχουμε αφαιρέσει την πέτσα. Για 24 με 36 ώρες πρέπει να μείνει στο νερό το οποίο πρέπει να αλλαχθεί 3 με 4 φορές για να μην χάσει το ψάρι τελείως την γεύση του. Ετοιμάζουμε το κουρκούτι βάζοντας σε ένα μεγάλο μπολ αλεύρι με μπύρα μέχρι να γίνει ένας χυλός που θα στέκεται ωραία στο ψάρι και δεν θα τρέχει. Προσ...
Χειμωνιάτικη ντοματόσουπα με κoυσκουσάκι

Χειμωνιάτικη ντοματόσουπα με κoυσκουσάκι

Αγαπημένη ντοματόσουπα με ζυμαρικά, γεμάτη νοστιμιά, ιδανική και για ειδική διατροφή. Φτιάξτε την με αστράκι, κουσκουσάκι ή όποιο άλλο ψιλό ζυμαρικό έχετε. Ό,τι πρέπει για το χειμώνα, εύκολη και θρεπτική...
Μία γρήγορη συνταγή που θα σε ξετρελάνει: Σούπερ σπανακόπιτα χωρίς φύλλο σε φόρμα!

Μία γρήγορη συνταγή που θα σε ξετρελάνει: Σούπερ σπανακόπιτα χωρίς φύλλο σε φόρμα!

Και ποιος δεν έχει δοκιμάσει σπανακόπιτα; Είναι από τις πιο γνωστές πίτες στην Ελλάδα και όχι μόνο, μιας και έχει γίνει συνώνυμη με την Ελληνική κουζίνα. Υπάρχουν πάρα πολλές και διαφορετικές συνταγές για να φτιάξει κάποιος σπανακόπιτα ανάλογα κιόλας και από το μέρος από το οποίο προέρχεται η συνταγή....
loading...

Αιολικά, φωτοβολταϊκά, ανακύκλωση και αφαλάτωση στο πρώτο πράσινο αεροδρόμιο του κόσμου

Στο Αρχιπέλαγος Γκαλαπάγκος στον Ειρηνικό Ωκεανό, μια από τις πλέον περιβαλλοντικά ευαίσθητες και πλούσιες σε βιοποικιλότητα περιοχές του πλανήτη λειτουργεί το πρώτο κυριολεκτικά “πράσινο” αεροδρόμιο στον κόσμο. Το αεροδρόμιο Seymour στο νησί Μπάλτρα κατασκευάστηκε το 2012 και ενσωματώνει μια σειρά από πράσινες τεχνολογίες και πρακτικές: είναι κατασκευασμ...

Οι αστικές περιοχές πρασίνου μειώνουν τα συμπτώματα κατάθλιψης

Μια πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι τα συμπτώματα της κατάθλιψης μπορούν να μειωθούν για τα άτομα που έχουν πρόσβαση σε χώρους πρασίνου....

Οι πωλήσεις SUV αυξάνονται σε παγκόσμιο επίπεδο, παρά την επίδρασή τους στο κλίμα

Παρά τις αρνητικές περιβαλλοντικές τους επιπτώσεις, οι πωλήσεις SUV αυξήθηκαν το 2017. Η τάση αυτή μπορεί να επιβραδύνει τις παγκόσμιες προσπάθειες για την καταπολέμηση της ατμοσφαιρικής ρύπανσης....

Γρήγορος καθαρισμός του παχέος εντέρου μέσω αυτών των 8 τρόπων!!!

Πώς θα σας φαινόταν εάν αφοδεύατε και χάνατε 9 κιλά; Ίσως να πιστεύετε πως κάτι τέτοιο είναι αστείο, όμως αυτή είναι η ποσότητα των τοξικών αποβλήτων που περιέχεται στο παχύ έντερο του μέσου Αμερικάνου. ...

Δείτε ποια τράπεζα και με ποιον τρόπο χρηματοδότησε τη γενοκτονία των Ελλήνων στη Μικρά Ασία!

Μια ιστορική αλήθεια για τους «φίλους» κι «εταίρους» Γερμανούς που κατέστρεψαν τον Ελληνισμό στην Τουρκία εκμεταλλευόμενοι την ικανότητα για εμπόριο και πολιτισμό, των Ελλήνων. Το 1914 ξεκίνησε ο πρώτος διωγμός των Ρωμιών στα παράλια της Μικρασίας, με τη σφαγή της Φώκαιας. Το τραπεζικό deal και η ίδρυση της Deutsche Bank Η διείσδυση της Γερμανίας στην...

Προσοχή! Άνθρωποι Βαμπίρ ζουν ανάμεσά μας!

Είναι οι άνθρωποι που αισθάνεσαι να σου ρουφούν την ενέργεια κάθε φορά που συναντιέσαι μαζί τους. Άνθρωποι μίζεροι και τοξικοί. Μετατρέπουν την ομορφιά της ζωής σε ματαιότητα και σου υπενθυμίζουν κάθε στιγμή πόσο χάλια είναι τα πράγματα στη ζωή τους την προσωπική, στη ζωή του γείτονά τους και φυσικά στην κοινωνία ολόκληρη. Μην κάνεις τον κόπο να τους ...

Στη βιβλιοθήκη σας για το μήνα Αύγουστο: Το δέντρο που έδινε

«Μια φορά και ένα καιρό ήταν μια μηλιά που αγαπούσε ένα αγοράκι». Έτσι αρχίζει αυτό το όμορφο παραμύθι που το διαβασμά του αφήνει τη γεύση μιας αξέχαστης ευαισθησίας. Κάθε μέρα το αγόρι πήγαινε στη μηλιά κι έτρωγε τα μήλα της, έκανε κούνια απ τα κλαδιά της, σκαρφάλωνε στον κορμό της... κι η μηλιά ήταν ευτυχισμένη. Μα όσο το αγόρι μεγάλωνε, τόσο περισσ...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 4/8/2016

Ένα κορίτσι σε μια μικρή πόλη συνάπτει μια ασυνήθιστη σχέση με έναν πρόσφατα παράλυτο άνδρα που έχει αναλάβει τη φροντίδα του....

Σεπτέμβρης, ίσως και ο ιδανικότερος μήνας διακοπών...

Για τους περισσότερους, οι δουλειές έχουν ήδη ξεκινήσει και πλέον αποχαιρετούν τις διακοπές του Αυγούστου, για κάποιους άλλους όμως ο Σεπτέμβριος αποτελεί ένα διάλειμμα ξεκούρασης και αποφυγής της ρουτίνας τους. Γιατί λοιπόν ο Σεπτέμβρης αποτελεί μία δεύτερη ευκαιρία διακοπών; Αρχικώς, το κυριότερο πλεονέκτημα είναι οι χαμηλές τιμές...

loading...

Κέικ με φαρίνα ολικής άλεσης και Στέβια χωρίς ζάχαρη

Αφήνεις τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου περίπου για 30 λεπτά και στη συνέχεια τη χτυπάς στο μίξερ μαζί με τη Στέβια για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτεις ένα ένα τα αυγά συνεχίζοντας το χτύπημα. Εν τω μεταξύ έχεις διαλύσει μέσα στο γάλα τη βανίλια και στη συνέχεια τα...

Tips για να διακοσμήσετε το σπίτι όπως οι επαγγελματίες

Tips για να διακοσμήσετε το σπίτι όπως οι επαγγελματίες Σε περίπτωση που έχετε ένα σωρό decor items και δεν ξέρετε πως να τα αξιοποιήσετε τότε δείτε τα επόμενα tips που θα σας δώσουν μία κατευθυντήρια γραμμή για να διακοσμήσετε όπως οι επαγγελματίες. Ακόμα και οι οικονομικές λύσεις βοηθούν, καθώς αυτό που έχει περισσότερη σημασία είναι η αισθητική και η αντ...

13 μικρές αλλαγές που θα κάνουν άμεσα το σπίτι σου πιο χαρούμενο – Μέρος 1ο

Όταν ο χώρος που ζεις είναι ακατάστατος ή δεν αντιπροσωπεύει την προσωπικότητά σου, μπορεί να σου είναι δύσκολο να αισθάνεσαι άνετα και “σαν στο σπίτι σου.” Παρακάτω σου δίνουμε μερικές συμβουλές, βασισμένες σε έρευνες, που θα σε βοηθήσουν να αισθάνεσαι καλύτερα βελτιώνοντας την κατάσταση του σπιτιού σου. ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top