Κεράσι – γλυκό του κουταλιού

Κεράσι – γλυκό του κουταλιού

Tον Ιούνιο, για λίγες μόνο ημέρες θα βρείτε στη λαϊκή και στα μανάβικα τα πετροκέρασα, σκληρά και τραγανά κεράσια με ζωηρό κιτρινοκόκκινο χρώμα. Ωμά δεν τρώγονται αλλά είναι ιδανικά για γλυκό κουταλιού. Παλιότερα, για να γίνουν ακόμα πιο τραγανά, τα «πέρναγαν» πρώτα από ασβεστόνερο αλλά σήμερα είναι μάλλον απίθανο να επιχειρήσει κανείς κάτι ανάλογο. ...
Κορμός με nutella (4 υλικά)

Κορμός με nutella (4 υλικά)

Βάζουμε τη nutella (ή τη μερέντα) μαζί με τη σοκολάτα σε ένα μικρό κατσαρόλι και τα ζεσταίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία. Ανακατεύουμε παράλληλα με μια ελαστική σπάτουλα, μέχρι να λιώσουν και να ενωθούν τα δύο υλικά. Χρησιμοποιούμε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ κατά προτίμηση σιλικόνης, διαφορετικά βουτυρώνουμε πρώτα τη φόρμα μας και κατόπιν τη στρ...
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Νοεμβρίου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Νοεμβρίου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε το Νοέμβριο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς και smoothies...
Παγωτό σάντουιτς με πτι μπερ

Παγωτό σάντουιτς με πτι μπερ

Ετοιμάζετε το παγωτό ως εξής: Χτυπάτε στο μίξερ τα 2 φακελάκια κρέμα στιγμής με 3 φλιτζάνια γάλα για 3'. Προσθέτετε τη φυτική σαντιγί και το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να αποκτήσετε μια αφράτη κρέμα. Στον πάτο ενός ταπερ με καπάκι διαστάσεων 32x22 βάζετε μία στρώση μπισκότα με την καλή μεριά να κοιτάει προς τα κάτω. Απλώνετε την κρέμα...
Ξέχνα τα ποπ κορν και δοκίμασε τα μπανάνα τσιπς που έφτιαξες με τα χεράκια σου

Ξέχνα τα ποπ κορν και δοκίμασε τα μπανάνα τσιπς που έφτιαξες με τα χεράκια σου

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου. Βάζουμε στο ταψί μια λαδόκολλα. Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες. Βουτάμε κάθε μια ροδέλα στον χυμό πορτοκαλιού και στην συνέχεια τις βάζουμε όλες πάνω στην λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε με κανέλα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για τουλάχιστον 2 ώρες. Βγάζουμε τα μπα...
Πανεύκολο παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

Πανεύκολο παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

Είναι το πιο εύκολο, οικονομικό και γρήγορο παγωτό που υπάρχει. Βάλτε τη φαντασία σας και φτιάξτε γευστικές παραλλαγές που θα ξετρελάνουν όλα τα παιδιά. ...
Απλή συνταγή για νόστιμο ρυζόγαλο σε 30'!

Απλή συνταγή για νόστιμο ρυζόγαλο σε 30'!

Κλασικό και αγαπημένο γλύκισμα που τρώγεται όλες τις ώρες της ημέρας (ο γιος μου το τρώει και για πρωινό) και όλες τις εποχές. Υλικά 1 λίτρο γάλα 250 γραμμάρια ρύζι γλασέ 5 - 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές του γλυκού κορν φλάουρ 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 2 κούπες νερό Κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση ...
Το κέικ της μαμάς

Το κέικ της μαμάς

Όλοι μας έχουμε αδυναμία στα γλυκά. Και πώς να μην έχουμε δηλαδή; Ειδικά στη σοκολάτα. Πήρα λοιπόν τη συνταγή της μαμάς μου για το νοστιμότατο κέικ της με γέμιση σοκολάτας, την οποία και θα μοιραστώ μαζί σας. Είναι εύκολο και γρήγορο και μοιάζει με μπράουνι. Πάρτε λοιπόν μολύβι και χαρτί, σημειώστε τα υλικά και ξεκινήστε τη δημιουργία...
Εύκολο παγωτό

Εύκολο παγωτό

Γιατί όλοι μεγαλώσαμε με αυτό το παγωτό, που σκάνε κρυσταλλάκια στο στόμα και έχει άρωμα μαμάς και καλοκαιριού μαζί...

Ανακύκλωση: Tα σκουπίδια που δεν είναι σκουπίδια

Όταν πετάτε στα σκουπίδια την παλιά σας τηλεόραση ή το χαλασμένο σας κινητό, μολύνετε τα τρόφιμα που θα φάτε και το νερό που θα πιείτε. Tώρα υπάρχει λύση και στη χώρα μας....

Έβρος: Οι αποφάσεις και οι προτάσεις των αγροτικών φορέων για τις πλημμύρες

Ο συντονισμός δράσης και διεκδίκησης αναφορικά με τις πλημμύρες αλλά και τις επιπτώσεις αλλά και ο κεντρικός σχεδιασμός διαχείρισης του προβλήματος βρέθηκαν αποφασίστηκαν κατόπιν συσκέψεων των επαγγελματικών και αγροτικών φορέων του Έβρου παρουσία του Επιμελητηρίου Έβρου, του Οικονομικού Επιμελητηρίου και του Τεχνικού Επιμελητηρίου Θράκης. Όλοι οι αγροτικ...

«Ημέρα της υπέρβασης»: Κατανάλωση περισσότερων φυσικών πόρων από όσους η Γη μπορεί να ανανεώσει μέσα σε 12 μήνες

Το Σάββατο (22/08/2020), η ανθρωπότητα θα έχει καταναλώσει φέτος περισσότερους φυσικούς πόρους απ' όσους η Γη μπορεί να ανανεώσει μέσα σε 12 μήνες: η συμβολική «ημέρα της υπέρβασης» ήρθε φέτος για πρώτη φορά αργότερα σε σχέση με πέρυσι εξαιτίας του αντίκτυπου της πανδημίας, όμως αυτό δεν είναι καλό νέο, προειδοποιούν επιστήμονες....

10 ερωτήσεις στον ειδικό για το αυχενικό σύνδρομο

1. Tις τελευταίες μέρες μουδιάζει το χέρι μου από τον ώμο μέχρι τα δάκτυλα. Mπορεί αυτό να υποδηλώνει ότι πάσχω από αυχενικό σύνδρομο; Tο αυχενικό σύνδρομο μπορεί να οφείλεται σε μία σειρά από παθήσεις που έχουν σχέση με τους μυς, τους μεσοσπονδύλιους δίσκους, τους συνδέσμους, τα νεύρα, τα αγγεία ή το νωτιαίο μυελό. H διάταση των μυών (για οποιονδήποτε λόγο...

«Συζήτηση με μια κυρία»

Όταν ακόμη ήμουν μαλλιάς πριν από κάνα δύο χρόνια, μια βραδιά μετά από μια επιπόλαια νεανική έξοδο η οποία είχε σαν επακόλουθο αρκετοί επιβάτες στο αμάξι του μοναδικού νηφάλιου φίλου να τρέχουμε να αδειάσουμε τη χολή μας στην περιφερειακή, αποφασίσουμε η παρέα κι εγώ (ο τραβάτε με και ας κλαίω ή αλλιώς ο και καλά ηθικολόγος της υπόθεσης) να επισκεφτούμε...

Πώς εκδηλώνεται η Συναισθηματική Χειραγώγηση;

Η συναισθηματική χειραγώγηση εκδηλώνεται μέσα από μία ασαφή, αντιφατική, παθητικο-επιθετική επικοινωνία. Οι χειριστικοί (ή οι χειριστικές) συμπεριφέρονται όπως στα παρακάτω παραδείγματα: * Σε κάνουν να αισθάνεσαι ένοχος: αντιστρέφουν τα λόγια σου με σκοπό να σε κάνουν να νιώσεις ότι είσαι λάθος και άδικος απέναντι τους. * Ενεργούν με μία «παθητική» επίθεση: δεν αντιμετωπίζουν άμεσα τα θέματα α...

Το φονικό κελάηδισμα

Ο ντετέκτιβ Τζακ Κάφερι αντιμέτωπος με τις ανατριχιαστικές μεθόδους ενός κατά συρροή δολοφόνου...

Τα άγρια αγόρια - Κριτική ταινίας

Ένα «παραμύθι» διαφορετικό από τα συνηθισμένα όπου στις αρχές του προηγούμενου αιώνα μια ομάδα αγοριών διαπράττει ένα βίαιο σεξουαλικό έγκλημα γι’ αυτό και στέλνονται να ταξιδέψουν με πλοίο που ο καπετάνιος διαθέτει ακραίες μεθόδους σωφρονισμού που αφορούν και τη σεξουαλικότητα. Το βασικότερο όμως μάθημα σεξουαλικής αφύπνισης θα το πάρουν όταν βρεθούν σε ένα...

«Ένας ανεπαίσθητος πόνος» Του Χάρολντ Πίντερ

To ΕσωΘέατρο γιορτάζει τα δέκα χρόνια λειτουργίας του και προγραμματίζει για τη χειμερινή περίοδο 2015-2016 το έργο του Χάρολντ Πίντερ, «ΕΝΑΣ ΑΝΕΠΑΙΣΘΗΤΟΣ ΠΟΝΟΣ» σε σκηνοθεσία Τάσου Προύσαλη. Σ’ αυτά τα δέκα χρόνια λειτουργίας το ΕσωΘέατρο δούλεψε με σημαντικούς σκηνοθέτες, συνεργάστηκε με καταξιωμένους αλλά κυρίως με νέους ηθοποιούς, ενώ...

Συνταγή για λαχταριστά σπιτικά σοκολατάκια με 3 μόνο υλικά!

Είναι λαχταριστά, αφράτα και πολύ οικονομικά. Είναι τα πιο εύκολα σπιτικά σοκολατάκια που σίγουρα θα ξετρελάνουν τα παιδιά! Υλικά 400 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα 450 γραμμάρια μαύρη κουβερτούρα 300 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος Προαιρετικά λίγη βανίλια σε σκόνη ψιλοκομμένα καρύδια 2 κ.σ. από κάποιο λικέρ της αρεσκείας σας Εκτέλεση Σε ένα κατσ...

Το χρώμα που κάνει τη διακόσμησή μας να δείχνει πιο ακριβή

Όταν αποφασίζετε να διακοσμήσετε ένα σπίτι υπάρχει μια πληθώρα χαρακτηριστικών και στοιχείων που πρέπει να λάβετε υπόψη σας για να έχετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Ωστόσο, λίγα είναι αυτά που είναι τόσο σημαντικά όσο το χρώμα...

Αυτά είναι τα 12 σημεία που οι περισσότεροι ξεχνάνε να καθαρίσουν στην κουζίνα!

Σε όλους τους χώρους του σπιτιού μας μαζεύονται βρωμιές που δεν είναι εύκολο να ανακαλυφθούν. Όταν αυτό συμβαίνει στην κουζίνα (ή στο μπάνιο) τα πράγματα είναι λίγο πιο επικίνδυνα γιατί αυτός ο χώρος του σπιτιού έχει άμεση σχέση με την υγεία μας. ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top