Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι με λίγο αλάτι βράζουμε για 5 μόνο λεπτά τις γαρίδες που έχουμε ξεπλύνει καλά. Αφαιρούμε από το νερό και τις αφήνουμε στην άκρη. Κρατάμε το ζωμό από τις γαρίδες και αν χρειαστεί συμπληρώνουμε κι άλλο νερό και βράζουμε μέσα στο ζωμό αυτό τα ζυμαρικά μας. Θα τα αφήσουμε λίγο λιγότερο από το χρόνο που γράφουν καθώς θα ολοκληρωθεί το μαγείρεμά τους μέσα στην σάλτσα. Αφού βράσουν τα σουρώνουμε(κρατάμε το ζωμό) και τους ρίχνουμε λίγο ωμό λάδι για να μην κολλήσουν μέχρι να ετοιμάσουμε τη σάλτσα.
Σε φαρδύ σκεύος προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά και ρίχνουμε το σκόρδο να αρχίσει να βγάζει τα αρώματά του. Συμπληρώνουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε. Όταν πάρουν λίγο χρώμα θα προσθέσουμε τις πιπεριές μας και θα τα σοτάρουμε όλα μαζί. Αφού μαλακώσουν λίγο ρίχνουμε μέσα και τις γαρίδες, ανακατεύουμε και προσθέτουμε το ούζο για να σβήσουμε. Συμπληρώνουμε αλατοπίπερο και λίγο από τα ξερά μυρωδικά μας τριμμένα και αφού εξατμιστεί το ούζο, χαμηλώνουμε το μάτι και συμπληρώνουμε την ντομάτα και το χυμό. Έχουμε κρατήσει λίγο από το ζωμό και προσθέτουμε όσο χρειαστεί για να μαγειρευτεί η σάλτσα μας. Προσθέτουμε σε αυτό το σημείο λίγη σκόνη κανέλας και λίγο ζάχαρη αναλόγως πόσο γλυκιά θέλουμε τη σάλτσα. Αν θέλουμε το αποτέλεσμα πιο καυτερό συμπληρώνουμε πιπέρι. Δυναμώνουμε το μάτι για να πάρουν μία βράση όλα μαζί και μετά χαμηλώνουμε στο μέτριο και λιγότερο για να μαγειρευτεί η σάλτσα μας. Όταν θα έχει δέσει αρκετά θα ρίξουμε μέσα και τα λινγκουίνι, αν χρειαστεί θα προσθέσουμε λίγο ζωμό και θα αφήσουμε για λίγα λεπτά να ενσωματωθούν τα υλικά και να ολοκληρωθεί η βράση των ζυμαρικών. Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και λίγο βασιλικό ξερό ή φρέσκο.
Ψιλοκόβετε τα βερίκοκα και τα μουσκεύετε σε μισό φλιτζάνι κρασί για μισή ώρα. Τρυπάτε τα ψαρονέφρια στο κέντρο κατά μήκος με το μαχαίρι για να δημιουργήσετε το άνοιγμα έτσι ώστε να μπορέσετε να τα γεμίσετε.Στραγγίζετε τα βερίκοκα, ψιλοκόβετε το δεντρολίβανο, τα ανακατεύετε, αλατίζετε και γεμίζετε τα ψαρονέφρια. Τα αλατίζετε εξωτερικά και τυλίγεται το...
Στρώστε μια φόρμα της επιλογής σου με αλουμινόχαρτο και σπάσε τα μπισκότα σε μισοφέγγαρα. Κράτησε τη μισή ποσότητα στην άκρη και με τα υπόλοιπα στρώσε τον πάτο της φόρμας
Βάλτε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα, το βούτυρο, το αλάτι και το γάλα και ανακάτεψε απαλά να λιώσει το μείγμα και να γίνει ομοιόμορφο. Κατεβάστε από τη φωτιά και πρόσθεσε τη βανίλια....
Ας κάνουμε μια καλή αποτοξίνωση για να νοιώσουμε ξανά πιο νέοι και όμορφοι
Ας νιώσουμε το σώμα μας πιο δυνατό ,βέβαια πάντα πριν κάνουμε την πιο κάτω δίαιτα θα ρωτήσουμε τον ιατρό μας
Προέρχεται από το Memorial Hospital και εφαρμόζεται στους υπέρβαρους καρδιοπαθείς για να χάσουν ταχέως βάρος πριν το χειρουργείο....
Ζεσταίνουμε το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τη βανίλια και τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά προς μέτρια φωτιά. Μόλις ζεσταθεί αρκετά (μετά από 10 λεπτά περίπου) προσθέτουμε τη ζελατίνη διαλυμένη σε 1 φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε να κρυώσει και ρίχνουμε την πανακότα σε φόρμα. Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει. Πριν βάλω το μείγμα στη φόρ...
Δεν ξέρουμε για σας, αλλά όταν είμαστε σε διάθεση για σπιτικά μπισκότα, τα θέλουμε αμέσως. Όταν μας πιάνει λιγούρα, το μόνο που μπορούμε να σκεφτούμε είναι ζεστά, αφράτα μπισκότα από το φούρνο. Αλλά, δυστυχώς, σπάνια λειτουργεί με αυτόν τον τρόπο. Συνήθως δεν έχουμε όλα τα συστατικά και οι συνταγές απαιτούν αρκετή προετοιμασία. Γι” αυτό οι πιο πολλοί καταλήγ...
Οι ντομάτες είναι μια εξαιρετική πηγή της αντιοξειδωτικά βιταμίνη Α και C , K , φολικού οξέος και φυτικών ινών
Ψιλοκόβετε τις ντομάτες, το αγγούρι και τα πλένετε πολύ καλά. Στη συνέχεια ρίχνετε στο κάδο του μούλτι τις ντομάτες, το αγγούρι, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, αλάτι, πάπρικα και βασιλικό. Χτυπάτε το μείγμα για 1 λεπτό στη δυνατή σκάλα
...
Είναι το πιο εύκολο, οικονομικό και γρήγορο παγωτό που υπάρχει. Βάλτε τη φαντασία σας και φτιάξτε γευστικές παραλλαγές που θα ξετρελάνουν όλα τα παιδιά.
...
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο για περίπου 30 δευτερόλεπτα, να μαλακώσει. Προσθέτουμε τις ζάχαρες, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Οταν ομογενοποιηθεί το μείγμα, προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια, συνεχίζοντας το χτύπημα....
Στο Αρχιπέλαγος Γκαλαπάγκος στον Ειρηνικό Ωκεανό, μια από τις πλέον περιβαλλοντικά ευαίσθητες και πλούσιες σε βιοποικιλότητα περιοχές του πλανήτη λειτουργεί το πρώτο κυριολεκτικά “πράσινο” αεροδρόμιο στον κόσμο.
Το αεροδρόμιο Seymour στο νησί Μπάλτρα κατασκευάστηκε το 2012 και ενσωματώνει μια σειρά από πράσινες τεχνολογίες και πρακτικές: είναι κατασκευασμ...
Τρία αδέρφια από το Ουέλινγκτον της Νέας Ζηλανδίας πήγαιναν τη βόλτα τους στη νότια ακτή της πρωτεύουσας όταν ξαφνικά βρέθηκαν μπροστά σε ένα απόκοσμο πλάσμα.
Επρόκειτο για ένα γιγάντιο καλαμάρι που είχε ξεβράσει η θάλασσα στην παραλία!
Ο Ντάνιελ, ο Τζακ και ο Μάθιου Έϊπλιν έμειναν άναυδοι από το θέαμα. Ανέφεραν μάλιστα πως παρά γεγονός ότι και οι τρει...
Το σπίτι είναι σχεδιασμένο να καταναλώνει περίπου τη μισή ενέργεια απ’ ό,τι τα υπόλοιπα σπίτια ίδιου μεγέθους για ψύξη, θέρμανση και φωτισμό. Θα περιλαμβάνει χαρακτηριστικά ανακύκλωσης του ημιακάθαρτου νερού, στοιχεία παθητικών κτισμάτων και σύστημα φωτισμού LED....
O καθηγητής Ιατρικής και Διευθυντής του Μεσογειακού Ινστιτούτου Μολυσματικών Ασθενειών της Μασσαλίας, Ντιντιέ Ραούλτ, ανακάλυψε πως η ουσία υδροξυχλωροκίνη βελτιώνει πολύ τους ασθενείς, σύμφωνα με το αποκλειστικό ρεπορτάζ της ανταποκρίτριας του Star στο Παρίσι, Μαρίας Δεναξά.
«Βλέπετε πάνω τους θετικούς φορείς που δεν έλαβαν «Υδροξυχλωροκίνη”..σε έξι μέ...
Μια ακόμη χρονιά βαδίζει προς το τέλος της. Μαζί της από τη μια παίρνει εικόνες, πρόσωπα, παραστάσεις, γεγονότα ενώ , από την άλλη , ανοίγει το δρόμο για ελπίδες, όνειρα και προσδοκίες.
Ως είθισται, κάθε τέτοια χρονική περίοδο, λαμβάνει χώρα ένας απολογισμός τόσο σε ατομικό όσο και σε συλλογικό επίπεδο ...
Γεννήθηκες, έμαθες ως παιδί, ξέσπασες ως έφηβος, ωρίμασες ως ενήλικας. Και τώρα τι; Μια ζωή ανοιγμένη μπροστά σου κι εσύ κοιτάς στάσιμος, αφού δεν έμαθες ποτέ να περπατάς. Θα συρθείς με τα γόνατα, θα σκοντάψεις, θα χτυπήσεις, θα πονέσεις. Μα όταν σηκωθείς θα ...
Μία ημέρα σαν όλες τις άλλες ανοίγει την αυλαία της ιστορίας. Τίποτα δεν προμήνυε την τραγωδία που ξέσπασε . Μία αφορμή φαινομενικά τυχαία που τελικά μπορεί να ήταν εσκεμμένη πράξη, ένα τέλειο σχέδιο. Μια φωτιά που δεν αφήνει μόνο στάχτες αλλά έρχεται να διαλύσει την ήρεμη ζωή μιας τυπικής και συνηθισμένης οικογένειας....
Όταν ο Jacob ανακαλύπτει ενδείξεις για ένα μυστήριο που απλώνεται μέσα στον χρόνο, βρίσκει το σπίτι της Μις Peregrine για ιδιόμορφο παιδιά. Αλλά ο κίνδυνος γίνεται μεγαλύτερος όταν γνωρίσει τους κατοίκους και μάθει για ειδικές δυνάμεις που διαθέτουν....
Για τις ανάγκες της νέας μαύρης κωμωδίας του Δημήτρη Μητρόπουλου, με τίτλο "Τρεις... χειρότερα", τη Δευτέρα 10 Σεπτεμβρίου, στις 11:30, θα πραγματοποιηθεί ανοιχτή ακρόαση στο θέατρο Έαρ Βικτώρια (Μαγνησίας 5 & Αριστοτέλους 132, Αθήνα - χάρτης), για τους γυναικείους ρόλους της παράστασης (ερμηνευτική ηλικία 22 - 40 ετών, ανεξαρτήτου εμφάνισης)....
Τι να πει κανείς για το Τσιζκέικ αγαπημένο μας γλυκό.
Τα κορίτσια μου το λατρεύουν το ίδιο και οι φίλες μου
Πανεύκολη συνταγή θα το λατρέψει όποιος το δοκιμάσει
Την γεύση του δύσκολα την ξεχνάς και είναι πολύ ελαφρύ.
Μπορείτε να το φτιάξετε με βύσσινο-αγριοκέρασο-φράουλα
Αγαπημένο μας είναι το βύσσινο πάμε να το φτιάξουμε μαζί ...
Οι σικ άνθρωποι είτε γεννήθηκαν με έμφυτο το γούστο στο στιλ είτε εξελίχθηκαν με την πάροδο των χρόνων έχοντας δοκιμάσει διάφορα πράγματα στο σπίτι τους και έχοντας συνειδητοποιήσει τι ταιριάζει και τι όχι.
...
Ακόμη κι αν είσαι αστέρι στην καθαριότητα, θα υπάρχουν κάποια πράγματα που σε δυσκολεύουν ή ... σου ξεφεύγουν! Κράτα στο μυαλό σου αυτά τα 15 σημεία του σπιτιού την επόμενη φορά που θα κάνεις δουλειές. Είναι εκείνα τα σημεία που ίσως ξεχνάς να καθαρίσεις....
