Γλυκό: εύκολο σορμπέ ροδάκινο (χωρίς τη χρήση παρασκευαστή παγωτού)

Γλυκό: εύκολο σορμπέ ροδάκινο (χωρίς τη χρήση παρασκευαστή παγωτού)

Φτιάξτε το πιο δροσερό γλυκό του καλοκαιριού εύκολα και γρήγορα. Υλικά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι νερό 3 μεγάλα φύλλα βασιλικού 1 και 1/2 φλιτζάνι καταψυγμένα ροδάκινα (ή φρέσκα που έχετε βάλει στην κατάψυξη να παγώσουν) Εκτέλεση 1. Σε ένα κατσαρολάκι βράστε τη ζάχαρη, το νερό και τα φύλλα βασιλικού, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. 2. Αφήστε το σ...
Εύκολη, γρήγορη... Σπιτική Πανακότα!

Εύκολη, γρήγορη... Σπιτική Πανακότα!

Ζεσταίνουμε το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τη βανίλια και τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά προς μέτρια φωτιά. Μόλις ζεσταθεί αρκετά (μετά από 10 λεπτά περίπου) προσθέτουμε τη ζελατίνη διαλυμένη σε 1 φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε να κρυώσει και ρίχνουμε την πανακότα σε φόρμα. Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει. Πριν βάλω το μείγμα στη φόρ...
Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες

Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες

Αν έχετε καλεσμένους αυτό είναι ένα φαγητό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους! Μελωμένο και μαλακό χοιρινό, με κρατσανιστή πετσούλα όνειρο...
Το πιο νόστιμο και εύκολο μπανόφι έτοιμο σε 10 λεπτά!

Το πιο νόστιμο και εύκολο μπανόφι έτοιμο σε 10 λεπτά!

Ένα υπέροχο γλυκό, εύκολο που χρειάζεται ελάχιστο κόπο και ακόμη πιο...λίγα υλικά. Μια συνταγή που θα φτιάξετε μόνες σας και αποκλείεται ποτέ να αποτύχει! Υλικά Για τη βάση 250 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας, ή τύπου digestive 100 γραμμάρια βούτυρο Για την κρέμα 3 ώριμες μπανάνες 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμαρίων) 1 κουταλι...
Σπιτικά κουλουράκια γεμιστά με σοκολάτα

Σπιτικά κουλουράκια γεμιστά με σοκολάτα

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα, ώσπου να γίνει μία εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει στα χεριά. Ύστερα απλώνουμε την ζύμη σε καθαρό αλευρωμένο πάγκο με τον πλάστη ή ένα ποτήρι χωρίς σχέδια ώστε να γίνει λεπτή. Μετά "κόβουμε"την ζύμη μας χρησιμοποιώντας μικρό τσέρκι ή το στόμιο ενός ποτηριού φτιάχνοντας στρογγυλά δισκία. Τοποθετούμε 1/2 κουταλάκι...
Σούπα βελουτέ από κολοκύθα με τυρί και μπέικον

Σούπα βελουτέ από κολοκύθα με τυρί και μπέικον

500-600 γραμ. καθαρισμένη κολοκύθα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο καρότο τριμμένο ½ κόκκινη γλυκιά πιπεριά ψιλοκομμένη 200 γραμ. τυρί τριμμένο επιλογής σας 1 ποτήρι κρασιού γάλα φρέσκο (ή κρέμα γάλακτος) 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο...
Ποιά είναι η διαφορά μεταξύ της μαγειρικής σόδας και του μπέικιν πάουντερ;

Ποιά είναι η διαφορά μεταξύ της μαγειρικής σόδας και του μπέικιν πάουντερ;

Πρόσφατα, στην κουζίνα του MG Food Studio, αποφασίσαμε να φτιάξουμε το πολυαγαπημένο μας αλμυρό κέικ με γραβιέρα και ενώ είχαμε μαζέψει όλα τα υλικά, ο φούρνος ζεσταινόταν και όπου να ναι θα αρχίζαμε τη μείξη, διαπιστώσαμε ότι μας έλειπε ένα βασικό συστατικό: το μπέικιν πάουντερ! Ποιος να το περίμενε; Θα μου πείτε, καλά, εδώ το μπέικιν είναι απ’ τα βασικά συ...
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο Σοκολατένιο Κορμό ψυγείου με merenda και μπισκότα Μιράντα, έτοιμο σε 15′ χωρίς ψήσιμο

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο Σοκολατένιο Κορμό ψυγείου με merenda και μπισκότα Μιράντα, έτοιμο σε 15′ χωρίς ψήσιμο

Υλικά •2 πακέτα [500 γρ.] μπισκότα Μιράντα •2 φλ. τσαγιού γάλα •250 γρ. κουβερτούρα •1 κ.σ. βούτυρο •3 κ.σ. κακάο •2 κ.σ. λικέρ kahlua •100 γρ. μερεντα •1 φάκελο garni •Μερεντα για επάλειψη ή ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα [προαιρετικά] Εκτέλεση 1.Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ....
Μπισκοτογλυκό με 2 υλικά

Μπισκοτογλυκό με 2 υλικά

Σε μπεν μαρί, δηλ. σε μεταλλικό σκεύος στερεωμένο σε κατσαρόλα με νερό που βράζει σε χαμηλή φωτιά (προσοχή να μην έρχεται σε επαφή το σκεύος με το νερό), λιώνουμε την κουβερτούρα, ανακατεύοντας συνεχώς. Ρίχνουμε την λιωμένη πλέον κουβερτούρα σε πυράντοχο σκεύος και την απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια με τη βοήθεια της μαρίζ...

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για την κομποστοποίηση

Η κομποστοποίηση είναι μια φυσική διαδικασία η οποία μετατρέπει τα οργανικά υλικά σε μια πλούσια σκούρα ουσία. Αυτή η ουσία λέγεται κομπόστ ή χούμους ή εδαφοβελτιωτικό. Η κομποστοποίηση είναι ένας πολύ άμεσος και σημαντικός τρόπος πρόληψης και ανακύκλωσης. Έχει υπολογιστεί ότι το 35% των οικιακών απορριμμάτων μπορούν να κομποστοποιηθούν...

Παίζοντας με οικολογικά παιχνίδια

Η οικολογική συνείδηση στις μέρες μας πρέπει να αποτελεί στόχο για όλους. Οι γονείς έχουν την ευθύνη να ευαισθητοποιήσουν τα παιδιά τους για θέματα που αφορούν την προστασία του περιβάλλοντος. Το παιχνίδι είναι ο πρώτος δρόμος της διαπαιδαγώγησης στις μικρές ηλικίες. Με την προσεκτική επιλογή των παιχνιδιών μπορούμε να εμφυσήσουμε στα παιδιά...

Υπερθέρμανση του πλανήτη – Φταίει το πετρέλαιο που καίμε;

Οι συνθήκες της ανθρώπινης ζωής στη Γη για τα επόμενα τουλάχιστον 10.000 χρόνια θα καθοριστούν από το βαθμό στον οποίο οι χώρες θα περικόψουν τις εκπομπές τους τα επόμενα 50 χρόνια. Αυτό υποστηρίζει ο επικεφαλής του Stockholm Resilience Centre στο Πανεπιστήμιο της Στοκχόλμης, σύμφωνα με το ΑΠΕ-ΜΠΕ. Η συνέχιση της χρήσης πετρελαίου, φυσικού αερίου και ά...

«Αρμπορέσενς» Ο απαραίτητος σύμμαχος της Χημειοθεραπείας στην μάχη κατά του καρκίνου!!

Όλοι γνωρίζουμε ότι η θεραπεία καρκίνου με Χημικοθεραπεία μπορεί να έχει στόχο τα καρκινικά κύτταρα, αλλά δυστυχώς καταστρέφει προσωρινά και πολλά υγιή. Έτσι εξηγούνται και οι ανεπιθύμητες ενέργειες των θεραπειών αυτών. Η Χημειοθεραπεία γενικά καταστέλλει...

Ξυπνήστε Ραγιάδες

Η Επανάσταση του 1821 δεν ήταν ένα τοπικό γεγονός, αλλά είχε παγκόσμια σημασία. Υπήρξε μια πρώιμη εθνική επανάσταση, εμπνευσμένη από το πρότυπο της Γαλλικής, ενάντια στην ισλαμική κυριαρχία στο χώρο της Ανατολής. Ήταν μια επανάσταση που είχε ως γενέθλια ημερομηνία την 22α Φεβρουαρίου του 1821, όταν ο Αλέξανδρος Υψηλάντης πέρασε τον Προύθο, ύψωσε τη σημαία τη...

Όσα με δίδαξε ο Μικρός Πρίγκηπας

Οι περισσότεροι από μας έχουν διαβάσει το αριστούργημα της κλασικής λογοτεχνίας ''Ο Μικρός Πρίγκιπας'', η σπουδαιότητα του οποίου έγκειται στο γεγονός ότι προσφέρει πανανθρώπινα και πάντα επίκαιρα και διαχρονικά μηνύματα. Ιδού μερικές από τις όμορφες σκέψεις και εμπειρίες που αποκομίσαμε διαβάζοντάς το: ...

Η συναισθηματική νοημοσύνη – Κριτική βιβλίου

Σε ποιους παράγοντες οφείλεται πολύ συχνά η αποτυχία ανθρώπων με υψηλό δείκτη νοημοσύνης και η αναπάντεχη και εντυπωσιακή επιτυχία άλλων με μέτριο δείκτη;Τι μπορούμε να αλλάξουμε ώστε να βοηθηθούν τα παιδιά μας να πετύχουν πιο πολλά στη ζωή τους;Πώς μπορούμε να ξαναφέρουμε την πολιτισμένη συμπεριφορά στις πόλεις μας και την αλληλεγγύη στην κοινωνία μας...

Παρόντες - Η νέα ταινία του Γιώργου Αυγερόπουλου

Σχεδόν ένα χρόνο μετά την κυκλοφορία του πολυσυζητημένου AGORÁ ΙΙ – Δεσμώτες, ο Γιώργος Αυγερόπουλος επιστρέφει με την νέα του ταινία-ντοκιμαντέρ με τίτλο "ΠΑΡΟΝΤΕΣ". ...

Διαγωνισμός με δώρο 5 διπλές προσκλήσεις για την παράσταση “Μη Σκοτώνεις τη Μαμά” στο θέατρο OLVIO

Η καλλιτεχνική εταιρία Μυθωδία (Γεράσιμος Σκαφίδας) παρουσιάζει την παράσταση «Μη Σκοτώνεις τη Μαμά» της Σαρλότ Κήτλυ στο θέατρο OLVIO, από την Τετάρτη 10 Οκτωβρίου. Η μετάφραση είναι του Αλέξανδρου Κοέν, η σκηνοθεσία της Ρέινας Σ. Εσκενάζυ και πρωταγωνιστούν η Αντιγόνη Γλυκοφρύδη, η Πέγκυ Σταθακοπούλου, η Ισιδώρα Δωροπούλου, η Ελίνα Γιαννάκη....

Κέικ με μαυροδάφνη και γκανάς σοκολάτας

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Σε ένα μπολ βάζουμε το ηλιέλαιο, τη μαυροδάφνη, το αβγό, τη ζάχαρη, το γαρίφαλο, την κανέλα, τη βανίλια, το ξύσμα από το πορτοκάλι και ανακατεύουμε. Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν, το αλάτι και τα βάζουμε στο μπολ με τα υγρά υλικά. Ανακατεύουμε καλά με μια μαρίζ....

Ιδέες διακόσμησης για ένα μικρό σπίτι

Το γεγονός ότι το σπίτι σου είναι μικρό δεν πρέπει να αποτελεί πρόβλημα για εσένα.Ναι μπορεί ορισμένες φορές να σου δημιουργεί δυσκολίες, μπορεί ο αποθηκευτικός σου χώρος να είναι απειροελάχιστος και όλα να σου φαίνονται άχαρα στριμωγμένα. Ωστόσο, ένα μικρό σπιτάκι με την σωστή διακόσμηση μπορεί να δείξει τόσο ζεστό και φιλόξενο όσο κανένα άλλο...

Ο ύπνος του μωρού στον καύσωνα – Τι πρέπει να προσέξω;

Ένα ζεστό υπνοδωμάτιο, το φως του ήλιου, που μπαίνει στο δωμάτιο μέχρι αργά το πρωί και το έντονο φως μπορούν να διαταράξουν την ρουτίνα του μωρού σας. Καταρχήν, θα πρέπει να φορέσετε στο μωράκι σας δροσερά και απαλά ρούχα, τα οποία θα το βοηθήσουν να αισθάνεται άνετα και θα αποτρέψουν τη δυσφορία του λόγω της ζέστης. Χαμηλώστε το φως στο δωμάτιο, προκει...

Powered by Simplylife.gr
Top Top