Μίνι κέικ σοκολάτας

Μίνι κέικ σοκολάτας

Τα κλασικά μικρά κέικ με σοκολάτα είναι μία συνταγή που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε την! Ειδικός εξοπλισμός 2 φόρμες με 12 θέσεις για μικρά κέικ κορνέ με στόμιο σε σχήμα αστεριού (προαιρετικά) Υλικά 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.σ. κακάο σε σκόνη 200 γρ. ζάχαρη άχνη ½ κ.γ. αλάτι 100 γρ. ανάλατο β...
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Φεβρουαρίου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Φεβρουαρίου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Φεβρουάριο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς. Καταναλώστε φρέσκες σαλάτες...
Κεράσι – γλυκό του κουταλιού

Κεράσι – γλυκό του κουταλιού

Tον Ιούνιο, για λίγες μόνο ημέρες θα βρείτε στη λαϊκή και στα μανάβικα τα πετροκέρασα, σκληρά και τραγανά κεράσια με ζωηρό κιτρινοκόκκινο χρώμα. Ωμά δεν τρώγονται αλλά είναι ιδανικά για γλυκό κουταλιού. Παλιότερα, για να γίνουν ακόμα πιο τραγανά, τα «πέρναγαν» πρώτα από ασβεστόνερο αλλά σήμερα είναι μάλλον απίθανο να επιχειρήσει κανείς κάτι ανάλογο. ...
Μαχαλεμπί με σιρόπι μελιού και ξηρούς καρπούς

Μαχαλεμπί με σιρόπι μελιού και ξηρούς καρπούς

Βάζετε σε αντικολητική κατσαρολίτσα το νισεστέ με το νερό και τη μαστίχα και χτυπάτε με το σύρμα μέχρι να διαλυθεί ο νισεστές. Βράζετε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα ανακατεύοντας διαρκώς. Την αδειάζετε σε ρηχό ταψάκι και τη σκεπάζετε με διάφανη μεμβράνη. Αφήνετε την κρέμα στο ψυγείο να παγώσει. Φτιάχνετε το σιρόπι με το νερό και το μέλι, βρά...
Σπιτική Λαγάνα

Σπιτική Λαγάνα

Δεν έχετε φτιάξει ακόμα τη δική σας χειροποίητη λαγάνα; Φτιάξτε φέτος την ωραιότερη λαγάνα που έχετε φάει, με τη συνταγή αυτή, και δεν θα ξαναπάρετε έτοιμη!...
Αυτό είναι το πιο oreo γλυκό που δοκίμασες ποτέ! – Δες πώς θα το φτιάξεις!!!

Αυτό είναι το πιο oreo γλυκό που δοκίμασες ποτέ! – Δες πώς θα το φτιάξεις!!!

Το πιο λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπισκότα oreo… Υλικα – 450 γρ. σε μπισκότα Oreo σπασμένα – 6 κουταλιές βούτυρο λιωμένο – 240 γρ. cream cheese – 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο συμπυκνωμένο – 1 κουταλάκι βανίλια – 250 γρ σαντιγί – 2 κουταλιές στιγμιαίο καφέ διαλυμένο σε λίγο νερό(Δεν ειναι απαραιτητος) – 125 ml σιρόπι σοκολάτας Προετοιμασία – Ανα...
Μυλοκόπι με χόρτα γιαχνί και τρίμμα αυγοτάραχο

Μυλοκόπι με χόρτα γιαχνί και τρίμμα αυγοτάραχο

Τοποθετούμε τα ντοματίνια, το κρεμμυδάκι, το σκόρδο, τη ρίγανη, το θυμάρι, τα φιλέτα αντζούγιας και το ζωμό λαχανικών σε ένα ταψάκι. Τα σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 1 ώρα. Παράλληλα, ζεματίζουμε τους ζωχούς σε καυτό νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, λαδώνουμε και αλατίζουμε το μυλοκόπι και το...
Σπιτική δροσερή βυσσινάδα με 3 υλικά

Σπιτική δροσερή βυσσινάδα με 3 υλικά

Το καλοκαίρι πρέπει να πίνουμε πολλά υγρά για να κρατάμε τον οργανισμό μας ενυδατωμένο. Τι πιο ιδανικό λοιπόν από το να φτιάξουμε τα δικά μας σπιτικά ροφήματα με αγνά υλικά; Ένα από τα πιο γευστικά καλοκαιρινά φρούτα είναι το βύσσινο. Δροσερό με υπέροχο χρώμα, ελαφρά γλυκό, έχει την τέλεια γεύση για έναν απολαυστικό χυμό! Δοκιμάστε τη συνταγή και δε θα χάσε...
Κρεμμυδόσουπα Γαλλική

Κρεμμυδόσουπα Γαλλική

Η απόλυτη, αυθεντική γαλλική κρεμυδόσουπα, διάσημη συνταγή σε όλο τον κόσμο! Τα καραμελωμένα κρεμμύδια μαζί με το τραγανό ψωμί και το μαστιχωτό τυρί στην επιφάνεια την κάνουν ακαταμάχητη. Οικονομική, εύκολη, πλούσια σε γεύση και νοστιμιά. ...
loading...

Eurostat: 81% των σκουπιδιών μας σε χωματερές – “Ουραγοί” στην ανακύκλωση

Στις χωματερές καταλήγουν 81% των αστικών αποβλήτων στην Ελλάδα, ενώ υπολογίζεται ότι αναλογούν περίπου 506 κιλά αστικών αποβλήτων ανά κάτοικο ετησίως, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat που δόθηκαν σήμερα στη δημοσιότητα και αφορούν το 2013. Ως “αστικά απόβλητα” θεωρούνται τα σκουπίδια που παράγουν τα νοικοκυριά, αλλά και όσα παρόμοια απορρίμματα παράγοντα...

Πώς αντιμετωπίζουμε την Κλιματική Αλλαγή στο σπίτι μας

Η κλιματική αλλαγή είναι ίσως η μεγαλύτερη πρόκληση των καιρών μας. Αυτές τις μέρες διεξάγεται στο Παρίσι η 21η Διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για το Κλίμα (COP21) με στόχο τη συγκράτηση της παγκόσμιας υπερθέρμανσης στους δύο βαθμούς Κελσίου πάνω από τα επίπεδα της Προβιομηχανικής Εποχής. Η κλιματική αλλαγή είναι όμως και υπόθεση που θα πρέπει να μας αφορά σ...

Απέραντος σκουπιδότοπος με αποτσίγαρα οι ελληνικές παραλίες

Οι έλληνες καπνιστές κάθε χρόνο απορρίπτουν στις παραλίες της πατρίδας μας πάνω από 2.650 τόνους αποτσίγαρων προκαλώντας τεράστιες βλάβες στο περιβάλλον, αλλά και τη δημόσια υγεία. Τα συγκλονιστικά στοιχεία για την εγκληματική συμπεριφορά των ελλήνων που «απολαμβάνουν το τσιγαράκι τους» στις παραλίες και μετά το πετούν στην άμμο ή στα βότσαλα παρουσίασε ο...

Απώλεια βάρους πριν τις διακοπές: Κάνε το γρήγορα!

Η απώλεια βάρους είναι διακαής πόθος όλες τις εποχές του χρόνου και ιδιαίτερα για το καλοκαίρι που το σώμα μας αποκαλύπτεται. Η απόκτηση ενός σωστού σωματικού βάρους από άτομα τα οποία αντιμετωπίζουν πρόβλημα με αυτό δεν πρέπει να γίνεται με ακραίες και γρήγορες μεθόδους αλλά απαιτεί προσπάθεια και χρόνο ώστε να αλλάξουν οι διατροφικές συνήθειες. Παρόλα αυτά...

Ημέρα μνήμης - 102 κυπαρίσσια σήμερα θα αποκτήσουν ονόματα για να θυμόμαστε πάντα αυτούς που χάθηκαν στο Μάτι

Ένας χρόνος πέρασε σήμερα, από την φονική πυρκαγιά στο Μάτι. Στις 23 Ιουλίου 2018, στις 13:30 ξέσπασε η μεγάλη πυρκαγιά κοντά στην Κινέτα και μέσα σε λίγες ώρες, ο κόσμος ήρθε αντιμέτωπος με μία από τις μεγαλύτερες πυρκαγιές του αιώνα. Συνολικά 102 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους, 200 άνθρωποι μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο και πολλοί έχασαν τα σπίτια και τις περιο...

ΣΗΜΑΔΕΜΕΝΟΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΜΟΝΟ Ο Al Pacino…

Όλοι θυμόμαστε την θρυλική σκηνή του Al Pacino στην ταινία «Ο σημαδεμένος» στην οποία ο μαφιόζος - και παράνομος μετανάστης- Tony Montana παραληρεί μέσα σε ένα ακριβό εστιατόριο και εν ολίγοις λέει ότι αυτοί που τον κατηγορούν και τον μέμφονται είναι αυτοί που έχουν περισσότερη ανάγκη την παρουσία του. Η ύπαρξη ενός μαφιόζου αθωώνει ή και ενδόμυχα δικαιολογεί την ύπαρξη ενός μικροαπατεώνα, ενός φο...

Ο ευτυχισμένος πρίγκιπας και άλλες ιστορίες - Κριτική βιβλίου

Αυτό το βιβλίο περιέχει κατά τη γνώμη μου τα καλύτερα παραμύθια του Όσκαρ Ουάιλντ. Μπορεί να είναι λίγο πιο λυπητερά απ' ότι έχουμε συνηθίσει να είναι τα παραμύθια, όλα όμως έχουν ένα πολύ σημαντικό μήνυμα να στείλουν. Ας ξεκινήσουμε όμως με τον Ευτυχισμένο πρίγκιπα, που είναι και ο τίτλος του βιβλίου. Πρόκειται για...

Η Θεωρία των Πάντων (The theory of everything) – Κριτική ταινίας

Η ιστορία της ζωή ενός από τα μεγαλύτερα μυαλά της ανθρωπότητας, του θεωρητικού φυσικού Stephen Hawking. Ένα βιογραφικό δράμα βασισμένο σε υλικό από το βιβλίο «Travelling to Infinity: My Life with Stephen», της πρώην συζύγου του Jane Wilde.Ο Stephen είναι διδακτορικός φοιτητής στο Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ. Έτος 1963. Εκεί γνωρίζει και ερωτεύεται...

Τα πιο όμορφα μέρη του κόσμου

Η ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΗ ΛΙΜΝΗ, SALAR DE UYUNI- ΤΟ ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΟ ΠΤΗΝΟ,ΚΕΤΣΑΛ- ΤΟ ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΟ ΚΑΣΤΡΟ, SCHLOSS NEUSCHWANSTEIN GERMANY- ΤΟ ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΟ ΔΩΜΑΤΙΟ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ, THE HEINZ JULEN PENTHOUSE IN ZERMATT, SWITZERLAND- ΤΟ ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΟ ΔΕΝΤΡΟ, WISTERIA, ΙΑΠΩΝΙΑ- Η ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΗ ΚΟΥΝΙΑ, CASA DEL ARBOL, BANOS ...

loading...

Κέικ με σοκολάτα & τρούφα!

Υλικά 6 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν 2 βανίλιες 125 γρ μαργαρίνη 1/2 κούπα τρούφα Σιρόπι: 3 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό ξύσμα πορτοκαλιού Επικάλυψη: 7 κουταλιές ζάχαρη 125 γρ μαργαρίνη 4 κουταλιές κακάο 2 κουταλιές νισεστέ 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μ...

Δημιουργήστε έναν ζεστό και άνετο χώρο, με απλές ιδέες διακόσμησης!

Μετατρέψτε το διαμέρισμά σας σε ένα «ζεστό» καταφύγιο… γεμάτο με άνεση,vintage διάθεση και παιχνιδιάρικο στυλ. Άλλωστε, ποιος δεν χρειάζεται ένα οικείο σαλόνι με κουβέρτες και μαξιλάρες, όταν επιστρέφει από τη δουλειά; Παρακάτω θα βρείτε εννέα ιδέες για να αλλάξετε το σπίτι σας χωρίς πολλά έξοδα, ώστε να το χαρακτηρίσουν ως το πιο «φιλόξενο» σπίτι του χρόνου...

Πώς να σιδερώσετε τέλεια ένα πουκάμισο σε 90 δευτερόλεπτα!

Οι περισσότερες γυναίκες μισούν το σιδέρωμα. Πόσο μάλλον, όταν στη «ντάνα» των ρούχων περιλαμβάνονται και τα πουκάμισα μιας εβδομάδας του συζύγου, τα οποία απαιτούν πολύ περισσότερο χρόνο και κόπο για να σιδερωθούν. Κι, όμως... υπάρχει λύση...

Powered by Simplylife.gr
Top Top