Cheesecake παγωτό φράουλα

Cheesecake παγωτό φράουλα

Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος, το γάλα και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα μέχρι να βράσει σχεδόν περίπου 5 λεπτά. Μειώστε τη θερμοκρασία στο χαμηλό. Προσθέστε μία κουταλιά από το μείγμα κρέμας στα αυγά για να πάρει την θερμοκρασία. Ρίχνετε στο μείγμα της κρέμας τους κρόκους αυγών. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα και ανακατεύουμε απλά με ...
Εύκολο πεϊνιρλί σε 10 λεπτά

Εύκολο πεϊνιρλί σε 10 λεπτά

Το πιο εύκολο πεϊνιρλί από τον Τάσο Αντωνίου! Λιωμένο τυρί, τραγανό μπέικον συνθέτουν το πιο λαχταριστό πεϊνιρλί που μπορείς να ετοιμάσεις μέσα σε μόλις 10 λεπτά....
Κέικ Σουφλέ Σοκολάτας

Κέικ Σουφλέ Σοκολάτας

Σε λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα με το βούτυρο.Κατεβάζουμε από την φωτιά κι αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει. Χτυπάμε στο μίξερ στην δυνατή ταχύτητα τ’αβγά με την ζάχαρη και τη βανίλια,να πήξουν και ν’αφρατέψουν,ώσπου να διπλασιαστούν σε όγκο. Συνεχίζοντας το χτύπημα σε μέτρια ταχύτητα,ρίχνουμε το μείγμα της κουβερτούρας λίγο,λίγο μέσα στο μείγμα...
Υπέροχος Κορμός Χριστουγέννων!

Υπέροχος Κορμός Χριστουγέννων!

Για το παντεσπάνι Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160ºC στον αέρα. Λαδώνουμε ταψί για παντεσπάνι ή το ρηχό ταψί της κουζίνας. Στρώνουμε λαδόκολλα. Στο μίξερ, χτυπάμε τα ασπράδια με το αλάτι να πυκνώνουν και να γίνουν σφιχτή μαρέγκα και βροχηδόν ρίχνουμε τη ζάχαρη. Συνεχίζουμε το χτύπημα στο μίξερ για 1'-2' να γυαλίσει το μίγμα . Έναν έναν ρίχνουμε τους κρό...
Kοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον με ρύζι

Kοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον με ρύζι

Βράζουμε το κοτόπουλο σε κατσαρόλα με νερό το οποίο το καλύπτει πλήρως ώσπου να αφρίσει. Στη συνέχεια το τρυπάμε με ένα πηρούνι διάσπαρτα και ρίχνουμε αλάτι, ενώ το αφήνουμε να βράζει μέχρι να μαλακώσει. Το αποσύρουμε από τη φωτιά και περιμένουμε να κρυώσει για να το κόψουμε σε κομματάκια. Έπειτα το τσιγαρίζουμε σε ελάχιστο βούτυρο προσθέτωντας μπαχ...
Σαλάτα με κινόα και κολοκύθα

Σαλάτα με κινόα και κολοκύθα

Μια υγιεινή και πολύ θρεπτική σαλάτα με κινόα. Ο Τάσος Αντωνίου δημιουργεί μια ζεστή συνταγή με κολοκύθα & κινόα και μας ενθουσιάζει!...
Ζυμαρικά με σάλτσα φέτας, λιαστή ντομάτα, αρωματισμένη με ρίγανή

Ζυμαρικά με σάλτσα φέτας, λιαστή ντομάτα, αρωματισμένη με ρίγανή

Σ’ ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, την λιαστή ντομάτα. Σβήνουμε με το κρασί. Ρίχνουμε το κεφίρ και μια κουταλιά νερό από το ζωμό που έχουμε βράσει τα μακαρόνια και τα αφήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει μία βράση. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και τη ρίγανη....
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Μαρτίου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Μαρτίου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Μάρτιο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς. Καταναλώστε φρέσκες σαλάτες...
Γεύση από….Μύκονο

Γεύση από….Μύκονο

Λαχταριστή και γρήγορη μακαρονάδα με υλικά που έχετε σχεδόν πάντα στην κουζίνα και το ψυγείο σας. Την ξινομυζήθρα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με φέτα ή οποιοδήποτε άλλο τυρί προτιμάτε.Μια παραδοσιακή νησιώτικη συνταγή που θα απογειώσει κάθε ουρανίσκο! Υλικά • 1 πακέτο σπαγγέτι Νο 6 • 1 ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο • 2 σκελίδες σκόρδο • 15 ντοματίνια cherry...

Πως να μάθουν τα παιδιά την αξία της ανακύκλωσης

Στις σύγχρονες κοινωνίες το πρόβλημα της καταστροφής του περιβάλλοντος και οι συνέπειες που θα επιφέρει στον πλανήτη αλλά και στην ανθρωπότητα απασχολούν όλο και περισσότερους από εμάς. Γιατί λοιπόν να μην εισάγετε στο παιδί σας τη σημασία και την αξία της ανακύκλωσης από νωρίς; ...

Τir Y Gafel – Ένα πρότυπο οικοχωριό στην Ουαλία

Περιτριγυρισμένο από τους Ουαλικούς λόφους, κοντά στο Pembrokeshire National Park βρίσκεται το μικρό οικοχωριό Tir Y Gafel. Από το Μάρτιο του 2010, όλοι οι κάτοικοι ζουν από τη γη, η οποία χωρίζεται σε εννέα μικρές οικολογικές εκμεταλλεύσεις, κάθε μία από τις οποίες λειτουργεί και ανεξάρτητα από την άλλη....

Μπλε χιόνι σκέπασε την Αγία Πετρούπολη (Βίντεο)

Οι κάτοικοι της Αγίας Πετρούπολης ξύπνησαν και αντίκρισαν την πόλη τους καλυμμένη με μπλε χιόνι. Όπως ήταν φυσικό, επικράτησε πανικός. Ειδικά στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης οι χρήστες έθεταν το ερώτημα κατά πόσο το χιόνι είναι μολυσμένο με τοξίνες. Η υπηρεσία Περιβάλλοντος έστειλε συνεργεία για συλλογή δειγμάτων, προκειμένου να σταλούν για ανάλυση....

Η «πτώση» των νόμιμων διεγερτικών

Οι νέες ψυχοδραστικές ουσίες (ΝΨΟ) πολλαπλασιάζονται ταχέως. Παρακολουθούνται πάνω από 600 νέες ουσίες, με ποσοστό άνω του 75% να έχει εντοπιστεί τα τελευταία έξι χρόνια μόνο. Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο στρέφεται στη νομοθεσία για μια καλύτερη αντιμετώπιση του προβλήματος....

Σεπτέμβρης ο παρεξηγημένος

Μια γειτόνισσα με έβλεπε 28 Αυγούστου με ταξιδιωτικό σάκο να φεύγω και αντί για καλημέρα μου λέει κάπως αυστηρά/ περιπαικτικά: «Καλό χειμώνα»!.. Χαρίζοντας της ένα όμορφο και αφοπλιστικό χαμόγελο της απαντώ: «Καλό μικρό καλοκαιράκι» «Καλό χειμώνα» (ακόμη και από το δεκαπενταύγουστο ακούγεται!), «Ο κάθε κατεργάρης στο πάγκο του», «Έλα να μαζευόμαστε σιγά σι...

Σχέσεις! Η τέχνη να ζούμε καλά μαζί με τους άλλους!

Η ζωή μας είναι γεμάτη σχέσεις, η πρώτη με τη μητέρα μας, τον πατέρα μας, με τ’ αδέλφια, τους συγγενείς, τους συμμαθητές, τους φίλους, τη σχέση, το/τη σύντροφο ή το/τη σύζυγο, τα παιδιά μας… Κι όμως μπορεί (πάντα ή συχνά) κάτι να μας λείπει ή να μην χαιρόμαστε, να νοιώθουμε μόνοι μαζί με τους άλλους. Τι φταίει και δεν έχω σχέση; Συνήθως οι λόγοι δεν είναι συνειδητοί: κρυφοί φόβοι, ανασφάλειες αλ...

Στη βιβλιοθήκη σας για το μήνα Σεπτέμβριο: Θεραπευτικά παραμύθια

Τα παραμύθια, εκτός από τον ψυχαγωγικό τους ρόλο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ως ένα πολύ καλό διδακτικό μέσο και έναν εξαίρετο πλάγιο τρόπο για να περαστούν μηνύματα. Τα "θεραπευτικά παραμύθια" που θα βρείτε στις σελίδες αυτού του βιβλίου χρησιμοποιήθηκαν σε πραγματικά περιστατικά και γράφτηκαν για να βοηθήσουν παιδιά να αποκτήσουν υπομονή, θάρρος, να ξε...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 24/12/2015

Star Wars: Η Δύναμη Ξυπνά Τρεις δεκαετίες μετά την ήττα της Γαλαξιακής Αυτοκρατορίας, μια νέα απειλή προκύπτει. Η Πρώτη Τάξη επιχειρεί να κυβερνήσει τον γαλαξία και μόνο μια ετερόκλητη ομάδα ηρώων μπορεί να τους σταματήσει, μαζί με τη βοήθεια της Αντίστασης Σκηνοθεσία: Τζέι Τζέι Έιμπραμς , Πρωταγωνιστούν: Χάρισον Φορντ, Άνταμ Ντράιβερ, Όσκαρ Άιζακ, Τζον Μπ...

Αυτά είναι τα 6 πιο οικονομικά νησιά της Ελλάδας!

Tα ελληνικά νησιά φέτος -όπως και κάθε καλοκαίρι- αναμένεται να βουλιάξουν και η αλήθεια είναι πως αυτή τη στιγμή που βρισκόμαστε ήδη μέσα στον Ιούλιο θα δυσκολευτείτε να βρείτε αυτό ακριβώς που θέλετε σε ό,τι αφορά τη διαμονή σας και τα πιο οικονομικά ακτοπλοϊκά και αεροπορικά ναύλα....

Σολωμός στη λαδόκολα 3 κινήσεις

Μια από τις πιο νόστιμες και γρήγορες ιδέες που μπορείς να παρασκευάσεις είναι ο σολομός στη λαδόκολα. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της συνταγής είναι ότι μπορείς να έχεις φέτες σολομού στην κατάψυξη και όπως είναι να την τυλίξεις κυριολεκτικά στη λαδόκολα με άλλα λαχανικά και σε 40 λεπτά να έχεις ψάρι με ψητά λαχανικά. Αν ο σολομός είναι φρέσκος τα 30 λεπτ...

15 Αρχιτεκτονικές ψευδαισθήσεις

Μέσω της Αρχιτεκτονικής Ψευδαίσθησης οι αρχιτέκτονες μπορούν να ξεγελάσουν τα μάτια μας και να μας κάνουν να πιστέψουμε ότι τα κτίρια λιώνουν, γέρνουν, είναι ανάποδα ή ακόμα ότι κινούνται. Παρακάτω θα δεις συγκεντρωμένες 15 αρχιτεκτονικές αυταπάτες από τα κτίρια όλου του κόσμου. διακοσμηση 15. Kiral Apartments, Mexico City, Mexico ...

Συνταγή επιτυχίας για πεντακάθαρο πλυντήριο

Η εφεύρεση των εφευρέσεων, ο βασιλιάς των ηλεκτρικών συσκευών, το δεξί σας χέρι: το πλυντήριο πιάτων! Δείτε πώς να το κάνετε να λάμψει και να μοσχοβολά καθαριότητα, φτιάχνοτας στο σπίτι καθαριστικά κι αποσμητικά δισκία από μαγειρική σόδα. Δείτε ποια υλικά θα χρειαστείτε και τις αναλυτικές οδηγίες της σπιτικής καθαριστικής συνταγής...

Powered by Simplylife.gr
Top Top