Φουσίλι με ντοματίνια και κολοκυθάκια

Φουσίλι με ντοματίνια και κολοκυθάκια

Σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό βράσε τα φουσίλι για ένα λεπτό λιγότερο από τις οδηγίες της συσκευασίας....
Πορτοκαλόπιτα με Στραγγιστό γιαούρτι

Πορτοκαλόπιτα με Στραγγιστό γιαούρτι

Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο 4 αυγά 250 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι 10% ή 2% 1 φακελάκι μπέικιν - πάουντερ ξύσμα από ένα πορτοκάλι Για το σιρόπι 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 2 φλιτζάνια νερό 2 βανίλιες Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού...
10 γλυκά σκέτη κόλαση

10 γλυκά σκέτη κόλαση

Υπάρχει μία, αληθινά εκπληκτική, ποιητική συλλογή του Τίτου Πατρίκιου που λέγεται Εκεί που σε βρίσκει η ποίηση. Με όλο το σεβασμό, θα το παραφράσουμε και θα το κάνουμε Εκεί που σε βρίσκει η ανάγκη για γλυκό. Μπορεί να βρισκόσουν στη δουλειά ή να έκανες βόλτα με το φίλο σου. Μπορεί, πάλι, να ήσουν στη μέση μίας συζήτησης ...
Φιογκάκια νηστίσιμα τηγανιού

Φιογκάκια νηστίσιμα τηγανιού

Σε μια λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να πάρουμε μια κανονική ζύμη που να μην κολλάει. Σκεπάζουμε κι αφήνουμε 1 ώρα να ξεκουραστεί. Όταν είναι έτοιμη παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης και το ανοίγουμε φύλλο όχι πολύ λεπτό να είναι κανονικό. Μετά το κόβουμε σε στενές λουρίδες και κάθε λουρίδα σε 2 ή 3 κομμάτια...
Χοχλιοί μπουρμπουριστοί

Χοχλιοί μπουρμπουριστοί

Ρίχνουμε τους χοχλιούς σε μία λεκάνη με νερό και τους αφήνουμε μέσα μέχρι να βγάλουν έξω τα κεφάλια τους, τους ξεχωρίζουμε εάν έχουν κολλήσει μεταξύ τους. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό μέχρι τη μέση και μόλις βράσει τους ρίχνουμε μέσα και τους αφήνουμε για 10 λεπτά. Κατόπιν, πετάμε το νερό και τους καθαρίζουμε καλά....
Τρουφάκια Oreo με κάλυψη σοκολάτας με 3 υλικά

Τρουφάκια Oreo με κάλυψη σοκολάτας με 3 υλικά

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε και το τυρί κρέμα, ανακατεύουμε καλά με το χέρι ή το μίξερ χειρός, μέχρι να ομογενοποιηθούν, σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα περίπου μέχρι να σφίξει η ζύμη. Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και πλάθουμε μπαλάκια διαμέτρου 2,3 εκ. περίπου, τα τ...
Sea Breeze Cocktail

Sea Breeze Cocktail

Τοποθετήστε τη βότκα και χυμούς σε ένα πλαστικό δοχείο, σκεπάζουμε με το καπάκι και ανακινήστε μέχρι συνδυασμένος. Γεμίστε κάθε μισό ποτήρι γεμάτο με πάγο και ρίχνουμε μέσα το μίγμα ποτό. ...
Χριστουγεννιάτικα cupcakes από τον Άκη Πετρετζίκη

Χριστουγεννιάτικα cupcakes από τον Άκη Πετρετζίκη

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160οC στον αέρα. Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα....
Τάρτα με Oreo, μασκαρπόνε και ganache σοκολάτας

Τάρτα με Oreo, μασκαρπόνε και ganache σοκολάτας

Μία τάρτα που δεν χρειάζεται καθόλου ψήσιμο στον φούρνο και παράλληλα είναι ιδιαίτερα εύκολη στην παρασκευή της....

Σε μία δεκαετία μπορεί να καλυφθεί το έλλειμμα της Ελλάδας στον τομέα της ανακύκλωσης

«Γιατί να κάνω ανακύκλωση, αφού τελικά τα απορρίμματα μαζί καταλήγουν», είναι κάτι που επαναλαμβάνουν πολλοί....

Οι Ενεργειακές Κοινότητες γίνονται η ευκαιρία μέσα στην κρίση

H Greenpeace βάζει στη ζωή μας την έννοια της ενεργειακής δημοκρατίας, αλλάζοντας τον τρόπο που βλέπουμε τον κόσμο και το περιβάλλον. ...

Καρχαρίες και σαλάχια εκπέμπουν SOS: Μειωμένος κατά 71% ο πληθυσμός τους από το 1970

31 είδη βρίσκονται αντιμέτωπα με τον κίνδυνο εξαφάνισης - Πρέπει να τεθούν όρια στην αλιεία, ώστε να υπάρξουν περιθώρια για την αναπαραγωγή τους ...

8 συμβουλές για να απαλλαγείτε μόνιμα από τα περιττά κιλά

Αναζητείτε διαφορετικούς τρόπους και δίαιτες με στόχο να χάσετε κιλά αλλά συνεχώς αποτυγχάνετε; Τι είναι αυτό που σας κάνει να μην έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα και τελικώς απογοητεύεστε; Το λάθος ανιχνεύεται εξ αρχής στη ίδια λέξη, τη δίαιτα. Η δίαιτα, όπως την εννοούμε στις μέρες μας, είναι ένας τρόπος για να χάσει κάποιος κιλά...

8 βήματα για να δώσεις όγκο στα λεπτά μαλλιά, σύμφωνα με την hairstylist

Από την εμπειρία μου θα πω ότι τα λεπτά και τα φυσικά σγουρά μαλλιά ή ο συνδυασμός αυτών των δύο είναι η δυσκολότερη αποστολή μιας hairstylist να κάνει τα πρώτα να φαίνονται πλούσια και τα δεύτερα να αποκτήσουν ένα styling που θα κρατήσει χωρίς να χαλάσει την ίδια μέρα και χωρίς να φριζάρουν....

Μας ήρθε η άνοιξη πικρή

Με τα διάφορα που συμβαίνουν γύρω μας, δύσκολα παρατηρούμε ότι ήρθε η άνοιξη. Ότι έχουν μεγαλώσει οι ημέρες, ότι ο ήλιος είναι φωτεινότερος. Παρατηρούμε τα λουλούδια που έχουν ανθίσει όπως επίσης και τα δέντρα. Στις λίμνες της χώρας μας πουλιά πολλών λογιών έχουν βρει καταφύγιο. Η διάθεσή μας, η διάθεσή μας αυτήν την άνοιξη είναι διαφορετική. Μία αμφιβολία αφήνει στη σκέψη και ένα πικρό συναίσθημ...

Το λάθος αστέρι - Κριτική βιβλίου

Ένα βιβλίο που αναφέρεται σε ένα δύσκολο και δυσάρεστο θέμα, τον καρκίνο σε νεαρή ηλικία. Η Χέιζελ πηγαίνοντας σε μία ομάδα στήριξης μαθητών με καρκίνο συναντά τον Ογκάστους. Μαζί θα αποφασίσουν να μοιραστούν την σκληρή καθημερινότητα τους για όσο χρόνο τους απομένει να ζήσουν. ...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 01/10/2015

Κατά τη διάρκεια μιας επανδρωμένης αποστολή στον Άρη, ο αστροναύτης Mark Watney θεωρείται νεκρός μετά από μια σφοδρή καταιγίδα και το πλήρωμα του τον αφήνει πίσω. Αλλά ο Watney έχει επιβιώσει και βρίσκετε μόνος στον εχθρικό πλανήτη. Με πενιχρές προμήθειες, θα πρέπει να βασιστεί στην ευστροφία, στην εξυπνάδα και στο πνεύμα του για να επιβιώσει και να βρει ένα...

Το πάρκο Ένας αυτοσχεδιασμός για τις τέσσερις εποχές

Στο πάρκο. Ένα παγκάκι. Τέσσερις εποχές. Ένας νεαρός περιπλανώμενος προσπαθεί να διασκεδάσει τον εαυτό του και τους άλλους, ή αλλιώς να περάσει το χρόνο του. Για να περάσει όμως ο χρόνος πρέπει να σταματήσει το ρολόι. Και τότε αρχίζουν τα θαύματα: σύννεφα που βρέχουν κατ’ επιλογή, τσέπες που κρύβουν και εμφανίζουν κάθε λογής αντικείμενα...

Γλυκό: εύκολο σορμπέ ροδάκινο (χωρίς τη χρήση παρασκευαστή παγωτού)

Φτιάξτε το πιο δροσερό γλυκό του καλοκαιριού εύκολα και γρήγορα. Υλικά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι νερό 3 μεγάλα φύλλα βασιλικού 1 και 1/2 φλιτζάνι καταψυγμένα ροδάκινα (ή φρέσκα που έχετε βάλει στην κατάψυξη να παγώσουν) Εκτέλεση 1. Σε ένα κατσαρολάκι βράστε τη ζάχαρη, το νερό και τα φύλλα βασιλικού, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. 2. Αφήστε το σ...

Δημιουργήστε έναν ζεστό και άνετο χώρο, με απλές ιδέες διακόσμησης!

Μετατρέψτε το διαμέρισμά σας σε ένα «ζεστό» καταφύγιο… γεμάτο με άνεση,vintage διάθεση και παιχνιδιάρικο στυλ. Άλλωστε, ποιος δεν χρειάζεται ένα οικείο σαλόνι με κουβέρτες και μαξιλάρες, όταν επιστρέφει από τη δουλειά; Παρακάτω θα βρείτε εννέα ιδέες για να αλλάξετε το σπίτι σας χωρίς πολλά έξοδα, ώστε να το χαρακτηρίσουν ως το πιο «φιλόξενο» σπίτι του χρόνου...

Το ήξερες; Πώς διατηρούνται οι μπανάνες χωρίς να μαυρίζουν;

Ο ιδανικός τρόπος για να ωριμάσει με φυσικό τρόπο μια μπανάνα είναι να… την κρατήσουμε μέσα στη χαρτοσακούλα της και να την αφήσουμε εκτός ψυγείου. Αν είναι άγουρη και θέλουμε να ωριμάσει πιο γρήγορα, υπάρχει ένα κόλπο: μέσα στη χαρτοσακούλα της βάζουμε και ένα μήλο ή μια ντομάτα και τα αφήνουμε μαζί στη χαρτοσακούλα για 24 ώρες! Θα εκπλαγείς με το αποτέλ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top