Μοσχάρι γιουβέτσι με κασέρι

Μοσχάρι γιουβέτσι με κασέρι

Γκιβέτς είναι η ονομασία πήλινου σκεύους που έδωσε την ονομασία και στα φαγητά που μαγειρεύονται μέσα σε αυτό.Το γ(κ)ιουβέτσι είναι ένα καθαρά αστικό φαγητό, που στη Σμύρνη φτιαχνόταν κυρίως με αρνί, με αρκετά λιπαρά κομμάτια, για νοστιμιά. Το μοσχάρι είναι κατοπινή παραλλαγή.Συχνά το μαγείρευαν και με όρνιθα, προσθέτοντας και εποχικά μποστανικά, όπως μελιτζ...
Ένα Κέικ Κόκκινο Βελούδο (Red Velvet Cake)

Ένα Κέικ Κόκκινο Βελούδο (Red Velvet Cake)

Το red velvet cake έχει μια έντονη εικόνα με το κατακόκκινο χρώμα της βάσης να έρχεται σε αντίθεση με το λευκό πέπλο από το γλάσο....
Εύκολη συνταγή για γλυκές μπουκίτσες από μπισκότο

Εύκολη συνταγή για γλυκές μπουκίτσες από μπισκότο

Στρώστε μια φόρμα της επιλογής σου με αλουμινόχαρτο και σπάσε τα μπισκότα σε μισοφέγγαρα. Κράτησε τη μισή ποσότητα στην άκρη και με τα υπόλοιπα στρώσε τον πάτο της φόρμας Βάλτε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα, το βούτυρο, το αλάτι και το γάλα και ανακάτεψε απαλά να λιώσει το μείγμα και να γίνει ομοιόμορφο. Κατεβάστε από τη φωτιά και πρόσθεσε τη βανίλια....
Παγωτό σάντουιτς με πτι μπερ

Παγωτό σάντουιτς με πτι μπερ

Ετοιμάζετε το παγωτό ως εξής: Χτυπάτε στο μίξερ τα 2 φακελάκια κρέμα στιγμής με 3 φλιτζάνια γάλα για 3'. Προσθέτετε τη φυτική σαντιγί και το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να αποκτήσετε μια αφράτη κρέμα. Στον πάτο ενός ταπερ με καπάκι διαστάσεων 32x22 βάζετε μία στρώση μπισκότα με την καλή μεριά να κοιτάει προς τα κάτω. Απλώνετε την κρέμα...
Εύκολο Σπιτικό Ψωμί

Εύκολο Σπιτικό Ψωμί

Υλικά 400 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 gr. μαγιά ξηρή Νερό χλιαρό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι...
Κέικ Σουφλέ Σοκολάτας

Κέικ Σουφλέ Σοκολάτας

Σε λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα με το βούτυρο.Κατεβάζουμε από την φωτιά κι αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει. Χτυπάμε στο μίξερ στην δυνατή ταχύτητα τ’αβγά με την ζάχαρη και τη βανίλια,να πήξουν και ν’αφρατέψουν,ώσπου να διπλασιαστούν σε όγκο. Συνεχίζοντας το χτύπημα σε μέτρια ταχύτητα,ρίχνουμε το μείγμα της κουβερτούρας λίγο,λίγο μέσα στο μείγμα...
Λαχταριστές μπουκιές κοτόπουλου με λαχανικά

Λαχταριστές μπουκιές κοτόπουλου με λαχανικά

Μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροι και μεγαλοι! Υλικά 750 γραμμάρια κιμάς κοτόπουλου 1 κολοκύθι τριμμένο από το χοντρό μέρος του τρίφτη ½ κουταλάκι του γλυκού κάρυ σε σκόνη 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 αυγό ½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη 2-3 σκελίδες σκόρδου πολτοποιημένες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ...
Κοτόσουπα με λαχανικά

Κοτόσουπα με λαχανικά

Μια διαφορετική σούπα, πολύ νόστιμη και κατάλληλη για κρύες μέρες. ...
Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με 2 υλικά, σε 5 λεπτά!

Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με 2 υλικά, σε 5 λεπτά!

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα ψυγείου με 2 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ. Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείο που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους για όλες τις περιστάσεις. Υλικά •40 cookies σοκολάτας [σχεδόν 3 πακέτα] •500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35 % •2-3 κ.σ. ζάχαρη άχνη [προαιρετικά] Εκτέλεση Χτυπά...

Εγώ ανακυκλώνω, εσύ ανακυκλώνεις, αυτό ανακυκλώνεται;

Η ανακύκλωση είναι μια πολύ σημαντική διαδικασία μέσω της οποίας δίνουμε μια επιπλέον ευκαιρία στο εκάστοτε υλικό να μετατραπεί σε πρώτη ύλη και στη συνέχεια σε ένα νέο προϊόν, χωρίς να χρειαστεί να αντλήσουμε- καταναλώσουμε εκ νέου φυσικούς πόρους για τη δημιουργία του....

Ο ίσκιος των παλιών σπιτιών στην Καλλιθέα

Γωνία Φιλαρέτου και Λασκαρίδου, στην Καλλιθέα, εκεί όπου υπήρχε η γέννηση του «προαστίου» στα τέλη του 19ου αιώνα, προσπαθώ να φανταστώ τα μποστάνια και τους αγρούς, τα κριθάρια και τις παπαρούνες μιας άλλης εποχής. Είχα περπατήσει από την οδό Σπάρτης για να μυριστώ την αστική καρδιά του αλλοτινού προαστίου, και είχα σκοπό να έχω ως πυρήνα το σπίτι της Σοφία...

Η τρύπα του όζοντος συρρικνώθηκε κατά 4 εκατομμύρια τετραγωνικά χιλιόμετρα

Η τρύπα στην στιβάδα του όζοντος πάνω από την Ανταρκτική έχει αρχίσει να συρρικνώνεται, αποτελώντας μια θετική είδηση δεκαετίες μετά από μια διεθνή συμφωνία για τη σταδιακή κατάργηση συγκεκριμένων ρυπογόνων ουσιών, είπαν επιστήμονες χθες σε έκθεσή τους. Σύμφωνα με την έκθεση, η τρύπα του όζοντος έχει συρρικνωθεί κατά 4 εκατομμύρια τετραγωνικά χιλιόμετ...

Ξέρω τι Εφαγες Πέρσι το Καλοκαίρι

Προσέχοντας αρκετά την διατροφή μας το καλοκαίρι μπορούμε να διατηρήσουμε το βάρος μας σταθερό ή με λίγη παραπάνω κίνηση να χάσουμε λίγο ακόμα. Το κολύμπι, οι περίπατοι, τα παιγνίδια στην παραλία, είναι πολύτιμοι σύμμαχοι στην προσπάθειά μας. Αν εκμεταλλευτούμε την άνεση χρόνου και την απουσία ψυχολογικών πιέσεων, που προσφέρει η ξεγνοιασιά των διακοπών κ...

Νέοι και πολιτικοί

Η πολιτική απαξίωση καλά κρατεί. Στις σημερινές ημέρες το μόνο που μπορούν να δουν οι πολιτικοί της χώρας μας, είναι οι γυρισμένες πλάτες των νέων. Αν τους ρωτήσουμε γιατί γυρνούν την πλάτη τους σε αυτόν τον κόσμο των πολιτικών, μόνο οι πέντε στους δέκα θα μπορέσουν να μας δώσουν μία απάντηση σωστή και τεκμηριωμένη. Γνωρίζουν πως αυτή η κατάσταση...

Σ’αγαπώ! Μ’αγαπάς;

Από την πρώτη στιγμή που σε γνώρισα, ένιωσα πως βρήκα όλα όσα ήθελα σε έναν άνθρωπο. Και, πίστεψέ με, περίμενα αρκετά και έψαξα πολύ μέχρι να βρω τι θέλω. Δεν πέρασαν λίγοι μήνες και δεν δίστασα να σου πω αυτό που σκεφτόμουν, ένιωθα και ήθελα σαν τρελή από χαρά να φωνάξω… «Σ’ ΑΓΑΠΩ»! Έμαθα στη ζωή αυτό που θέλω να το διεκδικώ και αυτό που νιώθω να το εκφράζω. Τι κι αν όλοι κρύψαμε συναισθήματα κα...

Στη βιβλιοθήκη σας για το μήνα Νοέμβριο: Το μικρό παριζιάνικο βιβλιοπωλείο

Ένα ρομαντικό μυθιστόρημα για την αγάπη, που θα σας ταξιδέψει Ο κύριος Περντί είναι «λογοτεχνικός φαρμακοποιός». Στο πλωτό βιβλιοπωλείο του, στις όχθες του Σηκουάνα, συνταγογραφεί μυθιστορήματα για κάθε δυσκολία της ζωής –προτείνει στους πελάτες του βιβλία που θα γιατρέψουν τις ψυχές τους. Τον μόνο που δεν μπορεί να γιατρέψει είναι τον εαυτό του αφού εξ...

Η Ναυμαχία του Μίντγουεϊ - Κριτική ταινίας

Η ταινία εξιστορεί τη Ναυμαχία του Midway μεταξύ ΗΠΑ και Ιαπωνία που θεωρείται από πολλούς κομβικό σημείο στη μάχη για τον Ειρηνικό στη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου καθώς μέχρι τότε υπερίσχυαν οι Ιάπωνες. ...

Εργαστήρια για παιδιά 24,25 Οκτωβρίου στο Μουσείο Σχολικής Ζωής και Εκπαίδευσης

Βιωματικά εργαστήρια για παιδιά από 2-4 ετών, τα παιδιά μέσα από διασκεδαστικές δραστηριότητες, θεατρικό παιχνίδι και κατασκευές, έρχονται σε επαφή με τον μαγικό κόσμο των παραμυθιών. Μέσα από γνωστά και αγαπημένα παιδικά βιβλία, έρχονται σε πρώτη επαφή με σύνθετες έννοιες με παιγνιώδη και διασκεδαστικό τρόπο. ...

H πιο απλή συνταγή για πεντανόστιμη τυρόπιτα -αποκλειστικά από τα χεράκια σας!

Υλικά 500γρ. αλεύρι μαλακό 300ml νερό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 500γρ. τυρί φέτα 1 αυγό λίγο πιπέρι 100ml λάδι 100γρ. βούτυρο Εκτέλεση 1. Ρίχνετε σε ένα μπολ το αλεύρι με το νερό και το αλάτι και τα ζυμώνετε. 2. Φτιάχνετε μια μπάλα με τη ζύμη και τη χωρίζετε σε 5 μπαλάκια. Ανοίγετε τα μπαλάκια στο μέγεθος ενός μικρού πιάτου. 3. Λιώνετε το ...

Feng shui στη κρεβατοκάμαρα για να έχεις τη σχέση των ονείρων σου!

Η διακόσμηση ενός υπνοδωματίου πρέπει να δημιουργεί οικειότητα. Να έχει την απαραίτητη ιδανική ατμόσφαιρα, να είναι άνετη, ξεκούραστη, ιδιωτική και να επιτρέπει τη πιο προσωπική έκφραση....

6 κόλπα για να αφαιρέσετε τους λεκέδες ιδρώτα από τα ρούχα!!!

Οι λεκέδες ιδρώτα στα ρούχα είναι ένα ενοχλητικό φαινόμενο. Αναμφισβήτητα, καταστρέφουν κάθε ύφασμα και έχουν χαρακτηριστική δυσάρεστη οσμή. Για το λόγο αυτό, συχνά, τα ρούχα σας αχρηστεύονται και αναγκάζεστε να τα πετάξετε....

Powered by Simplylife.gr
Top Top