Πανεύκολη τούρτα καραμέλα!

Πανεύκολη τούρτα καραμέλα!

Υλικά: Για το παντεσπάνι 5 αυγα 125 γρ.ζάχαρη 125 γρ.αλεύρι 2 κ.γ μπέικιν 1 βανίλια 30 γρ.κακάο Για το σιρόπι 1 κούπα ζαχαρη 1 κουπα νερο 1 βανιλια χυμο 1/2 λεμονιου Για την καραμέλα 1 φακελάκι γκαρνί σκόνη βανίλια 1 φακελάκι κρέμα στιγμής ΓΙΩΤΗΣ καραμέλα(86γρ.) 200 γρ.κρέμα γάλακτος 250 γρ.γάλα φρέσκο 1 καραμελωμένο ζαχαρούχο(χρειαζόμαστε ...
Υπέροχο γλύκισμα Black Forest

Υπέροχο γλύκισμα Black Forest

Ένα υπέροχο γλύκισμα Black Forest. Μια συνταγή για ένα γλύκισμα για όλες τις περιστάσεις που σίγουρα θα εντυπωσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας. Απολαύστε το Υλικά συνταγής 2 κονσέρβες βύσσινο σε σιρόπι (425 γρ. η μια) [*] 1 1/2 κ.σ. βραστό νερό 2 κ.γ. σκόνη ζελατίνης 1 παντεσπάνι σοκολάτας (1/2 κιλό περίπου) έτοιμο διαστάσεων 22×30 εκ. ή φτιάξτε...
Ρυζομπιφτέκια αλά Quesadilla

Ρυζομπιφτέκια αλά Quesadilla

Μια εξαιρετική πρόταση μεσημεριανού γεύματος, για τους λάτρεις του καλού φαγητού συνδυασμένο σε τριάδα, που ως σκοπό έχει να ευχαριστήσει τον ουρανίσκο σας , δίνοντας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά θρέψης του οργανισμού, κάνοντας το ταυτόχρονα μία εναλλακτική προσέγγιση των αγαπημένων μας μπιφτεκιών για όσους το παράκαναν με την κατανάλωση κρέατος η και γ...
Χταπόδι κοκκινιστό με ζυμαρικά

Χταπόδι κοκκινιστό με ζυμαρικά

Υλικά συνταγής 1 - 1 ½ κιλό χταπόδι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη ½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί πιπέρι 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα ή 4-5 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 φύλλα δάφνης 4-5 κόκκους πιπεριού λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 500 γρ. ζυμαρικά (1 πακέτο της επιλογής σας) Εκτέλεση συνταγής Σε μια κατσαρόλα βάζετε μισό ποτήρι νε...
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Ιουλίου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Ιουλίου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Ιούλιο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς και smoothies...
Εύκολο σοκολατένιο κέϊκ με λάδι με 5 μόνο υλικά

Εύκολο σοκολατένιο κέϊκ με λάδι με 5 μόνο υλικά

Ένα υπέροχο, εύκολο και γρήγορο σοκολατένιο κέϊκ με 5 υλικά. Μια συνταγή για ένα κέϊκ που θα απολαύσετε με το πρωϊνό καφέ ή γάλα σας ή με το απογευματινό παγωτό σας....
Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

Για την κρέμα σοκολάτας. Ανακατεύουμε το κορν φλάουρ με περίπου το 1/3 από το γάλα σε ένα μπολ και το αφήνουμε στην άκρη. Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα σε μια κατσαρόλα να βράσει μαζί με τη ζάχαρη και το κακάο, ανακατεύοντας συνεχώς. Βάζουμε μέσα και το μείγμα με το κορνφλάουρ, ανακατεύοντας δυνατά για να μην κάνει το μείγμα μας γρομπαλάκια. Πρέπει να πήξει κα...
Μελομακάρονα Κρήτης

Μελομακάρονα Κρήτης

Υλικά 1 κιλό αλεύρι 250 γρ.ζαχαρη 200 γρ.σιμιγδαλι ψιλό 2 κούπες ελαιόλαδο 1 και μισή κούπα χυμός πορτοκάλι ή μανταρίνι 2 ποτηράκια του λικέρ κονιάκ 1 και μισό κουταλάκι μπέικιν μισό κουταλάκι σόδα διαλυμένη στο χυμό 1 και μισό κουταλάκι κανέλα και γαρίφαλο τριμμένο ξύσμα πορτοκάλι ψιλοκομμένα καρύδια Σιρόπι 2 ποτήρια ζάχαρη 3 και μισό ...
Κέικ Σουφλέ Σοκολάτας

Κέικ Σουφλέ Σοκολάτας

Σε λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα με το βούτυρο.Κατεβάζουμε από την φωτιά κι αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει. Χτυπάμε στο μίξερ στην δυνατή ταχύτητα τ’αβγά με την ζάχαρη και τη βανίλια,να πήξουν και ν’αφρατέψουν,ώσπου να διπλασιαστούν σε όγκο. Συνεχίζοντας το χτύπημα σε μέτρια ταχύτητα,ρίχνουμε το μείγμα της κουβερτούρας λίγο,λίγο μέσα στο μείγμα...

Ανταποδοτική Ανακύκλωση: Μία νέα εποχή για την ανακύκλωση στην Ελλάδα ξεκινά

Ο Ελληνικός Οργανισμός Ανακύκλωσης – ΕΟΑΝ ενέκρινε τη Δευτέρα 15 Φεβρουαρίου 2021 το νέο εξαετές Επιχειρησιακό Σχέδιο του Συλλογικού Συστήματος της ΑΝΤΑΠΟΔΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ, με σκοπό την ανάπτυξη της ανακύκλωσης των συσκευασιών στη χώρα μας, ώστε η Ελλάδα να μετατραπεί από ουραγός στην Ευρωπαϊκή Ένωση σε μία καλή και πετυχημένη πρακτική....

Αυξήθηκαν οι εφευρέσεις σε μπαταρίες και αποθήκευση ηλεκτρικής ενέργειας

Οι εφευρέσεις αποθήκευσης ηλεκτρικής ενέργειας παρουσιάζουν ετήσια αύξηση 14% κατά την τελευταία δεκαετία...

Πράσινη Χημεία

Η πράσινη χημεία αναφέρεται στην εφαρμογή ενός συνόλου αρχών που μειώνουν ή εξαλείφουν τη χρήση ή την παραγωγή επικίνδυνων ουσιών τόσο κατά το σχεδιασμό όσο και κατά την παρασκευή και χρήση των χημικών προϊόντων. Συνεπώς η πράσινη χημεία δεν συνδέεται απαραίτητα με κέρδη και δε στοχεύει αυτόματα σε μια βιομηχανική διαδικασία. Τα προϊόντα πράσινης...

Τι μας προσφέρει διατροφικά το ροδάκινο

Το ροδάκινο, με το χαρακτηριστικό του άρωμα, αποτελεί μια ζουμερή και δροσερή επιλογή φρούτου για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό συμβάλλει στην καλύτερη ενυδάτωση του οργανισμού, γεγονός που είναι απαραίτητο αυτή την εποχή, ενώ παράλληλα, δε στερείται διατροφικής αξίας, αφού προσφέρει πολύτιμα για την υγεία θρεπτικά...

Όταν το μωρό μας μας συμβουλεύει!

Ψιτ! Μαμά! εγώ είμαι! Το μωρό σου.. Είναι που σε νιώθω αγχωμένη και θέλω να σε βοηθήσω με λίγες συμβουλές για το πως μπορώ να είμαι το χαρούμενο και ήρεμο μωράκι που πάντα ονειρευόσουν και ξέρεις κάτι;...

Ο παρεξηγιάρης είναι μίζερος, αλλά ο μίζερος δεν είναι παρεξηγιάρης

Κανονίζεις να βγεις και προκύπτει κάτι, οπότε αναγκάζεσαι να ακυρώσεις την έξοδό σου γιατί δυστυχώς δε θα προλάβεις. Το άτομο όμως με το οποίο είχες κανονίσει να βγεις ανήκει στην κατηγορία ατόμων που παρεξηγούνται και θεωρούν πως όταν τους ακυρώνεις κάτι όσο σοβαρός κι αν είναι ο λόγος, ακυρώνεις τους ίδιους και για να τους ξανακερδίσεις πρέπει να αγωνισθείς πολύ, κάτι που όμως δεν ξέρεις αν αξίζ...

Στον Αστερισμό της Αγγέλικας

Μια γοητευτική, συναρπαστική ιστορία που καλύπτει μια χρονική περίοδο περίπου 75 ετών, από τις αρχές της δεκαετίας του 1950 μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 2020, με συχνές αναφορές, ιστορικές και μη, στο απώτερο παρελθόν. Οι δύο ήρωες κινούνται σε ένα κοσμοπολίτικο διεθνές περιβάλλον και κεντρίζουν την φαντασία του αναγνώστη να ταξιδεύει μαζ...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 05/11/2015

Δίδυμοι Θρύλοι (Legend) Η ταινία αφηγείται την ιστορία δύο δίδυμων γκάνγκστερ, που θεωρούνται από τους πιο διαβόητους εγκληματίες στην ιστορία της Βρετανίας, και το πως έστησαν την αυτοκρατορία του οργανωμένου εγκλήματος τους στο Ανατολικό Λονδίνο κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1960. Σκηνοθεσία: Μπράιαν Χέλγκελαντ, Πρωταγωνιστούν: Τομ Χάρντι, Έμιλι Μπρ...

Οι αρχαίες καταβολές των εθίμων του δωδεκαημέρου (Μέρος Γ΄)

Άλλο μέγιστο έθιμο του 12ήμερου είναι τα κάλαντα. Στην αρχαία Ελλαδα μαρτυρούνται τέτοια ευχητήρια τραγούδια που λέγαν τα παιδιά γυρνώντας από σπίτι σε σπίτι παίρνωντας φιλοδωρήματα, αλλα τότε ήταν γνωστά ως έθιμο της "Ειρεσιώνης", σαν να λέμε έθιμο των "λεγομένων στα σπίτια κρατώντας στολισμένα κλαριά ελιάς". Tα τραγούδια αυτά λέγονταν ...

Ένα μοναδικό Maltesers κέικ

Έχετε όρεξη να φτιάξετε ένα μεγάλο και νόστιμο γλυκό. Αυτή η συνταγή θα σας κάνει ζαχαροπλάστες αφού μπορείτε να δημιουργήσετε κάτι απίστευτο. Υλικά συνταγής Για το κέϊκ: 200 γρ.[1 φλ. τσαγιού] καστανή ζάχαρη 185 ml [3/4 φλ. τσαγιού] γάλα 125 γρ. βούτυρο ψιλοκομμένο 190 γρ. [1 1/4 φλ. τσαγιού] αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 50 γρ. [1/2 φλ. τσαγιού]...

5 Πανέξυπνοι τρόποι για να κερδίσετε χώρο στη μικρή σας κουζίνα

Μπορεί στη φαντασία σας η ιδανική κουζίνα να έχει διαστάσεις… γηπέδου και να σκέφτεστε πόσο ωραία θα ήταν να κάθεται όλη σας η οικογένεια γύρω από την τεράστια νησίδα που βρίσκεται στον κέντρο της. ...

6 ιδέες & tips για την καλύτερη οργάνωση του καθιστικού σου

Το καθιστικό είναι ο χώρος που βλέπουν πρώτο απ’όλους οι επισκέπτες και ο χώρος όπου θα μαζευτούν όλα τα μέλη του σπιτιού, για να χαλαρώσουν κι όχι μόνο. Είναι ένα δωμάτιο με τόσες χρήσεις που εύκολα μπορεί να καταλήξει ακατάστατο κι αποδιοργανωμένο. Η οργάνωση του καθιστικού είναι πραγματική πρόκληση, όταν μάλιστα έχεις ένα απαιτητικό πρόγραμμα. Δεν αμφιβάλ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top