Κέικ Σουφλέ Σοκολάτας

Κέικ Σουφλέ Σοκολάτας

Σε λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα με το βούτυρο.Κατεβάζουμε από την φωτιά κι αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει. Χτυπάμε στο μίξερ στην δυνατή ταχύτητα τ’αβγά με την ζάχαρη και τη βανίλια,να πήξουν και ν’αφρατέψουν,ώσπου να διπλασιαστούν σε όγκο. Συνεχίζοντας το χτύπημα σε μέτρια ταχύτητα,ρίχνουμε το μείγμα της κουβερτούρας λίγο,λίγο μέσα στο μείγμα...
Κέικ με σοκολάτα & τρούφα!

Κέικ με σοκολάτα & τρούφα!

Υλικά 6 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν 2 βανίλιες 125 γρ μαργαρίνη 1/2 κούπα τρούφα Σιρόπι: 3 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό ξύσμα πορτοκαλιού Επικάλυψη: 7 κουταλιές ζάχαρη 125 γρ μαργαρίνη 4 κουταλιές κακάο 2 κουταλιές νισεστέ 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μ...
Πανεύκολο κέικ κακάο µε γλάσο σοκολάτας

Πανεύκολο κέικ κακάο µε γλάσο σοκολάτας

Κοσκινίζουμε σε ψιλή σήτα (κόσκινο) όλα τα στερεά υλικά, βανίλιες, κακάο, αλεύρι, αλάτι, μέσα στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά: βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, γάλα. Σε χαμηλή ταχύτητα χτυπάμε τα υλικά για 2΄ έως ότου ενωθούν σε μείγμα. Δυναμώνουμε το μίξερ και χτυπάμε στην πιο δυνατή ταχύτητα για 4΄. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία στρογγυλή φ...
Χριστουγεννιάτικα Cocktails

Χριστουγεννιάτικα Cocktails

Ακούς cocktail και η σκέψη σου ήδη τρέχει σε παραλίες, beach bar και ξένοιαστα καλοκαιρινά βράδια. Ωστόσο και τα Χριστούγεννα έχουν τις δικές τους γεύσεις. Και μαζί με αυτές τα δικά τους γιορτινά cocktails, για να τα συνδυάσεις με όμορφες βραδιές με καλή παρέα και φωτισμό από τα λαμπάκια μόνο του χριστουγεννιάτικου δέντρου σου...
Λουκουμάδες παραδοσιακοί

Λουκουμάδες παραδοσιακοί

Γεμίζετε ένα ποτήρι χλιαρό νερό και διαλύετε τη μαγιά και το αλάτι. Ανακατεύετε και αφήνετε 10 λεπτά. Σε ένα μπολ ρίχνετε το αλεύρι, το υπόλοιπο χλιαρό νερό και το μείγμα της μαγιάς και ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να γίνει αφράτο και παχύ. Σκεπάζετε και αφήνετε σε ζεστό μέρος 1 ώρα...
Συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα αποτοξίνωσης

Συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα αποτοξίνωσης

Ας κάνουμε μια καλή αποτοξίνωση για να νοιώσουμε ξανά πιο νέοι και όμορφοι Ας νιώσουμε το σώμα μας πιο δυνατό ,βέβαια πάντα πριν κάνουμε την πιο κάτω δίαιτα θα ρωτήσουμε τον ιατρό μας Προέρχεται από το Memorial Hospital και εφαρμόζεται στους υπέρβαρους καρδιοπαθείς για να χάσουν ταχέως βάρος πριν το χειρουργείο....
Μπράουνις με πτι μπερ

Μπράουνις με πτι μπερ

Τοποθετούμε σε μπεν-μαρί το βούτυρο, τη ζάχαρη, το κακάο και το αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν όλα τα συστατικά και το απομακρύνουμε από τη φωτιά. Θρυμματίζουμε τα πτι μπερ και τα προσθέτουμε στο μείγμα μαζί με τα αυγά, τη βανίλια και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα μας να γίνει ομοιογενές και παχύρρευστο. Βάζουμε το μείγμα μας σε έν...
Συνταγή για σπιτική μερέντα χωρίς κουβερτούρα!

Συνταγή για σπιτική μερέντα χωρίς κουβερτούρα!

Είναι αλήθεια ότι οι περισσότεροι άνθρωποι τρελαίνονται με τη γεύση της μερέντας. Τι θα λέγατε να κάνατε μία προσπάθεια να τη φτιάξετε σπίτι; Υλικά 2 κούπες του τσαγιού φυστίκια (αράπικο, ξεφλουδισμένο με το αλάτι) 2 κούπες του τσαγιου ζάχαρη άχνη 1/2 κούπα του τσαγιού κακάο χωρίς ζάχαρη 1/2 κούπα του τσαγιού ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο ΕΚ...
Μακαρόνια calabrese με γαρίδες

Μακαρόνια calabrese με γαρίδες

Στο μίξερ ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα για περίπου 5 λεπτά ώσπου να δέσουν. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, την κόκκινη πιπεριά, την πράσινη πιπεριά, την κίτρινη πιπεριά και το μαϊντανό. Σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά τσιγαρίζουμε τα υλικά που μόλις ψιλοκόψαμε και μόλις μαραθούν λίγο προσθέτουμε τη σάλτσα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη, ...

Παγκόσμια μαθητική κινητοποίηση για το κλίμα: «Θα αλλάξουμε τον κόσμο είτε σας αρέσει είτε όχι»

Εμπνεόμενοι από την έφηβη Γκρέτα Τούνμπεργκ, οι νέοι σε όλο τον κόσμο που πραγματοποιούν σήμερα, 15η Μαρτίου, την «παγκόσμια απεργία» τους, θέλουν να ακουστεί η φωνή τους στην προσπάθεια να προστατεύσουν τη Γη που απειλείται από την κλιματική απορρύθμιση....

Η Σελήνη συρρικνώνεται σαν σταφίδα και παράγει σεισμούς

Η συμπεριφορά του φεγγαριού είναι ανάλογη με αυτήν του πλανήτη Ερμή ...

ΟΗΕ: Η απώλεια της βιοποικιλότητας απειλεί σοβαρά την ανθρώπινη διατροφή

Τον κώδωνα του κινδύνου για τη βιοποικιλότητα και την αδυναμία του πλανήτη να την προστατεύσει επισημαίνει για μία κόμη φορά ο ΟΗΕ, επισημαίνοντας για πρώτη φορά τις ολέθριες συνέπειες στην παραγωγή τροφίμων. ...

Το αγγούρι και η διατροφική του αξία

Βασικό συστατικό της χωριάτικης σαλάτας και χαρακτηριστικό λαχανικό του καλοκαιριού, το αγγούρι ξεχωρίζει για την αίσθηση δροσιάς που προσφέρει. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό συμβάλλει στην καλύτερη ενυδάτωση του οργανισμού, ενώ παράλληλα «ευθύνεται» για το χαμηλό θερμιδικό του περιεχόμενο. Ενδεικτικά, μισό μεγάλο αγγούρι αποδίδει μόλις 20 θερμίδες, γ...

Στα ίδια μέρη…

Και ύστερα από αρκετό καιρό, βρίσκεσαι ξανά στην γενέτειρά σου, την πόλη όπου μεγάλωσες, πήγες σχολείο, έζησες τους πρώτους σου έρωτες και τελικά επέλεξες να αφήσεις, για να ανοίξεις τα φτερά σου, να ζήσεις τις εμπειρίες σου και να γνωρίσεις νέους ανθρώπους που ζουν πέρα από αυτή....

10 Κρίσιμα ερωτήματα για την δημοκρατία στην οικογένεια

(Μήπως στην οικογένεια μας υπάρχει δικτατορία ;;;) …γιατί δημοκρατία δεν σημαίνει να δίνεις και να απαιτείς από όλους τα ίδια, αλλά να δίνεις στον καθένα και να απαιτείς από τον καθένα εκείνα που αντιστοιχούν στις ιδιαίτερες ανάγκες και δυνατότητές του … 1) Ποιοι συμβάλλουν στο εισόδημα της οικογένειας και πώς κατανέμεται με βάση αυτή την συμβολή η επιρροή τους στις αποφάσεις που παίρνον...

Μαουτχάουζεν του Ιάκωβου Καμπανέλλη - Κριτική βιβλίου

Η ιστορία που αφηγείται ο Ιάκωβος Καμπανέλλης δεν μοιάζει με καμιά άλλη. Δεν είναι ρομάντζο, ούτε μυθιστόρημα, ούτε κάποια φανταστική ιστορία. Πρόκειται για μια πραγματική ιστορία. Αρχικά το βιβλίο είχε τη μορφή σκόρπιων σημειώσεων και πέρασαν 50 χρόνια (1945-1995), όπως μας εξηγεί ο συγγραφέας, ώσπου να αποκτήσει την έντυπη μορφή που έχουμε στα χέρια μας. Τ...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 10/5/2018

Παρουσιάζοντας την εμπλοκή του γερουσιαστή Ted Kennedy στο θανατηφόρο τροχαίο ατύχημα του 1969 που στοίχισε τη ζωή της νεαρής συνεργάτιδάς του αλλά και την κάμψη στην καριέρα του....

Όλγα Βενέτη «Θα σ’ αγαπώ»…

Η αισθαντική φωνή της Όλγας Βενέτη συναντά τον μελωδικό κόσμο του Γιώργου Χατζηνάσιου και ερμηνεύει το «Θα σ’ αγαπώ», σε στίχους Γιάννη Καλαμίτση. Ένα σύγχρονο ρεμίξ  του αγαπημένου μας τραγουδιού, του συνθέτη της αγάπης, γίνεται διαχρονικά σημερινό με την μελωδική φωνή της Όλγας Βενέτη !!!...

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

Βάζουμε το κοτόπουλο σε κομματάκια μέσα στην άλμη. Καλό θα ήταν να βάλουμε την άλμη και το κοτόπουλο σε μια σακούλα κλεισμένη καλά και αν μπορούμε να αφαιρέσουμε τον αέρα από μέσα....

Home Tips για εικοσάρες αλλά και για όσες έκλεισαν τα «Dirty thirty»!

Η δεκαετία από τα 20 μέχρι και τα 30 χαρακτηρίζεται από μεγάλες αλλαγές τόσο στον προσωπικό όσο και στον επαγγελματικό τομέα. Μία γυναίκα στα 20 χρόνια είναι σαφώς πιο ανέμελη αφού κουβαλά ακόμα την νεανική «τρέλα» σε αντίθεση με μία στα 30 που έχει να αναλάβει περισσότερες ευθύνες αντιμετωπίζοντας τες με περισσότερη ωριμότητα. Όλες αυτές οι αλλαγές βρίσκουν...

Πώς μπορούμε να «φρεσκάρουμε» το μπάνιο μας;

Eίναι ίσως το πιο απρόσωπο δωμάτιο του σπιτιού όμως ήρθε η ώρα να ασχοληθούμε και με το μπάνιο μας, για να το δούμε να…ανθίζει. ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top