Πλάκες πεζοδρομίου από πλαστικές σακούλες

Σύμφωνα με το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ, μόνο το 2% των πλαστικών απορριμμάτων στην Γκάνα ανακυκλώνεται, αλλά μία τοπική εταιρεία ελπίζει να αλλάξει αυτό το στατιστικό στοιχείο, μετατρέποντας πλαστικά σκουπίδια σε δομικά υλικά δρόμων και πεζοδρομίων. ...

ΑΝΑΒΡΑ ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ : Ένα πρότυπο οικοχωριό στην Ελλάδα

Πρόκειται για ένα απομακρυσμένο ορεινό χωριό που κατάφερε μετά από συστηματική προσπάθεια, όχι μόνο να σταθεί όρθιο, αλλά να γίνει πρότυπο ανάπτυξης. Στις δυτικές πλαγιές της Οθρυος, σε υψόμετρο 1.000 μέτρων και σε απόσταση 40 χιλιομέτρων από την κοντινότερη κωμόπολη (τον Αλμυρό), οι 700 κάτοικοι, όλοι τους κτηνοτρόφοι, απολαμβάνουν εισοδήματα από...

Η διαχείριση των απορριμμάτων σε διάφορες ευρωπαϊκές πόλεις

Μία βασική διαφορά είναι ότι στις περισσότερες ευρωπαϊκές πόλεις οι κάδοι των οικιακών απορριμμάτων δεν βρίσκονται στον δρόμο ή στα πεζοδρόμια όπως στην Ελλάδα, αλλά μέσα στις αυλές των σπιτιών ή εντός των χώρων οικιών και πολυκατοικιών. Κάθε οικογένεια έχει τον δικό της κάδο και τα τέλη καθαριότητας που καταβάλλει είναι ανάλογα με τα σκουπίδια που παράγει...

Μπαχαρικά - Θρεπτική αξία

Τα μπαχαρικά μπορεί να είναι φύλλα, σπόρια, καρποί, ρίζες, βολβοί και φλοιοί. Περιλαμβάνονται στις αρωματικές ύλες, έχουν έντονο άρωμα και γεύση και η προσθήκη τους στα τρόφιμα γίνεται για να τους προσδώσουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και για να βελτιώσουν τη γεύση τους. Τα μπαχαρικά είναι γνωστό ότι χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν...

Η ραγδαία εξάπλωση του ISIS και η σύνδεση του με το jihad

Η εξάπλωση του Ισλαμικόυ κράτους του Ιράκ και του Λεβάντε, ή αλλιώς του ISIS, απασχολεί τη διεθνή σκηνή κυρίως από το 2014, λόγω των πολυάριθμων βιντεοσκοπημένων δολοφονιών, την καταστροφή πολιτισμικών μνημείων και τις μαζικές επιθέσεις ομοϊδεατών τους στο Δυτικό κόσμο. Το σοκαριστικό μακελειό στο σατιρικό περιοδικό Charlie Hebdo...

Τι συμβαίνει όταν ένα παιδί έχει στερηθεί την αγάπη;

Μου συμβαίνει συχνά να συναντώ ανθρώπους που μπορεί φυσικά να είναι 20, 30, ακόμη και 40 χρονών, αλλά μέσα τους να εξακολουθούν να είναι ακόμη παιδιά. Αυτό συμβαίνει ίσως επειδή ακόμα αναμένουν την αγάπη που δεν πήραν σε μεγάλο βαθμό, ή ακόμα και που στερήθηκαν, στα πρώτα τους χρόνια. Αυτά τα άτομα δεν θα μεγαλώσουν αν δεν βρουν την ευτυχία για τον εαυτό τους μόνοι τους. Από τη στιγμή που θα νι...

ΕΥΤΥΧΩΣ ΑΝΕΡΓΟΣ! – Κριτική βιβλίου

Ένα βιβλίο σύγχρονο και πιο επίκαιρο από ποτέ που έρχεται ως βοηθός και σημαντικό εργαλείο για κάθε υποψήφιο στην αναζήτηση εργασίας, ώστε να τον προετοιμάσει καταλλήλως και να πετύχει το στόχο του. Ο συγγραφές του «Ευτυχώς άνεργος!», Πολύδωρος Στελλάτος, πρώτα απ’ όλα ενθαρρύνει τον αναγνώστη που προφανώς βρίσκεται σε μια δύσκολη περίοδο της ζωής του επαγγ...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 29/12/2016

Ένα διαστημόπλοιο που ταξιδεύει σε έναν μακρινό πλανήτη αποικία και μεταφέρει χιλιάδες ανθρώπους παρουσιάζει μια δυσλειτουργία στον θαλάμο του ύπνου. Ως αποτέλεσμα, οι δύο επιβάτες θα ξυπνήσουν 90 χρόνια νωρίτερα....

Δραπετεύεις ταξιδεύοντας στην Κωνσταντινούπολη

Στην δύσκολη εποχή που διανύουμε, με τις συνέπειες της οικονομικής (και όχι μόνο) κρίσης να έχουν διεισδύσει για τα καλά σε όλους τους τομείς της καθημερινότητάς μας, όλοι αναζητούμε μία έξοδο από την στριφνή ρουτίνα, η οποία δεν μας βοηθά να ξεφύγουμε από τα τετριμμένα, δουλειά – σπίτι, σπίτι - δουλειά. Παρά τα πενιχρά οικονομικά μας όμως, ποιος...

Μπράουνι με ganache

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 °C. Βουτυρώνετε μια στρογγυλή φόρμα με κινητά τοιχώματα, διαμέτρου 22 εκατοστών, τη στρώνετε με αντικολλητικό χαρτί και βουτυρώνετε το χαρτί. Λιώνετε σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων τη σοκολάτα με το βούτυρο, ανακατεύοντας μόνο δυο τρεις φορές. Βγάζετε το μπολ με τη σοκολάτα από το ζεστό νερό και προσθέτετε το κακά...

Κουρτίνες

Κουρτίνες. Πόσο σημαντικές είναι οι κουρτίνες στον χώρο μας; Σε μικρά σπίτια οι κουρτίνες είναι πρωτευούσης σημασίας. Τις χρησιμοποιούμε συνήθως για να δημιουργήσουμε χωρίσματα σε ενιαίους χώρους κι έτσι να αυξήσουμε τα τετραγωνικά που το σπίτι μας δεν έχει. Η πιο σημαντική χρήση μιας κουρτίνας είναι γνωστή και είναι αυτή. Αν έχουμε ένα σπίτι...

10 απλά καθημερινά κόλπα για να κάνετε την ζωή σας πιο εύκολη

Ξεπλυμένες μπλούζες μετά το πρώτο πλύσιμο, παντελόνια που κολλάνε, γόβες που πιέζουν τα πόδια, τώρα όλα αυτά τα προβλήματα μπορούν να γίνουν παρελθόν. Αρκεί μόνο να θυμηθείτε μερικά απλά μυστικά για την φροντίδα των ρούχων, τα οποία και θα μοιραστούμε σήμερα μαζί σας...

Πως να οργανώσετε τα παιχνίδια σε τέσσερα μόνο βήματα

Όταν έχεις παιδιά, έχεις και πολλά παιχνίδια. Αυτά τα παιχνίδια μάλιστα τις περισσότερες ώρες της ημέρας βρίσκονται σκορπισμένα παντού στο σπίτι, με αποτέλεσμα να επικρατεί ένα γενικό χάος. Κι όταν τελειώνει το παιχνίδι; Τότε αρχίζει ο εφιάλτης της μαμάς, που είναι το συμμάζεμα… Πως λοιπόν θα χειριστούμε αυτό το κεφάλαιο της ζωής μας που ονομάζεται “παιχνίδι...

Οι μύθοι που συνοδεύουν τη διατροφή των παιδιών για το γάλα και τους χυμούς

Οι μύθοι υπάρχουν παντού στη ζωή μας, ειδικά όμως στη διατροφή ο αριθμός είναι πολύ μεγάλος. Κάποιοι πολύ συχνοί μύθοι που όλοι έχουν ακούσει για την παιδική διατροφή βρίσκονται στον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας όπου αναφέρονται μερικές χρήσιμες πληροφορίες για την θρεπτική αξία φρούτων και λαχανικών από την Αστερία Σταματάκη Διευθύντρια του Ελληνι...

Εθνική Ελληνορώσων - Κριτική θεάτρου

Έξι παλιοί συμμαθητές γύρω στα 40 μαζεύονται για να παίξουν μπάσκετ σε μια γειτονιά της Αθήνας, στους Ελληνορώσους. Για να «ξεσκουριάσουν» όπως λένε. ...

Black '47 - Κριτική ταινίας

Ένας σκληροτράχηλος Ιρλανδός στρατιώτης που πολεμάει για το Βρετανικό στρατό, κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Λιμού που λαμβάνει χώρα στην Ιρλανδία το 1847, λιποτακτεί και επιστρέφει στην πατρίδα του για να ξανασμίξει με την οικογένειά του....

Κέικ κακάο με λευκή σοκολάτα

Για το κέικ με λευκή σοκολάτα, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς C στον αέρα. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μεγάλη στρογγυλή ή μεγάλη μακρόστενη φόρμα για κέικ....