Παγκόσμια Ημέρα κατά του Παιδικού Καρκίνου: Διατροφή σε παιδιά με καρκίνο
15-02-2021
Ο παιδικός καρκίνος είναι μια διαδεδομένη πλέον πάθηση. Σε όλη την πορεία της, από τη διάγνωση έως και την αποθεραπεία του παιδιού, η διατροφή είναι μείζονος σημασίας- ακόμη και μετά την υποβολή σε οποιουδήποτε είδους θεραπεία ή χειρουργική επέμβαση- καθώς επηρεάζει τόσο την ανταπόκριση στην εκάστοτε θεραπευτική αγωγή, όσο και την πρόγνωση της νόσου.
Τα παιδιά με καρκίνο έχουν μεγάλες πιθανότητες να οδηγηθούν σε υποσιτισμό, επειδή παρουσιάζουν αυξημένες ανάγκες λόγω της νόσου, ενώ ταυτόχρονα έχουν αυξημένες απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά για να επιτευχθεί κατάλληλα η ανάπτυξή τους. Στην περίπτωση του καρκίνου της παιδικής ηλικίας, ο υποσιτισμός έχει σημαντική προγνωστική αξία στο ποσοστό επιβίωσης.
Υποσιτισμός και κατάσταση θρέψης
Ο υποσιτισμός αντανακλά μια ανεπαρκή κατάσταση θρέψης και περιγράφει τις συνέπειες μη επαρκούς πρόσληψης πρωτεϊνών και ενέργειας. Συγκεκριμένα, η απώλεια σωματικού βάρους της τάξης του 5-10% σε διάστημα μικρότερο των έξι μηνών χαρακτηρίζεται ως οξύς υποσιτισμός. Ωστόσο, το σωματικό βάρος δεν είναι ο καταλληλότερος δείκτης για την ανίχνευση διατροφικών διαταραχών σε παιδιά με καρκίνο. Μπορεί να επηρεαστεί από την ενυδάτωση κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας ενώ σε παιδιά με φυσιολογικό ή υπερβάλλον βάρος η απώλεια της μυϊκής μάζας μπορεί να μην είναι ορατή όσο παραμένει αμετάβλητο το λίπος.
Ποιες οι συνέπειες του σοβαρού υποσιτισμού;
Σοβαρός υποσιτισμός μπορεί να οδηγήσει σε καρκινική καχεξία, η οποία χαρακτηρίζεται από έντονη και σταδιακή εξασθένηση της άλιπης και λιπώδους μάζας σώματος. Οι αλλαγές στον μεταβολισμό και τη σύνθεση του σώματος στην καρκινική καχεξία μοιάζουν με αυτές που εμφανίζονται σε πολυτραυματίες, άτομα με οξεία σηψαιμία, εγκαύματα και AIDS.
Ο υποσιτισμός συνδέεται με τον τύπο, το στάδιο και τη μεταστατική κατάσταση της νόσου, καθώς και την τοξικότητα των συνδυαστικών θεραπειών, συμπεριλαμβανομένων της χειρουργικής επέμβασης, της ακτινοθεραπείας και της χημειοθεραπείας.
Οφέλη σωστής διατροφής σε παιδιά με καρκίνο
Η επαρκής πρόσληψη θρεπτικών συστατικών συμβάλλει στην διατήρηση των λειτουργιών του οργανισμού των ασθενών αυτών. Σύμφωνα με την Αμερικανική Καρκινική Εταιρεία τα οφέλη από μια σωστή διατροφή είναι πολλά:
- Ανοχή και καλύτερη ανταπόκριση στην θεραπεία
- Ενέργεια και δύναμη στον οργανισμό
- Περιορισμός των λοιμώξεων
- Πιο άμεση επούλωση και αποθεραπεία
- Διατήρηση υγιούς ανάπτυξης
- Βελτίωση της ψυχολογίας και συνεπώς καλύτερη ποιότητα ζωής
Η αντιμετώπιση πρέπει να στοχεύει τόσο στην επαρκή ενυδάτωση των παιδιών αυτών, όσο και στην κάλυψη όλων των διατροφικών τους αναγκών (σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία). Αν το παιδί πρέπει να υποβληθεί σε κάποιου είδους θεραπεία, τότε οφείλουμε να λάβουμε υπ’ όψη μας τις επιπτώσεις/ παρενέργειες που μπορεί να έχει η θεραπεία αυτή. Πρωταρχική σημασία βέβαια θα πρέπει να δοθεί και στο είδος της διατροφής (από πού γίνεται η πρόσληψη των θρεπτικών συστατικών): διά του στόματος, εντερικά ή παρεντερικά.
Φυσικά, κάθε παιδί είναι διαφορετικό και χρήζει εξατομικευμένης αντιμετώπισης. Η διατροφική αντιμετώπιση καθορίζεται από πολλούς παράγοντες – από το αν π.χ. το παιδί θα υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση ή όχι, αν θα υποβληθεί σε κάποιου είδους θεραπευτική αγωγή (στεροειδή, ακτινοβολία ή χημειοθεραπεία) κ.ο.κ.
Από τα προϊστορικά ακόμη χρόνια ο άνθρωπος στράφηκε στη φύση για να καλύψει τις βιοτικές του ανάγκες, ανακαλύπτοντας έτσι σιγά σιγά όλες τις ευεργετικές της ιδιότητες. Τα φυτά και τα διάφορα βότανα που γνώρισε εξερευνώντας την, τον βοήθησαν όχι μόνο στην επιβίωση του, ως τροφή, αλλά και σε έναν άλλον εξίσου σημαντικό τομέα. Τόσο για τους αρχαίους...
Το ιπποφαές, είναι ένας θρεπτικός καρπός με υψηλή διατροφική αξία. Πρόκειται για superfood που ενδυναμώνει τον οργανισμό και χαρίζει υγεία. Η επιστημονική ονομασία είναι Hippophae L. και μετρά πολλούς αιώνες, αφού είναι γνωστό από την αρχαία Ελλάδα, όπου πήρε το σπάνιο και περίεργο όνομα....
Τα τελευταία χρόνια διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση γάλακτος, στην παιδική και εφηβική ηλικία, δεν συνδέεται μόνο με την ανάπτυξη τους αλλά και με την ποιότητα των οστών τους όταν φτάσουν στην τρίτη ηλικία. Και αυτό, γιατί το γάλα αποτελεί την κύρια πηγή ασβεστίου, το μέταλλο με την μεγαλύτερη αφθονία στον οργανισμό μας, το οποίο και είναι το βασικό...
Η όμορφη κοπέλα στέκει μόνη στην άκρη της αυλής και σιγοκλαίει πικρά. Είναι απεγνωσμένη με τη μοίρα και την κακή της τύχη που την οδήγησε να κάνει τα θελήματα σε μια τόσο αυστηρή όσο και αυταρχική μητριά. Η ζωή της αλλάζει όταν η καλή νεράιδα μετατρέπει την κολοκύθα που έστεκε στην μέση της αυλής σε μια πανέμορφη άμαξα. Μια άμαξα με τέσσερις τροχούς η οποία...
Τον τελευταίο καιρό διαπιστώνουμε μια ραγδαία προσέλευση μικρών παιδιών που έρχονται στα γραφεία μας με προβλήματα υπερβάλλοντος βάρους. Κατά την παρακολούθηση αυτών των υπέρβαρων παιδιών, σε συνεργασία με τους ψυχολόγους που συνεργαζόμαστε, παρατηρήσαμε ότι στα περισσότερα από αυτά τα παιδιά υπήρχε πρόβλημα στον χρόνο...
Στα παιδιά ηλικίας δύο έως τεσσάρων ετών δεν πρέπει να επιτρέπεται να μένουν περισσότερο από μια ώρα την ημέρα καθισμένα μπροστά σε οθόνες και τα μικρότερα του ενός έτους πρέπει να μην εκτίθενται καθόλου σε ηλεκτρονικές οθόνες, ανακοίνωσε σήμερα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ).
Η υπηρεσία των Ηνωμένων Εθνών για την υγεία εξέδωσε τις πρώτες κατευθυντή...
Σίγουρα έχεις ξανακούσει πως το παραπάνω βάρος που κουβαλάς με το σώμα σου είναι μια αριθμητική πράξη. Είναι απλά μια ανισορροπία ενέργειας.
Δηλαδή αποθηκεύεις πιο γρήγορα ενέργεια, με τη μορφή θερμίδων, παρά καταναλώνεις. Με αυτόν τον τρόπο έχεις μια συνεχόμενη αύξηση του βάρους σου μέσα στα χρόνια. Με απλά λόγια, πολλές θερμίδες μπαίνουν αλλά δεν βρίσκο...
Στην περίπτωση των ατόμων με ειδικές ανάγκες, όπως συμβαίνει και στο γενικό πληθυσμό, ο ρόλος του διαιτολόγου είναι συμβουλευτικός όσον αφορά στην διαχείριση/οργάνωση της διατροφικής φροντίδας του ατόμου.
...
H πρόληψη σώζει ζωές σε οποιαδήποτε περίπτωση, από τη στιγμή που γνωρίζουμε ότι ο καρκίνος που μπορεί να διαγνωστεί σε πρώιμο στάδιο, είναι θεραπεύσιμος.
Τα νοσήματα για τα οποία προτείνονται προληπτικές εξετάσεις είναι τα εξής:
ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ
Στις γυναίκες 20-39 ετών προτείνεται αυτοεξέταση μαστών κάθε μήνα, κλινική...
Η ανακύκλωση έχει μπει τα τελευταία χρόνια στη ζωή μας με δυναμικό τρόπο, ο αριθμός των ατόμων που μπαίνουν στην διαδικασία της ανακύκλωσης αυξάνεται σταθερά και αυτό αποτελεί τεράστιο όφελος για τον πλανήτη μας. Ως γνωστών οι διαθέσιμοι πόροι της γης όλο και λιγοστεύουν και σε αυτό δίνει δραστική λύση η ανακύκλωση...
Δεν έχει παράθυρα, ζυγίζει μόλις 21 κιλά και το μήκος του δεν ξεπερνά τα τέσσερα μέτρα
Το πρώτο στον κόσμο τρισδιάστατα εκτυπωμένο μικρό αεροπλάνο, με την ονομασία THOR, παρουσίασε η Airbus στη διεθνή αεροδιαστημική έκθεση στο αεροδρόμιο Σένεφελντ, κοντά στο Βερολίνο.
Το αεροπλανάκι -το οποίο θα μπορούσε να θεωρηθεί και μεγάλο drone, δεν έχει παράθυρα,...
Η μετατροπή των εύφορων εδαφών σε έρημο, με κύριο ένοχο τον άνθρωπο, πλήττει σοβαρά πάνω από 100 χώρες στον κόσμο. Προκαλεί εξάντληση των διαθέσιμων αποθεμάτων νερού, διάβρωση και κατολίσθηση των εδαφών, καθώς και πλημμύρες.
...
Τι συμβαίνει στα παιδιά που δεν είναι ελεύθερα να λειτουργήσουν όπως θέλουν.
Αποφάσισα να γράψω για τις συνέπειες της υπερπροστασίας, όταν την προηγούμενη εβδομάδα ήμουνα στο πάρκο όπου δυο μητέρες μεγάλων παιδιών, περίπου 6-7 χρονών, κάνανε τα παιδιά τους κούνια στις μωρουδιακές κούνιες, και δεν τα αφήνανε να σκαρφαλώσουνε τα σχοινιά για να κάνουνε τσουλήθρα.
Το πρώτο συναίσθημα ήτανε αγανά...
Υπάρχουν πολλά παρεξηγημένα μυθιστορήματα στην παγκόσμια παράδοση της λογοτεχνίας. Παρεξηγημένα τόσο για τη σπουδαιότητα τους, όσο και για το είδος στο οποίο ανήκουν. Η κατηγοριοποίηση με βάση το είδος δεν είναι εύκολη και ίσως γι’ αυτό πολλά μυθιστορήματα καταλήγουν σε μη αντιπροσωπευτικές κατηγορίες. Αυτός ο λανθασμένος χαρακτηρισμός παρατηρείται μεταξύ άλ...
Η νέα ταινία του Νίκου Παναγιωτόπουλου έρχεται στις αίθουσες, ένα χρόνο μετά την ολοκλήρωση των γυρισμάτων της. Πρόκειται για μια έξυπνη κωμωδία με σουρεαλιστικά στοιχεία και ένα καστ γεμάτο από μεγάλα ονόματα.
Η ταινία μας μεταφέρει στη δεξίωση, που δίνει στην βίλα του ο κύριος Μαλαπάρτε (Μπέζος) με καλεσμένους μέλη της υψηλής κοινωνίας και των ελίτ. Ανά...
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και είναι η αγαπημένη γιορτή μικρών και μεγάλων. Είναι η εποχή για να έρθουμε πιο κοντά, να ανταλλάξουμε δώρα και να απολαύσουμε στιγμές ξενοιασιάς και χαλάρωσης. Επίσης τα Χριστούγεννα είναι η εποχή για να παίξουμε....
Ούτε που ήξερα ότι τα γυαλάκια,όπως τα λέγαμε, που μας αγόραζαν από το φούρνο οι γονείς μου, λεγόντουσαν παλμιέ!Ώσπου τα είδα τις προάλλες!Με ένα φύλλο σφολιάτας φτιάχνονται στο άψε σβήσε σε ότι γεύση θέλετε!Αλμυρά ή γλυκά!Με κανέλα και ζάχαρη θα τα βρείτε συνήθως,με σοκολάτα τα συνάντησα τώρα και με ταχίνι τα έφτιαξα για να θυμίζουν λίγο τις αγαπημένες μο...
Η τελευταία αίσθηση από τη σειρά μας για τις 5 αισθήσεις και τη σχέση τους με τη διακόσμηση, είναι η γεύση. Και είναι δύσκολο κανείς να συσχετίσει το ρόλο της γεύσης με τις διακοσμητικές επιλογές ενός χώρου. Και όμως, οι επιλογές που θα κάνουμε στη διακόσμηση συνειρμικά μπορούν να συνδεθούν με την ιδιαίτερη και ποικιλόμορφη αίσθηση της γεύσης, μεταφορικά αλλ...
Μια σωστά οργανωμένη ντουλάπα μας κάνει να κερδίζουμε χρόνο χωρίς να χρειάζεται να ψάχνουμε τι θα φορέσουμε ή που έχουμε βάλει αυτό το οποίο θέλουμε να φορέσουμε.
Ξεχωρίζουμε τι θέλουμε να κρατήσουμε, τι να δώσουμε και τι να πετάξουμε. Αφού βάλουμε σε κουτιά ή σακούλες αυτά που θέλουμε να δώσουμε ή να πετάξουμε, ασχολούμαστε με την τακτοποίηση...