Παγκόσμια Ημέρα Πατσά

24-10-2019

Οι λάτρεις του αμφιλεγόμενου εδέσματος (εκλεκτού για κάποιους, αηδιαστικού για άλλους) γιορτάζουν κάθε χρόνο στις 24 Οκτωβρίου την Παγκόσμια Ημέρα του Πατσά (World Tripe Day).

Η πρωτοβουλία προέρχεται από την Αγγλία και συγκεκριμένα από την «Επιτροπή Εμπορίας του Πατσά» («Tripe Marketing Board»), που προσπαθεί μέσω διαδικτύου και με αρκετές δόσεις χιούμορ να προωθήσει την κατανάλωσή του.

Η επιλογή της 24ης Οκτωβρίου ανατρέχει στον 17ο αιώνα. Την ημερομηνία αυτή του 1662, ο άγγλος δημόσιος λειτουργός και βουλευτής Σάμιουελ Πιπς (1663-1703), συγγραφέας του πιο προβεβλημένου προσωπικού ημερολογίου στη Μεγάλη Βρετανία, έγραψε «για ένα εξαιρετικό πιάτο πατσά», που μαγείρεψε ο ίδιος και συνέφαγε με τη συμβία του. Ήταν γαρνιρισμένο με μουστάρδα και το συνόδευσε μ’ ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, όπως ανέφερε στο διάσημο «Ημερολόγιό» του.

Πηγή: © SanSimera.gr

facebook

twitter

google+

Το πανίσχυρο φυσικό αντιβιοτικό με μόλις 2 υλικά, που προκαλεί… ζημιά στις φαρμακευτικές!

Αυτό το φυσικό αντιβιοτικό με την ισχυρή αντι-φλεγμονώδη δράση σκοτώνει όλα τα βακτήρια και τους παράγοντες που προκαλούν τις ασθένειες. Το πλεονέκτημα είναι ότι σε αντίθεση με τα συνθετικά αντιβιοτικά, αυτό δεν προκαλεί δυσμενείς επιπτώσεις στο πεπτικό σύστημα, το οποίο σημαίνει ότι είναι απολύτως αξιόπιστο. Χρησιμοποιώντας το συνδυασμό του μελιού και...

6 επιστημονικά πράγματα που πρέπει να μάθεις για τον οργασμό

Ο οργασμός μπορεί να θεωρηθεί το κερασάκι στην τούρτα. Τι πραγματικά σημαίνει αυτό; Ότι δεν χρειάζεται να έχεις έναν για να απολαύσεις όλα τα υπόλοιπα. Αλλά σίγουρα είναι μία γλυκιά προσθήκη. Ας μιλήσουμε όμως για 6 επιστημονικά αποδεδειγμένα πράγματα που πρέπει να μάθεις σχετικά με τον οργασμό. Δεν είναι πιο δύσκολο για τις γυναίκες Κυρίως στις γυναίκες...

Τεστ αίματος αποκαλύπτει τι ώρα είναι μέσα στο σώμα του ανθρώπου

Πώς θα βοηθήσει γιατρούς και ασθενείς η επιστημονική ανακάλυψη ...

Γάλα αμυγδάλου – Γιατί να το δοκιμάσεις

Τα τελευταία χρόνια, οι διαθέσιμες επιλογές σε προϊόντα διατροφής είναι πολύ περισσότερες από ότι παλαιότερα και διαφορετικές από ότι έχουμε συνηθίσει. Έτσι συμβαίνει και με το γάλα, όπου πέρα από το γνωστό σε όλους μας ζωικής προέλευσης μπορούμε να βρούμε και άλλους τύπους ως εναλλακτική. Μία από τις επιλογές που μας δίνονται για να αντικαταστήσουμε το αγ...

10 Λόγοι Που οι Γιαπωνέζες Παραμένουν Αδύνατες και Δεν Δείχνουν Γερασμένες

Η Ιαπωνική είναι μια πανέμορφη κουλτούρα με φιλήσυχους ανθρώπους. Ένα αρχιπέλαγος αποτελούμενο από τέσσερα κύρια νησιά και παραπάνω από 6000 μικρότερα, η Ιαπωνία είναι πατρίδα μιας ευρείας γκάμας γεωγραφικής, πολιτιστικής και ιστορικής ποικιλίας. Οι Γιαπωνέζες είναι γνωστό ότι είναι λεπτεπίλεπτες, αδύνατες και δείχνουν νέες και το προσδόκιμο ζωής των Ιαπώνων...

Ο χειμώνας που ποτέ δεν ήρθε

Το ημερολόγιο γράφει 3 Φεβρουαρίου 2016. Την ίδια στιγμή το θερμόμετρο δείχνει 21 βαθμούς Κελσίου. Αδύνατον ή μήπως όχι. Ο φετινός χειμώνας δείχνει να φεύγει πριν καν έρθει με ό,τι αυτό συνεπάγεται, θετικό και αρνητικό, για τον άνθρωπο, τη φύση, τους οργανισμούς. Σαν παιδί, θυμάμαι την έντονη ανυπομονησία...

14 Νοεμβρίου: Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη

Η Παγκόσμια Ημέρα για τον Διαβήτη γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 14 Νοεμβρίου, με πρωτοβουλία της Διεθνούς Ομοσπονδίας Διαβήτη και υπό την αιγίδα της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας. Στόχος είναι να ευαισθητοποιήσει και να ενημερώσει το παγκόσμιο κοινό για την ύπουλη αυτή αρρώστια, η οποία προκαλεί το θάνατο τουλάχιστον 3.000.000 ανθρώπων ετησίως. ...

12 σταθερά διαχρονικοί διατροφικοί κανόνες

Η διατροφή είναι ένα πεδίο διαρκώς μεταβαλλόμενο. Για άτομα που βασίζονται σε επιστημονικές αποδείξεις όπως εγώ αυτό φαίνεται συναρπαστικό, αλλά για όσους θέλουν απλώς μια σταθερή απάντηση σε ζητήματα που αφορούν την υγεία τους μάλλον είναι απογοητευτικό. Η διατροφή είναι μια σχετικά καινούρια επιστήμη και μόλις τώρα αρχίζουμε να κατανοούμε τις σύνθετες αλλ...

Τι να κάνετε όταν γουργουρίζει συνέχεια η κοιλιά σας

Πολλές φορές νομίζουμε ότι το έντερο κάνει θόρυβο επειδή πεινάμε. Αυτό όμως δεν σημαίνει απαραίτητα ότι χρειαζόμαστε τροφή, καθώς συχνά παρατηρείται αμέσως μετά το γεύμα. Το γουργουρητό είναι ο ήχος που οφείλεται στις συσπάσεις του εντέρου κατά τη διάρκεια της πέψης και είναι φυσιολογικό. Αυτή η διαδικασία συμβαίνει καθώς τα οξέα που δημιουργούνται στο στ...

Περιβάλλον

Ανακύκλωση Ηλεκτρικών Καλωδίων

Από το 1881 όταν οι δρόμοι του Surrey στο Ηνωμένο Βασίλειο φωτιστήκαν για πρώτη φορά από ηλεκτρικό ρεύμα μέχρι σήμερα, τα καλώδια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι διασύνδεσης κάθε δικτύου ηλεκτροδότησης. Όπως όλα τα προϊόντα έτσι και τα καλώδια προσεγγίζοντας το τέλος του κύκλου ζωής τους χρίζουν διαχείρισης. Μια άσχημη πρακτική η όποια δυστυχώς λαμβάνει χωρά π...

Το μεγαλύτερο πάρκινγκ ποδηλάτων στον κόσμο

Εγκαινιάστηκε κάτω από τον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό της Ουτρέχτης στην Ολλανδία το μεγαλύτερο πάρκινγκ ποδηλάτων στον κόσμο, με δυνατότητα υποδοχής 12.500 ποδηλάτων....

Εκστρατεία WWF κατά της εξόρυξης πετρελαίου και φυσικού αερίου στην Ελλάδα

Το WWF εκφράζει την έντονη αντίθεσή του γύρω από το θέμα της παραχώρησης θαλάσσιων και χερσαίων οικοπέδων σε πετρελαϊκές εταιρείες για την έρευνα και εξόρυξη πετρελαίου και φυσικού αερίου (υδρογονανθράκων) στη χώρα μας. Με δεδομένο το κενό ουσιαστικής ενημέρωσης των πολιτών και το έλλειμμα διαφάνειας γύρω από ένα τόσο επικίνδυνο εγχείρημα για το φυσικό περιβ...

Ευεξία

Αυτά τα 4 λαχανικά έχει αποδειχτεί ότι παχαίνουν

Σίγουρα το έχετε ακούσει πολλές φορές στο παρελθόν: Για να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος, πρέπει να ασκείστε τακτικά και να τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Όμως, μια νέα έρευνα δείχνει ότι όσον αφορά την απώλεια βάρους, δεν είναι όλα τα φρούτα και τα λαχανικά ίδια. Συγκεκριμένα, επιστημονική μελέτη από το Χάρβαρντ επάνω σε περίπου 133.000 ανθρώπους, η ...

Δείξε την αγάπη σου!

Μερικές φορές παρασυρόμαστε τόσο πολύ από την τρικυμία της καθημερινότητας και από την προσπάθεια για να πετύχουμε στην ζωή μας, που ξεχνάμε τους άλλους γύρω μας. Πριν από 10 -13 χρόνια προσπαθούσα να αναπτύξω τις επιχειρήσεις μου σε Ελλάδα και εξωτερικό. Πολλές φορές έβγαινα από το ένα αεροπλάνο και έμπαινα στο άλλο. Επαγγελματικά τα πράγματα πήγαιναν εξ...

Χρόνος για ζωή

Οι ρυθμοί της καθημερινότητας είναι ταχύτατοι. Καθημερινά όλοι μας, άλλοι λίγο άλλοι περισσότερο είμαστε έρμαια καταιγιστικών εξελίξεων και αθεράπευτα θύματα μιας ρουτίνας, είτε τη βιώνουμε στα επαγγελματικά, στα προσωπικά στην οικογένεια. Δυστυχώς έχουμε περιπέσει σε συνθήκες στις οποίες ευδοκιμεί η ούτως ειπείν "ποσότητα ζωής" ενώ εκλείπει η ποιότητα στη ζωή μας...

Διασκέδαση

«Νεκροταφείο Ζώων» - Κριτική βιβλίου

Κατά το διάστημα των γιορτών έπεσε στα χέρια μου ένα βιβλίο του Στίβεν Κινγκ, το Νεκροταφείο Ζώων αλλά για κάποιο λόγο το εξώφυλλο του είναι γραμμένο ανορθόγραφα (όπως διαπίστωσα διαβάζοντας αυτό συμβαίνει επειδή αυτή την επιγραφή που αποτελεί τον τίτλο του βιβλίου στην ιστορία την έχουν γράψει παιδιά). Ξεκίνησα την ανάγνωση τρεις μέρες πριν από τα Χριστούγε...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 20/08/2015

Σε Ακολουθεί (It Follows) Μια νεαρή γυναίκα ακολουθείται από μια άγνωστη υπερφυσική δύναμη, μετά τη συμμετοχή της σε σεξουαλική επαφή. ...

Τα έθιμα του Πάσχα σε Χαλκιδική και Θεσσαλονίκη

Το Πάσχα αποτελεί την μεγαλύτερη γιορτή του Χριστιανισμού, που γιορτάζεται σε ανάμνηση της ανάστασης του Χριστού. Κατά την γιορτή του εβραϊκού Πάσχα, ο Ιησούς Χριστός σταυρώθηκε και αναστήθηκε στην Ιερουσαλήμ. Ο προσδιορισμός της χρονολογίας του Πάσχα κάθε χρόνο, αποτέλεσε ένα περίπλοκο πρόβλημα για την Εκκλησία....

Σπίτι

Απίθανη συνταγή για τρουφάκια με πτι-μπερ σε χρόνο ρεκόρ!

Τα τρουφάκια είναι τα αγαπημένα των μικρών μας φίλων αλλά και των μεγάλων. Όταν τα βρούμε μπροστά μας προσπαθούμε να φάμε όσα περισσότερα μπορούμε καθώς η σοκολατένια γεύση τους μας τρελαίνει. Εμείς σας προτείνουμε να τα φτιάξετε στο σπίτι με μία απλή συνταγή χρησιμοποιώντας ζαχαρούχο και πτι μπερ! ΥΛΙΚΑ 1/2 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ λίγα φου...

Διακοσμώ με αγάπη

Όλοι έχουμε γούστο. Αυτό το έμαθα από την μαμά μου. Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην έχει τις δικές του προτιμήσεις. Όταν ήμουν μικρή, η μητέρα μου γύρναγε μαζί μου σε διάφορα μέρη στην Αθήνα. Είχα δει πολλά και διαφορετικά σημεία της πόλης. Δεν με είχαν εντυπωσιάσει όλα. Όχι, όσο εκείνο το μικρό μπαράκι. Δεν καταλάβαινα τότε την έννοια μπαράκι...

7 λάθη που κάνουν την κουζίνα να φαίνεται ακατάστατη

Η κουζίνα αποτελεί την καρδιά του νοικοκυριού κι όλες θέλουμε να είναι εργονομική, να μας προσφέρει οικονομία χώρου αλλά και ευκολία κινήσεων. Θέλουμε επίσης να είναι όμορφη και συμμαζεμένη. Παρόλα αυτά, λάθη γίνονται. Λάθη που κάνουν την κουζίνα μας να φαίνεται περισσότερο ακατάστατη από ό,τι είναι στην πραγματικότητα. Ποιά είναι αυτά και πως θα τα διορθώσο...