Η δίαιτα που ψηφίστηκε ως η καλύτερη στον κόσμο για την αποτελεσματικότητά της
24-05-2018
Εσείς πόσες δίαιτες έχετε δοκιμάσει τα τελευταία χρόνια; Και ποιες από αυτές ήταν, τελικά, αποτελεσματικές;
Πληκτρολογώντας τη λέξη «δίαιτα» στο google τα αποτελέσματα που θα λάβετε ξεπερνούν τα όρια της λογικής σε αριθμό. Υπάρχουν χιλιάδες διατροφικά πλάνα εκεί έξω και η αλήθεια είναι πως η επιχείρηση «Ψάχνω να βρω τη δίαιτα που θα λειτουργήσει πιο αποτελεσματικά για τον οργανισμό μου» δεν είναι και τόσο εύκολη.
Αρχικά γιατί οι περισσότερες είναι της κατηγορίας «αστραπή», δηλαδή με γρήγορα, αλλά προσωρινά αποτελέσματα. Ευτυχώς, πλέον, η μερίδα του πληθυσμού που το έχει συνειδητοποιήσει αυτό είναι αρκετά υπολογίσιμη, οπότε αρκετοί έχουν αρχίσει να στρέφονται περισσότερο προς την υγιεινή διατροφή σαν τρόπο ζωής και λιγότερες προς αμφιβόλου ποιότητας και αποτελεσματικότητας δίαιτες.
Το US News & World Report, τα τελευταία 17 χρόνια, για να στηρίξει όσους προσπαθούν να βρουν ένα σταθερό διατροφικό πλάνο που θα έχει διάρκεια, αξιολογεί δίαιτες.
Φέτος τα κριτήρια που λήφθηκαν υπόψιν ήταν στοιχεία όπως όπως το κατά πόσο είναι εύκολη η δίαιτα για να την ακολουθήσει κάποιος, την επίδρασή της στην απώλεια βάρους – βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα -, πόσο ασφαλής και θρεπτική είναι και πόσο βοηθάει στο να αποτρέψει τον διαβήτη και τις καρδιακές παθήσεις.
Ανάμεσα στις 38 δίαιτες που αξιολογήθηκαν, η δίαιτα που πληροί όλα τα κριτήρια και αναδείχθηκε πρώτη (για 17η χρονιά συνεχόμενα!) ήταν η DASH.
Προέρχεται από τα αρχικά των λέξεων Dietary Approaches to Stop Hypertension ή, σε ελεύθερη μετάφραση, Διατροφικές προσεγγίσεις που μειώνουν την αυξημένη πίεση της καρδιάς.
Προφανώς λοιπόν πρόκειται για μια δίαιτα που επικεντρώνεται στο να ρίξει την πίεση. Παρόλα αυτά είναι μια δίαιτα που μπορούν όλοι να υιοθετήσουν. Μάλιστα, το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ την θεωρεί ως ένα από τα καλύτερα παραδείγματα υγιεινής διατροφής, αφού έχει κριθεί ασφαλής για όλους.
«Δεν έχει κάτι συναρπαστικό, γι αυτό και αποτελεί ένα τόσο καλό πλάνο. Δεν είναι καμιά περίεργη δίαιτα με επιλογές στις οποία δεν μπορείς να βασιστείς», υποστηρίζει η Angela Haupt, συντάκτρια υγείας του US News & World Report.
Όπως έχουμε πει και εδώ, μερικές από τις βασικές αρχές της δίαιτας DASH είναι ότι επικεντρώνεται σε πραγματικό, ποιοτικό φαγητό, πλούσιο σε φρούτα και λαχανικά, με ισορροπία πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Συνεπώς είναι ιδανική για όσους σκέφτονται μακροπρόθεσμα σχετικά με την απώλεια βάρους. Aν βρίσκεστε ανάμεσα σε αυτούς, τότε μάλλον η DASH είναι αυτό που ψάχνετε.
Στους περισσότερους από εμάς αρέσουν τα καλά, ξινά τουρσί, αλλά σίγουρα δεν γνωρίζαμε, ότι όταν υποστούν φυσική ζύμωση θα μπορούσαν να είναι η απάντηση στην ευτυχία. Αυτό δεν έχει να κάνει με την απόλαυση που παίρνει ο καθένας από την γεύση τους. Οι πίκλες, όπως και κάθε άλλο προϊόν που έχει υποστεί φυσική ζύμωση, μειώνει το άγχος. Αυτό είναι γνωστό ως “αγχο...
H ζάχαρη, όπως και το μέλι και τα φρούτα, περιέχουν απλά σάκχαρα, χρήσιμα στο καθημερινό μας διαιτολόγιο
Φροντίζουμε η διατροφή τόσο η δική μας όσο και των παιδιών μας να περιέχει το λιγότερο δυνατό επεξεργασμένες τροφές. Με αυτόν τον τρόπο, μειώνουμε κατά πολύ την ημερήσια πρόσληψη
Η λέξη «ζάχαρη» παραπέμπει αυτομάτως σε μία γλυκιά απόλαυση. Είναι άραγε...
Δια βίου θα αφαιρείται η άδεια οδήγησης σε μεθυσμένους οδηγούς, που έχουν συλληφθεί για τον ίδιο λόγο και στο παρελθόν, σύμφωνα με προωθούμενες ρυθμίσεις του Υπουργείου Δικαιοσύνης.
Ο υπουργός Σταύρος Κοντονής συναντήθηκε προσφάτως με μητέρες θυμάτων θανατηφόρων τροχαίων ατυχημάτων και τους παρουσίασε τις υπό διαβούλευση νομοθετικές πρωτοβουλίες της Κυβέρνη...
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν άγχος για την εξωτερική τους εμφάνιση, για το βάρος τους και γενικότερα για την εικόνα τους προς τους άλλους, ακόμα και αν έχουν ελάχιστα περιττά κιλά. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, να ζυγίζονται όλο και πιο συχνά μέσα στην εβδομάδα ή ακόμα χειρότερα να ανεβαίνουν στη ζυγαριά πολλές φορές μέσα στην ημέρα, είτε βρίσκονται σε διαδικασ...
Τον τελευταίο καιρό διαπιστώνουμε μια ραγδαία προσέλευση μικρών παιδιών που έρχονται στα γραφεία μας με προβλήματα υπερβάλλοντος βάρους. Κατά την παρακολούθηση αυτών των υπέρβαρων παιδιών, σε συνεργασία με τους ψυχολόγους που συνεργαζόμαστε, παρατηρήσαμε ότι στα περισσότερα από αυτά τα παιδιά υπήρχε πρόβλημα στον χρόνο...
Οι μητέρες μας και οι γιαγιάδες μας, με μια κατσαρόλα μόνο και μια πρέζα αγάπη στις συνταγές τους, μαγείρευαν και μαγειρεύουν αληθινά αριστουργήματα. Η γαστρονομία για πολλούς έχει ανακηρυχθεί ως την 8η μορφή τέχνης. Οι εμπνευσμένοι Chef πολύ συχνά συναγωνίζονται σε δημοτικότητα ακόμα και τους πιο διάσημους stars της show biz. ...
Στα παιδιά ηλικίας δύο έως τεσσάρων ετών δεν πρέπει να επιτρέπεται να μένουν περισσότερο από μια ώρα την ημέρα καθισμένα μπροστά σε οθόνες και τα μικρότερα του ενός έτους πρέπει να μην εκτίθενται καθόλου σε ηλεκτρονικές οθόνες, ανακοίνωσε σήμερα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ).
Η υπηρεσία των Ηνωμένων Εθνών για την υγεία εξέδωσε τις πρώτες κατευθυντή...
Πρόκειται ουσιαστικά για μια πρόταση ενός υγιεινού τρόπου ζωής που ενθαρρύνει την αύξηση του επιπέδου φυσικής δραστηριότητας και προτρέπει για μια ζωή με λιγότερο στρες, σίτιση σε συνθήκες ηρεμίας, οικογενειακά γεύματα και οδηγεί σε συμπεριφορικές αλλαγές αντίθετες με τη στρεσογόνο καθημερινότητά μας...
Ο Εθνικός δρυμός ή Εθνικό πάρκο είναι ένα οικοσύστημα ή βιότοπος με ιδιαίτερη οικολογική αξία που παραμένει ανεπηρέαστο ή έχει επηρεαστεί ελάχιστα από ανθρώπινες δραστηριότητες και στο οποίο διατηρείται ποικιλομορφία οικολογικών, βιολογικών, γεωμορφολογικών και αισθητικών στοιχείων. Αποτελεί οριοθετημένη περιοχή που προστατεύεται...
Η ρίγανη, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά αρτυματικά φυτά της ελληνικής κουζίνας με υπέροχο άρωμα και τεράστια διατροφική αξία, ίσως αποτελέσει ένα πολύ αποτελεσματικό εργαλείο για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής.
Μια ερευνητική ομάδα από τη Δανία διερευνά την ικανότητα της ρίγανης να περιορίσει τις εκπομπές μεθανίου -του ισχυρότερου αερίου του θερμ...
Πολλές φορές νομίζουμε ότι το έντερο κάνει θόρυβο επειδή πεινάμε. Αυτό όμως δεν σημαίνει απαραίτητα ότι χρειαζόμαστε τροφή, καθώς συχνά παρατηρείται αμέσως μετά το γεύμα.
Το γουργουρητό είναι ο ήχος που οφείλεται στις συσπάσεις του εντέρου κατά τη διάρκεια της πέψης και είναι φυσιολογικό. Αυτή η διαδικασία συμβαίνει καθώς τα οξέα που δημιουργούνται στο στ...
Λίγες μέρες πριν, στο σχολείο που εργάζομαι, κάναμε πρόβες για τη γιορτή που παρουσιάσαμε την 28η Οκτωβρίου. Από μέρες εξηγούσαμε στους μαθητές μας τι ακριβώς γιορτάζουμε εκείνη τη μέρα και πίστευα πως την ίδια υπερηφάνεια που νιώθουμε εμείς καταφέρνουμε να τη μεταδώσουμε και σε εκείνους....
Πέρα από την κακή διάθεση, τα σκαμπανεβάσματα αυτής και την έλλειψη κινήτρων για ζωή, η κατάθλιψη κάνει την εμφάνισή της και με λιγότερο γνωστά σημάδια.
Η νόσος της εποχής έχει πολλά συμπτώματα, μερικά από τα οποία είναι άσχετα με την κοινή αντίληψη πως έχει απλά τη μορφή της δυστυχίας.
Το βρετανικό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγείας εξηγεί πως «μερικοί άνθρωποι βιώνουν μόνο λίγα συμπτώματα, ενώ άλλο...
Θυμάστε κάτι ορθογώνια άψυχα αντικείμενα, με σκληρό δέρμα πολλές φορές-μαλακό τις άλλες, εμπεριείχε κάτι ψιλοκομμένες γεμάτες μικρά γράμματα κόλλες χαρτί, είχε πρόλογο κι αρχή, μέση κι επίλογο ακολουθούμενο από ένα τέλος. Τούτο το θεριό ονομάζεται βιβλίο και οδεύει προς την εξαφάνιση.
Στα σχολικά μας χρόνια είχαμε αρκετές συναντήσεις με τέτοια αντικείμενα...
Παρασκευή, 10 Ιουνίου 2016. Η ημέρα που είδα το Warcraft, η ημέρα που μετά από χρόνια θα θυμάμαι σαν την επίσημη συνέχεια στις ταινίες φαντασίας και έπους, στον κινηματογράφο που νομίζαμε ότι πέθανε με το κλείσιμο της τριλογίας του Άρχοντα Των Δαχτυλιδιών (και όχι, το Χόμπιτ όσο κι αν μου άρεσε δεν ήταν άξιο σύγκρισης ούτε κατά διάνοια με την πρώτη τριλογία)...
Κοινά αποδεκτή άποψη είναι ότι η Ελλάδα αποτελεί μια από τις πιο όμορφες χώρες του κόσμου. Απίστευτες φυσικές ομορφιές και ένα ανάγλυφο που δύσκολα συναντάς σε άλλο μέρος του κόσμου. Μέσα σε αυτή την εικόνα, υπάρχουν περιοχές λιγότερο ή περισσότερο γνωστές, λιγότερο ή περισσότερο προβεβλημένες, λιγότερο ή περισσό...
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα ανάλαφρο και γευστικότατο γλύκισμα με 5 μόνο υλικά. Ένα γλύκισμα με μπισκότα Πτι Μπερ, σοκολατένια κρέμα για να το απολαύσετε όλες τις ώρες σε όλες τις περιστάσεις.
Υλικά συνταγής
1 λίτρο γάλα πλήρες
2 πακέτα μπισκότα Πτι Μπερ
160 γρ. κουβερτούρα
100 γρ. ζάχαρη
70 γρ. κορν φλάουερ
Εκτέλεση συνταγ...
Τα χρώματα σε ένα σπίτι παίζουν πολύ μεγάλο ρόλο, τόσο στη διακόσμηση του σπιτιού όσο και στην ψυχολογία μας. Για παράδειγμα, κανείς μας δεν θα ήθελε να ζει μέσα σε ένα ολόλευκο ή κατάμαυρο σπίτι, μιας και στο ένα τρελαίνεσαι λόγω της υψηλής του φωτεινότητας, ενώ στο άλλο πέφτεις σε κατάθλιψη λόγω της απουσίας χρώματος.
Όλες οι αποχρώσεις όμως κάτι συμβολ...
Ο μέσος εργαζόμενος μπορεί να χάσει μέχρι και μία ώρα την ημέρα εξαιτίας της μη οργάνωσης του χώρου του, σύμφωνα με έρευνες. Αν η παραγωγικότητα και ο χρόνος είναι για εσάς το άλφα και το ωμέγα στη δουλειά, δείτε πώς μπορείτε να διαμορφώσετε το γραφείο σας έτσι ώστε να είναι πιο λειτουργικό....
