Μουρουνέλαιο: Ποιες ιδιότητες έχει, πού ωφελεί

Μουρουνέλαιο: Ποιες ιδιότητες έχει, πού ωφελεί

Το μουρουνέλαιο παράγεται από το συκώτι των λευκών ψαριών, όπως της μουρούνας ή άλλων συγγενικών ψαριών, όπως ο μπακαλιάρος, ο γάδος και ο ιππόγλωσσος. Η διαφορά του από τα ιχθυέλαια είναι ότι τα τελευταία παράγονται από τη σάρκα των λιπαρών ψαριών όπως του σολομού, της ρέγκας, της σαρδέλας κλπ. Παρά την έντονη και για πολλούς δυσάρεστη γεύση του, το μ...
Παγκόσμια Ημέρα Τόνου

Παγκόσμια Ημέρα Τόνου

Η Παγκόσμια Ημέρα Τόνου (World Tuna Day) καθιερώθηκε το 2016 με απόφαση της γενικής συνέλευσης του ΟΗΕ και γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 2 Μαΐου με σκοπό την ευαισθητοποίηση της κοινής γνώμης σχετικά με την βιώσιμη διαχείριση των αποθεμάτων τόνου. Ο τόνος είναι ένα περιζήτητο ψάρι του αλμυρού νερού, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Το μεγαλύτερο είδος ...
Απώλεια βάρους πριν τις διακοπές: Κάνε το γρήγορα!

Απώλεια βάρους πριν τις διακοπές: Κάνε το γρήγορα!

Η απώλεια βάρους είναι διακαής πόθος όλες τις εποχές του χρόνου και ιδιαίτερα για το καλοκαίρι που το σώμα μας αποκαλύπτεται. Η απόκτηση ενός σωστού σωματικού βάρους από άτομα τα οποία αντιμετωπίζουν πρόβλημα με αυτό δεν πρέπει να γίνεται με ακραίες και γρήγορες μεθόδους αλλά απαιτεί προσπάθεια και χρόνο ώστε να αλλάξουν οι διατροφικές συνήθειες. Παρόλα αυτά...
Επιστροφή στην ελληνική διατροφή

Επιστροφή στην ελληνική διατροφή

Μετά την πτώση του υπαρκτού σοσιαλισμού η Ελλάδα και οι πολίτες της εισήχθησαν σε ένα πλαίσιο άκρατης δυτικοποίησης. Η ένταξη της χώρας στην Ευρωπαϊκή ένωση και η άρση των δασμών από τα δυτικά προϊόντα επιτάχυναν αυτήν τη διαδικασία. Ο αμερικανικός τρόπος ζωής αποτέλεσε πρότυπο για κάθε Έλληνα, ο οποίος απέκτησε μία βασική επιδίωξη...
Χορτοφαγία: Υγεία, χωρίς ελλείψεις

Χορτοφαγία: Υγεία, χωρίς ελλείψεις

Σύμφωνα με διεθνείς χορτοφαγικούς οργανισμούς (Vegetarian Society και Vegetarian Resource Group), «χορτοφάγος ονομάζεται εκείνος που δεν καταναλώνει κρέας, πουλερικά και θαλασσινά και όλα τα υποπροϊόντα τους, με ή χωρίς την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και αυγών»....
12 σημάδια που δείχνουν ότι δεν πίνετε αρκετό νερό

12 σημάδια που δείχνουν ότι δεν πίνετε αρκετό νερό

Τίποτα δεν είναι πιο δροσιστικό από ένα ποτήρι παγωμένο νερό. Όμως, πολλοί από εμάς δεν πίνουμε αρκετό νερό σε καθημερινή βάση. Στερώντας τον εαυτό μας από αυτή την πιο φυσική πηγή ζωής κάνουμε συνεχώς κακό στο σώμα μας. Εάν αναγνωρίσετε κάποιο από τα παρακάτω σημάδια στον εαυτό σας σας συστήσουμε να πιείτε αμέσως ένα ποτήρι Η2Ο. Το στόμα σας είναι στεγν...
Διατροφική αντιμετώπιση σπάνιων παθήσεων

Διατροφική αντιμετώπιση σπάνιων παθήσεων

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Σπάνιων Παθήσεων στις 28 Φεβρουαρίου, θα αναφερθούμε αναλυτικότερα σε κάποιες από αυτές τις σπάνιες παθήσεις, καθώς και τον πιθανό ρόλο της διατροφής στη διαχείριση ή την αντιμετώπισή τους....
Βρέθηκε το ελιξήριο της νεότητας και είναι το μελισσόχορτο!

Βρέθηκε το ελιξήριο της νεότητας και είναι το μελισσόχορτο!

Λένε πως οι αλχημιστές χρησιμοποιούσαν το μελισσόχορτο για να φτιάξουν ελιξήρια νεότητας. Το ταπεινό αυτό βότανο, που φυτρώνει στις πλαγιές περιοχών της χώρας είναι ένα μικρό θαύμα της οικογένειας των βοτάνων. Με άρωμα λεμόνι το μελισσόχορτο, ή βάλσαμο λεμονιού, βάλσαμο κεριού μέλισσας, όπως είναι γνωστό, αρχίζει να γίνεται περισσότερο γνωστό και να χρησι...
Τα παιδιά δεν χρειάζονται διαιτολόγο. Γονείς που να τρέφονται σωστά θέλουν

Τα παιδιά δεν χρειάζονται διαιτολόγο. Γονείς που να τρέφονται σωστά θέλουν

Ίσως να σου ακούγεται περίεργο αλλά γύρω σου υπάρχουν παιδιά που πίνουν και καπνίζουν καθημερινά. Δεν τα βλέπεις, αλλά σχεδόν δυο στα τρία εφαρμόζουν αυτές τις συνήθειες από το πρωί που ξυπνάνε μέχρι τη στιγμή που θα πάνε για ύπνο. Πόσο μεγάλη θα ήταν η έκπληξή σου αν σου έλεγα ότι ακούω γονείς να λένε πράγματα...

Η ανακύκλωση γυαλιού στο μικροσκόπιο

Όλοι γνωρίζουμε ότι το γυαλί ανακυκλώνεται. Αυτό που ίσως δεν ξέρουμε είναι το πόσο ωφέλιμη είναι η ανακύκλωση του για το περιβάλλον....

Επιδρομή εκατομμυρίων ακρίδων στη Σαρδηνία

Σε απόγνωση οι αγρότες που είδαν περίπου 25.000 στρέμματα γης να έχουν ήδη καταστραφεί...

Πράσινη Ανάπτυξη: Τι είναι και πως εφαρμόζεται

Ως πράσινη ανάπτυξη (green growth) νοείται η προώθηση της οικονομικής μεγέθυνσης και ανάπτυξης, διασφαλίζοντας παράλληλα ότι τα φυσικά περιουσιακά στοιχεία (natural assets) συνεχίζουν να παρέχουν τους πόρους και τις υπηρεσίες οικοσυστημάτων πάνω στα οποία βασίζεται η ευημερία μας...

Φακές

Όσπρια είναι μια πανάρχαιη τροφή, γνωστή στον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Έχει αποδειχθεί ότι η καλλιέργεια τους άρχισε σχεδόν παράλληλα με αυτή των δημητριακών. Τα όσπρια κατέχουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή του ανθρώπου, χάρη στην σημαντική βιολογική τους αξία, αλλά και στο χαμηλό κόστος παραγωγής τους. Ειδικότερα στην Ελλάδα η χρησιμοποίησή τους ήταν...

Τι χρώμα μάτια έχεις; Δες ποιο μακιγιάζ σου ταιριάζει…

Κατά καιρούς,όλες έχουμε πειραματιστεί με διάφορες σκιές και αποχρώσεις για να πετύχουμε ένα κομψό λούκ στο μακιγιάζ μας. ...

Το κουκλοθέατρο στο νηπιαγωγείο.

Το κουκλοθέατρο αποτελεί μια υπέροχη δραστηριότητα για το νηπιαγωγείο. Μπορεί να εφαρμοστεί με ποικίλους τρόπους και να επηρεάσει θετικά τα νήπια. Υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι ένταξης του στο χώρο της τάξης. Η εμψυχώτρια δημιουργεί μια γωνιά κουκλοθεάτρου στην οποία πέραν των διαφορετικών ειδών κούκλας, τα παιδιά θα μπορούν να βρουν και μια κουκλοθεατρική σκηνή. Τόσο οι κούκλες, όσο και η σκη...

Τι βιβλία θα διαβάσετε το Πάσχα;

Η γέφυρα των μυστικών. Η Τζο Μόντφορτ, όμορφη και πλούσια, σύντομα θα αποφοιτήσει και θα παντρευτεί έναν από τους πιο περιζήτητους και εύπορους εργένηδες της Νέας Υόρκης. Όμως, αυτό είναι το τελευταίο πράγμα που επιθυμεί η Τζο. Το όνειρό της είναι να γίνει δημοσιο¬γράφος σε εφημερίδα. Πέρα από τον αγώνα που πρέπει να δώσει ενάντια στα στερεότυπα και τις απαι...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 25/1/2018

Όταν ο Greg Sestero, ένας επίδοξος ηθοποιός, συναντά τον περίεργο και μυστηριώδη Tommy, δημιουργούν μια μοναδική φιλία και ταξιδεύουν στο Χόλιγουντ για να κάνουν τα όνειρά τους πραγματικότητα....

Το καπλάνι της βιτρίνας – Κριτική θεάτρου

Η παράσταση είναι βασισμένη στο εφηβικό βιβλίο Το καπλάνι της βιτρίνας της Άλκης Ζέη. Μία παράσταση για όλη την οικογένεια που θα κάνει κυρίως τους νεαρούς θεατές να προβληματιστούν σχετικά με πολιτικά ζητήματα αλλά και την αξία της οικογένειας. Η παράσταση είναι αντάξια του κλασικού πλέον μυθιστορήματος καθώς οι ερμηνείες, τα σκηνικά, η μουσική είναι όλα ...

Μπακλαβάς

Σε μπωλ ανακατευουμε τα υλικα της γεμισης. Βουτυρωνουμε καλα και κατω και στα πλαγια ενα ταψι στο μεγεθος που εχουν τα φυλλα μας. Στρωνουμε στο ταψι 5 φυλλα βουτυρωνοντας το καθενα πολυ καλα αλλα χωρις πολυ βουτυρο. Σκορπιζουμε με κουταλι λιγο απο το μιγμα των καρυδιων και συνεχιζουμε βουτυρωνοντας καθε φυλλο και βαζοντας σε καθε φυλλο γεμιση. Αφηνουμε 4-5 ...

9+1 tips για ένα stress-free σπίτι

Μειώστε το άγχος δημιουργώντας μία ατμόσφαιρα χαλαρωτική. Η διακόσμηση του σπιτιού παίζει σημαντικό ρόλο στην ψυχολογία μας. Οι επιλογές στον τρόπο που διακοσμείτε τον χώρο σας μπορούν να επηρεάσουν θετικά ή αρνητικά τη διάθεσή σας, τα επίπεδα του stress, ακόμα και τον ύπνο σας. Μπορείτε λοιπόν να διακοσμήσετε το σπίτι σας με τρόπο που θα σας φέρει την ηρεμ...

3 μυστικά που κρύβουν οι άνθρωποι με πεντακάθαρες κουζίνες

Ξέρετε για ποιους ανθρώπους μιλάμε. Είτε έχουν προγραμματισμένα καλεσμένους στο σπίτι τους είτε πάνε οι φίλοι τους απρόσκλητοι για επίσκεψη, εκείνοι έχουν πάντα την τέλεια κουζίνα. Τι γνωρίζουν αυτοί που εσείς δεν το ξέρετε; Αυτά τα 3 πράγματα....

Powered by Simplylife.gr
Top Top